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(共191筆)
BYE BYE BLUES統一時代市府店-櫃台門市服務人員 薪資可達45000元(預計8月open)
艺禾有限公司(舞古賀涮涮屋/舞古賀mini鍋物,爆力雞台式精緻炸物,Bye Bye Blues 揮別憂鬱甜點店)
台北市信義區|月薪 38,000~50,000元月薪 38,000~50,000元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合.提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。
.負責擺設生乳捲、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。
.負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法,以協助顧客選擇。
.負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。
.負責在當天結束營業前,統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。
POPEYES-儲備襄理/襄理【101店】
金皇食品股份有限公司(Popeyes)
台北市信義區|月薪 35,000~42,000元月薪 35,000~42,000元|1年工作經驗以上|專科、大學、碩士、博士展開收合1. 確保餐廳服務方式與作業標準流程熟悉與管理。
2. 監督商品之製作流程、份量等事務。
3. 溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 。
4. 食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 。
5. 負責門市的餐飲管理與人力調配。
6. 商品知識與食品安全概念的認識與執行。
7. 可配合公司需求輪調。
每位同仁對Popeyes都是重要的一員, Popeyes提供每位夥伴專業的教育訓練,並有完整透明的升遷評核管道, 讓有創業夢想的您可以完整學習運營店鋪,公司也提供門市讓您成為獨當一面的店經理。 我們提供完整的升遷制度: 儲備襄理 > 襄理 > 副店長> 店經理。 讓我們一起共創夢想。
要求條件
- ● 擁有 輕型機車 駕照
信義區 高質感 flare 餐酒館 吧台儲備幹部
富萊兒國際餐飲股份有限公司
台北市信義區|月薪 40,000元 以上月薪 40,000元 以上|2年工作經驗以上|學歷不拘展開收合1.研發新式的調酒、飲品
2.進行酒水、飲料的調製、酒水成本控管
3.了解各種酒類的特性以及口味
4.提供顧客諮詢,推薦或者推銷各種飲料
5.促進團隊合作,達成團隊目標
6.管理吧台員工
到職獎金最高2.5萬★微風南山★外場 實習領班★起薪45,000+高額獎金★薄多義 義式餐廳★
薄多義餐飲有限公司
台北市信義區|月薪 45,000元 以上月薪 45,000元 以上|3年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合【前期訓練】
✔一般外場服務: 包括點餐、收銀、送餐、餐點介紹、外場清潔與顧客服務
✔熟悉餐點以及食材
✔庫存管理以及廠商問題反應與回報
✔顧客抱怨及意見處理
【正式工作職務】
✔成本控管:包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等
✔外場管理:確保分店在符合公司文化及精神下正常運作
✔教育訓練:針對外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現
✔公司內部及外部的溝通管道:對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力
✔危機問題反應及處理
––––––【工作排班方式】––––––
◆每日實際工時8小時_空班超過2.5小時,提供空班津貼$200
→輪班制:依照店舖營運及訓練狀況排班
→正職夥伴會需要輪早晚班開店班及打烊班。
→排班區間:10:00-22:00
––––––––––––––––––––––––––––––-
也會針對外場夥伴,提供了各項薪資福利制度
除了平日的獎金福利外,您也可以根據「個人能力」爭取加薪機會
★【給微風南山專屬夥伴】★
即日起,透過人力平台,投遞履歷→獲取錄用資格→完成報到程序
依工作期滿即可依績效考核領取最高2.5萬元新手破關獎勵金
到職津貼說明:
關卡1:工作滿14個工作天,可獲得$1,688 新夥伴歡迎獎
關卡2:工作滿45個工作天,可獲得$6,888 新夥伴鼓勵獎
關卡3:工作滿120個工作天,可獲得$16,888 新夥伴肯定獎
(詳細辦法依照公司公告之管理辦法為主)
★【同場加映】★
到職薪資$41,000+每月微風南山專案獎金$4,000,每月薪資: $45,000起
––––––【義起享福利】––––––
★每日免費員工餐
★時尚好看的制服
★月休8天/見紅再給假
★可彈性排班
★不定期專人到店肩頸按摩
★員工購餐85折
★餐飲證照考照補助
★入職滿1年健康檢查補助
★空班津貼:空班超過2.5小時,提供空班津貼$200 (依公司管理辦法發放)
★優渥薪資/培訓/獎金★
◇具競爭力薪資給付
◇高額績效獎金
◇完整教育訓練
◇三節禮盒/獎金
◇生日禮金
◇順暢升遷管道,每月考核,考核通過即加薪
◇員工介紹獎金20,000元(詳細辦法依介紹獎金制度管理辦法為主)
☆☆☆【義起迎向陽光未來】☆☆☆
我們了解餐飲業的辛苦
也希望打造良好的餐飲工作環境
讓每位薄多義的夥伴都能延續樂於服務的心與薄多義共同成長
❤只要您對餐飲或服務有興趣,無經驗的夥伴也都歡迎您來報名
❤跟著薄多義團隊,開心工作、開心玩、建立自身的成就感吧!
