【龍軒傳承駐點餐廳】店長兼廚師

『福』吃得美味幸福；『勝』吃得好運勝利。我們希望每位客人吃了福勝亭的美味豬排後，都可以有幸運幸福的感覺~ 

⭐️完善的教育訓練與明確的升遷管道 

⭐️提供多元發展機會，最快一年可晉升店長 

⭐️高額業績獎金，等您來挑戰! 

【工作內容】 

1.製作美味餐點，提供給顧客享用 

2.提供客人專業、即時的服務 

3.維持乾淨衛生的用餐環境 

4.門市收銀及當日帳款結清 

5.現場庫存盤點與叫貨 

❤️【你可以享有】 

✤三節禮金(劵)、員工分紅、年終獎金、業績達標獎金 

✤勞保、健保、勞退提撥、團體保險 

✤員工餐、生日餐劵 

✤年度尾牙活動 

✤年度健康檢查 

【升遷管道】 

儲備幹部→店務助理→儲備店長→店長→資深店長→區域督導 

更多資訊請至福勝亭官網:http://www.tonkatsu.com.tw/

1.協助廚師處理廚務工作 

2.協助準備食材 

3.掌握出餐品質 

4.清潔廚房 

※中間休息2hr，有供餐※

1.依據餐單準備相關的食材 

2.清理以及保養設備 

3.根據砧板配菜進行烹調 

4.需會使用炮爐

1.依據餐單準備相關的食材 

2.清理以及保養設備 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.需使用炮爐

📢【尋找具備餐飲技術的你】發揮你的專業，這裡有更完善的升遷舞台！ 

✔三節/生日禮金 ✔全勤/業績獎金 ✔調薪機會 

✔教學完整 ✔容易上手 ✔流程清楚 

工作與生活平衡、福利健全，歡迎你加入我們的團隊！ 

🌟工作內容說明🌟 

主要為內場備料與餐點製作作業，流程清楚、分工明確： 

1. 環境清潔與消毒，維持作業區整潔 

2. 食材備料（洗、剝、削、切） 

3. 餐點製作與出餐支援 

4. 包材與餐具準備 

5. 設備維護與日常整理 

6. 主管交辦事項 

【上班時段】 

AM10:00~PM21:30（下午空班2小時、供應餐點1小時-兩餐) 

💎【皇家傳承｜福利與制度】💎 

✔ 三節／生日禮金｜年終／績效獎金｜全勤／業績獎金 

✔ 伙食補貼／員工優惠｜制服提供｜門市獎勵制度 

✔ 升遷透明｜年度調薪｜完整教育訓練 

✔ 勞健保／團保／勞退｜法定假別完整 

✔ 尾牙聚餐｜部門聚餐｜團隊活動 

► 想加入我們？現在就投履歷！◀ 

✔ 應徵流程簡單快速 

✔ 團隊氣氛歡樂好相處 

✔ 福利獎金有感、升遷制度透明 

如果你也喜歡歡樂、有溫度的工作環境， 

歡迎加入我們，一起成長、一起努力、一起把工作變得更快樂 ❤️

【我們需要你一起挑戰的事】 

門面擔當： 負責服務客人點餐、取餐，並提供你最真誠的笑容。我們不只賣飯盒，更想遞出一份溫暖。 

廚房神隊友： 空檔時協助製餐與備菜。你會親手參與那些讓你感到自豪的美味過程。 

閃閃發亮的日常： 包含店內清潔等各種維持美感的雜事。因為在日系美學裡，乾淨就是最基本的堅持。 

【我們最在意的一件事（沒有之一！）】 

對餐飲有熱情、有一顆想學習的心！ 

這點真的超級重要！技術可以教，但對食物的熱忱、想跟著品牌一起成長的興奮感，只有你能帶給我們。

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$47500，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$44000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$50500，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.門市營運經營管理代店 

2.協助店長達成經營KPI目標  

3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 

5.產品品質管控 

6.行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1.學習高品質的餐飲管理與提供顧客滿意的服務品質。 

