【明水然 鐵板燒 新門店籌備中】店主管 薪資60,000~80,000元 含加班費及全勤，年薪挑戰100萬以上- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

1. 示範及督導料理的品質及出品速度。 

2. 負責督導員工的教育訓練規劃與驗收 

3. 餐期中人力調配協調及內外場團隊合作。 

4. 協助食材成本之管控。 

5. 負責督導廚房內的衛生管理工作。 

6. 協助料理長每季研發日式料理菜單。 

7. 協助料理長各項店務。

工作願景： 

我們的任務是將真正的美式BBQ文化帶入台灣，使人、美食、歡樂緊密相連，具幽默感，愛笑且樂觀。 

工作內容 ： 

1.餐廳營運管理，確保顧客滿意度。  

2.維持餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。  

3.監督食物份量及擺盤等事務。  

4.有效統籌餐廳服務、管理與訓練。  

5.具現場危機處理及客訴管理能力 。  

6.具有內外場溝通協調之能力。 

7.具備英文能力。 

8.點餐、送餐、客人帶位及協助清洗碗盤(自動洗碗機）外場整潔維護，進行餐飲之備料調配飲料等。 

技能需求： 

1.熟悉餐廳前台作業流程（點餐、送餐、帶位） 

2.具備 POS 系統操作經驗 

3.熟悉訂位系統（Reservation system） 

4.基本電腦操作能力（如 Google 文件、表單、Excel) 

5.具備開立發票（invoicing）相關經驗 

6.具備庫存管理能力（盤點、叫貨、庫存控管） 

個人特質： 

1.外向、親切、有服務熱忱 

2.具責任感與團隊合作精神 

3.反應快、抗壓性佳 

4.細心且有耐心 

5.樂觀、愛笑、守時

十二月餐飲連鎖事業-【台北小巨蛋店】誠徵主廚 

我們是一個年輕有活力團隊！具備高成長環境、團隊氣氛佳! 

如果妳/你是一個喜歡接觸人群、樂觀積極企圖心強，想要高薪的人， 

《 歡 迎 加 入 我 們 的 團 隊 》 

––––-【工作內容】––––- 

1. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

2. 進行廚房內的衛生管理工作。 

3. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

4. 負責研發新菜色。 

5. 準備食材並烹調製作料理，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序等事務。 

6. 餐點確認及品質控管 ，原物料食材庫存盤點。 

7. 環境清潔維護及符合食品衛生法規工作。 

––––-【工作時間】––––- 

◎時間：10:00-21:30 

(14:00-16:30空班) 

––––-【每月休假】–––––– 

◎每月休假8-10天 

※自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。 

––––-【未來發展】––––- 

◎完整晉升制度 

◎每年一次調薪機會 

◎明確的工作培訓及考核機制 

––––-【薪　　資】––––- 

◎時間：10:00-21:30 

(14:00-16:30空班) 

––––-【工作福利】––––- 

保險福利：勞保、健保、勞退6％提撥金。 

升遷福利：完善績效考核制度，定期個人考核評估，作為調薪及升遷依據。 

餐飲福利：免費提供豐盛員工餐，溫暖你的胃，工作衝勁十足、員工獨享用餐優惠75折。 

衣著福利：免費員工制服，定期更新。 

娛樂福利：每3個月定期員工聚餐、尾牙活動。 

獎金福利：績效獎金、三節獎金/禮品、年終獎金、紅利獎金、久任獎金、推薦獎金。 

休假福利：特休年假、國定假日補休，春節團圓休假(除夕)，每月例休日數平均8-10天，自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。

