★勝博殿★ 內場 外場 全職人員[劍南店]

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★★★【茁躍餐飲集團】擴大展店，熱情招募中★★★ 

上班地點：台北市中山區樂群二路162號 

Banana Blue Coffee ☕  

堅持提供給客人最高的品質及最平實的價位， 

我們採用意大利La Marzzocco GB5 義式咖啡機， 

販售各種咖啡、茶飲、輕食， 

亦販售各式自家烘培的義式豆及美式單品咖啡豆。 

歡迎熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊！ 

––––––––––★ 工作說明 ★–––––––––– 

※ 薪資制度： 

－起薪$33,000~$36,000，均月休8-10 天(國定假日調移補休) 

－時段07:00-16:00 o或 07:30-16:30，實際工時8小時，一段班 

※ 門店加班費： 

－加班依據勞基法給予加班費 

－工作第9~10小時，時薪*1.34倍 

－工作第11~12小時，時薪*1.67倍 

※ 定期考核升遷制度： 

－正職(30K-37K)→儲備幹部/副店長/內場副主管(35K-44K)→ 

店長/內場主管(38K-47K)→營運督導/品牌主管/品牌主廚(45K-63K) 

––––––––––★ 職務說明 ★–––––––––– 

《 主要工作內容 》 

－咖啡飲品&餐點製作 

－結帳與收銀及顧客服務 

－咖啡相關產品介紹及銷售 

－協助店內盤點及工作區域環境清潔維護 

－具餐飲、服務業相關經驗：外場應對、清潔工作可立即上手為優先，並會義式咖啡機、基礎拉花、手沖操作，能獨立站吧佳。 

《 背景及能力要求 》 

－具咖啡、輕食相關經驗者佳 

－喜歡團隊合作、協調能力佳 

－新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明 

––––––––––★ 福利說明 ★–––––––––– 

《 公司優質福利 》 

－新人介紹獎金：被介紹人確定錄取及滿年資可享有此獎金，身份為正職者2,000元，兼職者500元 

－員工禮券：每月免費享有關係企業、多店多品牌餐飲抵用券！ 

－生日禮券：當月壽星滿年資正職享有免費1,000元餐飲抵用券！ 

－Google評論獎金：客人誇讚優秀專業就是您！ 

－依法特休假：正職滿半年享有3天，一年再7天，兩年以上特休假10天 

－全民健康保險 / 勞工保險 / 每月提撥6％勞退準備金 

－任職滿一年，門店每年定期餐飲體檢全額補助 

－薪轉跨行提領、轉帳手續費優惠 

－尾牙 / 春酒（依公司整體營業額表現決定） 

《 良好的升遷管道 》 

－多品牌、多店點，順暢透明的升遷管道 

－職務晉升加薪、工作崗位輪調，增加學習機會 

－增進管理專業能力 

－每季、年度考核調薪，依實力通過即升等加薪！ 

※ 投遞之履歷表將供本集團【茁躍餐飲集團】下之品牌使用 

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協助廚房出餐 備料 維持環境清潔 收拾清洗 碗盤餐具

★上班地點：台北市中山區中山北路三段26號1樓(近捷運民權西路站9、10號出口) 

※ 時薪200-210元起(依照餐飲經驗與表現做調整) 

※ 每月活動獎金： 

－當月出勤工時達80/hr獎金400元、150/hr獎金750元!!! 

※ 加班費： 

－國定假日，兼職者時薪當日雙倍計算，時薪*2倍 

※ 通過考核，會依考核分數調整時薪!!  

※ 彈性排班，可配合時段需求調整 

－早/晚班10:00-22:00時段內皆可（依班別，有不同上下班時間） 

《 主要工作內容 》 

－餐飲服務工作 

－客人接待引導，菜單介紹，出餐服務，收桌，餐具擺設  

－負責含內場食材烹飪出餐與清潔 

－協助出餐、確認餐點品質、執行廚房日常事務 

－依工作站分配，做食材的前置處理、擺盤傳菜、食材調理 

《 背景及能力要求 》 

1.無經驗可，歡迎對餐飲有興趣的夥伴！ 

2.新進報到當日需繳交餐飲業（供膳項目）體檢合格證明 

3.歡迎學生、上班族兼職、二度就業加入我們，具服務熱忱 

《 公司優質福利 》 

－國定假日雙倍薪資；單日超過8小時，加班費加給 

－勞保、健保、每月提撥勞工退休新制6％ 

－提供免費員工制服 

－專屬員工自購食材優惠！ 

－專屬員工、親友用餐福利折價券  

－免費豐盛的員工餐 / 伙食津貼 / 聚餐活動 

－薪轉跨行提領、轉帳手續費優惠 

－各店業績達標每月激勵獎金 / 個人績效獎金 

－每季、年度考核調薪，依實力通過即升等加薪！ 

－三節/年終/尾牙/春酒(依公司整體營業額表現決定) 

