【月薪7萬起】朵頤牛排｜誠徵西餐主廚｜透明晉升、優渥起薪【台北區】(刊期已經結束)

1. 營運管理(督導現場服務、人力分配安排) 

2. 服務顧客、維護顧客關係，客訴危機處理 

3. 員工教育訓練與指導 

4. 維持服務品質及餐點品質 

5. 執行公司交辦事項

1. 未來能獨立完成餐點的製作 

2. 協助主廚掌控菜餚品質與出餐順序 

3. 檢查廚房準備項目 

4. 檢查廚房清潔項目 

5. 檢查每日庫存與叫貨 

6. 執行內場人員訓練

1.以笑容收銀結帳接待客人。 

2.內場新鮮餐點製作以及備料準備，讓每位顧客吃得安心及開心。 

3.吧檯調製上島珈琲店獨門飲品配方。 

4.廠商接洽及進貨對帳對應。 

5.餐廳其他營運事項管理。

培訓期21~30天→考核→正式社員 ☛未來店長人選  

1. 負責日常營運，包括生產流程和現場管理。  

2. 規劃並執行每日庫存與原物料控管作業。  

3. 提供顧客服務，處理客訴並改善服務品質。  

4. 培訓員工正確技能，促進門市團隊協作。  

5. 確保食品安全，維持用餐環境與設備衛生。  

6. 協助管理人力資源運用，合理調配排班工作。 

7. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。 

*須配合北部(台北市、新北市)店鋪輪調*

1. 負責門市營運管理。  

2. 員工之教育訓練 

3.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

4.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

5.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念

1.負責門店日常營運管理，確保內外場作業流程順暢並達成公司營運目標。 

2.督導餐點製作流程與品質控管，確保餐點品質穩定並符合品牌標準。 

3.規劃與管理門店人力排班及工作分配，提升人力運用效率並維持營運順暢。 

4.帶領與管理門市團隊，建立良好工作氛圍並提升團隊合作效率。 

5.執行員工教育訓練與在職指導，培養夥伴專業技能與服務品質。 

6.掌握門店營運數據（營業額、來客數、客單價等），並提出營運優化策略。 

7.負責門店食材庫存管理與備料規劃，避免缺料與降低食材浪費。 

8.監控食材成本與營運成本，確保門店營運效益與成本控制。 

9.落實食品安全、衛生管理及相關法規規範，確保門店符合衛生標準。 

10.處理顧客服務與客訴問題，維護品牌形象並提升顧客滿意度。 

11.定期進行門店盤點、營運紀錄與相關管理報表整理。 

12.主動提出營運改善建議（流程優化、人力配置、成本控制），提升整體營運效率。 

13.協助公司推動新菜單、活動企劃及門店營運策略執行。 

薪資待遇說明 

•起薪：$47,000 ～50,000元 

•工作激勵獎金：$1,000～$3,000／月（依表現與出勤核發） 

•月薪可達：$50,000～$53,000 

•享勞保、健保、供員餐 

此職位為門店核心管理職，需具備良好溝通能力、團隊領導能力與營運管理概念，未來將培養為門店店長，負責整體門店營運管理與績效達成。 

職涯發展 

儲備副店長 → 副店長 → 店長  

公司提供完整培訓制度與升遷機會

1.依公司標準流程督導並協助四川燃麵等特色餐點之製作，確保出餐品質與穩定度 

2.管理與維護廚房設備、器具及工作區域，落實每日清潔與衛生稽核標準 

3.現場營運管理，掌控點餐、出餐、傳菜流程，確保尖峰時段運作順暢 

4.規劃與管理備料、醬汁調配及餐點前置作業，避免缺料與浪費 

5.負責內外場物資補充與基本庫存控管，維持營運效率 

6.落實食材保存、食品安全與衛生相關法規，確保符合公司與政府規範 

7.現場顧客服務與客訴處理，提升整體用餐體驗與回客率 

8.協助主管進行每日營運管理工作（人力調配、盤點、營運紀錄） 

9.帶領與督導夥伴依排班制度執行內外場作業，培養團隊默契 

10.執行新人教育訓練與在職指導，協助人員技能與效率提升 

11.主動回報並提出營運改善建議（流程、成本、人力配置），提升整體營運效益 

薪資待遇說明 

•起薪：$40,000 ～44,000元 

•工作激勵獎金：$1,000～$3,000／月（依表現與出勤核發） 

•月薪可達：$43,000～$47,000 

•享勞保、健保、供員餐 

•排班穩定、工作內容單純 

•表現良好者，另有加薪與升遷機會 

職涯發展 

儲備幹部 →儲備店長 →副店長 → 店長 

公司提供完整培訓制度與升遷機會

外場 

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 

4. 佈置及清理餐桌。 

5. 為顧客帶位或安排座位。 

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

7. 上菜並提供有關用餐的服務。 

8. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

10. 工作場所環境清潔整理。 

內場 

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 

4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

5. 進行擺盤的動作。 

6. 廚房或內場做餐送餐。 

7. 工作區域、設備、場所環境清潔整理以及保養。

本公司提供天然、有機的自助式料理，以健康蔬食為主，搭配少部分葷食。 

會炒家常菜、有炒台、油炸經驗尤佳。 

平日工作時間為9:00-18:00 

假日空班。 

公司提供勞健保、意外險、退休金等福利。

1. 確保餐廳服務方式與作業標準流程熟悉與管理。  

2. 監督商品之製作流程、份量等事務。  

3. 溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 。  

4. 食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 。  

5. 負責門市的餐飲管理與人力調配。  

6. 商品知識與食品安全概念的認識與執行。  

7. 可配合公司需求輪調。 

每位同仁對Popeyes都是重要的一員， Popeyes提供每位夥伴專業的教育訓練，並有完整透明的升遷評核管道， 讓有創業夢想的您可以完整學習運營店鋪，公司也提供門市讓您成為獨當一面的店經理。 我們提供完整的升遷制度： 儲備襄理 ＞ 襄理 ＞ 副店長＞ 店經理。 讓我們一起共創夢想。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 

2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

6.負責內場的餐食管理與人力調配。 

7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-0名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-0名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-0名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

儲備幹部訓練，試用期滿通過審核即可調整職務。

．負責餐廳、飯館的場內外運作，並且進行指導與管理。 

外場: 

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 

．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 

．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 

．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。 

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：甜點製作、調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

內場: 

．負責準備、處理、烹調、料理、美化日式餐點。 

．準備料理相關的食材。 

．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

．並掌控擺盤與出菜的先後順序。 

．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

企業品牌： 

【和民居食屋 站前店】－台北車站旁 

【上村牧場 微風北車店】－台北車站2F 

【和民手作廚房 微風店】－台北車站2F 

【和民手作廚房 重新店】－重新家樂福1F 

【和民手作廚房 南京店】－微風廣場南京店B2 

【和民手作廚房 桂林店】-桂林家樂福 

【和民手作廚房 誠品店】-台北車站誠品 

【和民手作廚房 中和店】-中和大全聯 

【和民手作廚房 青埔店】-青埔大全聯 

◆需具有餐飲相關管理經驗一年以上 

◆工作時間：早班/午班/晚班採排班輪班制，依各門店營運需求安排（站前店營業至24:00） 

◆工作地點：大台北地區各分店（依各店人力需求分配上班地點） 

◆工作內容：管理內外場職務、成本控管、品質管理、提升店舖員工個人成長素質 

各福利制度：  

【基本保障】 

◆月休8~10天(國定假日另計)  

◆享勞保、健保、團保、勞退  

◆滿半年後可享3天特休、一年7天特休  

◆員工制服、附員工餐 

【高級福利、津貼】 

◆家族優待20％折價券  

◆福委會舉辦各項活動(電影票、運動會、員工旅遊等)  

◆享生日餐券、三節禮金(禮品) 