1.負責新進人員的訓練進度追蹤 

2.負責示範與督導各項勤務與工作職掌的標準 

3.協助主管餐期的營運流暢 

4.意外事件及顧客抱怨處理即時回報 

5.管理外場餐具耗材進貨,盤點,報廢等事宜 

6.協助店長各項店務事宜 

~竭誠歡迎您加入欣葉大家庭~

1. 示範及督導料理的品質及出品速度。 

2. 負責督導員工的教育訓練規劃與驗收 

3. 餐期中人力調配協調及內外場團隊合作。 

4. 協助食材成本之管控。 

5. 負責督導廚房內的衛生管理工作。 

6. 協助料理長每季研發日式料理菜單。 

7. 協助料理長各項店務。

1.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

2.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

3.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

4.餐廳或飯店的其他事項管理 

5.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 

6.內外場操作及管理

🌶️ 【麻到成功】誠徵：餐飲主管 / 店經理 

我們正在尋找一位對「麻辣文化」有熱忱、對「服務品質」有執著的營運領航員！如果你具備餐飲管理的硬實力，又能在忙碌中保持幽默與冷靜，我們想找的就是你。 

📌 你將負責的核心任務： 

營運管理： 負責店內日常運作，包含成本控管、物料訂購及庫存管理，確保每一鍋美味都能準確傳遞。 

團隊帶領： 招募、培訓並激勵團隊夥伴。我們缺的是能帶領大家一起衝、也會傾聽的隊長。 

品質把關： 維護外場服務流程與內場食安標準。餐飲業的專業，藏在每一個細節裡。 

顧客體驗： 處理現場突發狀況，轉化顧客需求為長期忠誠度。讓客人不只「麻到」，更感受到我們的服務「成功」。 

業績達標： 規劃營運策略，帶領門店達成業績目標與損益平衡。 

🌟 我們希望你具備： 

實戰經驗： 具備 2 年以上連鎖餐飲或火鍋品牌主管經驗者優先。 

靈活應變： 具備危機處理能力，在用餐高峰期依然能條理分明。 

品牌共感： 願意與新品牌一同成長，勇於提出優化建議，而非只是執行者。

我們在找的，不是「會做菜的人」而是能在鐵板前穩定節奏、掌握現場，用料理，詮釋品牌精神的資深師傅。 

師傅站在第一線，決定了用餐體驗的深度與溫度。 

這裡的料理，不是流程，而是一段段被端上桌的故事。 

【需具備的能力】 

1.具五年以上鐵板師傅經驗。 

2.食物標準配方之製作。 

3.品質控管。 

4.成本控管。 

5.食材採購、倉儲作業。 

6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 

7.廚房標準作業流程制訂。 

8.SOP建立及教育訓練。 

9.指導執行生產作業。 

10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 

11.可配合至全國各門店調店學習。  

12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 

13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 

14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 

15.具備研發、相關餐飲得獎經歷者尤佳。 

薪資 50,000元 ~ 70,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金) 

在這裡，你的名字會被看見，好師傅，不能只用「做多久」來衡量。 

✔ 顧客指名、回訪、正向回饋，都是你的成績 

✔ 師傅個人表現會被記錄與肯定 

✔ 技術高度與帶人能力，會影響你的發展與舞台 

【未來可能性】 

✔ 內部創業 

✔集團持續展店，表現優異者有跨店、海外發展機會 

✔有能力、願意扛責任的師傅，會有更高的位置的可能

1.負責外場工作 

2.負責各部門溝通 

3.負責教育訓練 

4.月休8天，包含每周日固定店休。  

5.三節禮金。  

＊需有日式餐飲服務經驗者佳！

【主要工作內容】 

1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。  

2. 致力於團隊合作，達成團隊目標。 

3. 學習相關餐飲管理技能。 

●三友拉麵的源起 

一心不乱に 夢想 堅持用自己的方式實現，三友堅持本味，傳承自己的拉麵道 ＜究極の味。濃厚豊醇＞  

●三友拉麵的核心文字 〝舞〝 

三友拉麵結合拉麵道與書道、發揮虔敬職人精神 

“舞”字道出日本能舞及拉麵製作精神所在 

日本能舞在圓形運動中膝蓋彎曲及重心在下的運步，與拉麵製作堅持大槳緩步熬湯，不謀而合 

●我們不需要餐飲背景豐富的夥伴，但希望加入的夥伴具備以下特質： 

1. 能積極解決問題，正面思考。  

2. 對團隊有向心力，能幫助他人。  

3. 有一定的自我要求，願意成長。 

4. 有責任感 

●這不僅是一份餐廳外場人員的工作，我們希望教授你 

1.同理心: 團隊、客人、公司  

2.解決問題的能力  

3.理解溝通能力  

4.專業的工作及管理技巧  

●福利  

1.當日出勤供一餐 

2.員工用餐折扣、相關企業折扣卷 

3.享勞保、健保、勞退、團保  

4.健全的升遷考核&加薪制度 

5.門市績效分紅 

6.三節禮金(品) 

★如果你喜歡我們的工作理念，樂於接受挑戰、自我成長，也願意在餐飲界發展自己，非常歡迎你加入三友拉麵的行列~

T+T 指的是Tapas and Tasting。 

份量不要太多，才能一次嚐到更多好味道是我們餐廳的理念。 

廚房團隊使用現代精緻法菜的烹調手法來詮釋新生代法式餐酒館的面貌。 

我們正在尋找和我們相同理念的夥伴。 

如果你也和我們有一樣的理念 

歡迎加入我們的團隊。 

歡迎不同工作經驗者加入我們團隊。 

1.具西廚、星級酒店工作相關職務經驗尤佳。  

2.負責廚房所需食材前置作業流程。  

3.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。  

4.配合度高、肯吃苦學習及具敬業精神。  

5.完成主管交代的的工作。 

福利制度： 

-勞工保險 

-全民健保 

-月休8-10 

-員工制服 

-員工膳食 

-教育訓練 

-升遷制度 

-業績獎金

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 上菜並提供有關用餐的服務

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 上菜並提供有關用餐的服務

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$47500，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1. 門市營運經營管理 

