97火鍋店內場人員

工作時間。10:30-21:00 

月休8天 

工作內容： 

．並負責結帳、收銀等工作。 

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息做餐 

．擔任廚師。 

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．打包外帶服務。 

．熬煮使用湯頭

【誠徵｜內場儲備幹部】 

你是否熱愛餐飲、想在餐飲產業中發展長遠職涯？ 

我們正在尋找願意接受挑戰、積極學習的內場儲備幹部，從基礎開始紮實訓練，未來成為獨當一面的店舖管理者！ 

內場儲備幹 

工作內容： 

1. 熟悉各項食材、料理作業標準流程（SOP） 

2. 掌控出餐品質與順序，確保流程順暢 

3. 食材備貨、訂貨、安全庫存與成本控管 

4. 廚房衛生與設備安全維護 

5. 開店準備、自助吧與餐點備料 

6. 執行日常清潔，維持工作環境整潔 

7. 人員培訓提升團隊能力 

8. 協助主管交辦事項、支援營運需求 

任職條件 

• 對餐飲產業有熱忱，願意接受學習與挑戰 

• 具備良好的溝通與團隊合作能力 

• 積極主動、勇於承擔責任、重視細節 

• 願意配合內外場輪調訓練，成為全方位人才 

• 可接受培訓後輪調或協助展店（中長期） 

• 願意遵守公司基本規範（服儀、出勤等） 

培訓計劃包含 

1. 門店食材／物品之訂購與管理 

2. 食材庫存與成本控管 

3. 人力排班與團隊管理 

4. 門市值班營運與衛生標準管理 

5. 員工教育訓練與工作流程優化 

6. 餐廳設備保養、營運效率提升 

我們希望你是 

• 想讓自己變得更好，具備成長思維 

• 勇於挑戰新事物，接受多面向訓練 

• 樂於與團隊交流協作，帶動工作氣氛 

• 願意配合輪班、接受責任並帶領團隊達成目標 

【誠徵｜外場儲備幹部】 

如果你熱愛服務、善於溝通、有意願學習經營管理並勇於挑戰自我，歡迎加入我們的團隊，從外場基礎做起，成為未來的核心幹部與門市主管！ 

外場儲備幹部 

工作內容 

⬩ 顧客服務與現場營運： 

1. 客人接待、帶位、介紹餐點、點餐、送餐與桌邊服務 

2. 聯繫內外場、跑單作業與出餐協調 

3. 顧客用餐後的收拾與環境整理 

4. 結帳收銀與POS操作 

5. 協助處理顧客問題與維繫顧客關係 

⬩ 營運管理與人員協助： 

1. 協助主管推動營運方針與目標落實 

2. 參與組織規劃、制度流程改善、營運分析與業務推展 

3. 負責外場人力調度與日常管理 

4. 門店用品與食材庫存管理、商品訂購作業 

5. 協助團隊教育訓練、提升服務品質 

6. 與團隊共享成就，正面面對挑戰並虛心改進 

職務需求 

• 喜歡與人互動、具備服務熱誠 

• 思緒清晰、具備溝通與問題解決能力 

• 樂於學習並願意承擔責任、面對挑戰 

• 具備基礎營運或服務業經驗者佳，無經驗可培訓 

• 有志成為管理職、願接受公司完整教育訓練 

培訓方向 

• 學習外場營運、值班管理與顧客經營 

• 協助店面目標制定與營運執行 

• 商品／食材庫存管理與營運數據分析 

• 協助人員排班、教育訓練與績效提升 

• 店舖展店、跨店支援與營運擴展任務 

工作時間 

• 正職排班制（排休制） 

• 需配合早／晚班輪班

【誠徵｜內場廚房人員】 

我們正在尋找細心、有責任感的內場夥伴，歡迎熱愛料理、對餐飲有熱情的你加入，與我們一同打造高品質的出餐流程與用餐體驗！ 

內場人員 

工作內容 

1. 餐點出餐與食材備料製作 

2. 食材訂貨、庫存管理與盤點作業 

3. 現場值班與廚房區域環境清潔維護 

4. 熟悉並執行食材處理與出餐標準流程（SOP） 

5. 管理廚房衛生與作業區整潔 

6. 配合公司教育訓練與主管交辦事項 

條件需求 

• 對餐飲製作有興趣，能配合內場工作節奏 

• 抗壓性佳，具責任感與團隊合作精神 

• 有餐飲廚房／內場經驗尤佳（無經驗可培訓） 

• 能接受教育訓練，並有意願升遷發展者優先 

工作時間 

• 正職排班制（排休制） 

• 需配合早／晚班輪班 

-熱情的歡迎所有求職者，與應屆畢業生、二度就業加入我們的行列-

◎工作內容  

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.從基層培育為店舖營運幹部  

6.學習管理內場事務及營運管理  

◎工作時間 (工作8-9小時、休息1-2小時、加班補給加班費) ，需要能夠配合輪調班別，每月休假8日。 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主)  

