【籌備中】樹太老日本定食(台中家樂福文心店)-內場假日班人員

1.負責餐廳內顧客座位安排及接待服務 

2.協助顧客點餐並熟練使用點餐系統操作 

3.監控料理出餐速度，確保顧客用餐滿意度 

4.負責生鮮食材準備與食品安全衛生維護 

5.操作烤肉設備與提供烤肉專業指導服務 

6.定期巡檢餐廳內設備，協助基本維修整理 

7.培訓新進員工，協調內外場工作人員配合

1. 為顧客準備並提供韓國烤肉餐檯所需食材與調味醬料，確保出餐效率。  

2. 定期檢查內場食材庫存，進行適當補充與醬料區整潔維護。  

3. 協助顧客正確使用桌邊烤盤，提供烤肉技巧與食材搭配建議。  

4. 清理用餐區域並進行全面消毒，保持內外場乾淨衛生。  

5. 使用點餐系統進行精準菜單輸入，確認訂單與帳單無誤。  

6. 根據店內標準完成備料、切菜、擺盤作業，提升出品美觀度與品質。  

7. 接待顧客入店，提供禮貌且專業的用餐指引與座位安排。  

8. 協助廚房基礎料理製作，熟悉餐飲衛生規範與安全操作守則。

1.負責客人帶位、介紹菜單及點餐服務 

2.進行簡易餐飲料理、食材處理及擺盤作業 

3.收拾碗盤、清理環境及維護衛生標準 

4.操作結帳收銀機，處理客人付款流程 

5.協助庫存盤點並整理食材儲存區域 

6.遵循食品安全規範並熟悉廚房操作流程 

7.支援團隊合作及良好溝通以完成營運需求

🔺備料人員🔺 

清洗擺盤食材 

飲料調製、備料 

協助出餐，需要時幫忙支援其他崗位清潔工作

🔺備料人員🔺 

清洗擺盤食材 

飲料調製、備料 

協助出餐，需要時幫忙支援其他崗位清潔工作 

🔹供兩餐、基本勞健保、團保，員工聚餐、享員購優惠、獎金。 

全勤2000元

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜  

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務  

5.結帳  

6.維護環境清潔安全

1.負責跑餐、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、介紹餐點等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與環境清理。 