2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標  

3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

5. 產品品質管控 

6. 行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

☎️洽：0911-562922謝老師 

享勞健保，供餐及獎金福利佳。 排休制 

能獨當一面有經驗者餐飲優先，薪資、時間詳細面談，無誠勿試 

工作9小時 

依能力給薪,升遷管道順暢 

肯做、肯學習 學習態度佳，積極主動有責任心 

歡迎所有求職者

1.以 笑容於外場服務接待客人。 

2.內場新鮮餐點製作以及備料準備，讓每位顧客吃得安心及開心。 

3.吧檯飲品調製及沖煮虹吸式咖啡及義式咖啡機操作展現專業咖啡師形象。 

4.賣店咖啡豆及相關咖啡器具商品等販售推銷。 

5.廠商接洽及進貨對帳對應。 

6.餐廳其他營運事項管理。

我們是餐飲業者，專注於大台北市區外送服務，為顧客提供不用出門就能享受的優質美食。公司致力於開發多國風味料理，如馬來西亞咖哩、泰式咖哩、緬甸咖哩、日式咖哩、小火鍋、丼飯等，滿足多樣化味蕾需求。 

工作內容： 

1. 協助店主管掌控分店日常運營，包括確保服務品質和食品安全。 

2. 熟悉店內所有菜單內容及製作流程，確保菜品穩定及標準化。 

3. 協助監督店內營運狀況，進行設備維護、物料盤點及庫存管理。 

4. 協助員工培訓，提升團隊專業能力與服務水平。 

5. 支援顧客服務，處理客訴並提升顧客滿意度。 

6. 參與營運策略的制定與實施，逐步累積經驗為未來拓展分店做好準備。 

7. 協助數據報表整理，分析營運狀況，提出建議方案。 

月休 8 天以上，固定週休星期日。 

歡迎您加入我們的行列，與我們一同成長，為顧客提供優質料理與服務，實現我們的共同目標！立即投遞履歷，我們期待您的到來！

【微風集團】上海茶樓中餐廳 - 外場主管/儲備幹部/外場服務人員 

微風集團透過中華傳統美食，傳承道地上海佳餚：上海浙江菜系。 

歡迎喜愛美食與對餐飲服務有熱忱的您，透過微風集團良好的工作環境和完善的升遷考核制度，期許帶給每位優秀人才一個職涯發展舞台，歡迎您加入我們的行列！ 

【工作內容】 

1. 營運現場管理(主管)、外場服務(儲備幹部) 

2. 餐點介紹，顧客點餐，桌邊服務，清潔整理 

3. 營運成本控管及達到營運目標 

4. 人力調配、員工教育訓練 

5. 維護顧客關係、客訴處理、危機處理 

6、可配合排班及輪休

【儲備幹部培訓】 

1. 牛肉專業知識學習、顧客關係維護、出餐品質把關。 

2. 培養訓練門市工作流程，並能獨立運作。(3~6個月) 

3. 傳遞服務精神與經營顧客關係、客訴及危機處理，帶給顧客歡樂體驗。 

4. 在營運主管指導下執行物料管理、成本控制。 

5. 人力調度與配置、透過培訓同仁，提升團隊能力 

【工作內容】  

1. 內外場工作輪調學習 

2. 確保出餐品質，達成最高顧客滿意度 

3. 洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

5. 現場顧客服務: 帶位、菜單介紹、送餐、收桌 

6. 安排顧客訂候位、結帳、收銀之工作  

7. 有服務熱忱、親切有耐心  

8. 維持環境清潔  

【資歷需求】  

1. 餐飲/服務業2年以上經驗 

2. 具1年以上餐飲業管理職經驗  

▲未來將負責單店營運管理責任，並有機會成為展店之儲備店長。 

【工作時間】 

1.上班時間：10:30-14:30、17:00-22:00 兩段制 

內場10:30上班、外場11:00上班 

每日工作時數8小時，依班別排定上下班時間 

(加班費另外計算) 

2.每月排班，月休8~12天 

(每月休假日數依當月國定假日不同，未休滿天數改以核給薪資) 

固定公休日：除夕、初一 （春節與家人團圓） 

【薪資福利】 

每月績效考核，一年2次以上調薪與升遷； 

儲備幹部、實習主管職等著你來挑戰。 

◆ 薪資 

- 儲備幹部- 

薪資：40,800~42,000元 

有餐飲服務或廚房內場經驗一年以上。 

◆法定項目 

勞保、健保、勞退6％ 

◆ 公司福利 

團體保險、員工用餐折扣、上班供餐、店鋪聚餐、娛樂公積金、生日禮券 

◆ 額外獎金 

每月店鋪達標獎金(幹部另加主管加給％)、年底績效獎金、中秋獎金 

★TGB很牛炭燒牛排 台北地區門市 

-台北東興店：台北市松山區東興路18號1樓 

-台北小巨蛋店：台北市松山區南京東路三段303巷6弄10號1樓 

(很牛台北共有兩間門市，會依店鋪人力或距離安排任職門市)

〝晚班-外場 

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

晚班 16:00~01 

月薪43,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達53,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.外場、歡樂吧、中場相關工作 

2.從基層培育為店舖營運幹部 

3.學習管理外場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

8.免費提供宿舍 

→團體 

1.供膳 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

〝