六堆伙房 中山南西店外場組長44000起薪-53200元

1. 熟悉西餐單點，客房餐飲與自助餐服務流程者 

2.餐廳人員的選用,訓練及督導 

3.營運目標之擬訂管理並達成 

4.督導食品製作流程,份量及擺盤等事務並維護食物品質 

5.危機及客訴處理 

6.嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準

1.協助餐點製作 (烹煮 洗菜、切菜、切肉 )  

2.環境整理維護  

3.電話接單，櫃檯販售結帳 ，食材盤點及叫貨貨  

4.需配合外送(有公務車使用)or食材烹煮 

5. 協助公司主管處理工作上交辦的事務 

6. 協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估

1. 為增加原住民人才就業機會及就業權益，本公司設立此專區。本專區為原住民徵才專區及建立原住民人士履歷資料庫使用。 

2. 需具有原住民身份；非具備原住民身份者，請前往其他職務進行投遞應徵。 

3. 學經歷：學歷、工作經驗不拘。 

4. 工作實際內容依過去經歷與專長安排面談。 

5. 有意應徵者請先以1111系統投遞履歷，經用人單位初審通過後安排面試。

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

5. 協助主管推展餐廳業務 

6. 廚房內從事中、西、日式料理以外的菜單設計，並備妥相關食材進行處理及烹調

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 

~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ 

~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ 

~別懷疑！我們要的就是您~ 

~加入森邦！成就您我的未來~ 

【職務內容】  

1.成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。  

2.外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。  

3.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現。  

4.危機問題反應及處理。  

5.公司內部及外部的溝通管道及對內的上下溝通能力。 

6.需有曾擔任一家連鎖店以上企業的內部主管經驗。 

7.餐廳現場經營營運管理，外場sop服務流程執行。 

【工作內容】 

1.店舖管理、營運 

2.富有觀察力，能理性處理客戶訴求，解決問題 

3.具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識 

4.管理及教育員工，擅長溝通協調  

5.具有餐飲管理工作經歷 

【福利項目】 

- 直營門市員工餐優惠 

- 直營門市員工介紹獎金 

- 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 

- 享勞保/健保/團保/勞工退休金 

- 生日禮券、節慶禮金/禮品/禮券 

- 部門年度聚餐津貼 

- 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 

- 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 

- 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 

- 特休、陪產假、生理假等… 

- 每年一次年度健檢 

- 員工購物優惠 

- 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 

- 員工紅利/員工認股 

- 員工健身房　 

【教育訓練】 

- 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 

- 全品牌調任學習機會 

【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* 

- 正職人員 

- 儲備幹部 

- 店襄理 

- 店副理 

- 店經理 

- 區督導 

工作地點：莊敬門市、濟南門市、士林門市、民生門市 

堤諾民生門市 

台北市民生東路三段11號(捷運-行天宮站一號出口) 

電話: 02-2515-3488 

堤諾莊敬門市 

台北市莊敬路182號 (捷運-世貿101站 2號出口 ) 

電話: 02-2758-9578 

堤諾濟南門市 

台北市濟南路二段69號 (捷運-忠孝新生站 5號出口 ) 

電話:02-2358-1708 

堤諾士林門市 

台北市士林區中正路209號(捷運-士林站一號出口) 

