【竹北店】外場正職人員｜38-40K #保障13個月 #國際生留台

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

於餐廳、飯館、小吃店等餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

4.送單點單收銀 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

7.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★外場服務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：43,200~50,000元。 

◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作內容】 

1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 

2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。  

4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

工作內容  

1. 定期進行餐廳區域的清潔作業，確保用餐環境衛生整潔。  

2. 提供顧客桌邊服務，包括遞送餐具與解說點餐流程。  

3. 主動遞交菜單，回答餐飲相關問題，並提供合理建議。  

4. 準確記錄顧客點餐內容，並迅速傳達至內場處理。  

5. 將菜品準時送至訂桌，並主動提供周到貼心的餐飲服務。  

6. 利用點餐系統進行菜單輸入，確保資料準確無誤。  

7. 處理外帶訂單，包括打包餐點與確認內容無誤。  

8. 協助外場其他相關工作，確保營運流程順暢高效。  

公司福利:日供兩餐(午晚餐)、享勞健保 、定期員工旅遊 、年度公司尾牙、年終獎金、三節禮盒or禮券、生日禮券

🍜 來一場充滿美味與熱情的旅程吧！  

我們正在尋找活力滿滿的你，在潮味決為客人帶來滿足的用餐體驗！ 

👨‍🍳 你將會：  

1. 在內場掌握滷味製作、食材準備與擺放，為客人呈現一碗碗經典好味道  

2. 在外場熟悉菜單與點餐系統，提供迅速而親切的點餐與服務  

3. 確保用餐環境潔淨，時刻關注安全衛生細節  

4. 與團隊攜手合作，面對繁忙時段也能有條不紊  

5. 快速適應節奏，學習多面技能，兼具烹飪與服務的專業能力  

✨ 不論你是餐飲新手還是有經驗的玩家，只要有熱情，這裡就是屬於你的舞台！  

加入我們，一起將每碗拉麵注入好味道與溫度！

【關於我們】 

牧石鍋物主打安心食材與溫暖服務， 

竹北店預計於一月重新復業，誠摯邀請想找穩定兼職、排班彈性的夥伴加入我們。 

不論你是學生、二度就業，或正在尋找長期穩定兼職的求職者， 

都歡迎加入我們的團隊。 

【薪資待遇】 

時薪 210 元起（依職務與經驗調整） 

依法給付加班費、國定假日、勞健保 

表現穩定、配合度佳者，另有調薪與轉正職機會 

【外場兼職工作內容】 

1. 協助顧客帶位、點餐、送餐與桌邊服務 

2. 維持用餐區與公共空間整潔 

3. 協助外場流程順暢，支援內場簡易工作 

4. 與夥伴互相支援，共同完成每日營運 

【內場兼職工作內容】 

1. 協助食材前置處理、擺盤與出餐 

2. 維護廚房清潔與食材衛生 

3. 依工作站分工，協助內場流程順暢 

4. 必要時支援外場，完成團隊任務 

【上班時間與排班】 

營業時間： 

平日 11:30–22:30（14:30–17:30 休息） 

週五與假日 11:00–22:30 

【排班方式】 

排班制，可依課表或個人時間彈性討論 

可排平日、假日、晚班 

歡迎能長期穩定配合者 

【兼職福利】 

彈性排班，排班可討論 

團隊氣氛單純，工作內容清楚 

表現良好可依制度調整時薪 

【工作地點】 

新竹縣竹北市鹿場里成功二街 29 號 

【應徵條件】 

1. 守時、有責任感、願意學習 

2. 重視團隊合作 

3. 無餐飲經驗可，有相關經驗者佳

🍲 關於我們 

牧石鍋物主打安心食材、穩定品質與溫暖服務， 

竹北店預計於 一月重新復業，誠摯邀請願意一起重新出發、共同成長的夥伴加入我們的團隊。 

我們重視制度、培訓與升遷發展， 

無論你有無餐飲經驗，只要願意學、肯負責，都能在這裡找到自己的舞臺。 

💰【薪資待遇】 

