(擴編展店徵才)餐廳副店長幹部

【薪資】 

1.月薪：$37,000~$42,000(含全勤獎金) 

【工作內容】 

1.不分內/外場屬於合併型態的工作內容。 

2.製麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材、備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清洗器皿、餐具與收拾餐盤餐具、環境清潔...等。 

3.協助店鋪訂貨等行政事務。 

4.協助提升營運業績作業 

5.須接受區域內支援以及調店〝 

★★需接受開幕前安排至鄰近店舖訓練。★★ 

【福利制度】 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

~~歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊~~

【上班地點按居住地，以及主管面談協商後為主，即應徵店鋪與錄取店鋪可能存在差異】 

【上班地點按居住地，以及主管面談協商後為主，即應徵店鋪與錄取店鋪可能存在差異】 

【上班地點按居住地，以及主管面談協商後為主，即應徵店鋪與錄取店鋪可能存在差異】 

☆☆☆ 阿爾法，正在找你！☆☆☆ 

我們在北中南快速展店，今年上半年已經開了 13 家，下個月還要再開 20 家！ 

這一路衝刺，少不了像你這樣的好夥伴。 

如果你喜歡跟人聊天、天生親切熱情， 

看到客人開心地吃完一餐，你也會跟著滿足—— 

那我們真的很想認識你！！！ 

【薪資待遇】 

時薪 230 元，穩穩入袋。 

每個月只要上滿 100 小時，多拿 1,000 元排班獎勵金； 

衝到 120 小時，直接加碼 3,000 元！ 

工作半年後，特休假也會按比例給你，好好休息也是我們在乎的事。 

【你會做什麼？】 

◆ 外場－餐飲服務生 

基本工作： 

迎接客人、帶位、提供用餐服務 

送餐、確認出餐品質、協助菜口 

結帳收款 

進階工作（時薪多 +5 元）： 4. 協助處理客人意見與反應 5. 主管交辦事項 

◆ 內場－餐廚助手 

基本工作： 

打菜備料、切菜、處理根莖類食材 

出餐擺盤、麵手、順麵 

燒鳥區備料協助（雞湯桑品牌） 

協助出餐（需操作切肉機及刀具） 

洗碗、清潔洗區、刷地 

進階工作（時薪多 +5 元）： 6. 每日食材叫貨 7. 主管交辦事項 

【適合這樣的你】 

✔ 可以配合排班、接受輪班 

✔ 工作需要長時間站立沒問題 

✔ 喜歡餐飲、樂於付出 

【班別時段】 

早班（內場）：10:00–15:00 

晚班（內外場）：18:00–22:30 

全日班（內外場）：11:30–22:30 

※ 確切上班時間由店主管安排 

【應徵方式很簡單！】 

1️⃣ 按下「應徵」，填寫基本資料，我們會有專人幫你審核履歷。 

2️⃣ 通過後，會有人主動聯繫你（電話或訊息），安排面談時間，記得留意手機喔！ 

3️⃣ 錄取！我們再告訴你報到的所有細節。 

另外，為了保障大家的健康與安全，報到時需要附上【新進及餐飲供膳人員體檢報告】，這點請先留意。 

〝 面試前，先來吃一頓！〞 

我們相信，喜歡這份工作的人，一定也會喜歡我們的餐點。 只要收到面試邀約，就能拿到一張【品牌餐飲體驗券】（滿額折抵）， 讓你在正式加入前，先感受一下阿爾法的溫度與美味。 

