【開丼】台中漢神洲際店-正職夥伴

橘焱胡同集團代理日本品牌【うなぎ四代目菊かわ】強力招募人才！ 

四代目菊川自2023年於台北南京東路都會商圈「第一大飯店」開幕，後續又開了台中店、高雄店，於2024年在大台北地區展兩家店：台北市信義區(信義微風店)及士林區(天母SOGO店)，於2026即將再戰下鰻魚的版圖，我們正在尋找熱愛美食，熱衷服務的夥伴加入我們的大家庭！ 

【關於我們的工作機會】 

◆外場人員【薪資NTD 38,000-47,000】 

提供親切、專業的服務，與顧客建立良好的互動，營造舒適的用餐環境。 

【關於我們的工作內容】 

外場 

1.餐廳服務，需有心學習外場工作。 

2.餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。 

3.確實執行現場服務流程。 

4.食存叫貨，店內物料食材/備品/器皿/固定資產盤點 

5.協助主管在負責的服務區域內、維持流程順暢運作。 

6.了解餐廳的整體營運方式、菜單內容。 

7.完成主管交辦事項。 

【彈性的休假方式】 

月休9-10天（重大節日可依實際狀況排休） 

▲工作環境 

在這裡，你將成為一個充滿活力的團隊的一員。我們注重合作，重視每位成員的貢獻，工作不只是工作，更是一場美味的冒險。 

▲熟練技能 

如果你熟練於料理食材或有外場服務的經驗，那麼你絕對是我們正在尋找的人才。但更重要的是，我們歡迎熱情、學習態度強的夥伴加入，我們會提供相關培訓，讓你能以盡快學會所需技能！ 

▲福利待遇 

我們不僅提供有競爭力的薪資，員工折扣、培訓機會等福利。我們關心每位成員的生活品質，讓你在這裡感到賓至如歸。 

當月全勤者另發全勤獎金2,000元 

健全及透明的升遷及調薪制度（每半年考核一次）。！！ 

【獨享的公司福利措施】 

▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識。 

▲士氣激勵：單分店績效獎金、每年考核調薪、年終獎金 

▲專屬福利：上班供餐、生日禮金、有薪生日假、員工用餐折扣、三節禮金(禮券) 

▲健康紓壓：員工旅遊補助、每年員工健康檢查。 

【應徵方式】 

◎立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷

1. 按照菜單進行簡易處理食材（蔬菜、火鍋料） 

2.維謢廚房整潔度。

繼光香香雞-昌平店誠徵工讀生 

1.親切的服務與接待顧客 

2.為客人介紹餐點、點菜、出餐 

3.櫃台服務，收銀、結帳 

4.依照標準程序製作各項餐點 

5.門市環境清潔維護

繼光香香雞-昌平店誠徵門市人員 

1.親切的服務與接待顧客 

2.為客人介紹餐點、點菜、出餐 

3.櫃台服務，收銀、結帳 

4.依照標準程序製作各項餐點 

5.門市環境清潔維護 

**另有業績獎金，平均淡季一千至四千，旺季五千至一萬 

**月休8天至10天(含全年度國定假日彈性調整至每月排休)

【工作內容】 

門市打烊清潔工作(包括掃地、刷地、洗滌、環境、器具及設備清潔等工作。) 

此職缺不需服務顧客 

【上班時數】(每周上班五天) 

1.星期一-星期日：22:00-23:00(1小時) 

2.週年慶配合百貨調整營業時間(視情形有可能延長至23:30) 

【培訓規劃】 

我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 

1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 

2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 

【福利】 

我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 

1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6％ 

2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 

3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 

4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

• 協助日式料理之備料與餐點製作 

• 掌控出餐流程與順序，確保餐點品質穩定 

• 負責工作站內之料理品質控管與製作標準執行 

• 協助食材訂購、庫存管理及新鮮度檢核 

• 維持每日上下班之工作區域清潔與整潔 

• 配合主管交辦事項，具良好團隊合作精神 

• 具備拉麵或定食相關餐飲經驗者尤佳 

從養殖畜牧業轉戰餐廳，想藉由自產自銷的純正無抗白肉雞做出更多好吃的料理給到喜愛美食的大家，因此「酉時酣樂」正式登場！  

我們的名字來自天干地支中的第十支「酉」—除了代表生肖雞之外也代表傍晚、微醺的時刻。 

這裡是一個聚會、分享、開心大口吃飯的地方，隱藏在北屯住宅區，用創意料理加上特殊手法，做出屬於我們的日常小驚喜。

微笑😊應對客人， 

櫃檯點餐、備餐、收店， 

配合度高，無誠勿擾

1.備菜 

2.炸物

廚務工作

3/16起受訓在台中名人坊；待漢神洲際開業後到洲際名人坊上班 

跑菜員:200~240，協助送餐至外場或包廂、卸餐及備餐 

控菜員:205~260，負責出餐喊菜及控制出餐流程節奏 

吧檯員:205~260，負責茶水/飲品/酒水製備 

領檯員:210~260，熟知餐廳菜品及資訊，負責帶位及餐後結帳 

外場服務員:210~260，負責外場小吃及包廂服務(餐點介紹推薦及設桌服務) 