【日商 丸亀製麵】儲備店長(北北基區)
台灣東利多股份有限公司(日本丸亀製麵,長田本庄軒)
台北市信義區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)展開收合【工作內容】
1.不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容。(製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清潔...等)
2.負責店鋪營運管理
3.負責店舖人員管理
4.負責店鋪行政管理
5.需接受外縣市的區域調動(有租屋津貼)
6.需有兩年以上直營連鎖餐飲品牌店長經歷。
★持續展店中,歡迎能配合調店、外縣市調動,歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊★
舞紅花鐵板燒-[全職服務員]-新光三越A8店
紅花鐵板燒(紅耀食品有限公司)(漾紅花,小紅花,紅花)
台北市信義區|月薪 35,000~38,000元月薪 35,000~38,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合工作地點: 台北市信義區新光三越百貨A8館(紅花鐵板燒)。
*享勞保
*健保
*勞退6%
*團保
*每天供中餐跟晚餐
*全勤獎金
*三節禮金
*父親節禮金(本身是父親)
*母親節禮金(本身是母親)
*年終獎金
*生日禮金
*定期員工聚餐及員工旅遊
*免費提供員工制服
*免費清洗員工制服
*員工結婚禮金
*員工及眷屬喪葬奠儀
*百貨部份購物折扣
🌟TheGreenery蔬坊-副店長 (台北信義區)
喬治兄弟股份有限公司(TheGreenery蔬坊)
台北市信義區|月薪 41,000~46,000元月薪 41,000~46,000元|3年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士展開收合1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜
2.廣告活動規劃、協調及促銷宣傳、商圈市場調查
3.商品銷售與流程品質控管、分析市場變化決定商品調整
4.計劃和監督人員相關的訓練,績效的評估
5.解決較複雜的顧客抱怨,規範門市人員
6.店舖行政工作管理與帳務處理
7.員工績效考核以及升遷的判定
8.協助公司推動改革創新之策略及經營目標
9.餐點製作與現場指揮
商場百貨工作環境優良,位於三鐵共構車站內通勤方便,職崖有發展前景,福利優渥。歡迎認真,有責任心,並對餐飲有熱忱者加入我們團隊!
無誠勿試,謝謝!
COLD STONE冰淇淋北區-信義區門市儲備幹部(統一時代百貨/新光A8/遠百A13)
酷聖石冰淇淋股份有限公司_Cold Stone
台北市信義區|月薪 38,000元 以上月薪 38,000元 以上|經驗不拘|大學、碩士、博士展開收合【工作內容】
1. 食品衛生安全把關
2. 冰淇淋製作
3. 飲品調製與銷售
4. 門市包耗材管理
5. 門市行銷活動參與
6. 門市營運管理學習,培訓目標職位:副總監
●培育養成期間:48週,視實況微調。
●歷練階段:
門市教室課程+實做課程+高階營業管理課程,讓幹部們循序漸進→充分熟悉應用。
店職員寶弟寶妹→娛樂經理→副總監歷練,提供儲備幹部紮實門市基礎訓練,輔導夥伴成為傑出門市管理人!