體驗券連結：https://ocard.co/event/coupon/KeGYwd 

歡迎加入阿爾法大家庭！我們在這裡等你 ^^ 

有任何問題，歡迎加入我們的人資 Line：@087ydljp 

隨時都有人在，我們很樂意回答你！

！！單人火鍋專門店｜全新開幕｜科技感拉滿！！ 

你是不是： 

✔ 喜歡吃免費火鍋？ 

✔ 喜歡井然有序的工作節奏，邊工作邊交朋友？ 

✔ 想找個穩定又有美食福利的打工機會？ 

歡迎加入和十Shabu、一起撐起鍋界新勢力！ 

【工作內容】—— 

1. 外場兼職 

在這裡，我們有自動軌道送餐，不用端熱湯、滿場跑。我們希望你的時間精力用在提供最好的客戶體驗！ 

你的任務包括： 

• 帶位、介紹與推薦餐點 

• 調配醬料、協助出餐 

• 保持環境衛生整潔 

• 滿足客人需求 

2. 內場兼職 

在這裡，你不用大吼炒菜，也不用滿身油煙，因為我們走的是 高效率、半自助式的科技火鍋路線！自動高溫洗碗機、高壓衝洗槍，清潔好方便，工作更輕鬆！ 

你的任務包括： 

• 備料（蔬菜、肉品擺盤、湯底準備） 

• 簡單食材處理與補貨（不需大廚技能） 

• 餐具整理與清潔維護 

• 協助晚班結束收整，讓明天順利開工 

【工作時段】 

• 週二至週日 

• 時段：09:00 ～ 22:30（每個班別4-8小時） 

• 彈性排班，每月70小時 

• 週末（五-日）可排班者優先錄取 

• 長期兼職爲主 

【待遇與福利】 

➞ 時薪最低$200（不含定期績效考核獎金、業績獎金。新人依表現，時薪可達$220+！） 

➞ 上班滿8小時就送超值【員工火鍋套餐】！含： 

　• 自選肉品 

　• 多款湯底輪流開心選 

• 飲料無限暢飲 

➞【超chill員工團建】（吃飯、聚會、沒在客套的） 

➞ 全新裝修、科技感十足、安全舒適的工作環境 

➞ 每年體檢補助 

➞ 清晰職涯發展路綫（管培 ＞ 副店長 ＞ 店長）、公司旗下多品牌崗位論調機會 

➞ 大量學習機會！開幕初期，人人都有參與決策的機會，跟著品牌一起長大 

【各大媒體報導】熱烈關注 

➞ VOGUE 台灣：HOT SPOT｜中山區火鍋新勢力！日式精緻鍋物「和十Shabu」開幕！AI送餐、季節限定海鮮滿足味蕾 （https://www.vogue.com.tw/article/％E7％81％AB％E9％8D％8B-％E5％92％8C％E5％8D％81shabu） 

➞ GQ 台灣：最近吃什麼？全新日式鍋物品牌「和十 Shabu」開幕 （https://www.gq.com.tw/article/％E6％9C％80％E8％BF％91％E5％90％83％E4％BB％80％E9％BA％BC-may）

工作內容 

✦使用各項設備烹煮，完成每餐期所需要的菜色 

✦依造訂單需求，烹調菜色，完成餐盒 

✦食材品質檢視，菜色品質控管 

☑上班時間 

✦10:00~22:00(排班制) 

