餐飲儲備人員(高雄地區聯合招募)

1.營運目標管理：制定年度業績目標，並規劃提升訂席率與客單價的策略。 

2.訂席系統優化：建立並監督訂席標準流程（SOP），提升團隊洽談成交率。 

3.跨部門溝通協調整合：整合廚房、外場與業務團隊，確保大型宴會運作流暢。 

4.重要客群維護：負責大宗訂單或重要 VIP 客戶的關係維護與合約審核。 

5.顧客滿意度與危機處理：主導重大客訴解決，並建立服務品質監控機制。 

6.團隊培訓與考核：負責場務人員的招募、教育訓練、績效考核與人力排班。 

7.場地發展與成本控管：規劃硬體設備維護更新，並控管部門行政與人力成本。 

8.專案開發與推廣：主導行銷專案、婚禮展活動及異業結盟業務。

1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

2.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

3.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

4.工作區域和設備的清潔以及保養

— 尋找具備「經營視野」與「應變實力」的餐飲菁英 —♕⭐ 

你是否擁有多年餐飲管理經驗，卻在尋找一個能真正發揮專業，而不僅僅是體力勞動的舞台？ 

日商三澧餐飲集團（MO-MO-PARADISE、BELLINI、天吉屋等 6 大品牌）全台擁有 52 家直營門市，現正邀請具備卓越問題處理能力的你，加入我們的管理團隊！  

❤️三澧餐飲集團 官網介紹 https://www.humaxasia.com.tw/ 

✨ 【給你最值得的報酬與獎勵】✨ 

我們深知管理職的辛勞，因此提供業界極具競爭力讓你心動的待遇： 

•實力月薪：入職即享 55,000 元(依面談經驗核定)。 

•晉升賀禮：8~10 個月內如期通過考核，晉升首月加發 32,000 元 獎勵金 。 

•穩定獎金加碼：入職首年每季可領4,500元，全年多領近20,000元；滿一年後再升級每季6,000元以上，做越久領越多，給你穩穩進步的期待！ 

※以上發放須符合相關條件及公司規定。 

✨【明確的職涯晉升藍圖】✨ 

我們重視「實力派」晉升，預計 8~10 個月的扎實培訓，讓你每一步都充滿成長 ： 

1.實習職：深入品牌核心營運，掌握 QSC 品質標準 。 

2.代理職：實質參與門市決策、排班規劃與 P&L 成本控管 。 

3.正式職：獨立帶領門市團隊，擔任店長/主廚角色，實現職涯突破！ 

✨【我們在找這樣的你】✨ 

•資歷要求：具備連鎖餐飲業店長或主廚經驗 2 年（含）以上 。 

•核心特質：擅長團隊領導與溝通，並具備獨立解決現場突發狀況的應變能力 。 

•專業渴望：期待在穩定且具規模的多品牌集團中，拓展專業大展身手。 

✨【工作重點與環境】✨ 

•管理職掌：涵蓋人力規劃、SOP 執行、成本控管、人才培訓及顧客關係管理 。 

•全方位福利：免費美味員工餐、按摩舒壓服務、員工旅遊補助、75 折用餐優惠及勞健團保保障 。 

•工作區域：全台各大百貨商場門市，讓你的舞台無所不在!（北北基、桃竹苗、中嘉南高） 。 

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你的未來從這裡開始，『加入三澧，成為家人』 我們提供的不只是一份工作，而是一個展現經營實力的起跑點與舞台。 

✅準備好了嗎？立刻提交您的履歷，讓我們看到你的亮點，開啟你的新職涯！ 

備註：錄取職稱與薪資將依面談結果與經驗核定；初審合適者將受邀面談，不符者則不另行通知。

【BELLINI Pasta Pasta】秉持著職人的精神與堅持，製作道地的義式美味，致力成為大家心中最棒的「Best Pasta & Pizza」。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪46,500元~63,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【BELLINI Pasta Pasta】秉持著職人的精神與堅持，製作道地的義式美味，致力成為大家心中最棒的「Best Pasta & Pizza」。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪46,500元~63,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 內場人力運用與規劃、排定班表 

