【馨苑小料理–西區店】★爐台師傅★(快速爐)

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5.可選擇上班時段11:00～13:30、17:00～22:30 

或是12:30~22:30，上班時間彈性可面議 

6. 月休八天

1.需會使用炮爐。 

2.進行廚房內的衛生工作。 

3.掌握出餐品質。 

4.根據顧客的點單進行烹調。 

5.依據餐單準備相關食材。

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

休10天 

!!無經驗可!!

【莆田】品味莆田，成就職場功夫！ 

新加坡米其林一星餐廳，傳承20年精湛廚藝。加入莆田，沉浸高水準的餐飲環境，成就屬於你的事業高峰！ 

【工作內容】爐台師傅 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

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新加坡米其林一星餐廳，傳承20年精湛廚藝。加入莆田，沉浸高水準的餐飲環境，成就屬於你的事業高峰！ 

【工作內容】廚藝中工 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★內場廚務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：39,200~45,000元。 

◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升領班。  

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。

1.負責準備、處理、烹調相關食材 

薪資38000-45000 

依能力調整 

請務必來電04-23898655

★工作內容： 

內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 

內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。 

★薪資： 

實習期間，內場時薪210元，經考核通過轉正後另享績效薪資。 

正式正職，內場月薪38,000元起。 

凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元。 

★福利： 

全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 

主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

※無經驗可 

月休6天

🍣清洗食材 

🍣 將食材依照師傅要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

🍣進行擺盤的動作 

🍣依師傅指示保存食材、管理庫存 

🍣工作區域和設備的清潔以及保養 

⏰上班時間 

早班10:15～下午14:15  

晚班17:15～晚上21:15

協助廚房備料、整理、維持廚房環境安全衛生。 PS：要使用炮爐。 

1. 負責食材清洗、切配與前置作業，確保烹飪效率。  

2. 清理廚房及相關設備，維持設備清潔與運作正常。  

3. 協助完成每日餐點的準備及廚房內簡單烹調工作。  

4. 遵守食品安全規範，確保食品新鮮與衛生。  

※我們歡迎積極、肯學習的夥伴一同加入  

※請先投遞履歷後再來電邀約面試時間0935354139（胡經理）

星馬特色料理 餐酒館以特色調酒為主 餐點為輔 

*目前職缺: 廚師 2位 

吧台： 

1. 調整菜色 烹飪 

本店宗旨販的是快樂 

個性需活潑外向 樂於跟客人應對 

無需具備調酒經驗 

只需對調酒有熱誠及熱情 

我們願意從零教起 

如果你有自信勝任，請與我們聯絡。 

員工福利： 

員工旅遊 

不定期員工聚餐 

員工消費優惠 

新進與在職員工訓練 

正職人員皆享有四節獎金及考核獎金制度

2021年、2022年、2023年、2024年、2025年米其林必比登推介餐廳 

2023年、2025年獲選500盤推薦 

📣📣📣廣徵人才夥伴📣📣📣 

我們展開一、二店的訓練與籌備計劃，需要大量的人才夥伴來一起合作。 

對於團隊夥伴而言，將有更多可以發揮的空間、更多元的學習內容、更多有趣的挑戰！ 

團隊裡不求個人表現而是工作默契，且相對我們比較重視人品和個人衛生習慣這類的。 

好菜Küisine  

***外場服務(儲備幹部)2名*** 

工作內容: 

*人員訓練、客訴處理、現場危機排除、處理電話訂位、現場帶位、菜單介紹、點餐、送餐及餐點介紹、結帳、收桌、協助廚房簡單項目工作以及盤點叫貨。 

*能夠配合輪調 

***外場服務***(正職夥伴)福利制度: 

薪資待遇 : 35000~45000左右(含獎金) 

***獎金*** 

個人績效獎金、營業額獎金、年終獎金(按照訓練時間及條件考核) 

***休假*** 月休八天 

***娛樂***營業額達標聚餐 

***餐食***提供正職夥伴午餐 

***福利***勞保、健保、勞退6％ 

***內場廚房(正職夥伴)8名*** 

工作內容: 

*按照分工分站進行廚房一切大小事。 

*能夠配合輪調 

***內場廚房***(正職夥伴)福利制度: 

薪資待遇 : 32000~53000左右(含獎金) 

(無經驗)起薪30000 

(2年以上經驗)起薪面議 

6個工作站考核，每站能力加給2000 

***獎金*** 

個人績效獎金、營業額獎金、年終獎金(按照訓練時間及條件考核) 

***休假*** 月休八天 

***娛樂***營業額達標聚餐 

***餐食***提供正職夥伴午餐 

***福利***勞保、健保、勞退6％ 

________________________________________________________ 

***外場服務(正職夥伴)6名*** 

工作內容: 

