懷石料理｜外場領班

職務內容：  

*宴會餐飲服務 

*客訴應對與處理  

*店鋪營收/損益管理 

*外場人員教育訓練 

*外場業務組織分配 

*店鋪運營管理  

*媒體應對 

休假方式：每周日公休，月休合計9~10天，依年度總天數調整每月休假日數 

*工作時間依實際營運情況，有可能再行變更 

福利制度： 

*三節獎金與生日禮金(現金) 

*年終與期中獎金 

*尾牙與春酒 

*不定期聚餐 

*完整教育訓練 

*春節期間完整休假(除夕~初五) 

　✨升遷管道暢通✨ 

　　有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 

　✨福利制度完善✨ 

　　追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 

　✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 

　　本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 

　　未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 

　　於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。

我們正在尋找具有豐富經驗和領導能力的服務部領班/主任，加入豐FOOD海陸百匯的團隊。如果你擁有2年以上相關工作經驗，並具備排班管理、定位系統操作的能力，我們誠摯邀請你來挑戰這個角色。  

【工作內容】  

1. 帶領現場服務  

2. 現場人員監督與指導  

3. 環境清潔維護管理  

4. 現場危機處理  

5. 協助主管工作事項  

6. 庫存管理作業  

7. 盤點作業  

【工作環境與福利】  

- 排班制：一到日排班排休，10:00-22:00 (排班八小時)。  

- 薪資待遇：35,000-44,000 *依過往經驗核薪* 。 

- 升遷與發展：提供升遷機會與一年兩次的績效考核制度，支持職業發展。  

【需求條件】  

- 2年以上直接工作經驗  

- 熟悉排班表及定位系統操作  

如果你具備領導與管理的能力，並希望在一個充滿挑戰和機會的環境中成長，請加入豐FOOD海陸百匯，我們期待你的加入與貢獻！

接電話 招呼客人 收銀結帳 需使用pos機 協助外場打包外帶 端收清潔 

薪水: 

平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $42000- $45000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $44000-47800 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

預計6/1開幕 

6/1前 可至昆陽店上班 

接電話 招呼客人 收銀結帳 需使用pos機 協助外場打包外帶 端收清潔 

薪水: 

平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $42000- $45000。 

全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $44000-47800 

休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 

工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 

環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 

福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

🔥【外場服務人員(中山旗艦店)】火熱招募中！🔥  

📍上班時間 10:30～19:30｜中間休息一小時｜供餐 

🎁加入我們的好康：  

1. 【免費員工餐】每天讓你飽到幸福溢出～好吃到想拎回家！🤣  

2. 【免經驗】認真教到你會！只怕你不學，別怕不熟手～我們的耐心超強！  

3. 【氛圍超讚】一群超好聊、超好相處的夥伴每天在等你！  

現在就加入吧！我們在中山旗艦店等著你～💪

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字

【工作內容】 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 內場前置備料作業，及配餐、出餐、簡易飲料調配等。 

4. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

5. 協助顧客結帳，收銀。 

6. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

【首選人才特質】 

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。 

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。

🔥【內外場服務人員(中山旗艦店)】火熱招募中！🔥 

你愛吃火鍋嗎？快加入我們這個熱氣騰騰的火鍋大家庭吧！🍲 

🎁加入我們的好康： 

1. 【免費員工餐】每天讓你飽到幸福溢出～好吃到想拎回家！🤣 

2. 【免經驗】認真教到你會！只怕你不學，別怕不熟手～我們的耐心超強！ 

3. 【氛圍超讚】一群超好聊、超好相處的夥伴每天在等你！ 

想挑戰自己，體驗火鍋快節奏世界的快感嗎？現在就加入吧！我們在中山旗艦店等著你～💪

【蟬聯2022,2023,2024台北米其林一星餐廳，熱情歡迎您從「欣」出發！】  

1.餐期前後整理清潔工作環境。 

2.引導並協助顧客入座、倒茶、點餐。 

3.分菜說菜及各式桌邊服務。 

4.客人用餐完畢後，收桌與清理環境。 

5.餐具擺設設桌。

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】  

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。  

【工作內容？】  

1. 執行、確保出餐前的準備工作及安排、工作分配。 2. 確保內場整潔及設備維護 3. 確保餐點製備流程符合SOP。 4. 能與他人相互合作，達成團隊目標。 5. 完成主管交辦之工作事項，並確實執行。  

【排班規則】  

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 1.早晚班輪替。 2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 3.每月可享有 8～10天休假。  

【你會有的收穫】  

月薪 $44,000起(依據過往的工作經驗核薪) 【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與 喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！  

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

1. 顧客接待、引導、餐點介紹、點餐、走餐、桌邊服務  

2. 餐具擺設、環境維護等餐飲服務 

3. 櫃台出納、值班管理 

4. 洗滌、清潔實務 

歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 

1.曾服務中式餐飲、桌菜服務經驗尤佳。 

2.對餐飲業具備熱情、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 

公司網站：https://www.gooddeedstw.com/ 

禪風茶樓FB：https://www.facebook.com/ZenTeaRestaurant/

1.托盤技巧、菜色介紹 

2.餐具認知 

3.熟知工作環境 

4.事前準備及清理餐桌 

5.上菜並提供有關用餐之服務 

6.解決顧客需求問題能力、應變能力、具備親和力 

備註:嚮往餐飲業、無經驗可，有主管帶領專業知識服務。 

須具備特質:開朗活潑、親和力、抗壓性良好者、道德操守佳。 

＊上班時間 10:00-22:00 (14:00-17:00空班) 供 2 餐 

＊月休八天遇國定假日多一天假 

＊歡迎熱愛飯店式宴會餐飲、細心且富熱情者、二度就業或中高齡者，加入鉅星匯國際宴會廳！ 

福利制度: 