2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 內場人員培訓 

5. 餐點品質管理與改善 

6. 確認每日食材的庫存與需求量 

7. 食品安全衛生管理 

8. 執行及支援各工作區之備餐備料 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【日本定食類連鎖餐廳第一品牌】 

從基層服務或料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 

【工作內容】 

●外場：帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作、 

門市營運&利潤管理、人力安排、顧客關係維護 

●內場：餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護、 

食材驗收、原物料備品庫存管理 

【休假】  

★月均休9.6天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

【工作時間】 

★上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【教育訓練】  

★完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長。 

【未來發展】  

⊚展店進行中，發展機會眾多 

⊚完善的福利、優渥獎金制度，讓社員可以愉悅的心情再全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【日本定食類連鎖餐廳第一品牌】 

從基層服務或料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 

【工作內容】 

●外場：帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作、 

門市營運&利潤管理、人力安排、顧客關係維護 

●內場：餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護、 

食材驗收、原物料備品庫存管理 

【休假】  

★月均休9.6天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

【工作時間】 

★上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【教育訓練】  

★完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長。 

【未來發展】  

⊚展店進行中，發展機會眾多 

⊚完善的福利、優渥獎金制度，讓社員可以愉悅的心情再全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【BELLINI Pasta Pasta】秉持著職人的精神與堅持，製作道地的義式美味，致力成為大家心中最棒的「Best Pasta & Pizza」。 

升遷發展：內場正職→儲備主管→副主廚→主廚 

若您有尋找正職工作的計畫，可優先選擇我們。 

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✅適合無餐飲工作經驗、對餐飲業有興趣的您應徵。 

▶▶【內場正職】◀◀ 

工作待遇：月薪38,000元起~42,000元 

工作內容： 

1. 負責食材準備、各項餐點製作 

2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 

3. 開店前準備及閉店整理作業 

4. 洗滌與環境清潔 

5. 完成主管交付工作 

※歡迎無工作經驗求職者應徵，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

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✅適合具備餐廳內場管理職，6個月以上資歷的您應徵。 

▶▶【內場-儲備主管】◀◀ 

工作待遇：月薪46,500元 ~ 63,000元 

工作內容： 

1. 內場人力運用與規劃、排定班表 

2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 內場人員培訓 

5. 餐點品質管理與改善 

6. 確認每日食材的庫存與需求量 

7. 食品安全衛生管理 

8. 執行及支援各工作區之備餐備料 

9. 各項績效協助達成 

※儲備主管須具6個月以上餐飲主管實務經驗，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

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✔️休假天數：四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【BELLINI Pasta Pasta】秉持著職人的精神與堅持，製作道地的義式美味，致力成為大家心中最棒的「Best Pasta & Pizza」。 

升遷發展：外場正職→儲備主管→副店長→店長 

若您有尋找正職工作的計畫，可優先選擇我們。 

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✅適合無餐飲工作經驗、對餐飲業有興趣的您應徵。 

▶▶【外場正職】◀◀ 

工作待遇：月薪38,000元起~42,000元 

工作內容： 

1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作 

2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務 

3. 店內環境、座位區清潔整理 

4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業 

5. 完成主管交付工作 

※歡迎無工作經驗求職者應徵，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

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✅適合具備餐廳外場管理職，6個月以上資歷的您應徵。 

▶▶【外場-儲備主管】◀◀ 

工作待遇：月薪46,500元 ~ 63,000元 

工作內容： 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

※儲備主管須具6個月以上餐飲主管實務經驗，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

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✔️休假天數：四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGERKING),目前正在擴大招募【高雄建工店]】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強，展店計畫明確，若您對餐飲管理工作，有發展企圖，歡迎您加入挑戰自己的行列，為自己的未來做出理想的選擇. 期待您的加入. 謝謝!

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGERKING),目前正在擴大招募【高雄鳳山店]】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強，展店計畫明確，若您對餐飲管理工作，有發展企圖，歡迎您加入挑戰自己的行列，為自己的未來做出理想的選擇. 期待您的加入. 謝謝!

