【宴會廳-大直典華】中餐 四砧板

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 

穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 

門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 

今天，又是誰回家呢？ 

【你可以學習到什麼？】 

1.待人處事 

2.解決問題的能力 

3.各站別工作技能 

4.管理組的知識 

5.團隊氣氛的經營 

6.營運現場的管理 

(依職級不同有所區分) 

【工作內容】 

廚房/內場夥伴 

1.以分區分站的方式，製作餐點。 

2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 

3.學習團隊合作，達成團隊目標。（需要久站，抗壓性強） 

【排班區間時間】(以下時段此為排班區間，非全時段，可再討論能給班時間，但至少一次要4小時) 

早班 08:00-16:00 

晚班 17:00-23:00 

兼職夥伴會依照班別輪流排開店班或打烊班 

每週至少來上班四天，其中一天要假日喔！ 

★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 

空班津貼計算標準： 

如果你 

喜歡貳樓這個良好的工作環境，並且願意出一份心力「維持且發揚這個文化」。除了打工賺錢、還對自我發展與學習非常熱衷，貳樓餐飲絕對是一個相當好的選擇。別猶豫了，快來加入我們吧！ 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

職務內容： 

1.負責接待、點餐、送餐。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.餐具清潔整理。 

福利制度: 

保險福利:享勞保、健保 

獎金福利:績效獎金、紅利獎金、年終獎金 

其他福利:供膳、員工消費折扣、聚餐活動、尾牙、年假 

教育訓練: 

新人訓練:職前訓練/實習、在職訓練 

薪資： 

前三個月總薪40000元，不適任者不再續簽、不轉正職 

月休八天，每月5日發薪，遇假提前一日發放 

正職日班總薪42000起 

正職晚班總薪$46000起 

(新進人員上手快可提前轉正） 

門市主管薪資$65000起薪，須由門市基層升遷。 

歡迎來電門市洽詢，或網路搜索「辛殿麻辣鍋」至各門市當職主管面試，求職資料將同一回傳管理處，由管理處一併回復 

辛殿麻辣鍋 need you！ 

時尚品味兼具精緻食材 

––––––––––––––––––- 

辛殿經營理念與服務 

餐飲服務，講究的是服務的溫度與彈性。服務是發自內心的真誠，以客戶需求為第一優先，比客戶早一秒想到客戶的需求，主動提供服務，服務是沒有專利，讓每一個細節都能累積出辛殿的服務理念與品牌價值。 

經過一年的努力獲得許多顧客的支持 

也培養出用熱血精神的夥伴們 

歡迎具備服務精神和充滿笑容的你加入辛殿麻辣鍋！

職務內容： 

1.負責接待、點餐、送餐。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.餐具清潔整理。 

福利制度: 

保險福利:享勞保、健保 

獎金福利:績效獎金、紅利獎金、年終獎金 

其他福利:供膳、員工消費折扣、聚餐活動、尾牙、年假 

教育訓練: 

新人訓練:職前訓練/實習、在職訓練 

薪資： 

前三個月總薪40000元，不適任者不再續簽、不轉正職 

月休八天，每月5日發薪，遇假提前一日發放 

正職日班總薪42000起 

正職晚班總薪$46000起 

(新進人員上手快可提前轉正） 

門市主管薪資$65000起薪，須由門市基層升遷。 

歡迎來電門市洽詢，或網路搜索「辛殿麻辣鍋」至各門市當職主管面試，求職資料將同一回傳管理處，由管理處一併回復 

辛殿麻辣鍋 need you！ 

時尚品味兼具精緻食材 

––––––––––––––––––- 

辛殿經營理念與服務 

餐飲服務，講究的是服務的溫度與彈性。服務是發自內心的真誠，以客戶需求為第一優先，比客戶早一秒想到客戶的需求，主動提供服務，服務是沒有專利，讓每一個細節都能累積出辛殿的服務理念與品牌價值。 

