晴山日本料理 外場主任

1. 相關飯店合約公司或旅行社業務經驗2年以上  

2. 有業務工作經驗者優先 

3. 具備商業邏輯思考及業務開發能力，能夠主動開拓合作機會和建立長期合作關係 

4. 自主能力強、抗壓性高並能接受不同的業務工作挑戰 

5. 負責集團旗下飯店－華泰瑞舍、賦樂旅居、華泰瑞苑 跨館客房銷售業務 

6. 口條清晰，有服務熱枕 

7. 有責任感團體配合度高者 

8. 具備語言能力 

9. 可配合國內外出差者為佳

1. 相關飯店合約公司或旅行社業務經驗2年以上  

2. 有業務工作經驗者優先 

3. 具備商業邏輯思考及業務開發能力，能夠主動開拓合作機會和建立長期合作關係 

4. 自主能力強、抗壓性高並能接受不同的業務工作挑戰 

5. 負責集團旗下飯店－華泰瑞舍、賦樂旅居、華泰瑞苑 跨館客房銷售業務 

6. 口條清晰，有服務熱枕 

7. 有責任感團體配合度高者 

8. 具備語言能力 

9. 可配合國內外出差者為佳

1. 相關飯店合約公司或旅行社業務經驗2年以上  

2. 有業務工作經驗者優先 

3. 具備商業邏輯思考及業務開發能力，能夠主動開拓合作機會和建立長期合作關係 

4. 自主能力強、抗壓性高並能接受不同的業務工作挑戰 

5. 負責集團旗下飯店－華泰瑞舍、賦樂旅居、華泰瑞苑 跨館客房銷售業務 

6. 口條清晰，有服務熱枕 

7. 有責任感團體配合度高者 

8. 具備語言能力 

9. 可配合國內外出差者為佳

1. 熟悉西餐單點，客房餐飲與自助餐服務流程者 

2.餐廳人員的選用,訓練及督導 

3.營運目標之擬訂管理並達成 

4.督導食品製作流程,份量及擺盤等事務並維護食物品質 

5.危機及客訴處理 

6.嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準

1. 為增加原住民人才就業機會及就業權益，本公司設立此專區。本專區為原住民徵才專區及建立原住民人士履歷資料庫使用。 

2. 需具有原住民身份；非具備原住民身份者，請前往其他職務進行投遞應徵。 

3. 學經歷：學歷、工作經驗不拘。 

4. 工作實際內容依過去經歷與專長安排面談。 

5. 有意應徵者請先以1111系統投遞履歷，經用人單位初審通過後安排面試。

1.大廳酒吧飲品調製與餐點服務。 

2.協助酒吧日常營運與管理。 

3.維持酒吧各項服務標準符合飯品質要求。 

5.良好顧客關係及滿意度維護。 

6.執行餐飲各項活動及專案。 

7.協助全日餐廳營運。

1.協助部門掌控房務和相關工程進度  

2.與櫃檯、工程部及相關配合廠商做有效的溝通  

3.直接監督房務樓層和公共區域之清潔維護  

4.協助房務經理，透過適當的管理和監督，達成最佳品質  

5.協助控制客用備品與清潔用品成本  

6.協助部門內部的人力管理，及訓練房務和公清人員之專業知識和技能

1.協助賓客辦理入住、退房手續和掌握住房狀況。 

2.具備與同事及跨部門的良好溝通能力。 

3.賓客關係維護。 

4.熟悉緊急事件處理程序及處理可能發生之客訴及突發事件。 

5.負責現場的指揮及調度。 

6.具飯店相關經驗。 

7.協助夜間財務稽核作業及報表處理。 

8.主管交辦事項。 

9.須配合輪班。

1.餐飲及酒水服務。 

2.負責外場的餐食管理與人力調配。 

3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

4.提供及提升服務品質。 

(月薪45,000元起，自2024年起調整為月薪48,000元起)

