餐飲部-Mark‘s Teppanyaki 鐵板燒餐廳-領檯服務專員 Host

- 內外場餐廳服務人員 

- 對餐飲服務熱忱者 

- 親和力佳 

- 具相關餐飲或服務業工作經驗者佳 

-以假日能排班為優先

1.訂房/住宿/退房作業 

2.具學習意願、服務熱忱 

3.基本觀光旅遊會話英或日文 

4.具飯店櫃檯經驗者佳

1. 基礎外場服務。 

2. 完成答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

3. 紀錄顧客所點菜餚，偕同廚房或內場做餐送餐。 

4. 餐廳或飯店的其他事項管理。 

5. 領檯事務執行。 

另有空班津貼200元/日 (預估每月多領 3,000元~3,800元！) 

「宴客樓」集結中華料理中最經典的粵川菜雙菜系，供應精緻、道地的功夫菜色，饕客將可品嚐到以經典粵菜為基礎，重新注入以香麻辣味聞名的四川烹調風味。餐廳內八間豪華貴賓包廂，專為各式用餐需求設計，為商務聚會及宴客的絕佳場域。 

台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 

對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 

邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

台北萬豪酒店旗下 Mark‘s Teppanyaki 高級鐵板燒餐廳領班，負責帶領團隊提供卓越的餐飲服務體驗，並協助餐廳達成營運目標。 

核心職責 

1. 建立並維持高品質餐飲服務標準，確保每位顧客享受超越期待的用餐體驗。 

2. 敏銳察覺並即時回應顧客需求，展現專業的服務敏感度與問題解決能力。 

4. 積極參與並推動餐廳銷售活動，協助達成營運目標與業績指標。 

5. 掌控責任區域內的工作安排，確保營運流程順暢高效。 

6. 帶領服務員及實習生完成現場服務任務，提供專業指導與培訓。 

7. 負責廳內營運器皿及物料的有效管理，協助維護營運設備正常運作。 

◆ 空班津貼：每日200元，預估每月增加額外收入3,000至3,800元 

專業技能發展 

◆ 全面學習高端餐飲服務技能 

◆ 培養客戶關係管理與溝通能力 

◆ 累積餐飲業營運管理經驗 

職涯發展機會 

◆ 完整的職前訓練計畫 

◆ 明確的內部晉升管道 

工作環境 

◆ 高品質工作環境與團隊氛圍 

◆ 接觸多元客群，拓展視野 

【企業文化 「以人為本」的經營理念】 

台北萬豪酒店秉持「以人為本」的精神，相信待客之道從熱忱邀請員工開始。我們深信只有員工熱愛工作，才能共同邁向成功。誠摯邀請您加入我們的專業團隊，共同踏上這趟卓越的服務旅程。 

