中餐廳廚師-中工打荷(中山區)

如果你希望在充滿活力和挑戰的宴會環境中發揮專業，並能與團隊協作，歡迎加入【大直典華宴會廳】的中餐部門！我們正在尋找具有服務熱忱的夥伴，一同提供客戶卓越的用餐體驗。只要你是願意學習的人，我們都期待你的加入！ 

【工作內容】 

1. 負責宴會廳的所有備料工作，包括海鮮、蔬菜和肉類等食材的分類、清洗與準備。 

2. 協助訂單的確認與貨物叫貨，確保食材的準備充足。 

3. 依照要求協助分配食材與準備，並確保成本控制在預算內。 

4. 在活潑友善的團隊中協作，確保每場宴會順利運作。 

【工作環境與福利】 

◉排班制：一到日排班，9:30-21:00，彈性可根據宴會需求調整。 

◉薪資待遇：月薪 34,000-40,000（視經驗而定）。 

◉升遷與發展：提供內部升遷機會與兩次年內績效考核，支持你的職業發展。 

◉供應餐點：公司提供午晚餐，幫助你保持體力應對忙碌工作。 

【我們期待的你】 

1. 能應對高強度的工作環境。 

2. 配合度高，性格溫和，能聽從指導，團隊協作良好。 

3. 至少1年以上內場經驗，能夠獨立完成備料、分類及叫貨等工作。 

4. 較強的學習能力和適應性，能夠快速熟悉和掌握工作流程。 

如果你有興趣與專業的團隊一起工作並提升自己的廚藝技能，這將是個非常好的機會，期待你的加入！

如果你對食材處理有興趣，並希望在穩定的團隊中發展，歡迎加入我們！我們正在尋找砧板人員，負責宴會廳的食材備料與分類，工作內容明確，環境穩定，適合想累積經驗或尋求長期發展的夥伴。 

【工作內容】 

1. 協助宴會廳的食材處理，包括海鮮、蔬菜、肉類的備料與分類 

2. 確保食材乾淨、規格符合標準，並協助日常作業 

3. 配合內場團隊，確保備料順暢，並維持工作區域清潔 

【工作環境與福利】 

排班制：一到日排班，09:30-21:00，彈性調整 

薪資待遇：月薪48,000元，依經驗與能力核薪 

升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯發展 

供應餐點：公司提供午晚餐，確保你有充足體力應對忙碌的工作 

【我們期待的你】 

1. 具備頭水檯經驗二年以上 

2. 熟悉各類食材處理流程，能獨立作業 

3. 具備良好的團隊協作與溝通能力，確保作業效率與品質 

4. 時間觀念強、抗壓性高，適應高效且講求細節的工作環境 

如果你希望在專業的環境中挑戰更高層級的職務，這將是你的最佳選擇，期待你的加入！

不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

●製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切蔬菜備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、洗碗與收拾餐盤碗筷、掃地..等 

協助店鋪運用系統訂貨、 

提升營運業績等行政作業、 

需接受區域內支援以及調店 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

1.內場-餐飲製作 / 食材運用&控制 / 人員管理 

2.每職級皆有培訓課程 

3.有餐飲管理相關經驗尤佳 

4.月休8-10日

👉 月薪38,000元起＋每月分紅1,000～5,000元 

👉 無經驗可，有完整教學，工作流程單純好上手 

📌 工作內容 

・依照流程進行備料與餐點製作 

・配合出餐節奏完成工作分配 

・食材整理與基本環境維護 

👉工作內容單純、流程清楚，現場有固定分工，新人會由資深同事帶領上手，團隊彼此支援，不會讓你一個人忙不過來。 

💡 為什麼這份工作比較不一樣 

✔ 有分紅制度（不是死薪水） 

✔ 有人帶，新人也能上手 

✔ 團隊互相支援，不是各做各的 

💰 薪資 

月薪38,000元起＋每月分紅1,000～5,000元（依表現調整），表現穩定者薪資可再提升 

👉 做得好，薪資會往上調整 

🎁 福利制度 

✔ 勞保、健保、勞退提撥 

✔ 國定假日雙倍薪 

✔ 年終獎金／三節獎金或禮品 

✔ 免費員工餐 

✔ 每年健康檢查 

✔ 尾牙／聚餐 

🕒 時間15:00～23:00｜週休二日（排班） 

📍 工作地點 

台北市中山區中山北路二段62巷1號(近雙連捷運站，交通超方便) 