2.學習披薩製作專業知識與餐飲連鎖店管理。 

3.培養增進正確的經營管理知識及理念。 

4.學習成為優秀的連鎖門市經營者，並培養自我成為卓越的指導者與訓練者。 

※ 徵才條件： 

－專科以上畢業並有一年以上工作經歷 (工讀經驗可)。 

－須配合企業營運進行門市輪調管理訓練。 

※ 工作待遇： 

－經錄取先以實習襄理聘用，起薪$33,000起，待通過考核晉升襄理後則薪水調整以$35,000聘用。  

－享年終獎金及年度調薪。 

－每週排休二日、遇國定假日實施排休(不一定於當日放假)。 

－任職滿三個月即享有特別休假(依報到日期按比例給假)。

1. 準備備料 

2.菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性 

3.維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定 

固定店休星期二 (月休8天)

※ 工作內容： 

－餐廳各工作站管理、商品製作與食品安全督導執行。 

－為客瘋狂服務(服務技巧、客訴處理、商圈經營)。 

－財務控管與庫存管理/盤點、設備維護。 

－團隊領導與營運管理。 

※ 徵才條件： 

－專科以上畢業並有一年以上工作經歷 (工讀經驗可)。 

－須配合企業營運進行餐廳輪調管理訓練。 

※ 工作待遇： 

－一旦錄取先以實習襄理聘用，起薪$35,000，待通過考核晉升襄理後則薪水調整以$38,000聘用 

－享年終獎金及年度調薪。 

－每週排休二日、遇國定假日實施排休(不一定於當日放假)。 

－任職滿三個月即享有特別休假(依報到日期按比例給假)。

1. 精通鐵板燒烹飪技巧，負責鐵板燒料理的烹調和現場烹飪表演  

2. 準備與處理食材，包括洗剝削切及備料，熟悉各種食材的特性與處理方法  

3. 控制出菜量及順序，準時提供高品質餐點，並注重菜餚擺盤的美觀  

4. 維護廚房衛生標準，清理工作區域及設備，確保食品安全與設備正常運行  

5. 管理廚房庫存與食材成本，進行食材採購與庫存控制，並降低營運浪費  

6. 參與菜單設計與創新，定期開發新菜色，提升餐廳餐點吸引力  

7. 與顧客互動，提供友善而專業的服務，並理解與配合特殊需求  

歡迎您成為我們的一員，期待您的加入一同為顧客提供極致的餐飲體驗，快速投遞履歷吧!

1. 熟悉鐵板燒烹飪技巧，負責食材洗剝、削切、準備與烹調，包括提供精緻菜餚及出色擺盤技巧。  

2. 能與顧客互動，提供烹飪表演，介紹菜餚的特色並確保顧客用餐體驗愉悅。  

3. 負責廚房設備的操作與維護，確保廚房環境與設備清潔，符合食品安全與衛生標準。  

4. 進行日常庫存管理，控制食品庫存及成本，確保食材新鮮度與品質。  

5. 配合團隊完成菜單規劃及新菜品研發，展現創意並提升餐廳競爭力。  

6. 執行安全與衛生檢查，掌握出菜順序，確保每道菜品的烹調時間與一致品質。  

7. 參與在職訓練並培訓初級廚師，傳授專業知識與技能，共同提升廚房整體效率與水準。  

歡迎加入我們，與團隊共同創造難忘的美味體驗！立即投遞履歷吧！

1. 熟悉鐵板燒烹飪技巧，負責各式鐵板燒食材的準備與調理  

2. 掌控出菜順序及份量，確保菜餚品質穩定並符合顧客期待  

3. 設計新菜單並開發創新菜品，提升餐廳的吸引力和競爭力  

4. 維持廚房衛生標準，執行清潔與食品安全檢查，確保合乎衛生規範  

5. 管理食材庫存，控制成本並進行食材採購計畫  

6. 提供烹飪過程中的互動表演，提升顧客用餐體驗  

7. 培訓與指導廚房助理，促進團隊工作效率及提升整體廚藝水準  

歡迎加入我們，成為餐廳廚師團隊的一員，共同帶給顧客難忘的用餐體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