《 良好的升遷管道 》 

－內外場各工作區實作與訓練（通過考核時薪調整） 

－表現優秀同仁具有優先轉正職機會！ 

《 背景及能力要求 》 

－有餐飲經驗佳 

－新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明 

－歡迎學生、上班族兼職、二度就業加入我們，具服務熱忱 

★★★【茁躍餐飲集團ZEX】擴大展店，熱情招募中★★★ 

汆，一鍋真實；食，一桌純粹。 

「 汆食 - 入 水 人 良。是我們秉持一切細節的初衷， 

用最簡單的堅持，給你最簡單的豐盛。」 

最簡單的烹飪方式：食材、過水、汆燙。 

越簡單，越真實；越真實，越毫無保留。 

我們毫無保留地把真實湯底與食材本身，呈現給每位顧客。 

有時候生活只想簡單一點，就來這兒停一下， 

讓暖呼呼的滾湯給自己一些打氣。

歡迎熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.咖啡及其他飲品調製。 

2.製作簡易餐點/輕食。 

3.結帳與收銀，整理現金收據。 

4.維護工作環境。 

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。 

6.定期盤點飲料與食材。 

．兼職人員起薪196元/時。 

．早上6:30~10:30另有早班津貼20元/時,以半小時為單位(依實際時數計算)。 

每月該時段出勤時數須達60H以上。

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下：  

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。  

【薪資】正職起薪30,500， 2個月通過公司內部基礎考核，薪資即可上調達31,500

店鋪位於: 

中山區五條通(近中山捷運站2號出口)。 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、酒類飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護等。 

＜＜一風堂採內外場全區學習，提供多元的學習，培養穩健的店鋪管理者。＞＞ 

【現場實作學習，另開設多元化的課程】: 

① 職業安全衛生講習＜守護夥伴的職場小尖兵，上線!＞ 

② 零月研修＜職前教育訓練，款待的心意＞ 

③ 值班課程＜成為場上最罩的時段管理者＞ 

④ 客訴課程＜化險為夷的顧客心理學＞ 

⑤ 麵吧教室＜博大精深的拉麵知識＞ 

⑥ 料理教室＜日本職人的精神體現＞ 

⑦ 店長教室＜成為全方位的連鎖營運管理者，了解與損益的奧妙。＞ 

【休假工時及敘薪】: 

1.每日實際工時8小時 (另計1小時休息時間)。 

2.月休9-11日(一例一休)，年度總休假116日。 

3.本薪$34,000/月+培育津貼$4,000/月，共計$38,000起/月。 

4.新進社員，入社滿半年獎勵金$3,600、滿一年$8,000!(回任者與身分別轉換者不適用) 

＜＜培育津貼，為階段性成為管理人才的展望規劃，需符合公司相關規範。＞＞ 

【公司制度】: 

詳見公司資料頁或下方福利區塊，有詳盡的細項說明。

外場服務人員工作內容： 

1.桌邊服務，與客人介紹或說明點餐內容，適時給予建議 

2.佈置及清理客座餐桌 

3.上菜及收盤等用餐服務 

《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 

***面試餐廳即為錄取後工作餐廳，工作地點由公司指派***

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5. 組合沙拉或冷盤 

6. 進行擺盤的動作 

無不良嗜好 如手機不離手的請勿投遞（公司為開放式廚房）

【優渥的薪資與激勵制度】 

起薪優渥：入職時薪 $200 / H。 

挑戰高薪：由店主管評核調薪，時薪最高可達 $250 / H。 

最強深夜津貼：晚上 23:00 後，每小時另計 +$150 大夜津貼！ 

(試算：深夜時薪最高可領到 $350 / H，挑戰全台餐飲最優！) 