🤝 我們希望你 

✔ 做事穩定、願意學習 

✔ 能與夥伴互相配合 

✔ 親和力高 

✔ 對餐飲有基本熱忱 

👉 無經驗可，有人會帶 

🎯如果您 

👉 敢跟客人互動、不怕說話 

👉 願意跟同事一起把事情做完 

🔥那我們會是您最佳選擇 

📩 應徵方式 

透過 1111 投遞履歷 ，合適者我們會主動邀約面試 

或 直接到店面試（台北市中山區中山北路二段62巷1號） 

聯絡人：邱先生

1.有炒菜經驗。 

2.享勞、健保和退休金。 

3.月休8天，享年假，供餐。 

4.另享獎金。 

5.本公司以e-mail或電話通知面試，請留意人力銀行e-mail或手機來電。

爐子師傅 中式廚師 頭爐 

需為爐子熟手  

上班時間：10:30-15:00  

16:45-21:45 

薪水: 

平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $60,000 - $62,000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $62000-66000 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

預計6/1開幕 

6/1前 可至昆陽店上班 

需會基本刀工 需要切生鮮 

切牛肉類商品 

出餐湯類 及火鍋類商品 

上班時間：11:00-14:30 

17:00-22:30 

薪水: 

平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $50000- $52000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $52000-55500 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

預計6/1開幕 

6/1前 可至昆陽店上班 

爐子師傅 中式廚師 頭爐 

需為爐子熟手  

上班時間：11:00-14:30 

17:00-22:30 

薪水: 

平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $60,000 - $62,000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $62000-66000 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

預計6/1開幕 

6/1前 可至昆陽店上班 

爐子 中工/二廚 需會基本翻鍋及刀工 

上班時間：11:00-14:30 

17:00-22:30 

薪水: 

平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $50000- $57000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $52000-60500 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

【丰禾台味風格料理】讓台味成為你的職場滋味！ 

融合台菜精髓與多元創意，讓每一餐都成為文化之旅。加入丰禾，與我們一起做「最對味」的自己！ 

【工作內容】爐台師傅 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【丰禾台味風格料理】讓台味成為你的職場滋味！ 

融合台菜精髓與多元創意，讓每一餐都成為文化之旅。加入丰禾，與我們一起做「最對味」的自己！ 

【工作內容】廚藝中工 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 掌控冷盤菜餚的品質，包括處理、切割到擺盤設計，讓美感與口感共鳴！  

2. 熟練各式中式冷盤技巧，如涼拌菜、現切拼盤，以及充滿創意的冷盤料理！

*薪資依經驗及試菜結果核定 

*面談通過後,視情況安排現場試菜 

*須持有中餐丙級技術士證照 

1.至少２年以上中式砲爐獨立操作經驗 

2.工作分配處理食材及調理食物 

3.清理廚房環境

1.設計菜單，以中式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.清理以及保養設備 

5.勞健保、勞退提撥、三節獎金、意外險 

6.底薪45000~47000+分紅獎金 月入可達10萬以上

如果你擁有扎實的中餐烹飪技術，並希望在高效且充滿活力的廚房環境中發揮專業，歡迎加入【豐FOOD海陸百匯-大直典華】！我們的團隊速度快、向心力強，期待有經驗、能獨立作業的夥伴，一起為賓客提供美味佳餚！ 

