百八魚場 儲備幹部(中山區)

1. 負責大廳日常營運管理，包括顧客服務、座位安排及點餐流程，確保運作順暢。  

2. 主導並執行員工培訓計畫，包括餐飲專業技能、菜單熟悉度及食品安全知識，提升團隊效率與品質。  

3. 協助庫存管理，包含原料進貨確認、儲存監控以及庫存盤點，確保供應鏈順暢且成本控制有效。  

4. 處理顧客投訴及危機事件，迅速分析問題根源並提出解決方案，維護品牌形象與客戶滿意度。  

5. 定期檢視並優化品質管理制度，確保餐飲服務及食品衛生成標達標準。  

6. 熟悉點餐系統操作及收銀流程，於必要時支援前線員工，協助大廳順利運行。  

歡迎加入我們，讓我們共同創造優質的餐飲服務體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

有餐飲實作經驗2年以上，能領導現場作業，經上手後薪資將依表現能力調升。

★門市店長職責(2門市店長) 

【營運管理】 

• 負責2門市整體營運管理與目標達成 

• 進行2門市營運數據分析、控管營運成本並優化績效表現 

• 確保商品品質、服務流程一致性 

• 2門市之客訴處理應對及提升顧客滿意度 

【人員管理】 

• 負責新進人員面談、人員排班與日常管理 

• 培訓門市夥伴與管理職，強化團隊能力 

• 進行績效溝通與考核，提升整體表現 

【其他】 

• 2門市間的溝通協調事宜 

• 召開2門市月會會議與撰寫月報 

• 配合新品上市與檔期活動推動 

【工作地點｜巡店門市】 

主要負責2門市之巡店、管理事宜

◎工作時間  

早班 10:00~21:30 

月薪36,000元(工作8小時、一頭班，休息2.5小時) 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎工作內容  

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌)  

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境)  

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎福利  

→個人  

1.幹部職務加給  

2.同仁建議採用，獎金500元  

3.優秀案例提報，獎金1,000元  

4.顧客讚美，獎金2,000元  

5.外語證照加給，1,000~3,000元  

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.介紹同仁：兼職任職滿6個月，時數須滿360小時獎金2,000元 