月薪 40,000 ～ 50,000 元（依職務與經驗核薪） 

月休 8～10 天 

排班制，工時穩定 

🍽️【外場正職｜工作內容】 

1. 維持店內環境整潔，提供顧客舒適的用餐體驗 

2. 提供專業且有溫度的桌邊服務 

3. 與夥伴良好溝通、共同完成營運目標 

4. 學習外場流程與營運管理，培育為未來營運幹部 

5. 協助監督餐點製作流程、份量與擺盤 

6. 必要時內外場互相支援，強化團隊合作 

👨‍🍳【內場正職｜工作內容】 

1. 重視食材安全與衛生，確保餐點品質 

2. 依工作站分工，進行備料、擺盤、食材調理與廚房清潔 

3. 協助監督餐點製作流程、份量與擺盤 

4. 原物料盤點、叫貨與庫存管理 

5. 與團隊溝通協作，共同完成營運目標 

6. 由基層培訓至營運幹部，學習內外場管理 

7. 必要時支援外場，共同完成團隊任務 

📈【完善升遷制度】 

清楚職涯發展路徑，努力看得見： 

L1 訓練考覈期 → L2 正職 → L3 正職 → L4 領班 → L5 副店長 → L6 店長 

✔ 完整教育訓練 

✔ 從無經驗培育至門店主管 

🎁【福利制度】 

享績效獎金 

二節獎金／禮品 

年終獎金 

依年資享體檢補助 

🕒【上班時間與休假】 

營業時間： 

平日：11:30–22:30（14:30–17:30 休息） 

週五與假日：11:00–22:30 

休假制度： 

排班制 月休約 8～10 天 

📍【工作地點】 

新竹縣竹北市鹿場里成功二街 29 號 

❤️【我們希望你是】 

願意學習、對餐飲工作有熱忱 

重視團隊合作與溝通 

希望有穩定工作與升遷發展機會 

想在制度完整的品牌長期發展 

🚀【加入牧石鍋物】 

這不只是一份工作， 

而是一條能持續累積實力、邁向主管職的職涯道路。 

竹北店一月重新出發， 

誠摯邀請你一起加入，與我們共同打造穩定、溫暖、有成長性的餐飲團隊。 

👉 歡迎投遞履歷，加入牧石鍋物！

【工作內容】 

1. 協助規劃現場服務及營運管理。  

2. 服務顧客，維護顧客關係，客訴及危機處理 。  

3. 店務管理(如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

4. 組織人員管理，人力訓練督導、銷售業績達成並考核成效。  

5. 公司策略執行與推動  

6. 規劃及審查現場營運各項管理制度實際運作，符合經營管理目標。 

7. 其他主管交辦事項。 

8. 樂於學習及分享，自我提升及進修。 

【工作條件】  

1. 有志於餐飲服務業，熱忱、積極、有責任感、適應力強、抗壓性佳  

2. 具跨部門之間溝通協調能力  

3. 願接受公司長期培訓，初擔任本職務時，須先實習基層服務理念及服務技能。

牧石鍋物竹北店招兵買馬招募中!! 

【薪資】：月薪40K-50K，月休8-10天 

【外場工作內容】 

1. 保持店內環境整潔，提供顧客舒適的用餐環境 

2. 提供專業有溫度的桌邊服務，讓客人有個愉悅的用餐經驗 

3. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成 

4. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理 

5. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 

6.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標 

【內場工作內容】 

1. 注意食物安全與衛生提供良好的餐點品質給顧客 

2. 依工作站分配，做食材的前置處理、擺盤、食材調理、廚房清潔 

3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 

4. 原物料盤點、叫貨、庫存管理 

5. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成 

6. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理 

7.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標 

【完善升遷規劃】 

L1訓練考核期-L2正職-L3正職-L4領班-L5副店長-L6店長 

完善教育訓練，讓你從無經驗到擔任門店主管! 