電話: 02-2883-3398

成為我們團隊的一員，協助提供賓客專業且貼心的宴會服務，讓每一場宴會都能圓滿順利進行。  

【上班時間】 

周一至周日輪班制，10:00-22:00  

*依宴會排程調整班表，一頭班排班為主。 

【薪資待遇】 

1.供餐 

2.月薪：33,000-37,000 *依過往經驗核薪*  

3.年終、三節獎金另計  

【工作內容】 

1. 來賓帶位並提供餐點、果汁及茶水等服務。  

2. 桌面整理與清潔，維持宴會廳整潔與專業形象。  

3. 協助主桌精緻服務，分菜並確保賓客滿意度。  

4. 有機會參與菜口（廚房與現場溝通橋樑）及副廠管理（協助工讀生分配與指導）。  

5. 完成主管交辦事項。 

【需求條件】 

1.具服務熱忱，學習能力強，具親和力，儀態大方。 

2.態度正向積極，有責任感。 

3.須依規定穿著黑衣黑褲黑鞋及綁頭髮，並保持整潔形象。  

【加分條件】 

1.具服務熱忱，學習能力強，具親和力，儀態大方。 

2.態度正向積極，有責任感。 

【發展遠景】 

表現優異者，未來將有機會加薪與晉升，累積服務與管理經驗！

副/店長職務說明書與薪資結構 

1.依門市排班輪班（早／晚班），配合門市營運調度。 

2.準時交接上下班，非必要不加班（如遇盤點／突發狀況依規定處理）。 

3.團隊合作、願意帶人、願意教人，能營造穩定正向的門市氛圍。 

4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度執行。 

5.對餐飲服務有熱忱，尖峰時段能保持穩定節奏與良好態度。 

6.具責任感、細心、抗壓性佳，能同時處理多項任務（能「一心多用」）。 

7.溝通表達清楚，能與顧客、同仁、總部有效協調。 

8.具備基本數字概念與報表觀念（營收、成本、人事、庫存、耗損）。 

9.願意接受公司教育訓練與考核（含：服務、製作、衛生、管理）。 

10.能獨立完成開店／閉店作業（設備、現金、交接、清潔、檢點）。 

11.能管理人員出勤與排班，控管工時與人力配置。 

12.能管理新人學習路徑與訓練進度，確保新人可獨立上線。 

13.能執行並稽核：餐點製作標準、份量標準、出餐速度與品質。 

14.能執行並稽核：門市清潔、食安與衛生紀錄（溫度、效期、留樣等依公司規範）。 

15.能處理客訴與現場突發狀況，並完成回報與改善追蹤。 

16.能管理進貨／驗收／庫存／效期／耗損，避免缺料與報廢。 

17.能落實叫貨節奏與訂貨量判斷（避免「爆庫存」與「缺貨」）。 

18.能管理每日結帳、現金與單據，確保帳務正確。 

19.能依公司要求回報營運資料（每日／每週／每月），並提出改善建議。 

20.能推動門市活動與話術一致性（促銷、會員、加購、主推品）。 

21.能協助總部制度落地（新品、活動、SOP更新、稽核改善）。 

22.能維護門市設備與耗材（基本異常判斷、報修、保養追蹤）。 

23.能跨店支援（代班、支援開店／盤點／訓練），並保持標準一致。 

24.能做基本「現場管理」：人員分工、動線、節奏、服務品質控場。 

25.有連鎖門市管理經驗者佳（餐飲／百貨櫃位尤佳）。 

加分條件 

1.具備訓練教練能力（可帶出訓練員／組長／副店）。 

2.具備開店籌備經驗（新店流程、招募、訓練、試營運）。 

3.具備跨店營運改善能力（耗損下降、缺料下降、人事穩定、客訴下降）。 

職能加級（業績/主動行為）加值1.5萬~4.7萬起 

1）營收超標加級（店別包底／分段制＋上限） 

2）成本達標加級（店長最核心） 

3）公司供餐／外送業務開發加級 

4）開店/展店支援加級 

5）改善提案落地加級 

6）招募/留任加級

韓式料理與義大利麵的結合，我們改變了既定的傳統的義大利麵料理加入了韓式的元素，首創韓式義大利麵，雖說料理簡單、卻讓人驚艷與美味。 

我們的理念，讓更多喜愛料理的人可以嘗試到更好，更豐富美味佳餚。 

除了結合，韓式義式，我們更著重在韓義飲食文化的精髓 ，韓義式食材的搭配及切換，希望能跳脫並重新結合，更保留了傳統的基本烹煮技藝。 

我們也更願意不斷地推陳出新，勇於嘗試，讓更多的美食結合及創新。 

也誠摯的邀請熱愛餐飲的你加入我們。 

金孫韓廚義大利麵（GoldenSon Korea Pasta） 

店鋪的工作性質簡單明瞭 

對餐飲營運管理有想法，擁有服務熱忱  

工作內容: 

1. 熟店舖管理、營運、店內營業時之工作崗位。 

2. 富有觀察力，能理性處理客戶訴求，解決問題 

2. 具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識 

3. 管理及教育員工，擅長溝通協調  

4. 具有餐飲工作經歷 

主管職務：  

1.成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。  

2.外場管理：確保店家服務品質與人員訓練等。 

3.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到店家標準的服務及表現。  

4.危機問題反應及處理。  

5.公司內部及外部的溝通管道：對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力 

6.具備規劃店內制度,行銷能力，及公司分分配之要事 

7.餐廳現場經營管理營運，外場、內場sop服務流程執行。 

薪資制度 

儲備 38000 

副店長 41000 

店長 44000(店長職獎金分紅,制度完善) 