王品集團【肉次方】在燒肉市場穩健擴張！我們提供7~12個月完善且有系統的養成計畫，讓你從容學習，自信晉升，成為獨當一面的管理人才。 

【儲備副店長/副主廚】： 

錄取任用薪資：43,300~49,600元 

培訓通過考核薪資：50,200~52,200元+向上晉升發展 

→具備餐飲服務業經驗1年以上且有營運值班經驗 

【儲備主廚】： 

錄取任用薪資：45,000~55,200元 

培訓通過考核薪資：65,000~75,500元 

→具備餐飲服務業經驗2年以上且有管理職責或營運管理經驗 

【儲備店長】： 

錄取任用薪資：45,000~55,200元 

培訓通過考核薪資：70,000~80,500元 

→具備餐飲服務業經驗2年以上且有管理職責或營運管理經驗 

●其他條件：高中職以上畢業、對外場服務/廚藝料理有興趣 

●工作內容： 

【儲備店長、儲備副店長】 

1.達成營運目標，確保門市運作順暢 

2.執行人力調度、排班，維護團隊向心力 

3.掌握服務流程與餐點品質，優化顧客體驗 

4.規劃與執行教育訓練，提升團隊整體能力 

【儲備主廚、儲備副主廚】 

1.執行廚房管理，確保流程符合衛生安全標準 

2.負責高品質餐點製作，並確保廚房事務運作順暢 

3.掌控出菜時間與作業效率，與外場流暢配合 

4.規劃與執行教育訓練，提升團隊整體能力 

●工作時段： 

10:00~凌晨00:00 

※每日排班8小時，工作時間面試詳洽 

●工作地點： 

台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市、嘉義市，工作地點涵蓋北中南，將依您與團隊的需求彈性協調分發。 

●為什麼加入王品？ 

在王品，你能在清楚的晉升制度與穩定調薪機制中成長。具競爭力的薪資、完善的保障，讓你能安心投入專業與管理發展。集團提供持續學習的環境，同時兼顧工作與生活，讓你在職涯道路上穩定累積實力！

王品集團【肉次方】在燒肉市場穩健擴張！我們提供7~12個月完善且有系統的養成計畫，讓你從容學習，自信晉升，成為獨當一面的管理人才。 

【儲備幹部】： 

任用薪資：39,600~45,200元 

培訓通過考核薪資：46,000~47,800元+向上晉升發展 

→具備餐飲服務業經驗0.5年以上 

●其他條件：高中職以上畢業、對外場服務/廚藝料理有興趣 

●工作內容： 

【儲備外場幹部】 

1.達成營運目標，確保門市運作順暢 

2.執行人力調度、排班，維護團隊向心力 

3.掌握服務流程與餐點品質，優化顧客體驗 

4.規劃與執行教育訓練，提升團隊整體能力 

【儲備廚藝幹部】 

1.執行廚房管理，確保流程符合衛生安全標準 

2.負責高品質餐點製作，並確保廚房事務運作順暢 

3.掌控出菜時間與作業效率，與外場流暢配合 

4.規劃與執行教育訓練，提升團隊整體能力 

●工作時段： 

10:00~凌晨00:00 

※每日排班8小時，工作時間面試詳洽 

●工作地點： 

台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市、嘉義市，工作地點涵蓋北中南，將依您與團隊的需求彈性協調分發。 

●為什麼加入王品？ 

在王品，你能在清楚的晉升制度與穩定調薪機制中成長。具競爭力的薪資、完善的保障，讓你能安心投入專業與管理發展。集團提供持續學習的環境，同時兼顧工作與生活，讓你在職涯道路上穩定累積實力！

⭐雙月食品社⭐  

介紹親友加入雙月(正職限定)  

入職滿半年，即可獲得10,000元!! 入職滿一年，再獲得20,000元!!  