【福利】 

1. L2正職享有季績效獎金 

2. 二節獎金/禮品 

3. 年終獎金 

4. 符合年資享體檢補助 

【休假制度】 

店鋪營業時間為：平日 11:30-22:30 (中間14:30-1730休息)/週五&假日 11:00-22:30 

我們採「排班制」，約可排 8-10 天休假 

【上班地點】 

新竹縣竹北市鹿場里成功二街29號

【工作內容】  

1.分店營運管理及營運目標達成  

2.服務顧客，維護顧客關係，客訴及危機處理  

3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練  

4.維持、控管餐飲服務及產品品質  

5.控管各項成本  

6.公司策略執行與推動  

【工作條件】  

1.有志於餐飲服務業，熱忱、積極、有責任感、適應力強、抗壓性佳  

2.熟悉台灣餐飲趨勢以及現狀，具連鎖集團餐飲主管二年以上經驗。  

3.具良好組織溝通、危機處理、銷售行銷、策略規劃、成本控管、人員管理、教育訓練...等能力  

4.具良好顧客服務及抱怨處理、協商談判能力..等能力  

5.具跨部門之間溝通協調能力  

6.願接受公司長期培訓，初擔任本職務時，須先實習基層服務理念及服務技能。 

【牧石的堅持】  

我們堅持100％符合標準的出餐程序，讓工作更簡化更順暢！  

我們堅持從客人的角度出發，致力於提升服務品質以及食材的追求！  

我們堅持對員工除了做職能上的訓練，也會實行待人處事的教育！ 

加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，歡迎加入我們！ 

1. 願意學習正面思考，積極解決問題。  

2. 有責任心、企圖心。  

3. 隨時保持熱情、溫暖。 

4. 喜愛團隊合作。  

5. 對服務業有熱情與極大的耐心。 

6. 自我要求，高標準。  

你可以學習到什麼？  

1. 待人處事  

2. 解決問題的能力  

3. 各站別工作技能  

4. 工作知識  

5. 團隊氣氛的經營  

6. 營運現場管理  

(依職級不同有所區分)  

∎ 每月保障工時與薪資  

∎ 享有較多福利與抽成  

∎ 有健全的升遷考核&調薪制度  

∎ 所有全職夥伴須接受排班的調度  

∎ 薪資優於主計處統計之同業平均數 

基本福利：  

1. 享勞健保、勞退、特休 

2. 當月全勤獎金2000元  

3. 團隊達成目標後的績效獎金  

4. 鼓勵獎金、特殊加給、年終獎金、其他津貼 

5. 伙食津貼 

6. 尾牙、聚餐活動、員工旅遊 

7. 休假排班制、每月休假8-10天 

8. 提供員工制服、員工消費折扣 

9. 新進職前訓練、在職教育訓練、公費外部進修

店鋪位於: 

遠百竹北百貨B2F餐廳。 

＜工作內容＞ 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護等。 

▲採內外場全區輪調學習，多元化的學習增加己身技能。 

＜職務說明＞ 

【此職務薪資已含每月固定加班32小時，為約定工時且能穩定配合加班者。】 

【現場實作學習，另開設多元化的課程】: 

① 職業安全衛生講習-創造安全且安心的職場環境。 

② 零月研修-いらっしゃいませ，款待的心意。 

③ 值班課程-成為一個面面俱到的當班者。 

④ 客訴課程-化險為夷的顧客心理學。 

⑤ 麵吧教室-拉麵的知識與奧妙，懂得才能做得更透徹。 

⑥ 料理教室-職人的堅持，始終如一。 

⑦ 店長教室-成為全方位的連鎖營運管理者，了解與損益的奧妙。 

【休假工時及敘薪】: 

1.每周實際工時40小時， 另計每月加班時數32小時，需早晚輪班。 

2.月休8-11日(一例一休)，年度總休假116日。 

3.本薪$34,000/月+培育津貼$4,000/月+區域津貼$3,000/月+每月固定加班時數32小時(實際以前加班和後加班作計算)，共計$46,500起/月。 

4.新進社員，入社滿半年獎勵金$3,600、滿一年$8,000!(回任者與身分別轉換者不適用) 

＜＜培育津貼，為階段性成為管理人才的展望規劃，需符合公司相關規範。＞＞ 

【公司制度】: 

詳見公司資料頁或下方福利區塊，有詳盡的細項說明。

店鋪如下： 

(新竹竹北)大遠百，B2F。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護等。 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

《上班時間》: 

【全日班】：可配合11:00-22:30 時段， 

長時數排班(中間空班休息)，實際排班可面議。 

▲時間可再面議，歡迎有經濟考量，希望以長期穩定排班者為主唷! 

