💡麥峰餐飲擴大徵【展店店長／門市管理人員】

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入はま寿司 HAMASUSHI！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→副店長→店長→小區經理→區經理→副經理→經理 

(品牌管理者) 

*須配合展店進行全台輪調* 

【【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

公司提供專業的教育訓練，學習管理店鋪營運事項，培養幹部成為專業經理人。 

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 

4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管) 

6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才培育)

【工作內容】 

1. 負責開發婚宴、會議、尾牙春酒及企業活動等宴會市場業務 

2. 維護既有客戶關係，並積極拓展新客源與合作機會 

3. 跨部門溝通與協調，確保活動順利執行 

4. 負責宴會訂單（EO單）作業與後續流程追蹤 

5. 熟悉 Office 文書作業系統 

【任職條件】 

1. 談吐得宜、反應靈敏，具良好溝通協調與表達能力 

2. 積極進取、具責任感與抗壓性，能獨立作業並重視團隊合作 

3. 具良好客戶應對技巧與服務意識 

4. 具餐飲或高端宴會銷售經驗者優先錄取 

福利制度: 

薪 資： 月薪60,000-80,000(依資歷與經驗面議) 

享勞保、健保、6％勞退提撥金 

公 休：月休八天、國定假日多一天假 

獎 金 類：全勤獎金、三節獎金、年終獎金、育嬰假、年假、婚假 

保 險 類：員工團保 

餐 飲 類：供應員工餐 

娛 樂 類：員工聚餐及旅遊 

其 　 他：著制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度、年度健康檢查

你專心成長，職涯路線交給我們安排， 

從儲備到高階管理職，從起薪到百萬年薪的職涯路徑！ 

●【儲備值班幹部】 

-錄取任用薪資：39,600 ～ 45,200 元 

-培訓通過薪資：上看 49,600 元，並持續晉升管理職。 

-必要條件：餐飲服務業經驗半年以上 

●學/經 歷： 

學歷：高中職以上畢業、具服務熱忱、對廚藝料理有興趣者 

●工作內容： 

【儲備(大廳)值班幹部】 

1.負責或協助)營運管理工作及營運目標達成 

2.負責(協助)人力調度與配置、教育訓練 

3.提供顧客滿足的服務體驗與餐點品質。 

4.透過培訓同仁，提升團隊能力。 

【儲備(廚藝)值班幹部】 

1.負責(協助)廚房管理工作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求 

2.負責(協助)各項餐點製作、廚房相關事務，提供顧客滿足的餐點品質。 

3.與外場配合控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢 

4.透過培訓同仁，提升團隊能力。 

●工作時段： 

依各品牌營運時段(每日排班8小時) 

※營業至晚上11點後之品牌將另提供【夜班津貼】 

※依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽

⭐歡迎具備以下條件的你，一起加入松屋大家庭⭐ 

①具領導與管理能力，喜歡團隊合作 

②良好溝通能力、對餐飲服務業有高度熱忱及想在日商工作的人 

③可配合公司發展、輪調及派任者 

④需具日系連鎖餐飲管理職2年 

⭐工作內容說明⭐ 

①店鋪營運管理 

②績效分析、達成營運目標 

③庫存管理、訂貨、盤點及成本控制 

④顧客投訴處理應對 

⑤負責員工排班、教育訓練、績效評核 

⑥店鋪行政作業、考勤系統操作 

⑦其他主管交辦事項 

⭐排班制度⭐ 

①採【四周變形工制】月休8-10天，排休制 

②15分鐘為單位計算加班費，加班費按【勞基法加班費係數】給薪； 

或按加班出勤狀況給予補休

⭐歡迎具備以下條件的你，一起加入松屋大家庭⭐ 

①具領導與管理能力，喜歡團隊合作 

②良好溝通能力、對餐飲服務業有高度熱忱及想在日商工作的人 

③具餐飲管理職1年以上經驗者 

⭐工作內容說明⭐ 

①店鋪營運管理 

②庫存管理、訂貨、盤點及成本控制 

③顧客投訴處理應對 

④負責員工排班、教育訓練、績效評核 

⑤店鋪行政作業、考勤系統操作 

⑥協助店長完成相關營運交辦事項作 

⭐排班制度⭐ 

①採【四周變形工制】月休8-10天，排休制 

②15分鐘為單位計算加班費，加班費按【勞基法加班費係數】給薪； 

或按加班出勤狀況給予補休

⭐⭐⭐4月份薪資為38,000元，自5/1起薪資會調整為40,000元⭐⭐⭐ 

⭐歡迎具備以下條件的你，一起加入松屋大家庭⭐ 

①個性開朗有朝氣，喜歡團隊合作 

②良好溝通能力、對餐飲服務業有高度熱忱及想在日商工作的人 

③工作經驗不拘，可配合公司排班制度 

⭐工作內容說明⭐ 

①開店、閉店準備，店鋪營運個時段相關作業 

②服務工作相關事宜 

《內場》餐點製作、出餐速度調整及品管、備料、進貨盤點 

《外場》客人動線引導、環境清潔維護、消耗品補充訂貨 

③學習店鋪管理、現場人力調度提升夥伴工作效率 

④完成主管交辦事項 

⭐排班制度⭐ 

①採【四周變形工制】月休8-10天，排休制 

②15分鐘為單位計算加班費，加班費按【勞基法加班費係數】給薪； 

或按加班出勤狀況給予補休

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$38,400元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