◆介紹獎金、閉店津貼(路邊店)、本月之星（每個月表揚發放優秀員工禮券） 

◆提供日本海外研修 

◆幹部教育訓練制度、一年4次考核升遷機會 

◆年度健康檢查 

◆年中、年終獎金（兩次發放） 

※無採用將不另行通知 

§讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

咖 哩咖哩，用心熬煮幸福的味道。 

哩 解的不只是飢餓，更是人與人之間的溫度。 

咖 哩香氣裡藏著努力與笑容的力量。 

哩 想加入我們嗎？一起用熱情創造更美好的每一天。 

【工作內容】 

✦ 積極參與顧客接待與服務，讓每位客人都能帶著笑容與滿足離開。 

✦ 維護餐廳環境整潔與品質，打造溫馨、舒服的用餐氛圍。 

✦ 熟悉餐點特色，用親切的態度介紹與推薦料理，傳遞「幸福的一口咖哩」給每位客人。 

✦ 依照客人點單，準備不同菜色所需食材，並協助外帶包裝。 

✦ 幫忙出餐、擺盤與調整份量，讓料理看起來美味又動人。 

✦ 協助清洗、削皮、切菜等前置準備，讓廚房運作更順暢。 

✦ 協助廚師測量、準備食材，確保餐點品質穩定。 

✦ 遵守工作規範，保持良好氣氛，讓我們一起快樂上班、共同成長 🌿 

【關於咖哩咖哩】 

在「咖哩咖哩」，我們相信一碗熱騰騰的咖哩， 

能帶來的不只是飽足，更是一種溫暖的力量。 

我們希望每位夥伴，都能在香氣瀰漫的廚房裡找到成就感， 

在團隊合作中，體驗彼此支援與共同成長的快樂。 

不論你是第一次踏入餐飲業， 

或已經熟悉這個充滿節奏與笑聲的世界， 

只要你有熱情、有責任感、願意用心服務， 

咖哩咖哩都誠摯歡迎你加入！ 

這裡，不只是工作， 

更是一段充滿香氣與笑容的旅程。 

讓我們一起端出幸福的味道吧！🍛✨

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

10. 餐具的定期保養洗餐具。 

11. 隨時注意廚房環境整潔。 

12. 門市的成本控管及人員管理。  

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*績效獎金，依個人工作表現評估。 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

*（本薪+伙食+全勤+免稅加班費）=$45,000~$52,000 

*另有業績達成獎金 

*需3年連鎖餐飲管理階經驗* 

▶ 你將負責的工作內容 ◀ 

1.內、外場人員及標準作業操作、流程掌控與指導  

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度 

3.營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營 

4.門市招募、面試、培訓，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口  

6.協調門店夥伴進行規範與溝通 

7.QSC執行，確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準 

8.品管出餐sop以維持食材成本。  

9.需有操作過ERP、人資排班系統、及每月損益表管理及年度門市營收、費用編列 

▶ 跨城市支援福利說明 ◀  

為體恤同仁於不同縣市支援門市的辛勞， 我們提供以下補助措施：  

- 支援津貼：支援8小時 

- 跨縣市通勤交通補助：可憑票據申請交通費實支實付，減輕您的通勤負擔  

▶ 任職滿一年，保障年薪13個月 ◀  

第13個月年薪的發放方式與時程：分2階段發放 

▶ 【目前營運據點◀ 

- 微風北車（台北市）｜台北市中正區北平西路3號2樓（由北二門手扶梯上樓） 

- 環球板橋（新北市）｜新北市板橋區縣民大道二段7號2樓（板橋車站 南2門） 

- 板橋大遠百（新北市）｜新北勢板橋區新站路28號9樓（於板橋車站南2門右側手扶梯） 

- 潤泰百貨 三重店（新北市）｜新北市三重區捷運路60號1樓（三重捷運站1號出口旁） 

- 誠品裕隆城（新北市）｜新北市新店區中興路三段70號2F（捷運-環狀線：大坪林） 

- 大江購物中心（桃園市中壢區）｜中園路二段501號B1（搭B棟手扶梯，於水池旁）

■■■■■■■■■■ 薪資．休假規範 ■■■■■■■■■■ 

兼職每天最多排班8小時，9:30-14:30 / 17:00-20:30，空班2.5小時，早班可排優先 

每周時數20小時以上、30-40小時佳 

時薪196元起（主管依學經歷面談核薪）+每月業績獎金 

■■■■■■■■■■ FARM TABLE農人餐桌 ■■■■■■■■■■ 

農人餐桌為永豐餘生技2016年開幕之親子餐飲品牌，提供跟隨季節變動的「農人西餐料理」，注重親子用餐體驗，不只小朋友可以扮演小小廚神玩得開心，家人也可以享受美味安心的西餐料理！ 

店裡裝潢以自然粗獷農舍風格，彷彿自身於農舍內，從產地到餐桌嚴選在地、當季、當令、好食材，以適合該食材料理的方式，原汁原味完整呈現食物。 

農人餐桌歡迎每一位喜歡親子環境、對食材料理有熱情的您加入！ 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。