【薪資結構】每年依夥伴之工作表現給予晉升規劃及晉升調薪,
1.年終獎金(依營運狀況另外發放年度目標達成暨淨利成長獎金)
2.各項津貼:門市營運獎金、門市津貼、加班津貼、夜點津貼(晚上10點後)
【上班時數】
1.月休8日,依法令規定進行變形排班
2.每天上班8小時,需配合輪早、晚班
3.依夥伴學習進度及門市人力狀況配合門市輪調。
【福利】
我們除以下福利之外,另會依公司的經營成果,規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長!
1.保險制度:勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6%
2.休假制度:特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假、資深員工福利公假等等
3.健康相關:年度員工健檢(不含新進人員體檢)、資深員工健檢補助(不包含於年度健檢)
4.各項補助:婚喪補助、傷病補助、福儲信託(特定職等/年資)
5.其他:上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利、資深員工福利
Selfish Burger-【連鎖餐飲集團 正職人員】★薪資30K~34K★供員餐
商邦餐飲有限公司
台北市信義區|月薪 30,000~34,000元月薪 30,000~34,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學展開收合➽➽休假日優於同業, 每月休假8~10天,可以讓您在努力工作與享受生活兼顧
通過工作站考核後底薪+獎金33-37K
~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~
~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰,卻仍在尋覓伯樂嗎?~
~別懷疑!我們要的就是您~
~加入堤諾!成就您我的未來~
【工作內容】
1.餐飲製作及品質標準維持。
2.餐飲銷售及服務。
3.硬體設備維護及門市環境清潔整理。
4.門店營運管理,門店夥伴訓練。
5.遵照服務流程,提供客人專業、即時的服務。
6.主動關心、照顧客人,給予客人難以忘懷的用餐體驗服務。
7.學習團隊合作,達成團隊目標!
【具備特質】
1.工作態度認真,且積極負責。
2.喜歡與人群互動!
3.熱衷於團隊活動,能與夥伴們溝通,達到好的分工。
4.喜歡學習,對工作抱持著學海無涯的精神!
5.我們喜歡有責任感、有企圖心的夥伴,歡迎與我們一起學習成長!
6.我們需要你保持親切的笑容服務客人~
【福利項目】
- 直營門市員工餐優惠
- 直營門市員工介紹獎金
- 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金
- 享勞保/健保/團保/勞工退休金
- 生日禮券、節慶禮金/禮品/禮券
- 部門年度聚餐津貼
- 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金
- 員工簽約開店獎金/員工介紹開店獎金
- 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金
- 特休、陪產假、生理假等…
- 每年一次年度健檢
- 員工購物優惠
- 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎
- 員工紅利/員工認股
- 員工健身房
【教育訓練】
- 不定期舉辦員工教育訓練課程,提升人員專業能力
- 全品牌調任學習機會
【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升*
- 正職人員
- 儲備幹部
- 店襄理
- 店副理
- 店經理
- 區督導
選用美國進口特選級(U.S.Choice)牛排用肩胛肉整塊現絞成漢堡肉,以8:2的肥瘦比例,將牛肉排表面煎到金黃,紮實又多汁,咬下漢堡時撲鼻而來的牛肉香與鮮嫩口感,每口都是滿足。
連外國人都說是亞洲所有吃過裡 #排名第一的漢堡
https://www.facebook.com/selfishburger/photos/a.217872958612625.1073741828.189474404785814/293976067668980/?type=3&theater
非凡大探索 968頂級食材好料理-SELFISH BURGER
https://www.youtube.com/watch?v=K0dMMTCxdMk
COLD STONE冰淇淋北區-信新門市正職(信義區新光三越A8館)
酷聖石冰淇淋股份有限公司_Cold Stone
台北市信義區|月薪 36,500~38,500元月薪 36,500~38,500元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合【工作內容】
1.冰淇淋製作與銷售
2.各項飲料、咖啡、輕食製作
3.門市現場工作與顧客服務互動
4.各項行銷活動參與
【薪資結構】每年依夥伴之工作表現給予晉升規劃及晉升調薪
1.年終獎金(依營運狀況另外發放年度目標達成暨淨利成長獎金)
2.各項津貼:門市營運獎金、門市津貼、加班津貼、夜點津貼(晚上10點後)
【上班時數】
1.月休8日,依法令規定進行變形排班
2.每天上班8小時,需配合輪早、晚班
3.依夥伴學習進度及門市人力狀況配合門市輪調。
【培訓規劃】
我們透過每個階段的學習訓練,來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗及本身工作成就感
1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練/管理員課程)
2.晉升訓練(娛樂經理/副總監/儲備總監/酷聖總監培訓課程)
3.每年定期舉辦在職訓練課程規劃
4.幹部講師培訓
5.每季CREAMERY TALK(關心夥伴交流時刻)舉辦
【福利】
我們除以下福利之外,另會依公司的經營成果,規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長!
