西堤屏東自由店-廚藝助理

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

工作時間 

排班8小時(班表10:00~22:00，早、中、晚班制) 

[空班休息時間1~2小時]

工作內容： 

1. 負責中式料理的日常烹飪工作，熟練掌握中式烹飪技巧。 

2. 負責食材的準備、刀工處理，確保所有食材的新鮮度和高品質。 

3. 維護廚房環境及設備，確保設備使用得當並符合食品安全與衛生規範。 

4. 管理食材庫存，控制廚房運營成本。

【我們正在尋找：喜歡與人互動、對餐飲品質有堅持的你】  

在佑佑，我們不只賣一碗麵，更是在傳遞南台灣的溫暖。我們重視每一位夥伴的職涯發展，提供充滿活力的工作環境。  

｜工作內容｜  

・支援櫃台結帳與收銀作業  

・配合營運需求，完成現場各項支援任務  

・進行食材前置處理（清洗、切配、備料）  

・即時傳遞出餐資訊，確保內外場順暢運作  

・負責餐點擺盤與外帶包裝，呈現最佳用餐體驗  

・維持環境整潔與設備清潔，打造舒適用餐空間  

・協助餐點製作與基礎料理，維持出餐品質與效率  

・溫暖接待每一位顧客，協助點餐並提供專業餐點建議  

｜福利制度｜  

津貼類：  

・加班費  

・健檢補助  

福利活動：  

・員工消費折扣  

保障：  

・勞保、健保、勞退提撥金  

・依勞基法規定，完整提供各項假別與休假制度  

【備註】本公司提供之福利，將依整體營運狀況及實際職務內容彈性調整，並保有最終調整權利  

【彈性排班】

【我們正在尋找：喜歡與人互動、對餐飲品質有堅持的你】  

在佑佑，我們不只賣一碗麵，更是在傳遞南台灣的溫暖。我們重視每一位夥伴的職涯發展，提供充滿活力的工作環境。  

｜工作內容｜  

・支援櫃台結帳與收銀作業  

・配合營運需求，完成現場各項支援任務  

・進行食材前置處理（清洗、切配、備料）  

・即時傳遞出餐資訊，確保內外場順暢運作  

・負責餐點擺盤與外帶包裝，呈現最佳用餐體驗  

・維持環境整潔與設備清潔，打造舒適用餐空間  

・協助餐點製作與基礎料理，維持出餐品質與效率  

・溫暖接待每一位顧客，協助點餐並提供專業餐點建議  

｜福利制度｜  

獎金類：  

・績效獎金  

・職務津貼  

・主管加給  

津貼類：  

・加班費  

・健檢補助  

福利活動：  

・員工消費折扣  

保障：  

・勞保、健保、勞退提撥金  

・依勞基法規定，完整提供各項假別與休假制度  

【備註】本公司提供之福利，將依整體營運狀況及實際職務內容彈性調整，並保有最終調整權利  

【彈性排班】

【我們正在尋找：喜歡與人互動、對餐飲品質有堅持的你】  

在佑佑，我們不只賣一碗麵，更是在傳遞南台灣的溫暖。我們重視每一位夥伴的職涯發展，提供充滿活力的工作環境。  

｜工作內容｜  

・支援櫃台結帳與收銀作業  

・配合營運需求，完成現場各項支援任務  

・進行食材前置處理（清洗、切配、備料）  

・即時傳遞出餐資訊，確保內外場順暢運作  

・負責餐點擺盤與外帶包裝，呈現最佳用餐體驗  

・維持環境整潔與設備清潔，打造舒適用餐空間  

・協助餐點製作與基礎料理，維持出餐品質與效率  

・溫暖接待每一位顧客，協助點餐並提供專業餐點建議  

｜福利制度｜  

獎金類：  

・績效獎金  

・職務津貼  

・主管加給  

津貼類：  

・加班費  

・健檢補助  

福利活動：  

・員工消費折扣  

保障：  

・勞保、健保、勞退提撥金  

・依勞基法規定，完整提供各項假別與休假制度  

【備註】本公司提供之福利，將依整體營運狀況及實際職務內容彈性調整，並保有最終調整權利  

【彈性排班】

【我們正在尋找：喜歡與人互動、對餐飲品質有堅持的你】  

在佑佑，我們不只賣一碗麵，更是在傳遞南台灣的溫暖。我們重視每一位夥伴的職涯發展，提供充滿活力的工作環境。  

｜工作內容｜  

・支援櫃台結帳與收銀作業  

・配合營運需求，完成現場各項支援任務  

・進行食材前置處理（清洗、切配、備料）  

・即時傳遞出餐資訊，確保內外場順暢運作  

・負責餐點擺盤與外帶包裝，呈現最佳用餐體驗  

・維持環境整潔與設備清潔，打造舒適用餐空間  

・協助餐點製作與基礎料理，維持出餐品質與效率  

・溫暖接待每一位顧客，協助點餐並提供專業餐點建議  

｜福利制度｜  

津貼類：  

・加班費  

・健檢補助  

福利活動：  

・員工消費折扣  

保障：  

・勞保、健保、勞退提撥金  

・依勞基法規定，完整提供各項假別與休假制度  

【備註】本公司提供之福利，將依整體營運狀況及實際職務內容彈性調整，並保有最終調整權利  

