阪前台北安和店-廚藝計時人員

正常餐飲服務流程及開閉店工作職務： 

我們的工作內容很單純，就是提供餐飲消費；因此我們將藉由您的親切服務來提供所有來店用餐顧客良好的用餐經驗，也需要您的分工合作來維持營業時間前後、開店至打烊的正常營運。 

若無經驗者，我們也樂於提供完善的職前訓練，幫助您增強自身專業技能；相關服務流程及開閉店工作職務如下： 

外場: 

1. 執行開店前準備工作 

2. 佈置及整理用餐區域 

3. 顧客帶位及餐區安排 

4. 答覆有關餐飲問題並提供建議 

5. 確保點餐流程順暢 

6. 送餐並確保顧客用餐過程滿意度 

7. 進行結帳程序 

8. 執行打烊工作（晚班） 

內場: 

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

5.打烊時整理工作區域維持店內環境整潔 

對我們不太了解嗎？歡迎上網搜尋「牛肉麵・雞湯」！ 

https://www.facebook.com/Taipei.Midnight.BeefNoodles/

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 

2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 

3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 

4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 

5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 

6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 

7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 

8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 

2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 

3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 

4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 

5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 

6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 

7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 

8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

「やきとん筑前屋」是日本Customers Delight餐飲集團品牌之一 

https://www.cs-delight.co.jp/company/ 

目前引進台灣會持續展店，並有多項品牌進駐，有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠，以主管職為目標。比起經驗，我們更重視對我們企業理念認同的人，歡迎社會新鮮人加入。 

出勤：排班制，依照人力需求排班4-8小時，如有加班按勞基法規定給予加班費。 

1.執行主管交付工作  

2.檢查相關備品是否良好  

3.整理冰箱和乾貨倉的清潔和整齊  

4.確實按照SOP進行餐點操作  

5.每日環境清潔、設備使用後的保養  

6.該工作區域的技能考核、支援各區的後援工作

餐飲正職廚務人員 

工作內容包括:廚房及內場事務-餐點製作、備料、洗碗、清潔工作 

配合店舖營運等相關工作

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(本薪29,500起，另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。  

(本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

早/晚班餐飲廚務職人員(UCC COFFEE SHOP) 

工作內容包括:廚房及內場事務-餐點製作、備料、洗碗、清潔工作 

配合店舖營運等相關工作 

上班時數： 

1. 彈性排班，可配合學生課後時段需求 

2. 國定假日及例假日需能配合上班者佳

工作內容：各項餐點製作、內場相關事務等 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。  

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。  

3. 依照客人餐點，準備不同食材。  

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

5. 協助打包外帶的食物。  

6. 定期確認自助吧，食材補給。  

7. 負責結帳、收銀之工作。  

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。  

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。  

10. 餐具的定期保養洗餐具。  

11. 隨時注意廚房環境整潔。  

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ 

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.各項餐點製作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.內場相關事務等。

【工作內容】 

1. 內、外場各工作站學習並能獨立作業。 

2. 協助營運現場值班作業、人力調配、員工培訓。 

3. 執行訂貨及庫存管理。 

4. 執行與追蹤各項營運績效管理目標。 

5. 協助推動公司各項管理制度，以符合經營管理之需求。 

【備註】 

薪資包含本薪、津貼及全勤獎金。

外場作業: 環境整潔/顧客服務  

櫃台作業: 收銀作業/客速處理 

內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作  

無餐飲經驗但對餐飲工作有意接受挑戰者 

可配合彈性排班 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

我們是一家以健康飲食理念為核心，專注於為顧客提供新鮮、美味且用心製作的餐點服務的公司。我們的主要服務對象涵蓋都市上班族、周邊學生以及追求健康餐飲的顧客群體。目前，我們的忠孝新生店位於台北大安區，鄰近忠孝新生捷運站、光華商場及國立台北科技大學。 

●健康飲食理念 ●新風格新團隊 【台北大安區-忠孝新生店】 

工作內容： 

1. 負責迎接客人，帶位並協助客人了解當日菜單與推薦餐點。 

2. 進行點餐與餐點準備過程中的確認，操作點餐系統及處理相關查詢。 

3. 負責將餐點依照顧客需求準確送達，注意服務細節，維持專業形象。 

4. 協助用餐後收拾碗盤，清潔餐桌，並整理環境以確保整潔與舒適。 

5. 簡易食材準備以及調理醬料加工，並遵循廚房作業標準進行整潔維護。 

6. 負責結帳、收銀工作，確保結帳準確無誤並進行基本現金管理。 

7. 培養基本餐飲衛生與食品安全知識，定期進行相關設備的清潔與確認。 

8. 參與定期內部訓練，提升專業能力與客戶服務技巧。 

我們誠摯邀請具備服務熱忱及團隊合作精神的你，無論是否具備餐飲經驗，只要熱愛學習新事物，都歡迎加入我們的大家庭，共同為顧客創造優質的用餐體驗。加入我們，成為健康飲食理念的一員，攜手邁向更美好的未來！