1.檢視每餐期之準備工作。 

2.訓練與指導服務員餐飲知識及服務技巧。 

3.協助單位每季的設備、財產盤點工作等事務。 

4.主管交辦事項。

1. 熟悉西餐單點，客房餐飲與自助餐服務流程者 

2.餐廳人員的選用,訓練及督導 

3.營運目標之擬訂管理並達成 

4.督導食品製作流程,份量及擺盤等事務並維護食物品質 

5.危機及客訴處理 

6.嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準

1.負責餐廳人事、營運、財務管理。 

2.執行餐廳服務與標準流程等事宜。 

3.規劃與執行單位各項訓練課程。 

4.確保極致之服務與食物品質。 

5.翻譯會席料理,特殊節慶,每月餐飲精選,顧客特別會席等..中英/日菜單。 

6.具領導能力、良好的溝通能力、規劃能力以及執行力佳。 

●除每月薪資之外, 上班日再加發兩頭班津貼100元。

1.負責樓層人力配置與管理。 

2.客房整理及回報房況。  

3.負責督導客房及公共區域清潔之品質控管。  

4.客房備品盤點及設備維護保養。  

5.執行定期保養計劃  

6.協助主管進行房務人員訓練安排。 

7.主管臨時交辦事項

1.推廣及接洽訂席業務，具備婚宴業務相關經驗優。 

2.婚宴與會議流程規劃及安排。 

3.各項餐飲服務介紹及洽談場地細節。 

4.宴會廳客人接待工作及婚宴司儀。 

5.熟電腦基本操作。 

(註: 依外語程度，每月發給語言津貼獎勵)

我們是一家專業飯店及旅館服務公司，致力於為顧客提供卓越的住宿及餐飲體驗。我們的服務對象涵蓋國內外旅客，尤其重視高端客群，並以完善的設施與專業的服務滿足每位顧客的需求。 

工作內容： 

* 能與各部門進行高效且順暢的溝通協調。 

* 以專業態度妥善接待及安排貴賓來訪事宜。 

* 負責節慶及重要場合之禮品規劃與安排。 

* 能獨立且準確地完成主管交辦之各項工作。 

* 維持積極正向態度，並圓融處理各類事務與突發狀況。 

* 具備優秀的溝通與協調能力。 

我們誠摯地邀請對於餐飲管理以及高端服務充滿熱情的您加入我們的團隊。在這裡，您將有機會與多元文化背景的顧客接觸，展現您卓越的專業能力，同時亦能與一流的管理團隊共同成長。立即投遞履歷，我們期待與您攜手共創輝煌！

1. 帶領新人 和 管理 

2. 協助主管確認服務品質， 餐點品質

1. 主導並負責飯店整體營運計劃的制定與執行，確保達成經營目標  

2. 負責團隊領導與培訓，協助團隊提升服務品質並強化專業技能  

3. 定期進行市場趨勢分析與財務分析，提出並實施營銷策略以維持競爭力  

4. 監督服務流程的制定與優化，確保符合飯店品質標準及食品衛生安全管理規範  

5. 熟悉並操作飯店管理系統，負責訂房、房務安排，以及庫存與採購管理  

6. 妥善處理客戶關係及突發事件，具備有效的多語言溝通能力以提供卓越服務  

7. 定期檢核與管控營運預算，優化資源配置，追求最高績效並達到成本效益

1. 協助點餐及桌邊服務 

2. 維持餐廳現場運行及VIP包廂服務 

3. 協助餐廳服務培訓 

4. 管同仁的工作狀況 

5. 協助餐廳行政​​庶務

1. 人員管理  

2. 菜單開發  

3. 單位協調  

4. 品質控管  

5. 食材貯存管理、食物製前準備

1. 執行並監督各部門的工作計劃，並進行工作安排 

2. 負責飯店的每日營運、房況管理 

3. 館內員工服務、清潔、品質之管理及監督 

4. 館內各種狀況及客訴的處理 

5. 協調各單位，確保館內各項服務符合顧客需求 

6. 人員調配及班表排定 

7. 員工教育訓練 

8. 各項備品物料盤點控管 

9. 推動公司各項計畫及業務發展執行 

10. 需支援櫃檯及房務業務