早班六小時內外場特約工讀生(淡水區)

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

餐飲內場： 

．負責出餐。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

餐飲內場： 

．負責出餐。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

餐飲內場： 

．負責出餐。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

餐飲內場： 

．負責出餐。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

外場: 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理 

5.負責結帳、收銀之工作。 

內場: 

餐點製作、工作環境清潔、食材準備、洗碗

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 

4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管)

【門市工讀】 

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等、環境清潔...等。 

工作時段：(詳細時段請洽店長) 

1.早班：06:00-15:00、08:00-17:00 

2.午班：11:00-20:00 

3.晚班：16:00-23:00 

4.晚班：17:00-23:00 

每日需排班工作4-8小時以上，每週需排班4天，每週總時數至少達20小時，詳細時段請洽店長。 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

【––MOS漢堡歡迎您的加入––】

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作、環境與器皿清潔等。 

工作時段： 

1.早班:04:00-11:00 

2.午班:11:00-18:00 

3.晚班含打烊:18:00-24:00 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

PS：用餐時段因店內忙碌，請勿來電，謝謝。 

【–MOS漢堡歡迎您的加入–】

【門市工讀】 

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 

工作時段： 

早班 06:00~14:00 

晚班 17:00-24:00或20:00-02:00 

假日班 07:00-15:00或16:00-24:00 

任選6~8小時，每週總工時須達20小時以上。 

【捷運站外賣員】 

工作內容：準備販賣的飲料、餐點販賣、整理清潔、販賣完畢食材及收取金額需交由值班主管盤點 

工作時間：06:30~09:00 

工作地點：捷運站內外賣 

(中山站、松江南京站、蘆洲站、徐匯中學站、芝山站、士林站、劍南路站、石牌站、台北101站、永春站、淡水站、樹林站、關渡站、圓山站、雙連站) 

【大夜班】 

工作時間：23:00-06:00 

工作內容：製作三明治 

※23：00~06：00出勤上班，享夜班津貼每小時加發45元 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

【––MOS漢堡歡迎您的加入––】

【福利制度】 

勞保、健保、勞退等保障，擁有完善的升遷制度、教育訓練及員工餐、加班費、體檢補助、全勤獎金、員工消費折扣、特休制度等相關福利 

【工作內容】 

1. 規劃餐廳前後台作業流程，確保日常營運順暢。 

2. 負責招募、面試及培訓新進員工，提升人力資源效率。 

3. 接洽供應商，參與活動與餐飲商品的規劃決策。 

4. 制定與調整工作排程，合理分配服務人員工作職責。 

5. 督導員工儀容與服務準則，維護餐廳形象與專業水準。 

6. 檢查餐廳營業前的清潔、擺設及設備正常運作。 

7. 傳遞訂餐資訊，並與廚房保持有效溝通和協調。 

8. 處理顧客意見及突發事件，同時彙報相關情況。 

9. 規劃並執行員工教育訓練，深化專業技能及服務水準。 

10. 協助主管推展營業目標，分析業績數據以提升業務。

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1.為顧客帶位或安排座位 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務

內場:處理食材.出餐.收拾善後等等廚房工作 

外場:服務客人.結帳收銀

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作，確保食材準備充足。  

2. 協助廚師精確測量食材的容量與重量，確保料理製作符合標準。  

3. 根據客人點單，準備不同菜色所需的食材，保證準確無誤。  

4. 出菜時負責精緻擺盤或調整份量，提升餐點呈現品質。  

5. 定期檢查與清潔廚房設備與用具，確保運作正常並符合衛生標準。  

6. 協助管理食材庫存，確認數量充足並保存新鮮度。  

7. 遵守餐廳食品安全與衛生規範，維持廚房工作環境整潔有序。  

8. 協助完成主管交辦的其他臨時性廚務任務，保持靈活應變能力。 

【工作時段】(上班時間可依彈性調度，依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班(10:30或11:00~20:30) 

◎ 假日班-名(11:30或12:00~20:30) 

◎ 早班(10:30~15:00) 

◎ 晚班(17:00或18:00~20:00)

✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 

計時人員每小時薪資額外再加10元。 

歡迎對餐飲有熱情的您加入我們的行列，與有活力的夥伴們共同創造美味與快樂，為顧客帶來最道地的日本定食體驗，開啟你的職場冒險！！ 

※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 

【工作時段】 

排班時間：10:00~22:00 (依營運需求排班，工作時間面試詳洽) 。 

排班需求：每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 

【考核制度及各項津貼說明】 

1. ⭐雙月一次考核加薪 (持續更新考核項目與加薪項目) 

到職後安排各工作內容學習進度， 3個月時數達200小時者可進行工作考核加薪。 

2. ⭐每月時數津貼 

當月上班時數達100小時有500元津貼、達150小時有1,000元津貼。 

3. ⭕支援津貼 

出勤協助其他店鋪，當日最高可領80元支援津貼並補助交通費用。 

4. ⭕假日出勤津貼(依店別規定) 

每週六、日每小時再加薪10-15元。 

5. ✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 

計時人員每小時薪資額外再加10元。 

【工作內容】 

《外場服務》 

1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 

2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 

4. 收銀服務 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

《內場廚務》 

1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 

2. 各項定食及料理製作、出餐 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養 

4. 訂貨、庫存控管學習 

【YAYOI彌生軒的使命】 

✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 

【YAYOI彌生軒經營理念】 

✔️ 感受日本的接待禮儀 

✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 

✔️ 享用安心安全的餐點 

【YAYOI彌生軒的工作優勢】 

✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 

✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 

✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 

✔️ 了解日本定食的精神與意義

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

外場: 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理 

5.負責結帳、收銀之工作。 

內場: 

餐點製作.食材整理

1. 負責內場工作區域及用具的清潔與衛生維護，確保符合食品安全標準。  

2. 協助廚房進行食材的清洗、削皮、切割及分類，準備烹飪所需食材。  

3. 根據菜單要求準確準備食材，確保分量及品質符合標準。  

4. 操作基礎廚房設備，進行簡單的食品處理與烹飪工作。  

5. 清洗並妥善存放餐具與廚具，維持廚房整潔與秩序。  

6. 負責廚餘回收處理，正確分類垃圾，保持環保意識。  

7. 定期檢查與保養清潔設備，確保有效運作。  

8. 執行主管交付的其他廚房內場相關事項，並配合客流需求調整工作。

【福利制度】 

勞保、健保、勞退等保障，擁有完善的升遷制度、教育訓練及員工餐、加班費、體檢補助、全勤獎金、員工消費折扣、特休制度等相關福利 

【工作內容】 

1.工作區域和設備的清潔以及保養 

2.進行擺盤的動作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

5.清洗食材 

6.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

7.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

8.生鮮食品製作、包裝、秤重 

9.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理