◎休假制度  

每月排休8-10天(排班輪休制)  

◎福利待遇 

1.當月生日禮卷 

2.員工與家人/親友用餐享特別優惠 

3.三節獎金 

4.國定假日雙薪 

5.幹部職務加給 

6.崗位技能獎勵 

7.每日供膳與飲品暢飲 

8.正職同仁享不定期聚餐 

9.每年定期體檢 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

◎升遷路徑 

外場：正職→領班→副店長→店長→區域經理 

內場：正職→領班→副理→副主廚→主廚

【歡迎您的加入】 

►到職一週完成通過職前訓練，時薪達200元。 

【工作說明】 

►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 

【工作時間】 

►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 

【薪資福利】 

1. 提供員工餐。 

2. 國定假日雙倍薪。 

3. 提供優秀同仁績效獎金。 

4. 久任獎金 

5. 生日禮卷 

6. 滿年資享特休假 

7. 依考核晉升（最高調薪+45元/時） 

8. 勞保/健保/勞退 

9. 福委會福利補助 

★★多項福利歡迎您加入我們★★

【歡迎您的加入】 

►到職一週完成通過職前訓練，時薪達200元。 

【工作說明】 

►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 

【工作時間】 

►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 

【薪資福利】 

1. 提供員工餐。 

2. 國定假日雙倍薪。 

3. 提供優秀同仁績效獎金。 

4. 久任獎金 

5. 生日禮卷 

6. 滿年資享特休假 

7. 依考核晉升（最高調薪+45元/時） 

8. 勞保/健保/勞退 

9. 福委會福利補助 

★★多項福利歡迎您加入我們★★

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 根據顧客的點單進行烹調 

3. 將食材清洗並做簡單的處理備用

【工作內容】 

1. 備料切製及炒炸烹飪。 

2. 倉儲維護及設備環境清潔。 

3. 蝦池維護及主管交辦事項。

內場 

洗菜、切菜、備料 

處理食材、烹煮食材 

協助出餐與擺盤 

清洗鍋具與廚房器具 

維持廚房環境清潔、整理冰箱與庫存 

外場 

點餐、收銀、打包 

接電話與外送平台訂單 

招呼客人 

清潔桌面與環境 

其他主管交辦事項 

※無經驗可 

日班:10：00-20：00；有空班2小時

【內場主管-職務內容】  

1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調  

2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。  

3.控制烹飪材料SOP的適當存量。  

4.控制出菜量SOP以維持食材成本。  

5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

尋找熱血餐飲夥伴，一起點燃小宇宙！ 

你是否熱愛美食？喜歡與人互動？ 

在【秝馳餐飲股份有限公司｜肉民聚集所】，我們正在尋找像你一樣充滿熱情、活力四射的餐飲戰友！ 

無論你是前場服務高手，還是後廚廚藝達人， 

只要你願意用心投入、勇於挑戰，我們的大門永遠為你敞開！ 

⸻ 

我們的信念： 

• 高效協作｜流程明確，團隊合作無間 

• 適性應對｜保留彈性，靈活面對每個狀況 

• 永續發展｜不只做現在，更看重未來 

• 專注品質｜讓每一口肉都成為顧客的美好回憶 

• 穩健多贏｜成就彼此，共創多方滿意 

我們相信： 

「把小事做到極致，就是最強大的專業。」 

• 嚴謹｜對每個細節的堅持，才能成就非凡體驗 

• 持續｜專注且不懈，才稱得上真正用心 

• 有趣｜我們拒絕一成不變，每天都有新挑戰 

• 學習｜每次進步，都是離夢想更近一步 

• 創新｜不只是做得好，更要讓人驚喜！ 

⸻ 

【加入我們的職務內容】 

【外場夥伴｜前線接待英雄】 

• 親切迎賓、專業桌邊服務，讓顧客有如回家般自在 

• 點餐、送餐、結帳，為顧客打造順暢無礙的用餐體驗 

• 維護桌面與用餐區整潔，呈現品牌最佳樣貌 

• 橋接內外場，有效溝通、妥善應對，讓顧客開心離場 

【內場夥伴｜廚房火力支援】 