8.生日禮券：同仁、配偶、子女、父母、兄弟姐妹、外祖父母  

→團體 

1.供膳 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送可樂一罐

『四海遊龍｜正職門市夥伴招募中』 

穩定上班 × 技能養成 × 升遷有制度 

如果你正在找一份 

→ 穩定排班 

→ 有人教、不怕沒經驗 

→ 肯做就看得到未來 

歡迎加入四海遊龍門市團隊！ 

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【工作內容】 

你會學到的不只是端盤子，而是完整的門市技能： 

◆ 門市外場服務 

→ 顧客接待、點餐協助 

→ 用餐環境整理，讓客人吃得安心 

◆ 餐點製作（完整教育訓練） 

→ 鍋貼包製與煎製 

→ 麵食餐點烹煮 

★ 無經驗可，有標準流程教學 

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【我們提供給你的】  

✔ 穩定正職工作，排班制度清楚 

✔ 餐飲技能養成，從基礎到熟手 

✔ 團隊合作，不是一個人硬撐 

✔ 表現好，有機會往資深、儲備幹部發展 

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【排班與薪資說明】 

• 採輪班制（依門市實際狀況排班） 

• 薪資已包含依法規計算之加班費 

• 加班情況依門市營運狀況安排，合法透明 

• 通過考核 每月加薪 3,000 元 

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【應徵條件】 

• 入職需提供供膳體檢表 

• 對餐飲服務有興趣、願意學習 

★歡迎二度就業／無餐飲經驗者

【儲備幹部】 

上班地點：台北市信義區、中正區、新北市新莊區  

需配合雙北營運調度安排/前往不同門市培訓或任職  

【儲備幹部】工時與休假制度】  

・一頭班輪流排班制：  

　06:00–14:30 ／ 14:00–22:30（含休息 30 分鐘）  

或是根據排班變動上班/下班時段，但是以8小時工時為準。  

・月休 8 天，國定假日另計  

・特休比勞基法更優：折現 1.34 倍，錢不會少一分  

•每年6月調薪  

•公司培訓課全額負擔 

【發展制度】  

【1】儲備幹部｜月薪 40,000 元需配合培訓、輪調代理值班  

・支援內外場、熟悉流程、準備晉升  

・無獎金制度  

・享有 年終獎金 1 個月  

・最快 1 個月可晉升副店長  

【2】副店長｜月薪 40,000 元 + 獎金（視儲備幹部階段表現提升基本薪）  

・排班協助、當班負責、訓練新人  

・每月獎金最高 4,000 元（根據職務考核）  

・享有 年終獎金 1 個月  

【3】店長｜起薪 至少43,000 元 → （視門市副店長階段表現提升基本薪）  

・營運管理、數據回報、顧客與人員領導  

・每月獎金最高 7,000 元（根據職務每月考核）  

・年終獎金固定 1 個月，  

營運淨利「再加碼」最多 +2個月=3個月年終  

・年度考核基本薪資調薪最高 +10％  

最快任職三年，達成年薪百萬

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGERKING),目前正在擴大招募【管理幹部】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強,展店計畫明確 , 若您對餐飲管理工作，有發展企圖 ,歡迎您加入挑戰自己的行列 , 為自己的未來做出理想的選擇 .期待您的加入 , 謝謝!

1. 確保餐廳服務方式與作業標準流程熟悉與管理。  

2. 監督商品之製作流程、份量等事務。  

3. 溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 。  

4. 食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 。  

5. 負責門市的餐飲管理與人力調配。  

6. 商品知識與食品安全概念的認識與執行。  

7. 可配合公司需求輪調。 

每位同仁對Popeyes都是重要的一員， Popeyes提供每位夥伴專業的教育訓練，並有完整透明的升遷評核管道， 讓有創業夢想的您可以完整學習運營店鋪，公司也提供門市讓您成為獨當一面的店經理。 我們提供完整的升遷制度： 儲備襄理 ＞ 襄理 ＞ 副店長＞ 店經理。 讓我們一起共創夢想。

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086256/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 

2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

6.負責內場的餐食管理與人力調配。 

7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

儲備幹部訓練，試用期滿通過審核即可調整職務。

公司提供專業的教育訓練，學習管理店鋪營運事項，培養幹部成為專業經理人。 

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 

4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管) 

6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才培育)

．負責餐廳、飯館的場內外運作，並且進行指導與管理。 

外場: 

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 

．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 

．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 

．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。 

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：甜點製作、調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

內場: 

．負責準備、處理、烹調、料理、美化日式餐點。 

．準備料理相關的食材。 

．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

．並掌控擺盤與出菜的先後順序。 

．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

■■■■■■■■■■ 薪資．休假規範 ■■■■■■■■■■ 

正職每天排班8小時，月排休9天以上，每季季休1-5天 

月薪(起薪)30,000元+每月業績獎金，  

每月月考核，每季產品訓練，配合各門市排班、支援、輪調、升遷等。 

■■■■■■■■■■ FARM TABLE農人餐桌 ■■■■■■■■■■ 

農人餐桌為永豐餘生技2016年開幕之親子餐飲品牌，提供跟隨季節變動的「農人西餐料理」，注重親子用餐體驗，不只小朋友可以扮演小小廚神玩得開心，家人也可以享受美味安心的西餐料理！ 

店裡裝潢以自然粗獷農舍風格，彷彿自身於農舍內，從產地到餐桌嚴選在地、當季、當令、好食材，以適合該食材料理的方式，原汁原味完整呈現食物。 

農人餐桌歡迎每一位喜歡親子環境、對食材料理有熱情的您加入！ 

1.接待客人、協助帶位及介紹環境。  

2.點餐、送餐及聯繫內外場。 

3.於客人用餐完畢後，清理環境。 

4.主動積極熱忱。  

5.準備營業前、中、後工作。

企業品牌： 

【和民居食屋 站前店】－台北車站旁 

【上村牧場 微風北車店】－台北車站2F 

【和民手作廚房 微風店】－台北車站2F 

【和民手作廚房 重新店】－重新家樂福1F 

【和民手作廚房 南京店】－微風廣場南京店B2 

【和民手作廚房 桂林店】-桂林家樂福 

【和民手作廚房 誠品店】-台北車站誠品 

【和民手作廚房 中和店】-中和大全聯 

【和民手作廚房 青埔店】-青埔大全聯 

◆需具有餐飲相關管理經驗一年以上 

◆工作時間：早班/午班/晚班採排班輪班制，依各門店營運需求安排（站前店營業至24:00） 

◆工作地點：大台北地區各分店（依各店人力需求分配上班地點） 

◆工作內容：管理內外場職務、成本控管、品質管理、提升店舖員工個人成長素質 

各福利制度：  

【基本保障】 

◆月休8~10天(國定假日另計)  

◆享勞保、健保、團保、勞退  

◆滿半年後可享3天特休、一年7天特休  

◆員工制服、附員工餐 

【高級福利、津貼】 

◆家族優待20％折價券  

◆福委會舉辦各項活動(電影票、運動會、員工旅遊等)  