~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~  

⭐內場廚務團隊⭐  

【薪資待遇】  

★★★廚務專員—平均月薪上看57,400元！年終另計！★★★  

任用薪資：月薪43,814元  

考核通過：月薪上看57,400元~(含營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2000元)  

※通過職能考核者，每月發放職能獎金。  

※通過試用期，即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)  

【工作地點】  

●台北市●　大安區、中正區、南港區、松山區、北投區、文山區  

●新北市●　板橋區、新莊區、新店區  

(工作地點依營運狀況及人選需求做輪調分發，面試詳洽)  

【工作時間】  

依營運需求採彈性排班：  

●廚務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分  

●固定月休8天  

【工作內容】  

餐點備製及調理、出餐品質確認、設備及廚房清潔維護、  

食材驗收、原物料備品庫存管理、廚房衛生管理相關工作  

【教育訓練】  

1. 新人訓練：基礎訓練  

2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力  

☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉  

⭐職務發展⭐  

★以下月薪《不含年終獎金！！！年終另計！！！》  

★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金！！！年發獎金另計！！！ 》  

※通過試用期，即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。  

【一級副理】  

任用薪資：月薪60,000元  

考核通過：月薪上看88,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組長每月10,000元)  

　　↑  

【副理】  

任用薪資：月薪50,000元  

考核通過：月薪上看73,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組員每月5,000元)  

　　↑  

【內場副手】  

任用薪資：月薪45,814  

考核通過：月薪上看58,900元~(營運等獎金最高每季35,000元)  

　　↑  

【廚務專員】  

任用薪資：月薪43,814元  

考核通過：月薪上看57,400元~(營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2,000元)  

　　↑  

【廚務人員】  

任用薪資：月薪37,000元

⭐⭐⭐4月份薪資為38,000元，自5/1起薪資會調整為40,000元⭐⭐⭐ 

⭐歡迎具備以下條件的你，一起加入松屋大家庭⭐ 

①個性開朗有朝氣，喜歡團隊合作 

②良好溝通能力、對餐飲服務業有高度熱忱及想在日商工作的人 

③工作經驗不拘，可配合公司排班制度 

⭐工作內容說明⭐ 

①開店、閉店準備，店鋪營運個時段相關作業 

②服務工作相關事宜 

《內場》餐點製作、出餐速度調整及品管、備料、進貨盤點 

《外場》客人動線引導、環境清潔維護、消耗品補充訂貨 

③學習店鋪管理、現場人力調度提升夥伴工作效率 

④完成主管交辦事項 

⭐排班制度⭐ 

①採【四周變形工制】月休8-10天，排休制 

②15分鐘為單位計算加班費，加班費按【勞基法加班費係數】給薪； 

或按加班出勤狀況給予補休

✿✿✿親愛的營運服務高手✿✿✿ 

如果您對挑戰充滿熱情，渴望在餐飲業展開精彩的職涯旅程，我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的營運儲備幹部！在這個職位中，您將肩負著執行各項營運準備工作的重責大任，並帶領同仁實現卓越的餐飲服務與共創難忘的用餐回憶。 

✨【現場營運與廚房執行】✨ 

作為營運儲備幹部，您將負責各項營運準備工作。依標準作業程序(SOP)及食品安全規範執行相關營運任務，確保營運順利運作，同時也會參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 

✨【顧客服務品質】✨ 

身為營運儲備幹部，您將監督營業現場同仁的顧客服務品質。須密切關注各工作站流程標準，並適時協助調整和改善。工作目標是確保每位客人在用餐期間都能感受到用心的服務和愉悅的用餐體驗。 

✨【溝通協調】✨ 

營運儲備幹部的角色為營運和廚務之間的橋樑。須進行營運和廚務的部門溝通協調，確保兩者之間的合作順暢。這有助於提升整體營運效率和客人滿意度。 

✨【人員培訓與留用】✨ 

作為營運儲備幹部，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享服務技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 

✨【督導與協助】✨ 

作為營運儲備幹部，您將督導並維持營運各組別業務功能的基本運作。將成為團隊的指導者，帶領同仁克服困難，充滿活力地執行工作任務。同時，也須協助督導門店營運同仁進行日常清潔工作，確保整個環境的整潔與衛生等相關營運任務。 

邀請您投遞履歷，與我們分享您對服務工作的熱情，並讓我們一同奏響最美的服務樂章！✌✌