【芡芳-台南成大】早晚班內外場計時人員(刊期已經結束)

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.清洗食材 

5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6.進行擺盤的動作 

7.工作區域和設備的清潔以及保養 

8.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

9.餐具的保養洗餐具 

10.清潔廁所大廳 

11.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.進行擺盤的動作 

11.工作區域和設備的清潔以及保養 

12.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

13.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

14.餐具的保養洗餐具 

15.清潔廁所大廳 

16.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.進行擺盤的動作 

11.工作區域和設備的清潔以及保養 

12.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

13.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

14.餐具的保養洗餐具 

15.清潔廁所大廳 

16.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

1、 學習現場各工作站之操作流程。 

2、 不需素食經驗。 

3、上班時段：08：30-14：00+16：00-20：30 。 

(兩個時段都要上班，14：00~15：30為空班休息時間) 

4、 有調派至其他分店學習之機會(原台南市)。 

5、 星期六、日可輪流排休。 

6、 完整升遷制度。 

7、 勞、健保、勞退提撥6％。(婉謝無法參加勞保者) 

8、 需騎公司機車，協助外送便當。 

9、 有教育訓練、廚藝教室及內部升等考試，通過升等考試可加薪。 

10、表現佳有機會獲得工作獎金。 

招募專用Line ID：3036388  

若以line應徵者，請先傳訊息及告知您的大名，才看的到您的訊息。 

並告知您要應徵的是哪個職缺。 

依履歷表格式內容提供個人資料(說明應徵哪個職缺)，或將履歷表拍照上傳。

1. 提供專業且熱忱的帶位服務，指引客人至用餐區域。 

2. 熟練點餐收單流程，確保準確無誤。 

3. 高效配送餐點至客人桌上，注重擺盤與呈現。 

4. 客人用餐後迅速收拾碗盤，維持桌面整潔。 

5. 定期整理外場環境，確保餐廳乾淨舒適。 

6. 熟悉菜單內容，協助客人選擇餐點並解答疑問。

【外場服務人員】  

1）桌面碗盤擺設、送餐及聯繫內外場之工作。  

2）引導顧客帶位、餐點介紹 完成點餐及顧客服務等工作。  

3）維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。  

4）為顧客結帳、負責收銀工作。  

5）依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 

6 ) 學習食材基礎知識。

中式 曰式 助手 

🍣【一起加入，探索美味的世界！】  

你熱愛料理，對中式、日式料理感興趣嗎？這裡是你動手實現的最佳舞台！  

🌟 工作內容  

1. 負責中式與日式料理的相關準備，讓美味從你手中誕生！  

2. 確保料理處理及分配準確到位，助力打造完美餐桌感受。 

🎉 我們期待你的加入，與我們一起用心烹煮每一道料理！讓每一口都是幸福的傳遞！

工作內容 

1.協助主廚食材儲存控管 

2.確切落實廚房標準工作手則，維持每日餐點調理及餐點品質 

3.協助主廚設計每季新菜單研發、掌控菜餚的品質、擺盤與出菜的順序 

4.確保負責類別的食品符合衛生管理規定，維持冰箱衛生清潔標準 

5.執行主管交辦事項、相關單位間之業務協調及支援調度 

6.對於熱廚有熱忱喜愛廚藝，具有積極向上、善於溝通分工合作 

7.融入團隊，勿以自我為中心 

工作要求 

1. 上班守時不遲到，工作配合度高，有積極向上學習心態。 

2. 上班禁止吃檳榔，忙碌中勿抽菸，良好的廚房衛生習慣。 

3. 對廚藝情有獨鍾、具熱忱有創新的思維。 

4. 具備西餐或中餐廚師相關證照基本的烹飪技能。 

5. 工作上能獨立運作，對清潔衛生有嚴格自我要求高。

🍴【招聘】炒台.蒸籠廚師！  

🎉熱情呼籲所有愛料理、愛挑戰的廚藝好手！  

來這裡，讓你的雙手與味蕾共舞，帶領美食的靈感飛翔！  

📌 我們的任務清單： 

1. 負責日式料理菜單——從新鮮食材準備到精緻烹調，展現細膩手藝 

2. 專注中式料理製作——完美掌控香氣與火候，料理經典美味 

3. 嘗試多元創意料理——挑戰中、西、日以外的風味料理與菜單設計 

4. 運用你的炒台、蒸籠技能——在團隊中輪調，展現烹飪多面向 

💪 如果你心動、熱愛料理，還有出眾的廚藝，快來成為我們朝氣蓬勃廚房團隊的一員吧！  

立即加入，和我們一起綻放料理光采，讓美味感染更多人！🎊

💡【廚房學徒 熱情招募中！】  

你想在熱氣蒸騰的廚房裡，感受創造美味的成就感嗎？  

加入我們，把每一天的工作變成一場美食冒險吧！🍴  

🌟 你的任務  

1. 用心清洗各種新鮮食材，讓食材煥然一新  

2. 按照廚師的需求，完美處理切片、切塊、切末等備料工作  

3. 精緻擺盤，讓每道料理在視覺與味覺上都令人驚豔  

4. 保持工作區域和設備清潔，並進行必要的保養  