月休8天（可排休假日） 

享勞健保制度6％、三節、特休、店家聚餐 

上班時間為 

11：00-22：00(下午休息） 

通過各工作站考核，店主管認可，薪水將有所調整  

歡迎對餐飲有理念有想法的你加入我們， 

重要的是對於服務的熱誠與願意學習。 

（需有廚房經驗者，思路清晰能判斷） 

歡迎加入我們~ 

學習餐飲管理 

學習開店流程 

學習建立後勤支援 

學習展店複製 

若有疑問歡迎請來電洽詢， 

0981284711、0225230276 高店長

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 

通過工作站考核後底薪＋獎金33-37K 

~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ 

~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ 

~別懷疑！我們要的就是您~ 

~加入堤諾！成就您我的未來~ 

【工作內容】 

1.餐飲製作及品質標準維持。 

2.餐飲銷售及服務。 

3.硬體設備維護及門市環境清潔整理。 

4.門店營運管理，門店夥伴訓練。 

5.遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 

6.主動關心、照顧客人，給予客人難以忘懷的用餐體驗服務。 

7.學習團隊合作，達成團隊目標！ 

【具備特質】 

1.工作態度認真，且積極負責。 

2.喜歡與人群互動！ 

3.熱衷於團隊活動，能與夥伴們溝通，達到好的分工。 

4.喜歡學習，對工作抱持著學海無涯的精神！ 

5.我們喜歡有責任感、有企圖心的夥伴，歡迎與我們一起學習成長！ 

6.我們需要你保持親切的笑容服務客人~ 

【福利項目】 

- 直營門市員工餐優惠 

- 直營門市員工介紹獎金 

- 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 

- 享勞保/健保/團保/勞工退休金 

- 生日禮券、節慶禮金/禮品/禮券 

- 部門年度聚餐津貼 

- 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 

- 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 

- 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 

- 特休、陪產假、生理假等… 

- 每年一次年度健檢 

- 員工購物優惠 

- 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 

- 員工紅利/員工認股 

- 員工健身房　 

【教育訓練】 

- 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 

- 全品牌調任學習機會 

【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* 

- 正職人員 

- 儲備幹部 

- 店襄理 

- 店副理 

- 店經理 

- 區督導 

工作地點：莊敬門市、濟南門市、士林門市、民生門市 

堤諾民生門市 

台北市民生東路三段11號(捷運-行天宮站一號出口) 

電話: 02-2515-3488 

堤諾莊敬門市 

台北市莊敬路182號 (捷運-世貿101站 2號出口 ) 

電話: 02-2758-9578 

堤諾濟南門市 

台北市濟南路二段69號 (捷運-忠孝新生站 5號出口 ) 

電話:02-2358-1708 

堤諾士林門市 

台北市士林區中正路209號(捷運-士林站一號出口) 

電話: 02-2883-3398 

我們在意是您的未來~ 

夥伴們歡迎加入!!

榮獲連鎖早餐品牌幸福企業 

給自己一個更好的選擇、更好的未來→ 

★優渥薪資  

★符合法規天數休假 - 月休8天，全年符合法規116天 

【工作內容】 

1.依標準流程出餐與品質維持、確保顧客滿意度 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護管理 

3.協助門市排班及調度，確保門市營運管理順暢 

4.配合公司執行各類門市行銷活動 

5.門市訂貨盤點管理 

6.上班時間為05:30~14:30 

我們在意是您的未來~ 

夥伴們歡迎加入!! 

月休8~10天 

如果你愛熱鬧 

我們在找 YOU ☛ 學習成長、規劃未來就是現在!!

點水樓餐飲事業股份有限公司 

◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 

【工作地點】 

點水樓大直店-鄰近美麗華旁的EAT-T大樓(3-5樓)，位於文湖線劍南路站附近，步行約8分鐘，交通便捷、停車方便。 

【工作內容 

▲外場 

外場副理(主管職) 

1. 負責內場的餐食管理與人力調配。 

2. 規劃檢視餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3. 監督內場食物之製作品質、份量及擺盤等管理標準。 

4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 

8. 進行店內所有營運成本之管控。 

9.配合公司營運政策，規劃並執行當年度營業目標。 

【工作時間】 

早班10:00-14:00 16:30-21:30 

晚班11:30-14:30 17:30-22:00 

(排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 

【公司福利】 

1.勞健保，勞退 

2.免費提供員工餐優惠 

3.三節獎金 

4.員工介紹獎金 

5.完整的教育訓練 

6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資，一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 