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGERKING),目前正在擴大招募【高雄草衙道店]】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強，展店計畫明確，若您對餐飲管理工作，有發展企圖，歡迎您加入挑戰自己的行列，為自己的未來做出理想的選擇. 期待您的加入. 謝謝!

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGERKING),目前正在擴大招募【高雄地區]】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強，展店計畫明確，若您對餐飲管理工作，有發展企圖，歡迎您加入挑戰自己的行列，為自己的未來做出理想的選擇. 期待您的加入. 謝謝!

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGER KING . TW),目前正在擴大招募【高雄澄清店管理幹部】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強,展店計畫明確 , 若您對餐飲管理工作，有發展企圖 ,歡迎您加入挑戰自己的行列 , 為自己的未來做出理想的選擇 .期待您的加入 , 謝謝!

1. 負責門市餐食管理與人力調配。 

2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 

6. 進行成本之管控。

1. 負責門市餐食管理與人力調配。 

2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 

6. 進行成本之管控。

1. 負責門市餐食管理與人力調配。 

2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 

6. 進行成本之管控。

1. 設計並優化『排班/品質/訓練/營運』目標導向管理，與所有作業流程SOP持續優化 

2. 精進出餐品質 

3. 代主廚及外場主管人力、領導營運 

4. 參與制定『公司未來目標』，同心開發公司的市場競爭力 

5. 營運行政作業

店經理 ─ 經營一間店，也經營一個團隊 

在瓦城，你擁有的不只是職位，而是一個可以發揮影響力的舞台。 

【薪資福利】 

- 起薪 $45,000（依能力經歷調整） 

*多元獎金，最高 $20,000！ 

「業績越大，獎金越有感，收入與能力成正比」 

【工作內容】 

- 負責門市整體營運與 KPI 達成 

- 帶領團隊，打造高績效與穩定人力 

- 優化顧客體驗，提升服務品質與品牌表現 

- 控管成本（人事 / 食材 / 營運） 

- 規劃人力布局、招募與人才發展 

- 推動營運優化與跨部門協作 

這不只是管理一間店，更是經營一個團隊與成果。 

立即投遞履歷或加入 LINE 官方帳號：@ttfbop，與我們聊聊！

🔥 挑戰極限！我們正在尋找餐飲界的猛將 —— 店長職缺開放中！🔥 

你熱愛餐飲，對服務與品質有極致的追求？ 

你有強大的領導力，能帶領團隊衝破極限？ 

你渴望挑戰，想在高壓與快節奏的戰場上發光發熱？ 

現在，就是你的機會！我們是一家不斷成長的快餐店，目標不只是一間店，而是打造一個強大的團隊！我們需要一位有衝勁、有擔當的店長，帶領團隊迎戰每一天的高峰時刻！ 

你的戰場： 

✅ 掌握店內營運，全權負責現場調度與管理 

✅ 帶領團隊，打造最強戰鬥力，讓客人留下深刻印象 

✅ 控制食材、成本與品質，讓美味與效率並存 

✅ 激勵夥伴，創造熱血沸騰的工作氛圍 

✅ 解決問題，讓店內運轉如行雲流水 

我們需要這樣的你： 

🔹 有餐飲經驗，最好有管理經驗（但如果你足夠強，我們願意培養你！） 

🔹 能夠在壓力下保持冷靜，做出果斷決策 

🔹 不怕挑戰，能適應餐飲業的高強度與快節奏 

🔹 擁有團隊精神，能帶動夥伴一起拼搏 

🔹 對食物與服務有極致的要求，力求做到最好 

你將獲得： 

🔥 挑戰性的高薪資與豐厚獎金，表現越好，回報越高！ 

🔥 高度自主的管理空間，你就是這家店的領航者！ 

🔥 夥伴間的革命情誼，一起戰鬥、一起成長！ 

如果你準備好了，就來挑戰吧！ 

這不只是一份工作，而是一場熱血的戰役！ 

📩 立即應徵，讓我們看到你的決心！