5. 管理生鮮庫存，確保每一份食材的新鮮與品質  

6. 製作、包裝與秤重生鮮食品，讓出品一絲不苟  

7. 負責食品區域的清潔工作，協助整理倉庫以及商品管理  

🚀  

加入我們，你將置身充滿活力與學習機會的廚房環境！  

準備好邁出廚師路的第一步了嗎？我們熱切期待你的到來！👨‍🍳👩‍🍳

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.佈置及清理餐桌 

4.表現良好時薪會調高 

5.週休二日，見紅就休 

6.自備機車，協助配合外送

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 

3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

4. 協助打包外帶的食物。 

5. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給主管。 

6. 負責清理工作環境、設備及餐具。 

7.負責結帳、收銀之工作。

1.參與生食、熟食切配區及食材準備相關工作。 

2.負責主菜、副菜炊膳工作。 

3.負責蒸、烤、素食料理等炊膳工作。 

4.負責現煎 煮 炊膳工作。 

5.負責巡視取餐區之餐點供膳狀況及補菜。 

6.負責使用設備器具管理及維護保養。 

7.負責清潔工作。 

8.配合臨時交辦事項。

Thai泰拌飯 東南亞餐盒誠摯邀請您加入我們這個充滿活力的團隊！我們以20年五星級飯店主廚的料理經驗，打造百元平價東南亞美食，讓顧客享受匠心美味🍚🌴。自2021年創立以來，我們堅持用心推進東南亞餐盒的魅力，也在快速成長中！這裡不僅是一個餐廳，還是一個讓每位夥伴和公司一同成長的地方💡✨。 

1. 負責前台收銀以及協助飲料、便當等服務 

2. 後台餐食準備，包括煮飯、炒菜、炸台操作及便當擺盤 

3. 與團隊密切合作，確保流暢的營運流程及高品質食物呈現 

我們提供以下福利與成長機會： 

- 正職人員每季有5％分潤 

- 月休8天，加入我們依然能擁有生活平衡 

- 每週固定休假日（每週一店休），其餘排班靈活安排 

- 完整教育訓練，為未來發展打下基礎 

- 與專業團隊密切合作，帶您從實務中快速成長 

期待熱情、負責、有活力的您加入我們，一起打造更棒的工作環境！

食材前置處理(洗菜、切菜、煮飯等) 。 食材品質維護及控管、擺盤、清洗。 

工作區域乾淨整潔等 

外帶、擺設餐具、撤桌等。 

*歡迎主動學習力、勤勞、可穩定出勤者、可正常勞健保者 加入。 

*需常請假者、無法投保者 勿試，謝謝。 

有經驗者佳～無經驗願意接受培訓

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

【工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2.協助測量食材的容量與重量。 

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

東區 

　［開飯川食堂-南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心） 

　［開飯川食堂-台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百） 

中西區 

　［開飯川食堂-西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店） 

北區 

　［真珠-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1.基本備貨及食材的前置作業。 

2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

2.負責各時段餐期出餐量掌控。 

3.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

4.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

5.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

東區 

　［開飯川食堂-南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心） 

　［開飯川食堂-台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百） 

中西區 

　［開飯川食堂-西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店） 

北區 

　［真珠-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

想找一份彈性排班、薪水領得快的兼職工作嗎？ 

加入 Q Burger 團隊，雙週發薪制度正式上線！ 

無論你是學生、轉職者，還是二度就業者，這裡都有你的舞台，讓我們一起打造快樂又有成就感的工作日常！ 

【工作內容】 

1、餐點製作、品質維持，依照流程完成出餐與顧客服務。 

2、門市環境清潔與維護，協助設備保養，並落實食品安全作業。 

【打工首選QBurger】 

✔雙週發薪制：每兩週就領薪，讓你財務更彈性 

✔彈性排班：可彈性安排班表 

✔團隊氛圍年輕友善：夥伴好溝通，工作氛圍愉快 

✔工作地點近家分發：全台破百門市，就近安排免煩惱 

✔穩定兼職機會多：表現優異者，有機會轉為正職發展！ 

【我們正在找的你】 

✔每週可配合至少3-4天（含假日）排班者 

✔喜歡團隊合作，樂於與人互動，態度積極 

✔對餐飲有興趣，想累積工作與服務經驗者