1102-內場副主管（ 薪資43000，另有每月分紅4000-7000）–敦南店

【工作內容】 

1. 執行日常內場廚房作業：依照標準流程進行食材前置作業及餐點製作。 

2. 協助廚房現場管理：協助管理出餐流程與各站作業，確保出餐品質與時效。 

3. 落實環境清潔與衛生：落實廚房環境清潔與衛生安全規範，協助執行日常巡檢。 

4. 協助夥伴指導與培訓：協助新人教育訓練與日常作業指導。 

5. 問題處理與回報：即時處理作業異常或客訴問題，並向主管回報狀況。 

6. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 

7. 輪調發展：願意配合至各店輪調學習受訓。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

1、冷檯 煎檯 義大利麵 或 西餐廚房經驗 

2、準備食材並烹調菜餚。 

3、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

4、與同事或經營者共同討論並設計菜色與菜單。 

5、進行食材之採買。 

6、每月排休8日。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力**

【我們尋找的特質】 

1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 

2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 

3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 

【工作內容】 

1.現場營運督導管理。 

2.執行達成每月及年度營業目標。 

3.新人帶訓。 

4.領導團隊並創造團隊力與向心力。 

5.提升、維護餐點品質。 

6.執行人事及成本控制。 

7.需配合公司輪調至各店訓練。 

8.需配合公司安排分店：品牌各分店。

台北北車誠品店(全新開幕)擴大徵才職務內容：  

⭐️面試條件: 

高中職以上畢業／二度就業皆可  

科系／經驗不拘。  

具服務熱忱 

⭐️內場職務內容：  

- 負責產品前置工作和烹飪與擺盤 

- 負責內場環境整潔衛生管理 

- 執行主管交付之其他事項  

-⭐️薪資休假 

時薪:薪資為平日215元/假日225元 

平日晚班17:15-21:15 

假日 

12:30-15:30 17:00-22:00 

11:00-15:00 17:30-21:30 

12:00-21:30 中間休息1.5H 

可上4-8H 

月需配64H以上 

⭐️六堆伙房 滿足您對工作的一切要求⭐️ 

→ 穩定發展擴店，人才需求高，晉升主管機會大 

→ 提供專業人員帶領你學習、融入六堆團隊 

→ 身懷十八般武藝的你，職涯發展等你前來挑戰! 

→ 薪獎滿滿、福利多樣! 歡迎您 

【安心保障】  

基本保障 - 勞保、健保、勞退提撥  

公司保障 - 定期健康檢查  

貼心保障 - 員工福利委員會、婚喪及生育禮金、同仁重大傷病慰問金 

【六堆人專屬福利】  

有得拿 - 生日禮金、上班免費供兩餐。 

一起玩 - 員工旅遊、不定期聚餐活動、不定期出遊活動、影片欣賞。 

齊分享 - 員工用餐優惠、子女教育獎學金 。 

【完整教育訓練】  

完整新人培訓計畫及手冊、集團訓練、店舖訓練、專業證照輔導、外部教育訓練費用補助，讓你對於餐飲、管理的趨勢不落人後。

月薪38,000元(包含全勤獎金1,000元+店鋪加給6000元) 

【工作內容】: 

1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 

2.煎台作業製作餐點。 

3.維護個人及工作站的清潔衛生。 

4.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

5.主管交辦事項。 

★公司相關福利★ 

【基本法規福利】 

符合勞基法規定： 

◎勞工保險 ◎全民健保 ◎職災保險 ◎勞工退休金6％ 

◎雙周休四日(適用雙週變形工時) 