☑上班地點 

中和店：新北市中和區建一路178號1樓 

大安店：台北市大安區延吉街272號 

松山店：台北市松山區光復北路7號1樓 

中山店：台北市中山區吉林路20號1樓 

內湖店：台北市內湖區洲子街106號 

*依住家分發雙北分店 

☑休假制度 

✦月排休8~10天 

☑福利制度 

✦集團餐飲8折優惠 

✦春節開工紅包 

✦三節的禮金卷 

✦生日禮金 

✦年終獎金、各項獎金 

★提供免費員工餐、員工制服。 

★透明的升遷管道、專業的培訓計畫！

我們是台北市中山區專業台菜海鮮餐廳，以提供最道地的台菜料理與新鮮海鮮為主要服務，客群遍及喜愛傳統台菜與家庭聚會的顧客，專注於提供高品質用餐體驗及優質的服務。  

廚房助手工作內容： 

1. 負責廚房日常食材的準備與清洗，例如蔬菜處理、海鮮剖洗及切割。 

2. 協助廚師進行基本食材烹飪與處理工作，如簡易料理的調味與炒製。 

3. 熟悉基本刀工，進行基本切菜及分裝操作確保效率及安全。 

4. 協助制定每日配料需求，並協助盤點和整理庫存。 

5. 維持廚房區域的清潔衛生，包括工作台等設備的整理及清潔。 

6. 遵守餐廳食品安全與衛生規範，確保食材及廚房整潔。 

7. 配合上級指示工作，並學習新技能以支持廚房團隊運作。 

8. 與團隊協作，確保出菜流程順暢及高效率，支持午晚餐時段需求。 

【薪資和工時】 

月休8日或以上  

上班時間10:00-14:00、空班時間14:00-17:00、17:00-21:30  

自由排休但重疊日期同仁需互相協調或禮讓  

【勞健保】 

依照勞基法保障特休假：半年3天/滿1年7天（續增計算）  

提供勞健保與6％勞退保障  

國定假日補休天數，若未補完將提供相應加班費  

【員工福利】 

提供餐點員工用餐 

全勤獎勵制度  

不定期單位聚餐  

享有三節禮金或禮品  

歡迎有志於餐飲廚房工作的夥伴加入我們，即使沒有經驗也可嘗試，由專業團隊帶領學習技能。我們期待您的加入，一同為顧客創造佳餚與溫暖的用餐時光！

我們是位於台北市中山區的餐飲企業，專注於提供優質的台菜及海鮮料理。我們致力於滿足顧客對美食的期待，服務對象包含家庭聚餐、朋友聚會及各種商務宴會客群。 

工作內容： 

1. 協助日常廚房內的食材備料，確保所有食材新鮮且準備充分。 

2. 負責海鮮的清洗、切割及處理工作，熟悉相關操作流程與安全注意事項。 

3. 協助進行廚房環境的整潔與衛生維持，清理用具及工作台，遵守食品衛生規範。 

4. 協助沾料、配料的準備及二沾、三沾工序的執行，確保品質穩定。 

5. 協助蒸籠的操作與管理，熟悉菜品的蒸煮要求及程序。 

6. 協助菜餚的初步擺盤和配菜，確保出菜速度和品質符合標準。 

7. 配合主廚或資深廚師完成其他廚內相關工作，維持團隊高效運作。 

8. 定期參與內部餐飲安全及技能培訓，提高自身專業能力。 

【薪資和工時】 

★月休8日或以上  

★上班時間：10:00-14:00、空班時間：14:00-17:00、17:00-21:30  

★自由排休，重疊排休日期由同仁互相溝通或協調  

【勞健保】 

★依勞基法享有特休假，半年享3天、滿1年享7天且逐年增加  

★提供勞健保與勞退6％  

★國定假日補修天數，無法補休將換算金額補發  

【員工福利】 

★提供工作餐  

★享全勤獎金  

★不定期員工聚餐活動  

★享三節禮品或津貼  

歡迎對烹飪及餐飲業有興趣的您加入我們的團隊！不論有無經驗，我們相信在努力與學習下，每位新進夥伴都能發揮潛能，與我們一同為顧客提供令人滿意的頂級餐飲體驗。期待您的加入，立即投遞履歷！