加碼工時獎金（每月領！）： 

每月總工時滿 80H ➜ 加發 $500。 

每月總工時滿 120H ➜ 加發 $800。 

國定假日：出勤享雙倍薪資。 

【排班彈性，時間皆可談】 

面試時請告知想應徵的時段，我們協助您平衡生活與收入： 

早班 A：11:30 ~ 17:00 

早班 B：11:30 ~ 20:00 

晚班 A：17:00 ~ 02:00（週日到 24:00） 

晚班 B：20:00 ~ 02:00（週日到 24:00） 

全天班 (按勞基法規定)： 想要時數穩定、領更高激勵獎金的夥伴首選！ 

【工作內容簡單上手】 

協助餐點製作（備料流程簡易，有人教）。 

收銀、顧客服務。 

維護環境整潔、收桌。 

【專屬福利】 

吃的免煩惱：當日工作滿 4H 即享 免費供餐。 

特休假制度：工作滿半年即享 3 天特休，兼職也有保障。 

多元補貼：員工折扣、內部推薦獎金、三節禮券、生日禮券。 

基本保障：勞健保、勞退、團保。 

【來自日本、風靡東京的乾式油拌麵專門店】 

我們不賣湯拉麵，只做最潮的「油拌麵（Abura Soba）」！ 現在誠徵兼職夥伴加入我們的熱血團隊，無經驗也 OK，手把手帶你變職人！

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.完成主管交辦事項

1.每餐期之準備工作  

2.提供超越顧客期望的服務品質 

3.提供顧客一個安全、衛生的用餐環境

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

5.進行擺盤的動作 

6.完成主管交辦事項

我們是一家致力於提供高品質用餐體驗的餐飲企業，專注於以美味佳餚和卓越服務滿足顧客需求。我們的服務對象遍及各類顧客群，從追求美食的美饌愛好者到需要優質服務的家庭和社交聚會客人。 

工作內容： 

1. 負責佈置和清理餐桌，確保用餐環境整潔舒適。 

2. 為顧客帶位或安排座位，提供親切且專業的迎賓服務。 

3. 介紹菜單，回答顧客的相關餐飲問題並在必要時提供建議。 

4. 接受顧客的點單並準確傳達給內場及廚房，確保訂單無誤。 

5. 上菜並提供期間的全面用餐服務，包括處理客人額外需求。 

6. 遞送帳單，並確保完成結帳程序，包括現金或信用卡交易。 

7. 協助內外場其他相關工作，例如簡單餐點準備、補充餐具與物資。 

8. 遵守公司餐飲服務規範與衛生標準，確保環境安全與衛生。 

歡迎加入我們熱情且專業的團隊！如果您對餐飲服務充滿熱忱，並希望成為提供優秀用餐體驗的一份子，請立即投遞您的履歷，我們期待與您攜手共創價值！

歡迎對餐飲服務工作有熱忱 

具高度親和力，無經驗可 

個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳 

我們不同於眾多餐飲業者酌重於表面功夫、繁文縟節。 

(一)我們重視團隊人員的道德品格、工作態度、團隊合作，遠勝過任何的學歷、個人能力、工作經驗！ 

(二)我們真誠敬業，並期許自己簡單樸實、持續成長進步，口不對心的禮儀其實是多餘不如不要。 

(三)我們沒有死板的SOP，只有追求發自真心的熱情，及將心比心。 

(四)我們不認同主管空降，期許人員由自己培訓、從基層做起。 

(五)我們不認同過份要求的奧客文化，服務及專業有其價值。 

【有疑慮者，請勿投遞】 

(一)覺得端端盤子而已，還要上專業課程、考試很討厭者 

(二)怕下班時間較晚回家危險、家人會擔心者 

(三)有搞小團體嗜好、工作凡事抱怨者 

(四)認為餐飲業不過是一般人人皆可勝任的服務生者 

(五)心靈脆弱容易受傷、沒辦法接受嚴格要求者 

享有： 

1.勞健保及員工團保 

2.全勤獎金、年終獎金 

3.生日餐券 

4.供膳、員工消費折扣、聚餐活動

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌) 

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) 

3.營業前後環境清潔。

外場工讀： 

1.具服務熱忱，親切笑容。 

2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 

內場工讀： 

協助出餐、備餐及廚房其他相關工作。 

【錄取後需繳交合格餐飲業(一般+供膳項目)體檢證明 】

1.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。  

2.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。  

3.熟悉西餐服務流程。  

4.執行服務流程、負責外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作。 

5.處理突發事件以及客人之訴求。 

***面試餐廳即為錄取後工作餐廳，工作地點由公司指派***

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌) 

2.協助餐點製作。 

3. 外場清理(客席、餐具、器具、設備) 

4. 前後環境清潔工作。 

5. 為顧客結帳、負責收銀工作。 

6. 定期盤點營業器具。 

7. 餐飲管理經驗3年以上 

8. 負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

9. 協助主管督導與協調餐飲服務員，分配服務區域、維持流程順暢運作。