• 依SOP備料、料理，確保每一道餐點穩定又美味 

• 嚴格遵守食品安全流程，讓顧客吃得安心、開心 

• 清潔設備、維持廚房整潔，讓一切運作更高效流暢 

⸻ 

我們在找這樣的你： 

對餐飲有熱情、對服務有堅持 

喜歡團隊合作、樂於挑戰 

願意持續學習，和我們一起成長 

⸻ 

為什麼選擇我們？ 

• 夥伴文化好溫暖：不怕你菜，只怕你沒熱情！我們是彼此的戰友！ 

• 發展機會不設限：只要你願意，我們幫你點燃職涯的下一步 

• 員工餐超美味：不用羨慕客人，我們自己也吃得到超好吃燒肉！ 

⸻ 

加入我們，成為肉民的一員，一起把熱愛變成職業，把日常變得有趣！ 

年度員工旅遊補助辦法 

正職人員滿1年含以上 補助20,000元 

正職人員滿半年以上未滿一年 

補助$15,000 元  

正職人員三個月以上半年以內補助5000  

兼職人員年度累計上班工時1200以上補助18,000元 

兼職人員年度累積上班工時600以上未滿1200補助$10,000元 

另有加年資計算補助 

滿一年補助3000 

滿兩年補助6000  

滿三年補助10,000

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

依營運需求彈性排班，工作時間面談說明 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

工作時間： 

09:00-18:00 

18:00-03:00 

16:30-01:30 

10:30-19:30 

月休4天  

工作內容： 

．並負責結帳、收銀等工作。 

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息做餐 

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．打包外帶服務。 

．熬煮使用湯頭

你準備好踏上一趟燃燒熱情的燒肉之旅了嗎？ 

我們需要尋找熱愛美食，熱衷服務的夥伴加入我們的大家庭！ 

▲工作環境 

在這裡，你將成為一個充滿活力的團隊的一員。我們注重合作，重視每位成員的貢獻!!工作不只是工作，更是一場美味的冒險。 

▲熟練技能 

如果你熟練於肉品處理、烤肉技巧，那麼你絕對是我們正在尋找的人才。但更重要的是，我們歡迎熱情、學習態度強的夥伴加入，我們會提供相關培訓，讓你成為真正的燒肉大師！ 

▲福利待遇 

我們不僅提供有競爭力的薪資，還有彈性工時、員工折扣、培訓機會等福利。我們關心每位成員的生活品質，讓你在這裡感到賓至如歸。 

如果你渴望在一個充滿挑戰和機會的環境中發展，並對餐飲業充滿熱情，歡迎投遞履歷加入胡同燒肉，一起共創美味回憶的未來！ 

【我們的工作內容】 

1.餐廳運作管理：包括座位安排、介紹菜單、點餐、上餐、桌邊烤肉介紹以及出餐流程的協調與執行。 

2.客戶服務與環境清潔：即時回應客人的服務需求，同時負責桌面環境的清潔維護，確保用餐環境的整潔。 

3.顧客互動：觀察顧客需求，提供親切且舒適的服務體驗，積極回應客戶的需求與期望，以便能夠提供客人更豐富的用餐建議與資訊。 

4.責任分工：維持負責區域內的運作順暢，協助確保整體餐廳流程的良好運轉。 

【我們的薪資】 

新人試用期間40,000元 

通過一個崗位考核試用後基本薪資42,000 

當月全勤者另發全勤獎金2,000元 

另有各崗位考核通過津貼、每月業績達成獎金等您來拿！！ 

【彈性的休假方式】 

月休9-10天（重大節日可依實際狀況排休） 

【獨享的公司福利措施】 

▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識、基礎日文閱讀及對話。 

▲士氣激勵：單分店績效獎金、每年考核調薪、年終獎金 

▲專屬福利：上班供餐、生日禮金、有薪生日假、員工用餐折扣、三節禮金(禮券) 

▲健康紓壓：員工旅遊補助、每年員工健康檢查。 

【應徵方式】 

◎立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷

. 

★★★【茁躍餐飲集團ZEX】擴大展店，熱情招募中★★★ 

上班地點：桃園市桃園區中正路61號5樓(統領廣場) 

我們用心製作料理、重視培育員工，熱情優質的服務態度！ 

誠摯歡迎具有服務熱忱、有潛力的你，成為我們的夥伴， 

一起加入韓式燒肉餐廳，工作時樂在其中！ 

––––––––––★ 工作說明 ★–––––––––– 

※ 薪資制度： 

－起薪$33,000~$36,000，均月休8-10 天(國定假日調移補休) 