1.保險制度:勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6%
2.休假制度:特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假、資深員工福利公假等等
3.健康相關:年度員工健檢(不含新進人員體檢)、資深員工健檢補助(不包含於年度健檢)
4.各項補助:婚喪補助、傷病補助、福儲信託(特定職等/年資)
5.其他:上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利、資深員工福利
【樂田麵包】門市正職人員_台北101世貿門市
薩摩亞商客來喜餐飲股份有限公司台灣分公司(樂田麵包 / 咖啡講)
台北市信義區|月薪 34,000元 以上月薪 34,000元 以上|經驗不拘|高中職、專科、大學展開收合〈工作內容〉
1.麵包及其他產品包裝與上架
2.簡易咖啡、茶飲製作
3.顧客服務與結帳作業
4.門市清潔維護
〈其它說明〉
1.工作時段06:00-23:00,依早晚班安排 (每日工作時數8小時)
2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明
勝博殿外場儲備幹部(信義A8店)
勝成餐飲股份有限公司(勝博殿)
台北市信義區|月薪 35,000~42,000元月薪 35,000~42,000元|3年工作經驗以上|專科、大學、碩士、博士展開收合外場工作內容: 顧客服務、營運管理、收銀、清潔
具餐飲、速食業3年以上經驗者尤佳
【すき家 SUKIYA】★月薪41,000元★ 台北市政府店 儲備幹部
台灣善商股份有限公司(すき家(SUKIYA),はま寿司(HAMASUSHI))
台北市信義區|月薪 41,000元 以上展開收合*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA!*
*無經驗可,藉由公司內部訓練及會議,讓您成為專業的「連鎖企業管理者」*
*有餐飲管理經驗者薪資可議*
【薪資&休假】
●薪資:月薪$41,000元
●調薪:定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪
●休假:月休8~10天及每年特休假(依勞基法規定)
【升遷路徑】
儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者)
*3個月升遷店長機會*
*須配合展店進行全台輪調*
*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺*
https://www.1111.com.tw/job/113086256/
【福利制度】
●訓練:新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪
●福利:三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢
●制服:提供員工制服及工作鞋
●保障:勞保、健保,6%勞退提撥
【工作說明】
●各階段完整幹部教育訓練,升遷順暢,有實力者3個月即可升上店長
●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率
●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容
《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點
《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔
【大台北區門市】營運儲備幹部
AUNT STELLA詩特莉食品股份有限公司
台北市信義區|月薪 35,500~38,500元展開收合#Aunt Stella_詩特莉手工餅乾 現正擴大招募中
Aunt Stella詩特莉是40餘年的精緻手工餅乾品牌,並持續在產品研發與服務流程中追求精進、創新與突破。我們誠摯邀請對服務業充滿熱情的您加入我們!
