西堤屏東自由店-廚藝助理

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.清洗食材 

5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6.工作區域和設備的清潔以及保養 

7.進行擺盤的動作 

8.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

9.餐具的保養洗餐具 

10.清潔廁所大廳 

11.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.清洗食材 

5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6.進行擺盤的動作 

7.工作區域和設備的清潔以及保養 

8.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

9.餐具的保養洗餐具 

10.清潔廁所大廳 

11.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.進行擺盤的動作 

11.工作區域和設備的清潔以及保養 

12.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

13.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

14.餐具的保養洗餐具 

15.清潔廁所大廳 

16.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.進行擺盤的動作 

11.工作區域和設備的清潔以及保養 

12.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

13.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

14.餐具的保養洗餐具 

15.清潔廁所大廳 

16.切菜及洗菜

💡【巴菲樂餐廳-廚房內場學徒】熱情招募中！  

🍴 想學習廚房內場的專業技能，成為餐廳運作的中堅力量嗎？快來加入我們！💪  

🌟 加入我們，你將會  

1. 負責清洗食材，讓每道料理都從乾淨開始！  

2. 按照廚師的需求，將食材切片、切塊、切末，精確呈現食材的完美狀態  

3. 組合沙拉或冷盤，用心呈現美味前菜的藝術  

4. 完成擺盤動作，讓每道料理都看起來像一幅畫  

5. 負責工作區域和設備的清潔及保養，確保廚房環境整潔如新  

🍳 在這裡，你不僅能獲得實務經驗，還能感受到每一道料理從製作到上桌的成就感！  

快帶上履歷表親洽，一起成為我們熱情的廚房團隊一員吧！😊

巴菲樂-廚房內場-日本料理正職人員(意者請攜帶履歷表親洽) 

🎯 你想在日本料理中找到自己的舞台嗎？加入我們，展現你的廚藝吧！🍣 

📌 加入我們，你的主要任務是： 

1. 手工打造美味的壽司，包括包花壽司、握壽司、手卷，還有切生魚片及準備海鮮冷盤備料  

2. 根據餐單，仔細準備所需的相關食材  

3. 細心清洗與處理食材，確保一切都展現最佳狀態  

4. 保持廚房設備的清潔與保養，讓每次料理都能在最佳條件下完成  

🌟 提升你的技術，享受在熱情夥伴間共同成長的成就感！  

讓我們一起為每一道料理注入心意，準備好加入我們了嗎？🎌

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

【屏東店】廚房助手  

🍳這個廚房，需要愛美食的你來注入能量！無論是切菜的利落刀工，還是擺盤的細膩心思，期待你的身影活躍於我們的後台，成為美味的幕後推手！  

🎯 你的每日任務  

1. 讓食材華麗變身：負責洗、剝、削、切各種新鮮食材  

2. 餐具與設備的好夥伴：清理工作環境、設備和餐具  

3. 備餐的能手：配合廚師準備餐點所需食材  

4. 精準掌握：協助測量食材的容量與重量  

5. 擺盤藝術家：處理餐點擺盤並提供外帶打包服務  

🕒 上班時間  

平日 10:00-14:00；17:00-21:00  

假日 9:30-14:00；16:30-21:00  

★加班費另計 

★會依照工作表現調整薪資 

★供員工餐 

★國外員工旅遊 

★尾牙聚餐 

★季獎金及年終獎金

擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。 

上班時間： 

平日 10:00-14:00；17:00-21:00 

假日 9:30-14:00；16:30-21:00 

★加班費另計 

★會依照工作表現調整薪資

1. 依照每日菜單烹飪  

2.協助備料、叫貨與庫存管理  

3.掌控出餐品質與速度  

4.維持炒檯、烤檯與環境清潔  

5.完成主管臨時交辦事項  

歡迎對廚房工作有熱情的您加入我們的團隊，成為美味料理的重要一份子，立即投遞履歷，期待您的加入！

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

【品田牧場】品味幸福的職場每一刻！ 

我們以金黃酥脆的豬排傳遞幸福滋味，用專業工藝與溫暖服務征服每位顧客。在團隊中，我們同樣注重細膩與誠意，讓每位夥伴都能感受到家的歸屬感與成長的滿足。 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【品田牧場】品味幸福的職場每一刻！ 

我們以金黃酥脆的豬排傳遞幸福滋味，用專業工藝與溫暖服務征服每位顧客。在團隊中，我們同樣注重細膩與誠意，讓每位夥伴都能感受到家的歸屬感與成長的滿足。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位、菜單介紹、結帳。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

餐飲內場： 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位、菜單介紹、結帳。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

餐飲內場： 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

內場廚房助手工作

內場廚房助手工作

我們是專注於餐飲服務的領導品牌，以提供高品質餐飲體驗為目標，致力於滿足顧客的多元化需求，不論是家庭聚餐還是朋友小聚，我們都是您的首選。 

工作內容： 

1. 負責餐廳晚班營業時的顧客服務，包括帶位與接待。 

2. 熟悉菜單並為顧客推薦與介紹餐點，協助點餐。 

3. 執行餐點傳遞與上菜，確保服務流程順暢。 

4. 收拾餐桌及歸類餐具，維持餐廳用餐區的整潔。 

5. 協助結帳和顧客後續服務，處理一般消費問題。 

6. 維護內外場運作需求，清理及整理設備和地面環境。 

7. 協助進行簡易餐點包裝，提升顧客外帶需求的便利性。 

8. 確保工作環境符合餐飲衛生標準，維持場地專業形象。 

歡迎您加入我們的團隊，與我們一同創造更優質的餐飲服務體驗！若您具備熱忱並樂於面對人群，期待您的加入，立即投遞履歷吧！

我們是一家致力於提供高品質餐飲服務的餐廳，專注於為顧客帶來美味的佳餚與溫馨的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋各個年齡層的客人，提供從營養早餐到豐富午餐及晚餐的全面餐飲選擇。 

備註：此職務為早班，需於清晨出勤。 

工作內容： 

1. 負責早班餐廳廚房內的食材準備與處理，包括清洗、切割及分類，確保食材品質及衛生。 

2. 協助廚師完成簡單的餐點製作，如沙拉拼盤準備及早餐配餐擺盤。 

3. 定期清洗及整理廚房設備，確保烹飪器具的清潔與運作正常。 

4. 負責廚餘分類與垃圾清理，維護廚房衛生及整潔環境。 

5. 收拾並整理工作檯與用餐區域，確保工作環境符合食品安全標準。 

6. 協助監控庫存食材的使用情況，即時反饋補貨需求。 

歡迎喜愛團隊合作且細心負責的你加入我們！如果你對餐廳營運及美食製作充滿熱情，請立即投遞履歷，我們期待你的加入，與我們共同創造優質的餐飲服務體驗！