【彈性排班】

環境清潔 

食材整備 

包鍋貼、包水餃 

煎鍋貼、煮水餃、煮麵、煮湯 

自備機車協助外送

1、開發新菜單、研究食材、菜單調整。 

2、負責餐點製作，進行食材的前置處理、品質控管。 

3、負責控管原料、設備、人力及各項生產成本與費用。 

4、負責人力調度安排、訓練及專業技能培養。 

5、執行及完成公司交付事務。 

- 

【福利制度】 

🧧全勤津貼 

🧧年資津貼 

🧧員工聚餐  

🧧每月達標獎金  

🧧每季績效獎金 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

鍋貼水餃包製烹煮 

煮湯煮麵、環境清潔 

自備機車協助外送

鍋貼水餃包製、煎鍋貼、煮水餃、煮湯、麵條烹煮、環境清潔、自備機車協助餐點外送

食材清洗、切菜、煮飯、青菜川燙、飯品製作.電子式恆溫油炸鍋操作、自備機車.協助外送.環境整理.

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1.環境清潔及衛生管理。 

2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4.確認出餐品質與速度。 

5.配合主管行政作業程序。 

6.細心肯負責、穩定性高。 

全勤獎金2000元另計

1.負責內外場相關工作，例：進行餐點料理製作、調製飲品、甜點、擺盤、為客人點菜結帳。 

2.控管各來源訂單之製作順暢以及餐點品質。 

3.環境清潔與物料品質控管。  

4.庫存控管盤點、叫貨、確保營業使用物皆充足。 

5.無經驗可，有心學習者可。

完成前台餐點製作及送餐 

休息時間為每周日 

薪水29500

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1.環境清潔及衛生管理。 

2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4.確認出餐品質與速度。 

5.配合主管行政作業程序。 

6.細心肯負責、穩定性高。

固定外送時間 

早班 

星期一~星期五 

10:45~12:30 

固定供餐 

固定上班 

歡迎直接電話詢問 

自備機車、外送箱、週領現金 

581或胖達 ，中午兼職佳，免搶單，穩定後調薪

★歡迎無經驗或二度就業者！學習第二專長！一同成長★  

1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐等餐飲服務工作。  

2.餐廳環境清潔與維護工作。  

3.負責結帳、收銀及招攬客人之工作。  

4.服務熱誠有責任感！觀察顧客的需求提供超乎預期的服務。  

長期兼職/假日兼職皆可 

上班時間：請電洽白小姐討論 

為節省相互寶貴的時間履歷請填寫完整

❣️將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。❣️ 

【工作內容】 

1.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。  

2.控場：餐點擺盤、確認品質、溝通傳達。  

3.炸台：PIZZA、肉類烤製、炸物料理、餐點裝飾。  

4.火線：各式驢台餐點製作，確保品質。  

5.早班準備：營業前準備，例湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。  

6.收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。  

7.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。 

【福利制度】 

🧧全勤津貼 

🧧年資津貼 

🧧員工聚餐 

🧧每月達標獎金 

🧧每季績效獎金 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 

1.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。  

2.控場：餐點擺盤、確認品質、溝通傳達。  

3.炸台：PIZZA、肉類烤製、炸物料理、餐點裝飾。  

4.火線：各式驢台餐點製作，確保品質。  

5.早班準備：營業前準備，例湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。  

6.收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。  

7.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。