本職位設置為詩特莉總公司的門市營運管理單位,將接受公司所提供的階段性訓練課程,經由實習並通過考核,以培訓成為營業管理幹部為目標,並具備完整的升遷管道。
透過門市間輪調,配合門市實際歷練與總部訓練課程,初階段自門市的銷售服務、門市經營、百貨地域及環境了解,至總部的營運後勤、文書處理,學習與門市相關的專業知識與技能來儲備門市營業管理能力。
階段一、前端營運基礎實力養成(餅乾櫃&咖啡廳)
1. 配合公司全台門市輪調及支援
2. 學習餅乾櫃銷售服務、接單能力
3. 咖啡廳服務,含基本吧檯操作、咖啡廳結帳等
4. 學習門市營運管理,含人力調度、排班、商品進貨入庫及庫存管理等
5. 學習顧客服務及門市客訴處理
階段二、營運端後勤作業能力培養
1. 完成營運主管交辦事宜及部門後勤支援
2. 全台各門市資料銷售彙整
3. 協助撰寫、彙整、修改營運部門SOP
階段三、門市營業管理能力累積
1. 全台門市業績達成計畫
2. 門市區域銷售分析
3. 門市營運成本控款
4. 區域人力調度
5. 門市教育訓練計畫&職能提升計畫與安排
【勝勢豬排-大巨蛋店】副店長(月薪48000元起~)
慕里諾餐飲集團_慕里諾國際股份有限公司(勝政豬排、勝勢豬排、杏桃鬆餅、安普蕾修、BEPPIN、SUAGE湯咖哩、泰迪農園咖哩)
台北市信義區|月薪 48,000元 以上月薪 48,000元 以上|1年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合慕里諾餐飲集團 擴大徵才中
本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度,誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。
在這裡,不只是工作,更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。
期待與您攜手前行,共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。
誠摯歡迎您的加入。
〓〓〓【工作內容】〓〓〓
1.人員調度管理能力
2.電話接聽與人員接待
3.人員招募面試技巧
4.人員教育訓練與培訓
5.店面績效與薪酬管理
6.業績目標訂定與達成
7.店面人力成本控制、績效目標管理
8.客訴案件處理
9.食材成本控制
10.內、外場器具使用維護
11.負責教育與貫徹公司理念,協助店主管處理店務,依照公司規定完成各項業務。
12.具備溝通管理能力,與店長相互配合
13.環境適應能力強,能配合各分店調度
**月薪已包含「起薪+營業加給」**
【勝急-夢廣場店】副店長(月薪48000起)
慕里諾餐飲集團_慕里諾國際股份有限公司(勝政豬排、勝勢豬排、杏桃鬆餅、安普蕾修、BEPPIN、SUAGE湯咖哩、泰迪農園咖哩)
台北市信義區|月薪 48,000元 以上月薪 48,000元 以上|1年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合慕里諾餐飲集團 擴大徵才中
本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度,誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。
在這裡,不只是工作,更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。
期待與您攜手前行,共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。
誠摯歡迎您的加入。
〓〓〓【工作內容】〓〓〓
1.人員調度管理能力
2.電話接聽與人員接待
3.人員招募面試技巧
4.人員教育訓練與培訓
5.店面績效與薪酬管理
6.業績目標訂定與達成
7.店面人力成本控制、績效目標管理
8.客訴案件處理
9.食材成本控制
10.內、外場器具使用維護
11.負責教育與貫徹公司理念,協助店主管處理店務,依照公司規定完成各項業務。
12.具備溝通管理能力,與店長相互配合
13.環境適應能力強,能配合各分店調度
**月薪已包含「起薪+營業加給」**
客美多咖啡廳(市府店)_儲備幹部(市府站4號出口)
芬翔食代有限公司(客美多咖啡Komeda`s Coffee市府店)
台北市信義區|月薪 39,000~42,000元月薪 39,000~42,000元|1年工作經驗以上|學歷不拘展開收合正職:無需餐飲經驗,也歡迎對餐飲有興趣的新人及二度就業者加入。
工作時段:早班7:30-16:30,晚班11:30-20:30。正職每日固定排班八小時期間休息一小時。
※排班上會符合勞基法相關規定! ※勞保.勞退.健保依照政府規定。
●職務薪資待遇:薪資39000~42000元。(須輪班)
●調薪制度:每半年調薪一次。
●管理職/正職獎金:
年終獎金(全正職皆有) : 發放比例視營運狀況而定
※薪資計算部分會完全遵照勞基法規定!