◆享生日餐券、三節禮金(禮品) 

◆介紹獎金、閉店津貼(路邊店)、本月之星（每個月表揚發放優秀員工禮券） 

◆提供日本海外研修 

◆幹部教育訓練制度、一年4次考核升遷機會 

◆年度健康檢查 

◆年中、年終獎金（兩次發放） 

※無採用將不另行通知 

§讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

咖 哩咖哩，用心熬煮幸福的味道。 

哩 解的不只是飢餓，更是人與人之間的溫度。 

咖 哩香氣裡藏著努力與笑容的力量。 

哩 想加入我們嗎？一起用熱情創造更美好的每一天。 

【工作內容】 

✦ 積極參與顧客接待與服務，讓每位客人都能帶著笑容與滿足離開。 

✦ 維護餐廳環境整潔與品質，打造溫馨、舒服的用餐氛圍。 

✦ 熟悉餐點特色，用親切的態度介紹與推薦料理，傳遞「幸福的一口咖哩」給每位客人。 

✦ 依照客人點單，準備不同菜色所需食材，並協助外帶包裝。 

✦ 幫忙出餐、擺盤與調整份量，讓料理看起來美味又動人。 

✦ 協助清洗、削皮、切菜等前置準備，讓廚房運作更順暢。 

✦ 協助廚師測量、準備食材，確保餐點品質穩定。 

✦ 遵守工作規範，保持良好氣氛，讓我們一起快樂上班、共同成長 🌿 

【關於咖哩咖哩】 

在「咖哩咖哩」，我們相信一碗熱騰騰的咖哩， 

能帶來的不只是飽足，更是一種溫暖的力量。 

我們希望每位夥伴，都能在香氣瀰漫的廚房裡找到成就感， 

在團隊合作中，體驗彼此支援與共同成長的快樂。 

不論你是第一次踏入餐飲業， 

或已經熟悉這個充滿節奏與笑聲的世界， 

只要你有熱情、有責任感、願意用心服務， 

咖哩咖哩都誠摯歡迎你加入！ 

這裡，不只是工作， 

更是一段充滿香氣與笑容的旅程。 

讓我們一起端出幸福的味道吧！🍛✨

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

10. 餐具的定期保養洗餐具。 

11. 隨時注意廚房環境整潔。 

12. 門市的成本控管及人員管理。  

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*績效獎金，依個人工作表現評估。 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

*（本薪+伙食+全勤+免稅加班費）=$45,000~$52,000 

*另有業績達成獎金 

*需3年連鎖餐飲管理階經驗* 

▶ 你將負責的工作內容 ◀ 

1.內、外場人員及標準作業操作、流程掌控與指導  

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度 

3.營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營 

4.門市招募、面試、培訓，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口  

6.協調門店夥伴進行規範與溝通 

7.QSC執行，確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準 

8.品管出餐sop以維持食材成本。  

9.需有操作過ERP、人資排班系統、及每月損益表管理及年度門市營收、費用編列 

▶ 跨城市支援福利說明 ◀  

為體恤同仁於不同縣市支援門市的辛勞， 我們提供以下補助措施：  

- 支援津貼：支援8小時 

- 跨縣市通勤交通補助：可憑票據申請交通費實支實付，減輕您的通勤負擔  

▶ 任職滿一年，保障年薪13個月 ◀  

第13個月年薪的發放方式與時程：分2階段發放 

▶ 【目前營運據點◀ 

- 微風北車（台北市）｜台北市中正區北平西路3號2樓（由北二門手扶梯上樓） 

- 環球板橋（新北市）｜新北市板橋區縣民大道二段7號2樓（板橋車站 南2門） 

- 板橋大遠百（新北市）｜新北勢板橋區新站路28號9樓（於板橋車站南2門右側手扶梯） 

- 潤泰百貨 三重店（新北市）｜新北市三重區捷運路60號1樓（三重捷運站1號出口旁） 

- 誠品裕隆城（新北市）｜新北市新店區中興路三段70號2F（捷運-環狀線：大坪林） 

- 大江購物中心（桃園市中壢區）｜中園路二段501號B1（搭B棟手扶梯，於水池旁）

~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ 

~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ 

~別懷疑！我們要的就是您~ 

~加入森邦！成就您我的未來~ 

1. 門市營運輔導 

2. 門市開幕協助 

3. 營運手冊編寫 

4. 加盟門市人員培訓 

5. 加盟展、說明會、研習會各項活動協助、支援 

6. 需具備餐飲管理經驗