享勞保、健保、6％勞退提撥金 

獎 金 類：全勤獎金、三節獎金、年終獎金、育嬰假、年假、婚假 

保 險 類：員工團保 

餐 飲 類：供應員工餐 

娛 樂 類：員工聚餐及旅遊 

其 　 他：著制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度、年度健康檢查

1.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 

具西餐外場經驗

1.送單點單收銀 

2.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

6.為顧客帶位或安排座位 

7.佈置及清理餐桌 

8.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

9.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚

1. 提供高品質的客戶服務，主動與顧客互動，協助點餐與餐點建議，解答客戶疑問  

2. 熟悉菜單內容及特色，能清楚向顧客介紹並推薦餐點  

3. 負責餐廳日常營運，包括接待顧客、安排座位、送餐與收餐  

4. 能操作點餐系統，準確處理點餐及結帳流程  

5. 確保餐廳環境清潔整潔，符合食品安全與衛生規範  

6. 熟悉餐飲基本知識與餐桌禮儀，提供專業且高效率的服務  

7. 支援團隊協作並協助完成主管交辦事項，確保營運順暢  

歡迎對餐飲業服務充滿熱忱的您加入我們，成為MEAT IN 燒肉時光的一員，共同創造優質的用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待與您合作！

1. 領導並協助餐廳日常營運管理，包含餐廳人員排班、營運流程以及服務標準的執行與維護。  

2. 負責員工的培訓及指導，提升團隊的專業素養及服務品質，確保團隊達成績效目標。  

3. 規劃庫存管理與成本控制，熟悉食品採購、存貨盤點流程，確保食材及物資供應充足。  

4. 確保食物品質及食品安全，熟悉食品衛生法規與標準，確保餐廳符合法規要求。  

5. 處理客戶投訴及特殊需求，提供高水準的顧客服務，增進用戶體驗及客戶滿意度。  

6. 維護店內設施的清潔與安全，確保餐廳環境整潔並符合法規安全標準。 

歡迎熱愛餐飲行業及有管理熱忱的您加入我們的團隊，共同打造美味與熱情的燒肉時光！立即投遞履歷，期待您的加入！

1. 值班管理與場控能力，確保餐廳內外場營運流暢，妥善安排工作人員分工與輪班  

2. 負責庫存管理與盤點，確保食材、物料充足並符合品質標準  

3. 熟悉餐飲業法規與衛生標準，執行衛生維護並進行設備維護檢查  

4. 財務與成本控制，包括預算管理及營運成本的分析與管控  

5. 實施員工培訓，提升團隊專業能力，並協助員工成長與發展  

6. 處理顧客意見與客訴，維繫良好顧客服務與關係管理  

7. 擔任團隊的領導角色，發揮溝通協調能力，提升團隊合作效率  

8.有餐飲相關工作經驗3年以上或主管部門經驗優先錄取 

員工福利 

1.員工聚餐（不定期） 

2.員工用餐優惠 

3.三節獎金 

基礎保險 

1.勞工保險（含勞退提撥） 

2.全民健保 

3.員工團保 

獎金制度 

1.崗位加級獎勵 

2.年終獎金 

3.每季業績獎金 

歡迎熱愛餐飲服務且富有企圖心的您加入我們團隊，共同打造高品質的餐飲體驗，期待您的加入!

1. 基層人員訓練 

2. 主管交辦事項追蹤 

3. 督導同仁服裝儀容與衛生及安全觀念及落實單位營運 SOP 

4.收發 E-mail 及接聽電話點餐 

5. 維護現場設備，餐具，器皿，與耗材 

6. 維持單位與其他廚房、部門溝通順暢

南京復興站1號出口正對面！ 

一、工作內容 

1.營業事前準備 

2.負責製作餐盒。 

3.清洗、切食材，食物料理。 

4.環境清潔 

5.控管訂單之製作順暢及餐點品質。 

6.無經驗可，有心學習者可，二度就業也可。 

7.櫃檯收銀，協助顧客點餐 

*有供員工餐！ 

*良好的工作環境及氛圍！ 

*有別於餐飲業不能休六日，這裡自行劃休。 

*颱風天休息，見紅休息，過年休息。

我們是一家專注於提供高品質餐飲服務的公司，致力於為顧客打造專屬的美食體驗。我們的服務對象涵蓋各年齡層的消費者，無論是家庭聚餐、友人小聚，還是商務餐敘，我們都秉持專業精神，提供滿足多元需求的菜單與服務。 

薪資40000起，再+2000(全勤) 

工作內容： 

1. 接待顧客，提供熱情且專業的餐飲服務，確保顧客滿意度。 

2. 熟悉菜單及餐點內容，為顧客提供菜品推薦及詢問解答。 

3. 協助安排座位，管理用餐流程並確保用餐環境舒適整潔。 

4. 負責上菜、收拾餐具及餐桌，維持場地清潔與整齊。 

5. 協助處理顧客意見或問題，必要時向主管匯報。 

6. 支援相關外場服務工作，確保營運流程順暢。 

7. 定期參加內部培訓，提升服務技能與專業知識。 

上班時間：10:00~14:00 & 17:00~22:00  

勞健保 、供膳、月休8天、（禮拜一固定店休）  

過年休假「初一～初四」。 

★福利：  

三節獎金 / 員工旅遊津貼 / 生日禮金 / 不定期員工聚餐 / 年終獎金 / 制服送洗 / 春酒尾牙 / 員工折扣 

歡迎加入我們的團隊，一起創造獨特的用餐體驗，讓顧客享受美味與貼心服務！立即投遞履歷，期待您的加入！