歡迎具備餐飲服務熱忱與領導經驗的專業人才投遞履歷，加入台北萬豪酒店 Mark‘s Teppanyaki 團隊。

1.營業前各項準備(桌面清潔、餐具擺設等)完成 

2.認識菜色內容 

3.點餐服務 

4.送餐服務 

5.迎賓送客  

6.營業結束各項整理

若你是對餐飲宴會有興趣，不管有無相關經驗，都歡迎你來挑戰！ 

餐飲服務、佈置場地及收理場地。 

工作時段： 平日 / 假日早晚班 《班別以面試說明為主》  

排班方式： Line群組月排班，自己選擇可以上的班別- 時間彈性

1.迎賓接待、點餐、送餐、整理收膳。 

2.基本服務技巧(拿托盤)。 

3.其他主管交辦事項。

1. 尊榮貴賓廳餐飲及酒水服務。 

2. 辦理尊榮貴賓廳賓客入住、退房事宜。 

3. 接待提供商務長住客、飯店 V.I.P.住客服務，並提供旅遊相關資訊。 

4. 與客人互動及預想需求。 

5. 具備英語溝通能力(諳日、韓語尤佳）

*月排班制，月休10天；提供各類獎金。 

櫃檯接待人員是旅客對我們的第一印象，淺淺的笑容、親切的語氣與專業的服務，總讓人有賓至如歸的感覺。 

如果你喜歡接觸人群、對旅館業有熱忱、想學習旅館管理，且有意作為長期職涯發展，歡迎加入旅居文旅，成為我們的夥伴！ 

【工作內容】 

1.處理房間安排相關事宜：訂房、排房、入住手續之辦理與退房等。 

2.接待客人，並提供相關服務：行李寄放、車輛引導、協助叫車、問題回覆與解決等。 

3.處理帳務：結帳與對帳等。 

4.負責接聽電話並為客人留言。 

5.提供當地旅遊諮詢與建議。 

6.協助公共區域清潔維護。 

7.協助客房清潔整理相關事宜。 

8.其他主管交辦事項。 

【我們希望你有這些特質】 

1.工作細心，且學習意願高。 

2.具責任感，有良好的組織協調能力。 

3.具高度服務熱忱與強烈企圖心。 

【如果你有這些經驗或能力更好】 

1.具旅館業或服務業相關經驗。 

2.有靈知系統操作經驗。 

3.日語或韓語溝通能力。 

試用期通過後，得享有下列獎金之領取權利： 

1.住宿組數獎金。 

2.休息組數獎金。 

3.訂房網站評價獎金。 

4.破紀錄激勵獎金。 

*無經驗可！公司提供完整的教育訓練。 

*加班費按實際出勤狀況，依勞動基準法核算發給。

主要工作內容： 

1. 協助管理酒吧日常經營工作 

2. 大廳酒吧調酒及飲料調製。 

3. 酒吧餐點服務。 

4. 協助監督酒吧服務各項標準符合飯店服務品質要求。 

5. 維持良好顧客關係及滿意度。 

6. 協助執行各項活動及專案。 

※具吧檯經驗者優佳。 

『LOBBY LOUNGE』您的專屬LIVING ROOM 

挑高9米9的Lobby Lounge，隨意找個屬於自己舒適的角落，城市的吵雜瞬間煙消雲散，取代的是愜意的氛圍、悅耳的音樂和溫暖的美食飲品。 不管是跟朋友小酌或是週末下午的悠閒午茶，Lobby Lounge就是你的專屬living room，讓你隨心所欲的休憩、放鬆自己。  

享受片刻悠閒之外，台北萬豪酒店亦導入萬豪國際品牌5-10-20概念，設計符合商務人士的菜單選項，在忙碌的行程中能更精準地掌握用餐所需的時間。

1. Assist departmental training not limited to new associates but all the team with refreshment. 

2. Heavy in waiting line and group guest handling. 

3. Major departure hour waiting line control and due out key collecting. 

4. Concierge mini order and all department properties check. 

5. Concierge billing posting and cross check. 

6. Group order and details update and preparing for operation and team work well. 

7. Carrying luggage for the guests as they come to or leave the hotel. 

8. Attend the main entrance door and welcome/farewell guests, arrange and manage transfers. 

9. Help guests with directions and perform as the first and last impression for them. 

***Ability to communicate in English and Japanese/Korean are a plus.

簡易輕食餐點之備料與製作 

吧台調酒、飲料調製工作 

吧台點單銷售 

吧檯清潔

具備職能： 

1. 迎賓接待客人 

2. 為客人登記訂位及用餐喜好，協助無預定客人安排座位。 

3. 保持櫃檯的清潔 

4. 了解當前酒店内所有活動專案及優惠訊息 

5. 客人用餐結帳核對，與財務確認相關結帳內容 

6. 可配合輪班 

『GARDEN KITCHEN』在花園中品味美食 

• 早餐　• 午餐 • 下午茶 

開放式廚房細膩展演料理的色、香、味。彷彿在家中廚房料理之際，透過玻璃窗看到戶外庭院美景，尤其和煦陽光灑入之際，一時間還會錯覺是在綠意盎然的花園中來場美食饗宴。 

台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 

對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 

邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

於宴會廳，進行各餐期的前置準備與提供貼心且週到的餐飲服務。

主要工作內容： 

1. 按照部門的規範和程式提供高標準的餐飲服務 

2. 與餐廳經理交流有關疑難、客人意見和其它相關資訊 

3. 確保部門的各項工作就緒為客人提供服務 

4. 給予客人有關酒精飲料的建議並遵守法律規定和地方酒精飲品條例 

5. 調配和裝飾雞尾酒 

6. 評定客人的醉酒程度並採取必要的措施 

※另有額外調酒師津貼。 

『LOBBY LOUNGE』您的專屬LIVING ROOM 

挑高9米9的Lobby Lounge，隨意找個屬於自己舒適的角落，城市的吵雜瞬間煙消雲散，取代的是愜意的氛圍、悅耳的音樂和溫暖的美食飲品。 不管是跟朋友小酌或是週末下午的悠閒午茶，Lobby Lounge就是你的專屬living room，讓你隨心所欲的休憩、放鬆自己。  