*處理電話訂位、現場帶位、菜單介紹、點餐、送餐及餐點介紹、結帳、收桌、協助廚房簡單項目工作以及盤點叫貨。 

*能夠配合輪調 

***外場服務***(正職夥伴)福利制度: 

薪資待遇 : 30000~43000左右(含獎金) 

(無經驗)起薪30000 

(2年以上經驗)起薪面議 

***獎金*** 

個人績效獎金、營業額獎金、年終獎金(按照訓練時間及條件考核) 

***休假*** 月休八天 

***娛樂***營業額達標聚餐 

***餐食***提供正職夥伴午餐 

***福利***勞保、健保、勞退6％ 

________________________________________________________ 

***外場服務(計時夥伴)6名*** 

工作內容: 

處理電話訂位、現場帶位、菜單介紹、點餐、送餐及餐點介紹、結帳、收桌、協助廚房簡單項目等。 

***外場服務***(計時夥伴)福利制度: 

薪資待遇 : 196~200(按照訓練時間及條件考核) 

***娛樂***營業額達標聚餐 

***餐食***提供計時職夥伴午、晚餐 

這是我們的粉絲頁 https://www.facebook.com/kuisine888 ，IG也可搜尋 好菜Küisine  

餐廳介紹:我們是以米食為主的亞洲料理餐廳，搭配南洋風味與日式風味為主題， 

台式與中式的料理會在不定期更換新菜色及季節菜單中穿插，店內空間不大只有30個坐位，但我們有許多專業可以學習！ 

歡迎～有經驗者佳 

善清潔、注重衛生、懂工作分配、重視細節、團隊合作 

請透過1111主動應徵後，來電0960-000-493預約優先面試  

請給我們一份詳細的履歷和想加入好菜的理由

我們是一家專注於提供高品質中式與港式料理的餐廳。我們的使命是用傳統的烹飪技術和創新的料理風格為顧客帶來難忘的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋了各類熱愛中港式美食的顧客，從家庭聚餐到商務宴請，皆能滿足其需求。 

工作內容：  

1. 負責炒檯區域的日常工作，包括主菜和配菜的準備與烹調，並確保食材新鮮與料理的高品質。  

2. 根據客人點單，熟練操作各種烹飪設備，按照菜單要求進行火候掌控與調味。  

3. 參與菜單規劃與創新，定期研發新菜品以滿足顧客的口味需求並增強市場競爭力。  

4. 確保廚房環境的清潔與衛生，遵守食品安全與衛生管理規範，進行設備定期檢查與維護。  

5. 負責食材的盤點與成本控制，制定採購計劃，並確保食材的有效利用、降低浪費。  

6. 協助廚房團隊的管理與分工，提供技術指導，保持良好的團隊溝通以提升工作效率。  

7. 熟悉中式及港式烹飪技巧與文化，並靈活運用於菜品製作中，能以專業技術傳遞料理理念。  

8. 遵守職場安全規範，在高效運作廚房的同時確保工作環境的安全與秩序。 

我們誠摯邀請熱愛烹飪、對中式與港式料理充滿熱情的您加入我們的團隊。如果您具備專業的烹飪技能與團隊精神，並樂於挑戰自身，歡迎您立即投遞履歷，成為我們的一份子，一同為顧客創造難忘的美食體驗！

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

月休6天 

!!無經驗可!!

1. 根據菜單需求準備和處理所需食材，並確保其新鮮度與品質。  

2. 協助製作烹調各項菜餚，並確保呈現達到標準外觀與口味。  

3. 維持廚房工作環境的整潔，確保符合食品安全與衛生規範。  

4. 使用並保養廚房設備與工具，確保操作安全與設備正常運行。  

5. 協助員工餐的食材備料，並處理相關準備和善後事宜。  

6. 參與菜單設計與創新討論，提供改進建議以提升顧客體驗。  

7. 配合廚房領班執行各項工作安排，確保團隊運作順暢高效。  

8. 定期整理庫存，並協助記錄食材進出以有效控管成本。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備

【MOLION手工義大利麵】取自蔬果的原色，讓義大利麵更有趣了；費工費時的自家料理，讓人回味無窮打開您的食慾。 

若您有尋找正職的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並期望穩定發展晉升，可優先選擇我們。 

【我們要找的就是你】 

✨高職(含)以上畢業不限科系 

✨只要你對【餐飲／服務】有熱情 

✨積極主動、樂於學習、具備團隊合作精神 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪38,000元~42,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯第一步！ 

✅工作內容 

1. 負責食材準備、各項餐點製作 

2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 

3. 開店前準備及閉店整理作業 

4. 洗滌與環境清潔 

5. 完成主管交付工作 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。