◎特休/年假 （兼職、工讀生也依比例享有特休假喔！） 

◎法定休假（國定假日、選舉假......等） 

【優於法規的福利】 

◆ 照顧您的職涯發展 

1.健全及透明的升遷及調薪制度（每半年考核一次）。 

2.各職等完整的教育訓練（有部門/品牌輪調機會，多元發展）。 

3.語言進修補助：補習費及檢定報名費都有喔！ 

4.異地輪調住宿津貼補助。 

◆ 照顧您的生活和家人 

1.旅遊津貼 （滿一年以上之正職團員，每年都享有！）。 

2.子女教育補助，補助從小學到高中！(一年補助兩次，每位子女6,000元/次)。 

3.年度供膳人員健康檢查補助。 

4.員工生日當月消費折扣（全品牌都享有優惠，帶家人朋友一起享有！）。 

◆ 不可缺少的獎金制度 

1.年度績效獎金（每半年評估及發放一次）。 

2.月月拼激勵獎金（視各品牌會有不同） 。 

3.各門市康樂費（讓大家玩好吃好，用心工作之餘也要用心享樂）。 

4.三節禮金（春節、端午節、中秋節）。 

◆ 為自己加薪： 

1.語言獎勵：語言檢定證明1,000元/月～2,000元/月。 

英語:全民英檢-高級/TOEIC-多益730分含以上。 

日語:日文檢定N3 含以上。 

韓文: TOPIK II 4級含以上。 

◆ 優渥的內部推薦人才介紹獎金： 

一般正職團員並通過3～6個月考核，可獲得 12,000元獎金。 

優秀主管人才並通過3～6個月考核，可獲得3萬元獎金。 

◆ 休閒類 

1.尾牙或春酒。 

◆ 其他 

1.員工制服 （視各品牌不同）。 

2.健康員工餐/伙食津貼（視各品牌不同）。 

3.企業團保。 

4.具美感設計的工作環境。(我們擁有自己的設計團隊，每間門市都有不同的風格!!) 

(以上詳細規定依公司明定辦法實施) 

門市營業時間:07:00-20:00(最早上班時間為6:30)

工作內容及應徵條件:  

☑內場人員  

✓用餐前置工作準備、餐點製作及廚房器具基本維護  

✓廚房內的衛生管理工作  

✓樂於向工作挑戰，主動、積極表現自己，熱誠細心，對餐飲業有高度興趣  

♣♣♣歡迎加入我們的行列♣♣♣  

內場工作時段 

AM10:30~Pm14:00，PM16:30~PM21:30

如果你對日式料理充滿熱情、熟悉日式炸物、天婦羅料理，擅長廚房管理，相信自己可以帶領內場團隊挑戰新高度，那這份工作就是為你而設！ 

三澧餐飲集團 日式天婦羅專門店【徵才品牌及門市】 

一、天吉屋 

①新店裕隆城店：新北市新店區中興路三段70號6樓 

②竹北遠百店：新⽵縣⽵北市莊敬北路18號7樓 

二、吉天麩羅 

①台北SOGO忠孝店：台北市大安區忠孝東路4段45號11樓 (遠東SOGO台北忠孝館) 

三澧餐飲集團 官網 https://www.humaxasia.com.tw/ 

天吉屋 官網 https://www.tenkichiya.com.tw/ 

吉天麩羅 官網 https://www.kichi.com.tw/ 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪46,500元~63,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 內場人力運用與規劃、排定班表 

2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 內場人員培訓 

5. 餐點品質管理與改善 

6. 確認每日食材的庫存與需求量 

7. 食品安全衛生管理 

8. 執行及支援各工作區之備餐備料 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

榮獲連鎖早餐品牌幸福企業 

給自己一個更好的選擇、更好的未來→ 

★優渥薪資 -  

★符合法規天數休假 - 月休8~10天，全年符合法規116天 

【工作內容】 

1.依標準流程出餐與品質維持、確保顧客滿意度 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護管理 

3.協助門市排班及調度，確保門市營運管理順暢 

4.配合公司執行各類門市行銷活動 

5.門市訂貨盤點管理 

6.營業時間為0530-1430 

我們在意是您的未來~ 

夥伴們歡迎加入!! 

月休8~10天 

如果你愛熱鬧 

我們在找 YOU ☛ 學習成長、規劃未來就是現在!!

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★優渥薪資 -  

★符合法規天數休假 - 月休8~10天，全年符合法規116天 

【工作內容】 

1.依標準流程出餐與品質維持、確保顧客滿意度 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護管理 

3.協助門市排班及調度，確保門市營運管理順暢 

4.配合公司執行各類門市行銷活動 

5.門市訂貨盤點管理 

6.營業時間為0530-1430 

我們在意是您的未來~ 

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月休8~10天 

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★優渥薪資 -  

★符合法規天數休假 - 月休8~10天，全年符合法規116天 

【工作內容】 

1.依標準流程出餐與品質維持、確保顧客滿意度 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護管理 

3.協助門市排班及調度，確保門市營運管理順暢 

4.配合公司執行各類門市行銷活動 

5.門市訂貨盤點管理 

6.營業時間為0530-1430 

我們在意是您的未來~ 

夥伴們歡迎加入!! 