※每日享有員工餐
●職務內容與升遷制度:正職/儲備幹部/領班/副店長/店長
※升遷標準以內工作表現為主,只要工作態度認真盡責、學習狀況良好都有機會升遷管理職
●【全體員工工作內容說明】 (能接受者再投履歷)
1.佈置及清理餐桌,並為顧客帶位與安排座位。
2.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。
3.工作區域和設備的清潔維護以及保養
4.提供顧客諮詢,推薦或者推銷各種飲料及餐點。
5.廚房餐點簡易製作:炸物、三明治、飲料等。
6.負責清洗杯具、餐具、店工作環境整潔維護
7.協助處理店內顧客餐點相關問題能力及危機處理
8.協助開店前準備或閉店後清潔工作
9.協助定期盤點物料
10.執行主管交代事項
Miopane烘焙麵包品牌-台北區_國內/國外(美國/新加玻)內場麵包師傅/儲備幹部_月薪50,000〜150,000元_連鎖品牌
好膳企業股份有限公司(Miacucina/Miopane/Dreamers Coffee/Herbivore/PRESER)
台北市信義區|月薪 50,000~150,000元月薪 50,000~150,000元|5年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合目前已有第一家美國門市,下一站新加玻,
未來將持續拓展海外據點,開放夥伴參與海外支援與外派機會。
【我們尋找的特質】
1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。
2.誠正信實、以人為本,樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。
3.重視團隊合作,善於與團隊溝通,激勵和培養團員的領導性格。
【職務內容】
1. 協助現場營運督導管理。
2. 各式產品的製作流程安排與品質管理。
3. 所需材料之檢視與選用,原物料庫存管理。
4. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。
5. 食材成本控管、ERP系統管理。
6. 廚房設備機具維護管理。
7. 人力成本控管、調派人力與人員教育訓練管理。
8. 注重個人、食品、環境的安全和衛生。
9. 熟悉烘焙物料食品性質與營養知識。
10.需配合各區門市人力支援。
【姜滿堂】夢廣場店-服務專員
豆府股份有限公司(涓豆腐,北村豆腐家,韓姜熙,飛機河粉,姜滿堂,帕泰家,五星麵舖)
台北市信義區|月薪 40,200元 以上展開收合餐飲服務生
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4.負責結帳、收銀之工作。
5. 負責全店的打掃與清理。
【韓姜熙的小廚房】★展店擴編★全台分店-餐飲內/外場 幹部/主管
豆府股份有限公司(涓豆腐,北村豆腐家,韓姜熙,飛機河粉,姜滿堂,帕泰家,五星麵舖)
台北市信義區|月薪 40,000元 以上展開收合【韓姜熙的小廚房現有門店】
1.台北-新光A11店/大直美麗華店
2.新北-板橋環球店/樹林家樂福店/新店家樂福店/新店裕隆城店
3.桃園-中壢SOGO店
4.竹苗-新竹巨城店/忠孝大潤發店/大潤發頭份店
5.台中-台中中港店/台中三井店/台中麗寶店
6.台南-台南南紡店
7.高屏-高雄夢時代店/高雄漢神店/屏東環球店
【外場主管-職務內容】
1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導
2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防
3.對門店營業績效負責、掌控門店損益
4.招募與面試,協助事業處帶訓外聘儲備幹部
5.有效執行總部各行銷活動
【內場主管-職務內容】
1.具廚房主管基層管理資歷
2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調
3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。
4.控制烹飪材料SOP的適當存量。
5.控制出菜量SOP以維持食材成本。
6.控制成品的擺盤與出菜的順序。
※因應集團展店需求,諸多主管缺位,歡迎您加入我們!
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