我們是一家專注於餐飲服務的企業，提供多元化美食與優質客戶體驗，服務對象涵蓋一般民眾、企業及團體，致力於打造舒適的用餐氛圍與卓越服務品質。 

1. 負責佈置及清理餐桌，確保桌面整潔，擺放符合餐廳標準。 

2. 迎接桌前顧客，協助帶位至適合的座位並確保安排得當。 

3. 提供專業的菜單介紹，解答顧客有關餐點與飲品的疑問，並適時提供建議。 

4. 記錄顧客點餐內容並準確通知內場，以確保餐點製作無誤。 

5. 送餐至桌邊，確保顧客收到完整及正確的餐點，並提供用餐服務。 

6. 遞送帳單並提供清楚的付款指引，處理現金或電子付款。 

7.定期維護工作場所的清潔及衛生，確保符合餐廳運作的標準流程。 

期待您的加入，成為我們團隊的一員，共同提供消費者愉悅的用餐體驗，展現最貼心的服務！立即投遞履歷，讓我們攜手打造餐飲服務新高度！

【公司名稱】：昇客肉食堂 晴光總店 

【職缺名稱】：兼職晚班外場/外送人員 

【工作內容】：出餐.收桌.打烊清潔 

【薪資】：時薪200起 可外送220起（加油費補貼 外送津貼） 

【上班時間】：17:00-21:30 

【月休天數】：每週排3~5天 固定週日及見紅就休 

【上班地點】：台北市中山區雙城街16之3號1樓 

【聯絡方式】：0983609606王先生

底薪+全勤43000元起 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

9.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚

廚房：營運出餐，協助備料，廚區環境整理 

外場：接待顧客，點餐送餐，外場環境整理 

時薪230元起～ 

上班時間：早班、晚班、全天班、假日班

✪ 外場服務人員 主要工作:  

1.基本顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌)  

2.環境外場清理(客席、餐具、器具、環境)  

3.外場事務處理交辦。 

✫內場廚房人員 主要工作:  

1.基本食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤)  

2.環境餐具清潔(刀具、餐具、器具、環境)  

3.內場事務處理交辦 

兼職工讀生  

工 作 時 間 : 11:00~15:30、18:00~22:30、22:30~03:00  

(彈性排班、上班4個半小時，中間休息半小時、免費供膳)  

☆可享有:  

1.保險風險： 勞保、健保、意外險、員工團保、新制勞退金  

2.伙食供應： 免費供膳  

3.娛樂福利： 員工聚餐  

4.其他福利：  

1.同仁/家人用餐折扣優惠

1. 負責準備和烹飪餐廳特色料理，需精通相關烹飪技巧與刀工技巧  

2. 確保所有食材的新鮮度和品質，管理食材庫存並進行訂購  

3. 遵守食品安全與衛生標準，熟悉相關規範並確保廚房環境整潔  

4. 協助開發新菜品和設計菜單，具創新精神並了解食材搭配知識  

5. 熟悉並管理廚房設備和用具，確保設備運作正常  

6. 熟悉餐桌禮儀及餐飲知識，與顧客及同事保持專業的溝通與互動  

7. 熟練點餐系統操作和收銀能力，提供快速周到的顧客服務  

歡迎你加入我們的團隊！期待你的熱情與專業，讓我們一起為顧客提供最佳餐飲體驗！立即投遞履歷吧！

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 

【職位亮點】 

•每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每月記功 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

【職務說明】 

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調 

薪資60,000~80,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

店鋪如下: 

中山店(五條通口，近中山捷運站2號出口。) 

《工作內容 》: 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、酒類飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、環境維護等。 

▲跨區學習，為自己調薪! 

《上班時間》: 

【早班】：09:00-15:00 (實際排班依各店為主) 

【中班】：12:00-20:00 (實際排班依各店為主) 

【晚班】：17:00-23:00 (實際排班依各店為主) 

▲排班4~8H，時間彈性可面議，歡迎長期、兼職、二度就業者加入!! 

▲週排班，時間彈性好安排! 

▲可配合學校實習(時薪制或月薪制皆可洽談!) 

《薪資制度》： 

1. 時薪：210元起(含全勤津貼5元) 

2. 時薪加給： 

當月工作時數滿120小時以上(含)，當月時薪+5元! 

當月工作時數滿140小時以上(含)，當月時薪+10元! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高305元!! 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠6折，親友同行優惠7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 

本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 

誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 

在這裡，不只是工作， 

更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 

期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 

誠摯歡迎您的加入。 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

內場: 

1.依據餐單準備相關食材。 

2.清洗食材並進行簡易前置處理。 

3.依照顧客點單進行餐點製作與烹調。 

4協助食材清洗、整理與備料作業。 

5.依照廚師需求進行切片、切塊、切末等處理工作。 

6.負責餐點擺盤與出餐作業。 

7.維持工作區域及設備清潔，並進行日常保養維護。 

外場: 