經過一年的努力獲得許多顧客的支持 

也培養出用熱血精神的夥伴們 

歡迎具備服務精神和充滿笑容的你加入辛殿麻辣鍋！

【陶板屋和風洋食】用心對待每一種關係 

在陶板屋，我們以精緻的和風洋食，為每段關係創造動人滋味。我們用心對待每一刻。加入陶板屋，感受用心對待與你的關係。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 負責各種食材品管及出餐工作。  

2. 協助主廚開發新菜單。  

3. 維持並確保食材及廚房區域均符合衛生管理的規定。 

歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 

1. 需具4~5年中餐經驗。 

2. 有江浙菜經驗、素食廚師經驗、廚師相關證照尤佳。  

3. 對餐飲業具備熱情、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 

4. 有砧板及爐台經驗。 

能調店展店者為佳~

1.依據餐單準備相關的食材  

2.將食材清洗並做簡單的處理備用  

3.根據顧客的點單進行烹調  

4.清理以及保養設備  

5.清洗食材  

6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

7.進行擺盤的動作  

8.工作區域和設備的清潔以及保養  

歡迎正向有想法的夥伴加入我們  

1. 需具2年中餐經驗。  

2. 有江浙菜經驗、素食廚師經驗、廚師相關證照尤佳。  

3. 對餐飲業具備熱情、有夢想，喜愛分享助人者。

內場工作內容：餐點製作、訂貨訓練、出餐管理 

外場工作內容: 顧客服務、營運管理、收銀、清潔

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

◎夜班-1名 

(21:00~01:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【王品牛排】職涯新起點，只為最重要的你 

我們追求極致的王品牛排，如同對美味的堅持。加入我們，與執著卓越的夥伴一同淬煉精彩職涯。因為最重要的，就是您！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【王品牛排】職涯新起點，只為最重要的你 

我們追求極致的王品牛排，如同對美味的堅持。加入我們，與執著卓越的夥伴一同淬煉精彩職涯。因為最重要的，就是您！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