－實際工時8小時，空班約2~3小時，視人力安排 

－時段10:00-22:00，採排班制，早、中、晚皆需輪值，無法固定班別 

－可配合輪班者，支援夥伴們的工作  

－可配合輪調者，配合公司不斷成長 

※ 門店加班費： 

－加班依據勞基法給予加班費 

－工作第9~10小時，時薪*1.34倍 

－工作第11~12小時，時薪*1.67倍 

※ 定期考核升遷制度： 

－正職(30K-37K)→儲備幹部/副店長/內場副主管(35K-44K)→ 

店長/內場主管(38K-47K)→營運督導/品牌主管/品牌主廚(45K-63K) 

––––––––––★ 職務說明 ★–––––––––– 

《 主要工作內容 》 

－負責含內場食材烹飪出餐與清潔 

－協助出餐、確認餐點品質、獨立執行廚房日常事務 

－依工作站分配，做食材的前置處理、擺盤傳菜、食材調理 

－未來需支援輪替外場職務 

《 背景及能力要求 》 

－歡迎無經驗可接受培訓者!!! 具服務熱忱 

－有餐飲經驗佳，熱情幽默不怕生、能與客人成為麻吉的潛力 

－新進報到當日需繳交餐飲業（供膳項目）體檢合格證明 

––––––––––★ 福利說明 ★–––––––––– 

《 公司優質福利 》 

－幹部職級津貼：每月另加給管理津貼(依店大小區分)，培養領優秀團隊！ 

－新人介紹獎金：被介紹人確定錄取及滿年資可享有此獎金，身份為正職者2,000元，兼職者500元 

－員工禮券：每月免費享有關係企業、多店多品牌餐飲抵用券！ 

－生日禮券：當月壽星滿年資正職享有免費1,000元餐飲抵用券！ 

－業績獎金：門店達成目標之績效獎金，大家一起努力！ 

－Google評論獎金：客人誇讚優秀專業就是您！ 

－購物優惠：專屬員工自購食材優惠！ 

－依法特休假：正職滿半年享有3天，一年再7天，兩年以上特休假10天 

－不定期餐敘 / 部門聚餐獎金，上班開心下班窩心 

－全民健康保險 / 勞工保險 / 每月提撥6％勞退準備金 

－任職滿一年，門店每年定期餐飲體檢全額補助 

－薪轉跨行提領、轉帳手續費優惠 

－尾牙 / 春酒（依公司整體營業額表現決定） 

《 良好的升遷管道 》 

－多品牌、多店點，順暢透明的升遷管道 

－職務晉升加薪、工作崗位輪調，增加學習機會 

－增進管理專業能力 

－每季、年度考核調薪，依實力通過即升等加薪！ 

※ 投遞之履歷表將供本集團【茁躍餐飲集團ZEX】下之品牌使用 

.

【工作內容】 

1.店鋪營運工作：不分內/外場屬合併型態的工作內容。(製麵、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、飯糰製作、收銀、清潔...等) 

2.負責店鋪營運管理。 

3.負責店舖人員訓練管理。 

4.負責店鋪行政管理。 

5.需接受外縣市的區域調動(有租屋津貼) 

6.需有兩年以上直營連鎖餐飲品牌店長經歷。 

★持續展店中，歡迎能配合調店、外縣市調動，歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊★

．負責準備、處理、烹調、料理、美化中式餐點。 

．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

．並掌控擺盤與出菜的先後順序。 

．另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管、廚房衛生。

🔔月休8天 

🔔每日上班時數6小時 

🔔季度績效獎金 

🔔年終績效獎金 

1. 廚房運作協助 

• 進行日常烹飪工作 

• 確保食材準備充足，並協助備料 

2. 食材與庫存管理 

• 檢查食材的新鮮度，確保符合餐廳標準 

• 監管庫存，回報缺少的食材或用品 

• 確保食材存放符合衛生與安全標準 

3. 廚房清潔與衛生 

• 確保個人及工作環境的清潔與衛生， 

符合食品安全規範 

• 清理並維護廚房設備，確保正常運作 

• 分類與處理廚餘及垃圾

【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】 

✔一頭班：生活有品質，早上班早下班 

✔雙週領薪＋高獎金：兩週就領錢，財務自由感UP！ 

✔過年連休 5 天：幸福企業，工作與生活雙平衡 

**發薪日請依公司公告為準** 

**平日工作8.5小時，假日9小時(工作待遇含加班費及轉職津貼)** 

【半年升店經理 × 公司挺你創業】 

★最快半年升任店經理，升遷透明、速度快 

★滿一年可申請「一萬美金創業」，從員工變老闆，公司挺到底！ 

【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定) 

Q Burger 2026年預計再開100間店 

升店經理、變老闆的機會滿滿，就等你加入！