【薪資】 

50000元以上，公司有完善的工作規章及訓練計劃，在一年內完成訓練計畫者，可以挑戰更高職位及薪資。 

【公司未來發展】 

南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 

一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 

未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 

所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

1.檢視每餐期之準備工作。 

2.訓練與指導服務員餐飲知識及服務技巧。 

3.協助單位每季的設備、財產盤點工作等事務。 

4.主管交辦事項。

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 

~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ 

~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ 

~別懷疑！我們要的就是您~ 

~加入森邦！成就您我的未來~ 

【職務內容】 

1.成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。  

2.外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。  

3.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現。  

4.危機問題反應及處理。  

5.公司內部及外部的溝通管道：對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力。 

6.需有曾擔任一家連鎖店以上企業的內部主管經驗。 

7.餐廳現場經營營運管理，外場sop服務流程執行。 

【工作內容】 

1.熟店舖管理、營運 

2.富有觀察力，能理性處理客戶訴求，解決問題 

3.具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識 

4.管理及教育員工，擅長溝通協調  

5.具有餐飲管理工作經歷 

6.擔任店主管代理人 

【福利項目】 

- 直營門市員工餐優惠 

- 直營門市員工介紹獎金 

- 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 

- 享勞保/健保/團保/勞工退休金 

- 生日禮券、節慶禮金/禮品/禮券 

- 部門年度聚餐津貼 

- 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 

- 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 

- 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 

- 特休、陪產假、生理假等… 

- 每年一次年度健檢 

- 員工購物優惠 

- 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 

- 員工紅利/員工認股 

- 員工健身房　 

【教育訓練】 

- 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 

- 全品牌調任學習機會 

【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* 

- 正職人員 

- 儲備幹部 

- 店襄理 

- 店副理 

- 店經理 

- 區督導 

工作地點：莊敬門市、濟南門市、士林中正門市、民生門市 

堤諾民生門市 

台北市民生東路三段11號(捷運-行天宮站一號出口) 

電話: 02-2515-3488 

堤諾莊敬門市 

台北市莊敬路182號 (捷運-世貿101站 2號出口 ) 

電話: 02-2758-9578 

堤諾濟南門市 

台北市濟南路二段69號 (捷運-忠孝新生站 5號出口 ) 

電話:02-2358-1708 

堤諾士林門市 

台北市士林區中正路209號(捷運-士林站一號出口) 

電話: 02-2883-3398

1. 熟悉西餐單點，客房餐飲與自助餐服務流程者 

2.餐廳人員的選用,訓練及督導 

3.營運目標之擬訂管理並達成 

4.督導食品製作流程,份量及擺盤等事務並維護食物品質 

5.危機及客訴處理 

6.嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準

1.負責餐廳人事、營運、財務管理。 

2.執行餐廳服務與標準流程等事宜。 

3.規劃與執行單位各項訓練課程。 

4.確保極致之服務與食物品質。 

5.翻譯會席料理,特殊節慶,每月餐飲精選,顧客特別會席等..中英/日菜單。 

6.具領導能力、良好的溝通能力、規劃能力以及執行力佳。 

●除每月薪資之外, 上班日再加發兩頭班津貼100元。

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 

~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ 

~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ 

~別懷疑！我們要的就是您~ 

~加入堤諾！成就您我的未來~ 

【工作內容】 

1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 

2. 主動關心、照顧客人，給予客人難以忘懷的用餐體驗服務。 

3. 學習團隊合作，達成團隊目標！ 

【具備特質】 

1. 工作態度認真，且積極負責。 

2. 喜歡與人群互動！ 

3. 熱衷於團隊活動，能與夥伴們溝通，達到好的分工。 

4. 喜歡學習，對工作抱持著學海無涯的精神！ 

5. 我們喜歡有責任感、有企圖心的夥伴，歡迎與我們一起學習成長！ 

6. 無經驗可，我們需要你保持親切的笑容服務客人~ 

【福利項目】 

- 直營門市員工餐優惠 

- 直營門市員工介紹獎金 

- 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 

- 享勞保/健保/團保/勞工退休金 

- 生日禮券、節慶禮金/禮品/禮券 

- 部門年度聚餐津貼 

- 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 

- 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 

- 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 

- 特休、陪產假、生理假等… 

- 每年一次年度健檢 

- 員工購物優惠 

- 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 

- 員工紅利/員工認股 

- 員工健身房　 

【教育訓練】 

- 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 

- 全品牌調任學習機會 

【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* 

- 正職人員 

- 儲備幹部 

- 店襄理 

- 店副理 

- 店經理 

- 區督導 

工作地點：莊敬門市、濟南門市、士林門市、民生門市 

堤諾民生門市 

台北市民生東路三段11號(捷運-行天宮站一號出口) 

電話: 02-2515-3488 

堤諾莊敬門市 

台北市莊敬路182號 (捷運-世貿101站 2號出口 ) 

電話: 02-2758-9578 

堤諾濟南門市 

台北市濟南路二段69號 (捷運-忠孝新生站 5號出口 ) 

電話:02-2358-1708 

堤諾士林門市 

台北市士林區中正路209號(捷運-士林站一號出口) 

電話: 02-2883-3398 

我們在意是您的未來~ 

夥伴們歡迎加入!!