【工作內容】 

1. 負責食材的清洗、剝皮、削皮、切割等前置準備工作。 

2. 協助廚師測量食材的容量與重量，確保烹飪準確。 

3. 出菜時，負責菜餚的擺盤或調整份量，確保菜品的呈現符合標準。 

4. 協助主管執行其他廚房工作，確保營運順利進行。 

【工作環境與福利】 

◉排班制：週一至週日輪班排休，9:30-21:00，彈性調整。 

◉薪資待遇：月薪 45,000，並享有完整的績效考核與調薪制度。 

◉升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯發展。 

◉供應餐點：公司提供午晚餐，確保你有充足體力應對忙碌的工作。 

【我們期待的你】 

1. 抗壓性高，出勤穩定，時間觀念強。 

2. 具備 2 年以上中式料理經驗（台菜或港式皆可）。 

3. 個性溫和、好溝通、有彈性，能適應高強度、快速節奏的廚房環境。 

4. 具備團隊精神，能與同事培養默契，共同提升出餐效率與品質。 

如果你熱愛料理並具備穩定的專業能力，這裡將是你展現實力的最佳舞台！期待你的加入！

如果你擁有扎實的中餐烹飪技術，並希望在高效且充滿活力的廚房環境中發揮專業，歡迎加入【豐FOOD海陸百匯-大直典華】！我們的團隊速度快、向心力強，期待有經驗、能獨立作業的夥伴，一起為賓客提供美味佳餚！ 

【工作內容】 

1. 獨立操作三鍋作業，快速高效地完成現場點餐烹調。 

2. 負責中式料理製作，包含台菜與港式料理，確保口味與品質穩定。 

3. 熟悉廚房流程，與團隊配合確保出餐順暢。 

4. 需要面對客人，進行即時料理與簡單互動，提供優質用餐體驗。 

5. 確保食材品質，並協助廚房整潔維護與設備保養。 

【工作環境與福利】 

◉排班制：週一至週日輪班排休，9:30-21:00，彈性調整。 

◉薪資待遇：月薪 50,000~52,000，並享有完整的績效考核與調薪制度。 

◉升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯發展。 

◉供應餐點：公司提供午晚餐，確保你有充足體力應對忙碌的工作。 

【我們期待的你】 

1. 抗壓性高，出勤穩定，時間觀念強。 

2. 具備 4 年以上中式料理經驗（台菜或港式皆可），能獨立操作爐台炒菜。 

3. 個性溫和、好溝通、有彈性，能適應高強度、快速節奏的廚房環境。 

4. 具備團隊精神，能與同事培養默契，共同提升出餐效率與品質。 

如果你熱愛料理並具備穩定的專業能力，這裡將是你展現實力的最佳舞台！期待你的加入！

提供輕鬆適意的環境, 兼具家常美味及現代創意的新風味台菜 

1.需具中餐廳廚房兩年以上工作經驗 

2.工作分配處理食材及調理食物 

3.清理廚房環境 

*薪資依經驗及面試結果核定 

*須持有中餐丙級技術士證照

1. 負責各式食材的清洗前製及物料補充，確保營運順暢進行。 

2. 負責各式辛香料的備製，以符合餐廳標準。 

3. 學習手工料理的製作，並依工作站分配協助出餐。 

4. 負責執行廚房內的清潔與衛生維護，遵守食品安全規範。 

5. 參與廚房規範流程的執行，協助管理食材及耗材的庫存。 

6. 配合上級廚師及主管的指導，完成日常作業及其他分配的工作事項。 

歡迎對台菜料理懷有熱情的您加入我們，和我們一起傳承道地台灣味，共創美食文化的更多可能性！ 

立即投遞履歷，期待您的加入！

提供輕鬆適意的環境, 兼具家常美味及現代創意的新風味台菜 

1.需具砲爐/砧板 最少兩年獨立操作經驗 

2.工作分配處理食材及調理食物 

3.清理廚房環境 

*薪資依經驗及試菜結果核定 

*面談通過後,視情況安排現場試菜 

*須持有中餐丙級技術士證照