【すき家 SUKIYA】★月薪41,000元★淡水捷運店 儲備幹部

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 

4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管)

公司提供專業的教育訓練，學習管理店鋪營運事項，培養幹部成為專業經理人。 

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 

4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管) 

6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才培育)

於小吃店餐飲場所中，進行顧客服務、鍋貼.水餃.煮湯.煮麵.內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

自備機車者如可提供外送服務.薪資車資另做調整. 

如有家境清寒不怕辛苦配合度高不想只領死薪水的夥伴,經由本店訓練到能獨自管理經營整間店內所有事務日後將採取分紅入股制. 

福利制度 ：凡是正式錄用之全職人員每年固定調薪、全勤獎金、業續獎金。

於小吃店餐飲場所中，進行顧客服務、鍋貼.水餃.煮湯.煮麵.內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

自備機車者如可提供外送服務.薪資車資另做調整. 

如有家境清寒不怕辛苦配合度高不想只領死薪水的夥伴,經由本店訓練到能獨自管理經營整間店內所有事務日後將採取分紅入股制. 

福利制度 ：凡是正式錄用之全職人員每年固定調薪、全勤獎金、業續獎金。

1.具備妥善處理客訴、協商談判..等能力  

2.具跨部門之間溝通協調能力者。  

3.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

4.每月績效目標之達成。  

5.具備領導統御能力，班表編排，管理外場人員及工作之調配。  

5.財務、設備維護及管理，物料盤點、訂貨之控管。  

6.餐廳清潔維護管理。  

7.協助主管相關教育訊練。  

8.不爭功諉過，面對過錯勇於承擔，虛心檢討並改善。  

9.熟悉餐廳整體運作及成本控制。 

(正式店長具入股及每月分紅機制，年終、中秋最高各兩個月獎金制度)

1.具備妥善處理客訴、協商談判..等能力  

2.具跨部門之間溝通協調能力者。  

3.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

4.每月績效目標之達成。  

5.具備領導統御能力，班表編排，管理外場人員及工作之調配。  

5.財務、設備維護及管理，物料盤點、訂貨之控管。  

6.餐廳清潔維護管理。  

7.協助主管相關教育訊練。  

8.不爭功諉過，面對過錯勇於承擔，虛心檢討並改善。  

9.熟悉餐廳整體運作及成本控制。 

(中秋與年終最高各兩個月年終 )

1.具備妥善處理客訴、協商談判..等能力  

2.具跨部門之間溝通協調能力者。  

3.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

4.每月績效目標之達成。  

5.具備領導統御能力，班表編排，管理外場人員及工作之調配。  

5.財務、設備維護及管理，物料盤點、訂貨之控管。  

6.餐廳清潔維護管理。  

7.協助主管相關教育訊練。  

8.不爭功諉過，面對過錯勇於承擔，虛心檢討並改善。  

9.熟悉餐廳整體運作及成本控制。 

(正式店長具入股及每月分紅機制，年終、中秋最高各兩個月獎金制度)

【職人手作心 微笑服務魂 加入定食8 激發你的無限可能】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收桌清理。 

2.全方位工作技能-外場服務、內場以分區分站的方式製做餐點、出餐管理、確認餐點品質。 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務。 

4.顧客關係經營。 

5.維持門市整潔。 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

儲備幹部的應徵條件: 

1.對餐飲業有興趣有服務熱忱 

工作內容: 

餐飲服務 與 內外場職能學習和訓練 

福利制度: 

1.勞健保 , 勞退提撥. 

2.獲利獎金 

3.員工旅遊 

4.員工制服 

5.國定假日 

千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 

**錄取後需檢附餐飲業(供膳項目)體檢證明**

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

培訓人員

八方雲集餐飲集團正積極拓展全球版圖，我們需要的不是傳統的受雇者，而是具備「國際經營思維」的拓荒先鋒。透過紮實基礎培訓與海外派駐計畫，你將代表台灣品牌站在世界舞台。 

1. 國際化餐飲集團的專業培訓 

以「儲備幹部」身分進入梁社漢排骨品牌，在派駐前完成全方位的經營實務訓練： 

• 核心標準作業：從門市核心實務起步，學習出餐標準操作。 

• 營運管理：解讀損益表、毛利控管，掌握連鎖體系的營運精髓。 

• 人力資源：學習招募、留才與團隊激勵。 

• 行銷策略：掌握外送平台分眾行銷與商圈在地經營。 

2. 海外派駐與專屬職涯通道 

通過國內考核並具備優異經營實績者，將解鎖海外派駐資格，開啟國際職涯路徑： 

• 外派保障與補貼：提供具競爭力的派駐薪資、海外生活津貼及完善的福利。 

• 國際拓荒支援：開幕運營駐點，成為海外拓點的先鋒團隊。 

• 全球內部發展：表現優異者可選擇回台擔任區域督導，或爭取成為海外門市的管理者。 

3. 經營績效獎金 

在管理職階段享有「績效獎金」。為你的營收負責，你的管理效率越高，獎金回饋越豐厚，為你的國際資歷與個人財富累積強大實力。 

我們在尋找這樣的你  

• 外語言能力：中英文溝通能力佳（可與當地員工順暢合作）。 

• 人適應力強：對異國生活充滿好奇心， 想挑戰海外工作環境。 

• 管理潛力：具備餐飲服務業管理經驗者佳，或具備優秀的邏輯思考與問題解決能力。 

• 團隊合作：具備良好溝通協調與團隊領導能力。 

職涯目標與路徑 

儲備幹部 (國內培訓) ➔ 專業店長 ➔ 海外派駐店長OR區域運營督導 

(本薪依勞基法基本工資起算，視個人資歷調升，另含加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

我們不只要找員工，更在尋找未來的合夥人！你是否曾想過擁有自己的一間店，卻擔心創業風險過高？梁社漢排骨推動「從員工變老闆」的職涯路徑。透過店長精銳培訓，你將學習到百萬級門市的經營Know-how，縮短你與創業的距離。 