區域儲備幹部→店長→小區經理 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行〝北市區〝內的區域輪調* 

*如可配合全台輪調 , 可參考儲備幹部職缺 , 升遷路徑會更廣喔* 

https://www.1111.com.tw/job/97389599/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

1.落實現場各站別工作 

2.餐期間的服務值班管理 

3.維持出餐流程順暢及解決突發狀況 

4.協助外場作業流暢 

5.有效率的處理收銀及帳務相關行政工作 

6.處理店務及各項盤點工作 

※需有連鎖餐飲管理經驗1年以上 

※添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/

龍軒傳承服務範圍：粵菜-海鮮-港點-烤鴨 

用餐時段：午晚餐、下午茶、港點 

•家庭、好友及商務聚餐等 

•喜宴15-30桌婚宴空間 

•稀有特大20-30人桌的私宴包廂 

•私廚專車到府料理的無界服務 

1. 協助主管管理餐廳經營及發展。 

2. 負責餐廳人力安排及服務品質訓練。 

3. 服務流程管理並具改善能力。 

4. 協助人員招募、管理、教育、督導、調配及考核。 

5. 其他行政作業。 

6. 工作輪休，月休10日，排休8日，薪資已含加班費。

龍軒傳承服務範圍：粵菜-海鮮-港點-名物超市 

用餐時段： 

11:30-14:30 / 17:30-22:00 

目標客群： 

•家庭、好友及商務聚餐等 

•喜宴15-30桌婚宴空間 

•稀有特大20-30人桌的私宴包廂 

•私廚專車到府料理的無界服務 

•海鮮嚴選地方名物的購物超市 

工作內容： 

1. 協助主管管理餐廳經營及發展。 

2. 負責餐廳人力安排及服務品質訓練。 

3. 服務流程管理並具改善能力。 

4. 外場營運協助、服務顧客、維護顧客關係。 

5. 接聽電話能力，協助訂位。 

6. 工作輪休，月休10日，排休8日，薪資已含加班費。 

福利： 

1. 業績獎金 

2. 銷售獎金

協助門市主管處理下列事務  

1.門市營運管理(門市營業目標達成、商圈與顧客經營)  

2.門市店務管理(訂貨盤點、顧客服務、食品衛生)  

3.門市人員管理(招募、訓練、排班)  

4.門市財務管理(營業報表分析、營運成本控管) 

5.主管交辦事項

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086256/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

將食材變成藝術品，我們需要你的技巧和創意！ 

廚藝高手，我們需要你的才華，一同打造令人難忘的用餐體驗！ 

【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐，確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作，保持廚房整潔有序，快速且細心地完成各項內場工作，讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作，這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台！

將食材變成藝術品，我們需要你的技巧和創意！ 

廚藝高手，我們需要你的才華，一同打造令人難忘的用餐體驗！ 

【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐，確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作，保持廚房整潔有序，快速且細心地完成各項內場工作，讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作，這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台！

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086256/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

【工作內容】 

1. 負責開發婚宴、會議、尾牙春酒及企業活動等宴會市場業務 

2. 維護既有客戶關係，並積極拓展新客源與合作機會 

3. 跨部門溝通與協調，確保活動順利執行 

4. 負責宴會訂單（EO單）作業與後續流程追蹤 

5. 熟悉 Office 文書作業系統 

【任職條件】 

1. 談吐得宜、反應靈敏，具良好溝通協調與表達能力 

2. 積極進取、具責任感與抗壓性，能獨立作業並重視團隊合作 

3. 具良好客戶應對技巧與服務意識 

4. 具餐飲或高端宴會銷售經驗者優先錄取 

福利制度: 

薪 資： 月薪60,000-80,000(依資歷與經驗面議) 

享勞保、健保、6％勞退提撥金 

公 休：月休八天、國定假日多一天假 

獎 金 類：全勤獎金、三節獎金、年終獎金、育嬰假、年假、婚假 

保 險 類：員工團保 

餐 飲 類：供應員工餐 

娛 樂 類：員工聚餐及旅遊 

其 　 他：著制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度、年度健康檢查

熱愛美食和優質服務？讓我們一同為客人創造難忘的用餐體驗！ 

服務不僅僅是一份工作，更是我們的熱情和承諾！ 

細心，敬業，我們為每位客人帶來無與倫比的服務！ 

【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色！每天以親切笑容迎接每位客人，提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助，以及環境整潔維護，讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速，讓整體流程順暢流暢又溫暖！如果你喜歡人群、熱愛服務，這裡就是你發光的地方！

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086256/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

1. 接待顧客並引導至席位，提供親切且迅速的餐點介紹及點餐服務。  

2. 擔任餐具擺設及桌面收拾工作，保持餐廳整潔有序的用餐環境。  

3. 協助餐點備餐並進行基本食品擺盤，確保食品符合衛生標準且美觀。  

4. 定期檢查與清潔餐廳設施，包含公共區域及員工專用區域。  

5. 處理顧客問題或特殊需求，提升顧客服務經驗與滿意度。  

6. 協助盤點與管理餐廳食品庫存，確保營運順利無阻。  

7. 積極參與內部員工培訓，改善服務流程並提升專業能力。  

8. 服從輪班與彈性工作要求，適應繁忙環境中高效作業需求。  

9. 適應性強，抗壓性佳，持續提升工作效率以支持團隊運作。  

10. 若具日語或相關餐飲經驗者，將為儲備管理崗位以加速進階發展。