月休8~10天 

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【工作內容】 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀 

7. 遞送帳單，請顧客付款或簽字

負責協助內場料理製作相關工作

Petit Doux是金色三麥的餐飲新品牌，內容曩括咖啡、輕食、甜點及小酒館，是為精緻生活打造的專屬放鬆空間。  

歡迎參觀我們的官網https://www.petitdoux.com/ 

工作內容:  

1.餐期前備料，製作美味餐點  

2.協助並配合主管調配廚務工作 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

4.維持與確保工作區域的衛生及清潔標準。  

完善教育訓練:  

1. 新人教育訓練 / 專業技能培訓/ 管理課程練 /幹部課程培訓  

2. 每季均安排區域考核，經考核通過享有正式正職福利  

3. 獎金制度:全勤獎金、三節禮品/金、年終獎金、生日禮 

*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]  

#西餐廚師月薪40000(含全勤獎金1500) (持有丙級中餐或西餐技術士證)

Petit Doux是金色三麥的餐飲新品牌，內容曩括咖啡，輕食，甜點以及小酒館，是為精緻生活打造的專屬放鬆空間。 

歡迎參觀我們的官網https://www.petitdoux.com/ 

★ 工作內容：基本備料、料理烹調、廚房清潔、食材整理 

★ 每日工作時數超過8小時則計加班費，依勞基法發放 

★ 【薪資外加全勤獎金】 

月上班100小時(含)以上，全勤加發獎金1000元 

★ 經驗不拘，我們在意的是你的個性與想法，如果你求知慾旺盛． 

也喜歡藝術與音樂，旅行與冒險．重視細節，理性與感性並重，歡迎加入我們．

工作內容:  

1.餐期前備料，製作美味餐點  

2.協助並配合主管調配廚務工作 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

4.維持與確保工作區域的衛生及清潔標準。  

完善教育訓練:  

1. 新人教育訓練 / 專業技能培訓/ 管理課程練 /幹部課程培訓  

2. 每季均安排區域考核，經考核通過享有正式正職福利  

3. 獎金制度:全勤獎金、三節禮品/金、年終獎金、生日禮 

*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]  

#西餐廚師月薪40000(含全勤獎金1500) (持有丙級中餐或西餐技術士證)

1. 需有開創品牌成功經驗。 

2. 接受公司教育訓練與輪班。 

3. 維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

4. 維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽物料盤點、訂貨之良好控管。 

5. 願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

6. 研擬營運計劃及年度專案規劃。 

7.推動各部門中、長期經營策略規劃，以確保公司經營穩定成長。 

8.顧客關係維繫與即時客訴處理 。 

9.商圈經營。 

10.抗壓性高，認真負責。 

薪資60,000~90,000(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000元另計

想要穩定收入、又想多一點自己的時間嗎？ 

我們現在開出「做一休一」的輕鬆班，歡迎你加入我們這個溫暖的團隊！ 

［工作內容］ 

簡單餐點製作、備料、內外場支援、環境整理等 

［薪資待遇］ 

月薪25000元（做一休一，平均月休15天） 

［排班制度］ 

做一休一、工作與生活超平衡！ 

［員工福利］ 

✔️三節獎金 

✔️累加年終獎金 

✔️旅游津贴 

✔️業績達標獎金 

✔️聖誕、尾牙等不定期活動 

✔️特別休假 

✔️完整訓練制度與訓練獎金 

［工作地點］ 

台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄5號 

適合需要兼顧學業、家庭或副業的你！ 

不怕你没經驗，只怕你没行動力！ 

應微方式：私訊我們或將履歷寄到lee006828@gmail.com

您是不是熱愛美食、喜歡與人互動， 

想找一份穩定又有成就感的工作呢？ 

我們正在找尋餐飲正職夥伴，一起打造最親切的小店氛圍！ 

［工作內容］ 

內場餐點製作及廚房助手、外場點餐送餐、客人接待與清潔維持 

［薪資待遇］ 

月薪38000～60000元以上（依能力調整） 

［休假制度］ 

月休8天、彈性排班，有生活品質才有好服務！ 

［員工福利］ 

✔️三節獎金 

✔️累加年終獎金 

✔️旅遊津貼 

✔️業績達標獎金 

✔️聖誕、尾牙等不定期活動 

✔️特別休假 

✔️完整訓練制度及訓練獎金 

只要你有責任感、有熱情，沒經驗也沒關係！ 

我們有完善的教學流程與溫暖的團隊，等你一起加入！

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭 

核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可， 

老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。 

【內場職務內容】 

團隊分工合作共同完成 

1.食材品質維護及控管。 

2.食材前置處理(洗菜、切菜、煮飯等) 。 

3.各式鍋類擺盤、餐點製作、外帶。 

4.餐具清洗及設備保養。 

5.維持工作區域乾淨整潔。 

鐘點及假日班人員，享紅利獎金。 

當月做滿 80小時獎金1000~1500 

當月做滿100小時獎金2000~2500 

當月做滿150小時獎金3000~4000 

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有經驗者佳～ 

無經驗願意接受培訓、學習者可！ 

歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。