1.負責餐桌擺設、環境整理與清潔工作。 

2.協助顧客帶位及安排座位。 

3.提供菜單介紹，回覆顧客餐點相關問題，並適時給予建議。 

4.協助點餐並將餐點內容通知內場進行製作與出餐。 

5.負責送餐、上菜及提供顧客服務。 

6.遞送帳單並協助顧客完成付款或簽單流程。 

7.負責收銀與結帳作業。 

**月薪已包含「起薪＋營業加給」**

1. 接待顧客並引導至席位，提供親切且迅速的餐點介紹及點餐服務。  

2. 擔任餐具擺設及桌面收拾工作，保持餐廳整潔有序的用餐環境。  

3. 協助餐點備餐並進行基本食品擺盤，確保食品符合衛生標準且美觀。  

4. 定期檢查與清潔餐廳設施，包含公共區域及員工專用區域。  

5. 處理顧客問題或特殊需求，提升顧客服務經驗與滿意度。  

6. 協助盤點與管理餐廳食品庫存，確保營運順利無阻。  

7. 積極參與內部員工培訓，改善服務流程並提升專業能力。  

8. 服從輪班與彈性工作要求，適應繁忙環境中高效作業需求。  

9. 適應性強，抗壓性佳，持續提升工作效率以支持團隊運作。  

10. 若具日語或相關餐飲經驗者，將為儲備管理崗位以加速進階發展。

1.負責替客人帶位、倒茶水 

2.接待客人，具經驗佳。 

3.負責內外場相關工作， 

例：送單至廚房，（為客人點菜） 

上菜，整理桌面，換碗盤， 

飯後準備水果 

4.維護環境清潔安全 

客人離席後進行打掃工作 

5:我們是30年老店， 

70％都是老客人，工作環境很隨和 

請自行面試！ 

📍地址： 

📍農安街122號1樓 

☎️電話2593-0271  

空班14:00到16:30分 

請勿來電，謝謝 

請洽：店長或鐘小姐

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 

本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 

誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 

在這裡，不只是工作， 

更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 

期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 

誠摯歡迎您的加入。 

1. 食材清洗並做簡單的處理備用 

2. 食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末、備料 

3. 依據餐單準備相關食材 

4. 根據顧客的點單進行烹調、餐點擺盤 

5. 工作區域和設備的清潔及保養 

6. 佈置及清理餐桌 

7. 顧客帶位或安排座位 

8. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

9. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

10. 上菜並提供有關用餐的服務 

11. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

12. 收銀結帳 

** 月薪已包含【起薪+營業加給】**

1.具5年以上高價鐵板燒主廚經驗。 

2.食物標準配方之製作。 

3.品質控管。 

4.成本控管。 

5.食材採購、倉儲作業。 

6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 

7.廚房標準作業流程制訂。 

8.SOP建立及教育訓練。 

9.指導執行生產作業。 

10.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳。 

11.大型連鎖餐飲管理經驗5-10年，能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。 

12.可配合至全國各門店擔任內場主管進行實習受訓。  

13.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 

14.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 

15.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 

薪資 60,000元 ~ 80,000元(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

福利制度 

*年終獎金：獎金採年度稅後盈餘分紅制【1.5個月起跳】 

*旅遊補助：每年補貼5000元~20000元的自助旅遊補助金！ 

*健康福利：本集團設耳鼻喉科、小兒內科、皮膚科專科，員工及其一等親看診、領藥免費！ 

*員工餐食：每日供應2餐 

外場內容： 

1.顧客的接待及送餐的服務 

2.學習餐飲製作 

3.門市人員pose系統相關操作 

4.熟悉 Windows Office 系統有額外獎金。 

歡迎有餐飲的實務經驗～喜好接觸人群的新血加入我們堅強的陣容，讓完整的升遷制度，無限的企業展望帶你走向志業的另一片藍海! 

班別時段： 

上班時間：早上10:30 

休息時間：3個小時 

下班時間：晚上21:30 

休假制度按政府頒訂之『一例一休』並落實辦理並見紅休假。