Youmeca夢珈咖啡忠孝店-吧台外場/正職人員

【我們尋找的特質】 

1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 

2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 

3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 

【工作內容】 

1.現場營運督導管理。 

2.執行達成每月及年度營業目標。 

3.新人帶訓，培養團隊人才。 

4.領導團隊並創造團隊力與向心力。 

5.提升、維護服務品質。 

6.執行人事及成本控制。 

7.客訴處理。 

8.需配合公司輪調至各店訓練。 

9.需配合公司安排分店：品牌各分店。

1.洗米煮飯煮粥川燙食材 

2.復熱食材出餐或打包外帶 

3.物料庫存盤點叫貨 

4.基本食材洗切 

5.鬆餅糊調製 

6.復熱擺盤出餐 

7.餐點份數登記確認及簽核 

8.設備、器具、環境的清潔

【就饗鐵板燒】熱情上桌，鮮香人生！ 

每一口都是澎湃的海陸鮮香，每一天都是滿滿的成就感。加入就饗鐵板燒，與我們在現點現做的熱情氛圍中，共創精彩職涯！ 

【工作內容】兼職/工讀計時人員 

送餐、撤餐與顧客互動、餐點備製、環境清潔維護等。 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗與高品質的用餐享受 

【工作時段】 

◎ 全日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 早班-1名 

(10:30~14:30) 

◎ 晚班-1名 

(18:00~22:00) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

⭕【上班時段】 

依照提供的排班時間進行排班 

★可配合假日者佳 

⭕【兼職時薪】 

起薪為$230元，符合全勤條件者時薪再加$5元，考核調薪最高可加 95元 

深夜出勤津貼每小時加$50元 

⭕【福利制度】 

★彈性工時 

★每季一次考核調薪機會 

★享有特休累積 

★免費員工餐 

★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 

★提供員工制服及工作鞋 

★年度健檢 

★勞保、健保，6％勞退提撥 

⭕【工作說明】 

《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 

★開朗活潑有笑容 

★ＳＯＰ專業流程 

★無經驗可 

★提供完善職前教育訓練 

⭕【經營理念】 

我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 

我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】 

10:30~14:30 及 17:00~22:00 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.清洗食材 

5.進行擺盤的動作 

6.工作區域和設備的清潔以及保養 

7.時段可選 17:00-22:00

1.負責內外場相關工作  

2.餐點製作、備料 、送餐、顧客服務 

3.維護環境清潔安全  

4.月休8日(排休)

1.負責內外場相關工作  

2.餐點製作、備料 、送餐、顧客服務 

3.維護環境清潔安全  

4.月休8日(排休)

1.負責內外場相關工作  

2.餐點製作、備料 、送餐、顧客服務 

3.維護環境清潔安全  

4.月休8日(排休)

1.負責內外場相關工作  

2.餐點製作、備料 、送餐、顧客服務 

3.維護環境清潔安全  

4.月休8日(排休)

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】 

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 

我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 

讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 

也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 

在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 

貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。 

【工作內容？】 

1、負責夥伴的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2、督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3、營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4、負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

5、協助主管推展餐廳業務 

【排班規則】 

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 

提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 

1.早晚班輪替。 

2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 

3.每月可享有 8～10天休假。 

【你會有的收穫】  

月薪 $43,000起(依據過往的工作經驗核薪) 

【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與  

喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞 

履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！ 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