4.進行簡易飲品之製作，如：飲料調配等。 

5.負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

6.負責洗.剝.削.切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

7.測量食材的容量與重量並包裝庫存。 

8.於出餐時負責餐點擺盤之工作。 

9.負責清理工作環境、設備及餐具。 

10.其他內外場主管交辦事項執行。

１. 依標準出餐、擺盤 

２. 備料 

３. 餐點製作 

４. 保持廚房內外環境整潔 

５. 其他主管交代事項 

※ 依能力起薪（$200~$250/hr） 

※ 按勞基法投保勞健保與勞退，國定假日出勤雙薪，颱風假與過年期間不營業 

※ 通過考核即可調薪 

※ 需平日和假日皆能排班 

　（主要為假日班，如平日偶爾可上全天班者優先錄取） 

※ 上班時段：09:00~14:00之間，依平、假日或其他情況排班 

　（例：平日11-14、假日9-14或11-14） 

※ 歡迎僑生、外籍人士與新住民，惟須能以中文溝通（聽說讀都要流利），且有工作證 

※ 報到當日請提供三個月內之供膳人員體檢報告 

※ 自備廚房防滑工作鞋 

店內工作氣氛和睦融洽，友善好相處 

餐飲工作節奏快速，歡迎具有團隊精神又自律的你/妳加入我們~

協助產品烹調前與烹調中的準備工作、 

顧客菜單諮詢、點餐供餐及與其它攤位的相關事務。 

如餐飲相關科系畢業佳 

如能力表現佳都會再調整待遇 

請直接下午親洽，或是直接電話應徵 

晚班:PM:6:00~AM12:00 

排休時間彈性可再洽談

協助產品烹調前與烹調中的準備工作、 

顧客菜單諮詢、點餐供餐及與其它攤位的相關事務。 

如餐飲相關科系畢業佳 

如能力表現佳都會再調整待遇 

請直接下午親洽，或是直接電話應徵 

晚班:PM:6:00~AM12:00 

排休時間彈性可再洽談

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.協助烹飪餐點 

5.需有餐飲基礎

《擴大徵才》 

歡迎加入 

我們需要有認真、積極、活潑、有責任感餐飲人員。 

滿三個月調薪！ 

職缺名稱： 

能力到哪給您到哪，這裡不分年資只論能力 

（正職） 

「餐廚助手」33000-35000元（無經驗可） 

「捲壽司人員」35000-39000元 

「儲備幹部」40000起（一個月內熟悉店內事務） 

（工讀） 

「餐廚助手」時薪196起（排班制） 

工作時間： 

早0830-1730 

兩段0930-1400 1630-2100 

晚1200-2100（打烊） 

正職皆需配合輪班（早、晚、兩段班皆會輪到） 

工作內容：因本品牌為開放式廚房，主要走外帶模式，無需洗碗，清潔的都是使用的鍋爐刀具，會接觸收銀，需具備基本算數能力，有pos機可作使用！需要做餐飲基本備料，使用刀具，煮出好吃的米飯，製作壽司及簡易丼飯，需不怕生與客人介紹壽司！ 

領薪時間：每月10號，中國信託薪資轉帳！ 

休假：月休八天 

福利：每月聚餐（單人上限2000）、業績獎金、三節禮金、生日禮金、勞健保勞退6％、年終績效、特休（年假）、一年以上夥伴免費健檢 

目前在台中已有六家門市，可協助職涯規劃。 

請勿以電話聯繫 謝謝

具備一年以上餐廳實務工作經驗。 

工作內容: 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2. 依照客人的訂單，準備不同菜色所需要的食材。 

3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

4.清理廚房環境、維持出餐品質。 

5.簡易協助外場作業。 

6.協助烹調菜餚。

1.上菜並提供有關用餐的服務 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.另有提供一餐

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★內場廚務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：46,200~50,000元。 

◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升領班。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

5.協助打包外帶的食物。

✿✿✿親愛的餐飲營運職人✿✿✿  

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在餐飲營運職人的崗位，您將是一個綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 

工作內容： 

✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 

營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 

✨【門市形象維護】✨ 

您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 

✨【商品管理與衛生控管】✨ 

提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 

✨【現場營運與廚房執行】✨ 

在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 

✨【主管交辦事項】✨ 

營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 

如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌

1.上菜並提供有關用餐的服務 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.另有提供一餐

１. 依標準出餐、擺盤 

２. 備料 

３. 餐點製作 

４. 保持廚房內外環境整潔 

５. 其他主管交代事項 

※ 依能力起薪（$200~$250/hr） 

※ 按勞基法投保勞健保與勞退，國定假日出勤雙薪，颱風假與過年期間不營業 

※ 通過考核即可調薪 

※ 需平日和假日皆能排班 

　（主要為假日班，如平日偶爾可上全天班者優先錄取） 

※ 上班時段：09:00~14:00之間，依平、假日或其他情況排班 

　（例：平日11-14、假日9-14或11-14） 

※ 歡迎僑生、外籍人士與新住民，惟須能以中文溝通（聽說讀都要流利），且有工作證 

※ 報到當日請提供三個月內之供膳人員體檢報告 

※ 自備廚房防滑工作鞋 

店內工作氣氛和睦融洽，友善好相處 

餐飲工作節奏快速，歡迎具有團隊精神又自律的你/妳加入我們~

【工作內容】 

門市打烊清潔工作(包括掃地、刷地、洗滌、環境、器具及設備清潔等工作。) 

此職缺不需服務顧客 

【工作內容】(每周上班五天) 

1.星期一-星期日：21:00-23:00(2小時) 

2.週年慶配合百貨調整營業時間 

【培訓規劃】 

我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 

1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 

2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 

【福利】 

我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 

1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6％ 

2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 

3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 

4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利