內場工作內容：餐點製作、訂貨訓練、出餐管理 

外場工作內容: 顧客服務、營運管理、收銀、清潔

希望有願意學習的工讀生，ㄧ起加入 

薪資敢給，只要肯來做

我們是台北市中山區專業台菜海鮮餐廳，以提供最道地的台菜料理與新鮮海鮮為主要服務，客群遍及喜愛傳統台菜與家庭聚會的顧客，專注於提供高品質用餐體驗及優質的服務。  

廚房助手工作內容： 

1. 負責廚房日常食材的準備與清洗，例如蔬菜處理、海鮮剖洗及切割。 

2. 協助廚師進行基本食材烹飪與處理工作，如簡易料理的調味與炒製。 

3. 熟悉基本刀工，進行基本切菜及分裝操作確保效率及安全。 

4. 協助制定每日配料需求，並協助盤點和整理庫存。 

5. 維持廚房區域的清潔衛生，包括工作台等設備的整理及清潔。 

6. 遵守餐廳食品安全與衛生規範，確保食材及廚房整潔。 

7. 配合上級指示工作，並學習新技能以支持廚房團隊運作。 

8. 與團隊協作，確保出菜流程順暢及高效率，支持午晚餐時段需求。 

【薪資和工時】 

月休8日或以上  

上班時間10:00-14:00、空班時間14:00-17:00、17:00-21:30  

自由排休但重疊日期同仁需互相協調或禮讓  

【勞健保】 

依照勞基法保障特休假：半年3天/滿1年7天（續增計算）  

提供勞健保與6％勞退保障  

國定假日補休天數，若未補完將提供相應加班費  

【員工福利】 

提供餐點員工用餐 

全勤獎勵制度  

不定期單位聚餐  

享有三節禮金或禮品  

歡迎有志於餐飲廚房工作的夥伴加入我們，即使沒有經驗也可嘗試，由專業團隊帶領學習技能。我們期待您的加入，一同為顧客創造佳餚與溫暖的用餐時光！

我們是位於台北市中山區的餐飲企業，專注於提供優質的台菜及海鮮料理。我們致力於滿足顧客對美食的期待，服務對象包含家庭聚餐、朋友聚會及各種商務宴會客群。 

工作內容： 

1. 協助日常廚房內的食材備料，確保所有食材新鮮且準備充分。 

2. 負責海鮮的清洗、切割及處理工作，熟悉相關操作流程與安全注意事項。 

3. 協助進行廚房環境的整潔與衛生維持，清理用具及工作台，遵守食品衛生規範。 

4. 協助沾料、配料的準備及二沾、三沾工序的執行，確保品質穩定。 

5. 協助蒸籠的操作與管理，熟悉菜品的蒸煮要求及程序。 

6. 協助菜餚的初步擺盤和配菜，確保出菜速度和品質符合標準。 

7. 配合主廚或資深廚師完成其他廚內相關工作，維持團隊高效運作。 

8. 定期參與內部餐飲安全及技能培訓，提高自身專業能力。 

【薪資和工時】 

★月休8日或以上  

★上班時間：10:00-14:00、空班時間：14:00-17:00、17:00-21:30  

★自由排休，重疊排休日期由同仁互相溝通或協調  

【勞健保】 

★依勞基法享有特休假，半年享3天、滿1年享7天且逐年增加  

★提供勞健保與勞退6％  

★國定假日補修天數，無法補休將換算金額補發  

【員工福利】 

★提供工作餐  

★享全勤獎金  

★不定期員工聚餐活動  

★享三節禮品或津貼  

歡迎對烹飪及餐飲業有興趣的您加入我們的團隊！不論有無經驗，我們相信在努力與學習下，每位新進夥伴都能發揮潛能，與我們一同為顧客提供令人滿意的頂級餐飲體驗。期待您的加入，立即投遞履歷！

我們是一家專注於提供高品質餐飲服務的公司，致力於滿足顧客對於美食和用餐體驗的高標準需求。我們的主要服務對象是追求精緻口味和卓越服務的消費者，並以高度標準的烹飪技術和貼心服務獲得顧客的信任與喜愛。 

工作內容：  

1. 協助廚師進行食材的前置處理，包括清洗、切片、切塊、切末等。  

2. 確保食材準備過程符合食品安全與衛生標準。  

3. 對工作區域、廚房設備以及用具進行清潔、保養和日常檢查，保持工作環境整潔有序。  

4. 協助進行廚房垃圾分類、廚餘處理及廚房環保作業。  

5. 操作基本廚房設備，熟悉其使用方法並確保設備正常運作。  

6. 負責協助盤點廚房物資，確認食材數量及庫存，並向主管回報物料需求。  

7. 執行主管交辦的其他與廚房運作相關的事宜，以確保內場運作順暢。  

歡迎熱愛餐飲業的您加入我們的團隊！我們期待您的加入，與我們一同提供高品質的餐飲服務。立即投遞履歷，讓我們共創餐飲事業的榮耀！

1. 負責甜點產品製作與品質控管，維持產品品質穩定 

2. 協助備料、餡料製作、包裝及出貨作業 

3. 規劃每日生產流程與備料安排，確保製作流程順暢 

4. 協助新品研發、口味調整與產品測試 

5. 控管食材保存、庫存及效期管理 

6. 維持工作環境整潔與食品安全衛生規範 

7. 配合大量訂單、節慶檔期及快閃活動支援 

8. 協助門市及團隊其他交辦事項 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 

本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 

誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 

在這裡，不只是工作， 

更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 

期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 

誠摯歡迎您的加入。 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

1.內場各級人員招募及教育訓練。 

2.內場班表編排、出勤核算。 

3.食材管理與成本控制。 

4.人事管理與成本控制。 

5.協助品牌主管處理工作上交辦事項、意外事件及顧客抱怨與回報。 

6.料理品質及食品安全衛生控管。 

**月薪已包含「起薪＋營業加給」**

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 

本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 

誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 

在這裡，不只是工作， 

更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 

期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 

誠摯歡迎您的加入。 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

1.內場各級人員招募及教育訓練。 

2.內場班表編排、出勤核算。 

3.食材管理與成本控制。 

4.人事管理與成本控制。 

5.協助品牌主管處理工作上交辦事項、意外事件及顧客抱怨與回報。 

6.料理品質及食品安全衛生控管。 

**月薪已包含「起薪＋營業加給」**

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000元另計

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000元另計