提供專業宴會現場服務，確保賓客擁有完美的宴會體驗，並協助宴會流程順利進行。  

【上班時間】 

周一至周日輪班制，10:00-22:00  

*依宴會排程調整班表，一頭班排班為主。 

【薪資待遇】 

1. 供餐 

2. 月薪：35,000-48,000 *依經驗核薪*  

3. 獎金 : 年終獎金、三節禮金/禮品  

【工作內容】 

1. 負責宴會廳現場服務，包含來賓接待、桌邊服務及用餐協助。  

2. 協助開立單據並說明相關帳款內容。  

3. 配合現場主管交付任務，確保宴會順利進行。  

4. 提供高品質服務，維護現場環境整潔及秩序。  

【需求條件】 

1. 具一年以上大型宴會廳服務經驗佳，無經驗可培訓。  

2. 需配合日夜輪班及彈性排班。  

3. 具備服務熱忱、高抗壓性，且有良好的溝通與團隊協作能力。  

【學歷要求】 

不拘 

【發展遠景】 

藉由專業宴會實務及服務經驗，提升個人管理能力，發展未來宴會現場管理職涯。

1.門市營運管理/利潤控制/人力安排/顧客服務  

2.每職級皆有培訓課程 

3.有餐飲管理相關經驗尤佳 

4.月休8-10日

🌟 Ka Mosu卡莯舒（輕時尚・異國料理）  

我們是結合義大利麵、燉飯、美味早午餐與異國飲品的一份子！Ka Mosu不只是餐廳，更是一個充滿溫度的地方，崇尚自然、健康的飲食哲學，將義式慵懶生活方式帶給每一位顧客。在這裡，你將與一群熱情又有創意的夥伴一起共創歡樂和美味的日子。我們不是再找員工,是在找一起賺錢的夥伴！💛  

工作內容：  

1. 營運管理：包含值班、庫存管理  

2. 協助團隊成長：員工教育訓練、部門溝通協調、班表安排  

3. 與顧客連結：給顧客難忘的用餐體驗，處理客訴問題  

4. 公司目標執行：公司提供的活動並規劃執行 

任職條件: 

須具備餐飲管理經驗2年以上並有內外場相關經驗需與主廚共識溝通 

具備管理能力溝通力及責任感 

抗壓性高對營收有企圖心 

🌈 想成為我們的一份子嗎？  

立即投遞履歷或親洽聊聊，讓我們一起創造充滿滋味的人生故事！

玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 

品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 

我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 

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【職務亮點】 

● 參與高級懷石料理餐廳服務體系建立 

● 與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，學習正統日本料理服務文化 

● 在歷史日式古宅空間中工作，環境優雅且具文化氛圍 

● 有機會往店經理與餐廳營運管理職涯發展 

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【工作內容】 

一、餐廳營運協助 

1. 協助店經理管理餐廳日常營運 

2. 確保現場服務流程順暢並維持服務品質 

3. 協助控管餐廳營業時段現場狀況 

4. 與廚房團隊保持良好溝通，協調出菜節奏 

二、現場服務與顧客接待 

1. 協助接待賓客並提供專業餐桌服務 

2. 協助介紹料理內容與用餐流程 

3. 即時處理客人需求與現場突發狀況 

4.維持整體用餐體驗與服務品質 

三、團隊管理與教育訓練 

1. 協助管理外場團隊與排班安排 

2. 訓練同仁說菜能力與服務流程 

3. 協助建立團隊服務標準 

4. 提升整體服務專業度與團隊合作 

四、酒水與餐飲專業支援 

1. 協助餐廳酒水服務與搭餐建議 

2. 協助提升團隊對清酒與葡萄酒的基礎認識 

3. 配合侍酒師與料理團隊完成餐酒搭配 

4. 協助維持酒水服務品質 

五、品牌與服務品質維護 

1. 維持餐廳品牌形象與服務水準 

2. 協助店經理優化服務流程 

3. 協助維持團隊穩定與現場秩序 

4. 持續提升顧客用餐體驗 

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● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。