1. 上市餐飲集團的經營管理 

以「儲備幹部」身分進入體系內部升遷或創業加盟；公司提供完整的薪資保障與培訓資源，完整學習： 

• 門市實務：從基層做起學習出餐標準操作。 

• 財務管理：解讀損益表、毛利控管與食材成本節流。 

• 人力資源：學習招募、留才與團隊激勵。 

• 行銷策略：掌握外送平台分眾行銷與商圈在地經營。 

2. 專屬內部創業通道 

通過店長考核並在任職期間達成優異經營實績者，解鎖內部創業資格： 

• 加盟金優惠：針對表現卓越之優秀員工提供專屬加盟條件。 

• 店點選址：由總部大數據分析，優先提供高潛力商圈店點評估。 

• 經營技術指導：總部營運督導持續輔導，確保轉職加盟主後無縫接軌。 

3.績效獎金 

店長階段享有「績效獎金」。為自己的營收負責，你的管理效率越高，獎金越高，為內部升遷或創業累積強大實力。 

我們在尋找的你 

• 個人使命感：視門市營運為己任，不只是發現問題，更能主動提出優化方案。 

• 績效驅動力：不滿足於日常作業，對數據具備敏銳度，熱衷於透過科學管理提升門市績效。 

• 職業操守：誠信是企業營運的基石，我們高度重視每一位管理者的職業道德與自我要求職涯目標 

儲備店長 ➔ 專業店長 ➔ 區域督導 OR 內部加盟主（成為老闆） 

(本薪依勞基法基本工資起算，視個人資歷調升，另含加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

▍工作內容 

1.具獨立生產能力 

2.具製造與生產之生產管理經驗 

3.Haccp衛生管理與監督，配合公司流程規範 

4.熱愛品牌及烘焙 

5.兩年以上現場管理經驗為佳 

【排班方式】排休制 

【上班時間】06:00-15:00/07:00-16:00 

▍相關制度 

√正/兼職皆享有特別休假 

√三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵 

√員工旅遊補助，婚喪喜慶補助。 

√員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折。 

√升遷管道暢通 。 

√每年健康檢查。 

√總部團保。 

(以上津貼福利最終發放，依照公司辦法)

▍工作內容 

1、掌握、督導每日例行性工作 

2、配方及製作SOP之建立及遵循  

3、場內人員之訓練、管理、排班及出貨安排 

4、環境衛生、生產設備器具之維護管理 

5、原物料之庫存控管及盤點 

6、食品安全衛生管理事項之遵守 

7、需有研發新品能力 

8、主管交辦事項 

【排班方式】排休制 

【上班時間】06:00-15:00 

白霧時光 介紹連結 ： https://reurl.cc/pKQkmd 

▍相關制度 

√正/兼職皆享有特別休假 

√三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵 

√員工旅遊補助，婚喪喜慶補助。 

√員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折。 

√升遷管道暢通 。 

√每年健康檢查。 

√總部團保。 

(以上津貼福利最終發放，依照公司辦法)

1. 具餐飲相關資歷3年以上或餐飲幹部經驗。 

2. 態度積極、肯學習，需配合外場及廚房專業技能培訓。 

3. 配合度高、具應變及溝通能力，可獨當一面。 

4. 願接受公司培訓，學習各區域之工作內容。 

5. 順暢的升遷管道，依階段性考核調薪。 

※具服務熱忱並學習良好的接待禮儀。 

※常保微笑及工作熱情。 

※具餐飲幹部經驗者佳。

1. 負責加盟店之經營輔導與營運管理 

2. 定期巡店，稽核加盟店之營運品質、服務流程、環境清潔與標準作業執行狀況 

3. 進行商圈市場調查與競爭分析，協助評估新展店地點 

4. 規劃並執行加盟店教育訓練，支援新店開幕作業 

5. 協助處理加盟店客訴與其他營運相關問題，作為加盟主與總公司之溝通橋樑 

6. 傳達並確保總公司各項政策與制度之落實執行 

其他說明： 

*本職務需具備汽機車駕照，並自備交通工具（提供出差油資補助） 

*新進人員需先至直營門市進行基礎培訓，實際操作各工作站流程，熟悉門市管理系統與SOP

【職人手作心 微笑服務魂 加入定食8 激發你的無限可能】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收桌清理。 

2.全方位工作技能-外場服務、內場以分區分站的方式製做餐點、出餐管理、確認餐點品質。 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務。 

4.顧客關係經營。 

5.維持門市整潔。 

★內場通過烤炸站者加給「技術津貼1500元」★ 

※單店津貼視營運狀況發放 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

內場工作內容：餐點製作、訂貨訓練、出餐管理 

外場工作內容: 顧客服務、營運管理、收銀、清潔 

具餐飲、速食業3年以上經驗者尤佳

內場工作內容：餐點製作、訂貨訓練、出餐管理 

外場工作內容: 顧客服務、營運管理、收銀、清潔 

具餐飲、速食業3年以上經驗者尤佳

招募職位：儲備幹部/店務助理 

1.最快一年內可圓店長夢，進入管理層面，薪資41K，另加奬金 

2.願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者. 

3.能接受早晚輪班&門市輪調 

4.公司備有完善的教育訓練制度 

5.依階段性升遷考核調薪 

6.具有企圖心、能面對挑戰，能接受公司調度及培訓後獨當一面 

協助店長處理店內事務及現場操作管理，於餐飲場所中， 

進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

#每日排班9小時(薪資已包含22天每日加班1小時)