▲採週排班，每週至少給四天班，上班日期可依個人安排! 

▲可配合學校的實習規範，歡迎洽談，成為我們的夥伴! 

《薪資制度》： 

1. 時薪：210元起(含全勤津貼) 

2. 時薪加給： 

當月時數滿120小時以上(含)，當月時薪+$5! 

當月時數滿140小時以上(含)，當月時薪+$10! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升! 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服。 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠最低6折，親友同行優惠最低7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000另計

店鋪位於: 

竹北遠百B2F。 

＜工作內容＞ 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護等。 

＜＜一風堂採內外場全區學習，提供多元的學習，培養穩健的店鋪管理者。＞＞ 

【現場實作學習，另開設多元化的課程】: 

① 職業安全衛生講習＜守護夥伴的職場小尖兵，上線!＞ 

② 零月研修＜職前教育訓練，款待的心意＞ 

③ 值班課程＜成為場上最罩的時段管理者＞ 

④ 客訴課程＜化險為夷的顧客心理學＞ 

⑤ 麵吧教室＜博大精深的拉麵知識＞ 

⑥ 料理教室＜日本職人的精神體現＞ 

⑦ 店長教室＜成為全方位的連鎖營運管理者，了解與損益的奧妙。＞ 

【休假工時及敘薪】: 

1.每日實際工時8小時 (另計1小時休息時間)，需早晚輪班。 

2.月休8-11日(一例一休)，年度總休假116日。 

3.本薪$34,000/月+培育津貼$4,000/月+區域津貼$3,000/月，共計$41,000/月。 

4.新進社員，入社滿半年獎勵金$3,600、滿一年$8,000!(回任者與身分別轉換者不適用) 

＜＜培育津貼，為階段性成為管理人才的展望規劃，需符合公司相關規範。＞＞ 

【公司制度】: 

詳見公司資料頁或下方福利區塊，有詳盡的細項說明。

店鋪如下： 

(新竹竹北)大遠百，B2F。 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護等。 

《上班時間》: 

【假日班】：整日可排班為主。 

▲時間可面議，歡迎長期、兼職加入!! 

▲固定班，時間好安排! 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服。 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠最低6折，親友同行優惠最低7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!

店鋪如下： 

(新竹竹北)大遠百，B2F。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護等。 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

《上班時間》: 

【晚班】：17:00-22:30 (實際排班依店鋪為主) 

▲排班4~8H，時間彈性可面議，歡迎長期、兼職加入!! 

▲週排班，時間彈性好安排! 

《薪資制度》： 

1. 時薪：210元起(含全勤津貼。) 

2. 時薪加給： 

當月時數滿120小時以上(含)，當月時薪+$5! 

當月時數滿140小時以上(含)，當月時薪+$10! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高290元!! 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服。 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠最低6折，親友同行優惠最低7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!

店鋪如下： 

(新竹竹北)大遠百，B2F。 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護等。 

《上班時間》: 

【早班】：10:00-17:00 (實際排班依店鋪為主) 

▲排班4~8H，時間彈性可面議，歡迎長期、兼職加入!! 

▲週排班，時間彈性好安排! 

《薪資制度》： 

1. 時薪：210元起(含全勤津貼) 

2. 時薪加給： 

當月時數滿120小時以上(含)，當月時薪+$5! 

當月時數滿140小時以上(含)，當月時薪+$10! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升! 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服。 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠最低6折，親友同行優惠最低7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