享受片刻悠閒之外，台北萬豪酒店亦導入萬豪國際品牌5-10-20概念，設計符合商務人士的菜單選項，在忙碌的行程中能更精準地掌握用餐所需的時間。

1.Responsible for the operation and administration of all front office departments. 

2.Assist guests check-ins, verifying guest identity, form of payment, assigning room, and activation/issuing room key. 

3.Compile and review daily reports/logs/contingency lists. 

***Ability to communicate in English and Japanese/Korean are a plus.

1.協助客務主管督導與管理工作 

2.負責飯店櫃各項營運管理工作 

3.顧客諮詢解說及接待事宜 

4.大夜專職人員

1.負責電話接聽、轉接、答覆問題及登記留言 

2.旅客接待、辦理住房與退房作業 

3.提供旅客旅館、觀光等諮詢服務 

4.一般行政業務 

5.工作環境整潔維護 

6.其他主管交辦事項 

**每月另有獎金制度：時段性住宿達成獎金2,000元、業績達成獎金2,000元**

想成為旅客進入五星級飯店時，第一個遇見的人嗎？ 

想在國際舞台上練習語言、累積服務力嗎？ 

如果你喜歡與人互動、享受節奏感的工作，這個位置就是為你準備的 

【你會做的事】 

✔ 協助旅客辦理 Check-in / Check-out，打造順暢入住體驗 

✔ 處理帳務結算、收款與核帳（細心很重要！） 

✔ 接聽電話、轉接與留言，成為飯店資訊窗口 

✔ 提供旅遊建議、餐廳推薦，甚至幫忙規劃行程 

✔ 協助安排交通（叫車、接送、租車等） 

✔ 用你的專業與笑容，讓旅客感受到「賓至如歸」 

【我們在找這樣的你】 

英文或日文可溝通（流利者加分） 

喜歡與人互動，有服務熱忱與親和力 

做事細心、反應快，能應對不同狀況 

對飯店業有興趣（有經驗更好，沒有也歡迎加入！）

*月排班制，月休10天、提供各類獎金。 

櫃檯接待人員是旅客對我們的第一印象，淺淺的笑容、親切的語氣與專業的服務，總讓人有賓至如歸的感覺。 

如果你喜歡接觸人群、對旅館業有熱忱、想學習旅館管理，且有意作為長期職涯發展，歡迎加入旅居文旅，成為我們的夥伴！ 

【工作內容】 

1.處理房間安排相關事宜：訂房、排房、入住手續之辦理與退房等。 

2.接待客人，並提供相關服務：行李寄放、車輛引導、協助叫車、問題回覆與解決等。 

3.處理帳務：結帳與對帳等。 

4.負責接聽電話並為客人留言。 

5.提供當地旅遊諮詢與建議。 

6.協助公共區域清潔維護。 

7.協助客房清潔整理相關事宜。 

8.其他主管交辦事項。 

【我們希望你有這些特質】 

1.工作細心，且學習意願高。 

2.具責任感，有良好的組織協調能力。 

3.具高度服務熱忱與強烈企圖心。 

【如果你有這些經驗或能力更好】 

1.具旅館業或服務業相關經驗。 

2.有靈知系統操作經驗。 

3.日語或韓語溝通能力。 

試用期通過後，得享有下列獎金之領取權利： 

1.住宿組數獎金。 

2.休息組數獎金。 

3.訂房網站評價獎金。 

4.破紀錄激勵獎金。 

*無經驗可！公司提供完整的教育訓練。 

*加班費按實際出勤狀況，依勞動基準法核算發給。