早班:10:00~15:00 

晚班:17:30~22:00 

全日班:11:30~22:00

你擁有機車駕照 但沒有機車可以騎 

你想要找個薪資福利穩定收入的工作 但四處碰壁 

你擔心萬一遇到了問題 沒有勞健保可以幫忙 

你想要有更多的額外福利 但發現找到的工作都只有基本工資 

在這裡~ 

#我們提供完善的教育訓練及彈性的排班 讓你兼顧課業及正職工作 

#我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福 

〔工作內容/工作時段〕 

。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清維護(騎乘公司提供之外送車) 

。可於各班別中任選4-6小時彈性排班(班別依據面試餐廳需求為主) 

〔薪資福利〕 

★ 津貼福利 

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多~~ 

◆ 值班津貼：每小時20元(晉升組長後) 

◆ 早、晚班津貼：特定時段每小時享有50-80元津貼 

◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 

◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 

◆ 員工用餐折扣：兼職夥伴當日任職滿4小時，即享有85折員購折扣；組長當日任職每四小時享有乙餐員餐 

◆ 生日/節慶禮卷： 

你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 

你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 

你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生

1.進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作 

2.記住顧客餐點，並製作早餐等內外場服務 

3.周遭工作環境清潔 

4.其他主管交辦事項

1.帶位引導客人入座 

2.用餐期間替客人收拾整理桌上餐盤 

3.餐中協助上菜服務 

4.餐後環境整潔及餐具擺設 

上班時間： 

早班07:00~11:00 

午班11:30~14:30 

晚班17:30~22:30

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責全店的打掃與清理。 

5.熟悉自助餐現場運作模式為佳。 

6.配合現場營運輪調班別。 

※預計7.8月到職開始受訓 

※受訓期間工作地點為台中海港自助餐廳

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

5.建立員工表現及顧客滿意度的標準。 

6.基層人員管理以及訓練。 

7.熟悉自助餐現場運作模式為佳。 

8.配合現場營運輪調班別。 

※預計7.8月到職開始受訓 

※受訓期間工作地點為台中海港自助餐廳

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 

2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

※預計7.8月到職開始受訓 

※受訓期間工作地點為台中海港自助餐廳

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

🔥 **鴨味當歸鴨｜誠徵計時兼職夥伴，一起打造美味傳承！**🔥 

🕰️早班：9:30-15:30 

🕰️晚班：15:30-21:30 

💰 時薪：200 

📍 工作地點：台中市北屯區遼寧路一段65號 

🍜 正宗鴨味當歸鴨，溫補好滋味，等你一起加入！ 

📢 我們需要長期的「兼職」夥伴！ 

如果你： 

✅ 本身有工作、想要額外增加收入 

✅ 喜歡與人互動，對餐飲服務充滿熱情 

✅ 有餐飲經驗或想學習一技之長 

✅ 願意和團隊一起努力、一起成長 

那我們誠摯歡迎你加入！💯 

📌 工作內容： 

🍜 接單、備餐、出餐，讓顧客享受最美味的當歸鴨 

🧹 維持用餐環境整潔，提供舒適的用餐體驗 

📞 想應徵？馬上來電！ 

請在用餐顛峰後來電，聯絡 李老闆 0921243719 

我們很有誠意，希望找到對的夥伴，一起努力打拼！💪💪 

🚀 別猶豫，快來加入我們的行列！ 🎉🎉

1. 食材處理 

• 食材清洗、切配、分裝、秤重 

• 食材保存與冷藏／冷凍管理/食材新鮮度與有效期限 

2. 烹調作業 

• 依標準流程製作餐點（煎、炒、炸、煮、蒸） 

• 協助主廚備料與出餐 

3. 出餐與擺盤 

• 出餐速度與品質控管 

• 與外場／櫃檯配合出餐順序 

4. 廚房清潔與衛生 

• 廚具、器具、工作檯清潔 

• 地面、排水孔、垃圾分類 

• 遵守食品安全與衛生規範（HACCP 佳）

1. 食材處理 

• 食材清洗、切配、分裝、秤重 

• 食材保存與冷藏／冷凍管理/食材新鮮度與有效期限 

2. 烹調作業 

• 依標準流程製作餐點（煎、炒、炸、煮、蒸） 

• 協助主廚備料與出餐 

3. 出餐與擺盤 

• 出餐速度與品質控管 

• 與外場／櫃檯配合出餐順序 

4. 廚房清潔與衛生 

• 廚具、器具、工作檯清潔 

• 地面、排水孔、垃圾分類 

• 遵守食品安全與衛生規範（HACCP 佳）