我們是一家專注於提供健康飲食的餐飲品牌，秉持著「顧客安心、餐飲用心、對待員工真心」的經營理念，致力於為顧客提供高品質的餐飲服務。我們的營運位於台北市大安區忠孝新生站一帶，鄰近光華商場與國立台北科技大學，交通便利，是顧客理想的用餐選擇。本公司注重員工的發展與成長，提供友善的工作環境和職涯規劃支持。 

工作內容： 

1. 負責顧客接待及帶位作業，熟悉店內座位安排並確保用餐流程順暢運行。 

2. 處理顧客點餐需求，熟識菜單內容及推薦餐點，提供專業及貼心的服務建議。 

3. 負責餐點送達及用餐服務，確保餐點擺放整齊及服務過程符合高標準。 

4. 執行桌面清潔作業，整理及收拾餐具，維持餐廳內外清潔環境及舒適性。 

5. 進行簡易餐飲製作、基本食材處理及醬料調製工作，遵循公司規範操作。 

6. 負責收銀機操作、處理顧客結帳需求，確保金額計算準確及流程順暢。 

7. 協助盤點餐廳物資，確保物品充足並妥善管理倉儲。 

8. 處理顧客疑問並加強互動，落實高水準顧客服務以提升顧客滿意度。 

9. 支援餐廳閉店相關清理作業，包括設備檢查及環境整理，確保作業收尾符合標準。 

我們熱切邀請對餐飲服務懷有熱忱的您加入我們的團隊！這裡不僅能幫助您累積有價值的職場經驗，還能提升您與顧客互動及團隊合作能力。歡迎加入我們的餐飲服務行列，為每位顧客提供卓越的用餐體驗！期待您的履歷！

1.各餐點前置工作及出餐 

2.依菜單需求備料及製作相關食材 

3.維持烹飪材料的安全存量 

4.控制出菜量以維持食品成本 

5.協助主廚或主管交辦事項處理等 

6.維持工作區域庫存空間的高度衛生及清潔 

7.每日、每月各項設備清潔保養 

8.不定期員工訓練

我們是一家結合藝術與文化的特色咖啡店，致力於為顧客提供美味餐點及精緻飲品，並透過藝文活動與創意氛圍帶來全新的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋熱愛文化藝術及享受生活的客群，提供的產品包括多樣化餐飲選擇及音樂知識相關的活動，營造獨特且溫馨的用餐環境。 

工作內容： 

1.負責日常餐點準備，準備食材、切菜備料、醬料調製、 

2.沙拉、漢堡、早午餐、炸物的出餐及擺盤。 

3.廚房內衛生清潔工作。 

4.食材盤點訂貨。 

5.配合主管安排相關工作事宜。 

如果你對音樂藝術充滿熱忱，對於餐飲服務擁有高度責任感與專業態度，歡迎加入我們的團隊，成為打造獨特藝文音樂餐飲體驗的重要一員！期待你的加入，和我們一起創造顧客難忘的用餐時刻！立即投遞履歷吧！

1.清洗食材 

2.進行擺盤的動作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

我們是一家結合藝術與文化的特色咖啡店，致力於為顧客提供美味餐點及精緻飲品，並透過藝文活動與創意氛圍帶來全新的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋熱愛文化藝術及享受生活的客群，提供的產品包括多樣化餐飲選擇及音樂知識相關的活動，營造獨特且溫馨的用餐環境。 

工作內容： 

1.負責日常餐點準備，準備食材、切菜備料、醬料調製、 

2.沙拉、漢堡、早午餐、炸物的出餐及擺盤。 

3.廚房內衛生清潔工作。 

4.食材盤點訂貨。 

5.配合主管安排相關工作事宜。 

6.每週至少須能排班3-4天 

7.上班地點位於捷運忠孝復興站 

8.上班天數超過7天後，直接調薪210元，到職一個月後，再依能力調薪 

9.國定假日上班可享雙倍時薪 

如果你對音樂藝術充滿熱忱，對於餐飲服務擁有高度責任感與專業態度，歡迎加入我們的團隊，成為打造獨特藝文音樂餐飲體驗的重要一員！期待你的加入，和我們一起創造顧客難忘的用餐時刻！立即投遞履歷吧！