【工作內容】  

1. 操作POS機。  

2. 餐廳座位安排。  

3. 負責餐飲場所的內外場聯繫。  

4. 顧客菜單諮詢、點餐供餐。  

5. 桌面及工作環境清潔。  

6. 內場菜色裝盤、出菜等工作。  

7. 協助開店，打烊整頓等相關工作。  

【待遇介紹】  

新進夥伴：$250/小時。 

正式夥伴：$260/小時。 

優異夥伴(依主管審核表現)：$270/小時。 

\另設全勤獎金/

【工作內容】  

1. 操作POS機。 

2. 餐廳座位安排。  

3. 負責餐飲場所的內外場聯繫。  

4. 顧客菜單諮詢、點餐供餐。  

5. 桌面及工作環境清潔。  

6. 內場菜色裝盤、出菜等工作。  

7. 協助開店，打烊整頓等相關工作。  

【待遇介紹】  

新進夥伴：$230/小時。 

正式夥伴：$240/小時。 

優異夥伴(依主管審核表現)：$250/小時。 

\另設全勤獎金/

1.負責內外場相關工作  

2.餐點製作、備料 、送餐、顧客服務 

3.維護工作區域和設備的清潔以及保養 

4.多時段可選

1.負責內外場相關工作  

2.餐點製作、備料 、送餐、顧客服務 

3.維護工作區域和設備的清潔以及保養 

4.多時段可選

【工作內容】 

1. 操作POS機。  

2. 負責餐飲場所的內外場聯繫。  

3. 詹友菜單諮詢、點餐供餐。  

4. 桌面及工作環境清潔。  

5. 協助開店，打烊整頓等相關工作。  

【待遇介紹】 

1. 新進夥伴：$38,000 （學習期約2~3個月）。 

2. 正式員工階段：$39,000 （通過正式員工評鑑）。 

3. 年資滿1年：$40,000。 

4. 技能加給 

外場：通過「櫃檯」初進階考試。 

央廚班：通過「央廚班」初進階考試。 

通過以上考試另發技能加給。 

5. 晚班人員另設夜班津貼：$150/日。 

6. 選拔為訓練員，另發職務加給。 

【四大獎金】 

1. 端午獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。 

2. 中秋獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。 

3. 年終獎金：每年發放1次，每次$30,000（未滿1年按在職天數計算）。 

4. 紅利獎金：每年發放1次。 

＊紅利獎金之金額依公司當年度業績、各職等、評鑑而定！ 

＊主管階級發放金額更高！ 

\\\\\ 四大獎金讓您有優渥年薪 ///// 

1.端午獎金＋2.中秋獎金＋3.年終獎金＋4.紅利獎金 

～加總四大獎金求得月均薪可達～ 

（午班）正職內外場：月均薪最高達$47,000 up 

（晚班）正職內外場——月均薪最高達$50,000 up 

＊此計算為年資滿1年以上並且評鑑等級為A者。 

【升遷介紹】 

1. 幹部培訓計畫（幹部甄選 & 培育）。 

2. 評鑑制度（新人考核、三節評鑑），評鑑將影響獎金發放、公平及公正的內部升遷管道。 

【職位發展】 

訓練員：$50,000~$52,000 

副組長：$52,000~$54,000 

組長：$57,000~$59,000 

主任：$63,000 up 

副理：$69,000 up 

經理：$74,000 up 

＊以上不含主管等級之夜班津貼。 

＊為加總年度四大獎金之月均薪。 

【休假制度】 

1. 周休2日（每月休8~10天不等） 

2. 國定假日12天 

3. 特休假

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】  

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。  

【我們需要這樣的新血加入】 

在貳樓，學習是一種日常。無論你是剛踏入職場的新鮮人、尋求轉職方向的探索者，或已準備在餐飲產業深耕，貳樓提供完整教育訓練、明確的升遷路線與真實的陪伴，協助夥伴持續累積實力。 為打造更透明、可預期且與個人成長緊密連動的績效制度，貳樓推出全新的薪資分級制度，以「實際能力」與「績效表現」為核心。過往經驗、站位熟練度與技能認證成果，都將成為薪資成長的直接依據，讓夥伴透過努力與成就逐步提升，真正做到——自己的薪資自己掌握。 

Lv1 — 基礎學習與站位入門 從零開始學習基本流程與服務，負責簡易備料、桌邊服務等基礎站位，建立操作習慣並熟悉流程運作。  

Lv2 — 加速上手與跨站能力養成 具備半年至一年以上的餐飲工作經驗，報到半年內完成二個核心站位認證。能較快速進入狀況，獨立進行服務、吧台或備餐，並能處理顧客需求與支援現場營運。 

Lv3 — 熟練營運與多站專業者 具備一年以上餐飲經驗，報到半年內完成四個核心站位認證，熟悉出餐與服務流程，支援高峰營運並協助指導新人，展現穩定度與專業度。  

【工作內容？】  

服務生/外場夥伴 1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 2. 主動關心、照顧客人，給予客人難以忘懷的用餐體驗。 3. 學習團隊合作，達成團隊目標。 4. 全職夥伴必需承擔管理責任。 （需要長時間走動）  

【排班規則】  

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 1.早晚班輪替。 2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 3.每月可享有 8～10天休假。  

【你會有的收穫】  

外場全職月薪  

Lv1 —$36,000 

Lv2 —$37,000 

Lv3 —$40,000 

儲備幹部—$43,000起  

內場全職，月薪  

Lv1 —$38,000 

Lv2 —$40,000 

Lv3 —$42,000 

儲備幹部—$44,000起  

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與 喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！  

官方line: @471kyrdp(要加@喔!)  

************************歡迎與我們聯絡**************************

1、清洗食材、煮飯、煮湯。 

2、將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

3、組合沙拉或冷盤。 

4、進行擺盤的動作。 

5、工作區域和設備的清潔以及保養。 

6、廚師交辦事項......等。 

7、薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1、收銀、招呼客人。 

2、協助將內外場準備工作。 

3、組合沙拉或冷盤。 

4、進行擺盤的動作。 

5、工作區域和設備的清潔以及保養。 

6、主管交辦事項......等。 

7、每月排休6日。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★