【阿根廷炭烤 - 花博店】儲備幹部

1.自助餐食材製作烹飪及備菜。 

2.進行廚房內部衛生清潔工作。 

3.協助管理廚房廚務相關事宜。 

4.主管交辦事宜。

1.負責食材準備、清洗、處理與基本刀工操作 

2.按照標準作業流程進行餐點烹調與擺盤 

3.熟悉食品安全法規，確保廚房衛生與器具清潔 

4.執行庫存管理、食材保存及成本管控作業 

5.協助菜單研發並持續創新中式烹飪技術 

6.具備團隊合作能力，支持內場作業順暢運行 

7.參與員工訓練並提升廚房營運品質與效率

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

5.上菜並提供有關用餐的服務  

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字  

7.送單點單收銀

🍲【火鍋控集合🔥】火鍋餐廳內場人員｜免經驗✦供膳✦氣氛超好✦穩定收入！ 

📍上班時間 夜班 18:00–03:00｜含休息1小時｜供餐 

🧡 不怕你不會，只怕你不學～我們有耐心教到會！ 

🎁 我們超暖心~免費員工餐（好吃到你想打包回家🤣） 

❤️每天都和一群超好相處的夥伴一起工作！

這個職位的目的是為了尋找一個具有經驗和技能的廚師，負責準備精緻且高品質的餐點，為顧客提供優質的用餐體驗。這個職位需要具有創造性和靈活性的人才，能夠應對壓力並保持高效率。 

如果您正在尋找一個全職的主廚/副廚職位，並且有相關的工作經驗和資格，請立即申請！我們將提供具有競爭力的薪酬和福利待遇，以及良好的職業發展前景。 

【工作內容】 

1. 準備和製作各種菜餚，確保其味道、外觀和品質符合公司標準。 

2. 確保廚房的衛生和安全，包括清潔和消毒廚房器具和工具、丟棄過期食品和確保儲存合適的食材。 

3. 維護和管理廚房設備和工具，包括錄用員工和培養技能和知識。 

4. 協助製定菜單，並確保每個菜餚的成本控制良好。 

5. 規劃和組織各種活動，比如宴會、聚餐等。 

【工作環境與福利】  

- 薪資待遇：面議 

- 美味供餐：企業總部為員工提供美味午餐 

【我們期待的你】 

1. 具備不同程度的餐飲經驗，並渴望發展長期職涯  

2. 3~5年以上餐飲服務業經驗，具管理或營運經驗 

3. 具備良好的體力與出勤穩定性。 

4. 配合度高，具有溫和的態度與良好的團隊合作精神。 

5. 注重軟實力（如溝通、協作、服務等），並能適應忙碌的工作環境。

我們正在尋找具有豐富經驗和領導能力的經理/副理，加入新南洋料理的團隊。如果你擁有5年以上相關工作經驗，並具備排班管理、訂位、結帳系統操作的能力，我們誠摯邀請你來挑戰這個角色。  

【工作內容】 

1. 維護現場服務，確保顧客滿意。  

2. 執行人員教育訓練並進行監督。  

3. 維護營業現場的整潔與秩序。  

4. 處理顧客意見並回報主管。  

5. 執行業務規範及操作流程。  

6. 執行其他主管交辦的事項。 

【工作環境與福利】  

- 薪資待遇：面議 

- 美味供餐：企業總部為員工提供美味午餐 

【我們期待的你】 

1. 具5年以上直接工作經驗，且具有大型餐廳或大型連鎖餐飲經驗者優先。  

2. 具備訂位系統、結帳系統的操作經驗。  

3. 能處理客戶需求並有效解決問題，具備良好的溝通能力與領導潛力。  

4. 熱愛服務行業，並有意在餐飲領域發展。

【工作內容】 

1. 執行日常外場服務作業：接待、送餐及桌邊服務。 

2. 問題處理與回報：即時處理作業異常或客訴問題，並向主管回報狀況。 

3. 協助夥伴指導與培訓：協助新人教育訓練與日常作業指導。 

4. 環境整潔與維護：維持外場整潔與動線順暢，讓顧客及夥伴擁有舒適安全的環境。 

5. 團隊協作：與夥伴協力共同實踐「在家中用餐一樣有溫度」的品牌精神。 

6. 經營熟客：確實地傳遞品牌精神，提升顧客品牌忠誠度。 

7. 輪調發展：願意配合至各店輪調學習受訓。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩語言考照補助制度:鼓勵學習，持續拓展個人能力。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

1.配合公司培訓作業  

2.培訓期間須參與店面經營及管理  

3.願意接受門店營運管理培訓，往店長職發展者  

4.須從基層做起，接受內、外場完整訓練  

5.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標  

完成培訓考核後以幹部任用,未來可負責直營及加盟門市經營及督導工作  

並依公司發展計畫及個人意願至各地需求門市發展。  

(無餐飲經驗可,培訓期會較長)  

(本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

【工作內容】 

1. 執行日常內場廚房作業：依照標準流程進行食材前置作業及餐點製作。 

2. 協助廚房現場管理：協助管理出餐流程與各站作業，確保出餐品質與時效。 

3. 落實環境清潔與衛生：落實廚房環境清潔與衛生安全規範，協助執行日常巡檢。 

4. 協助夥伴指導與培訓：協助新人教育訓練與日常作業指導。 

5. 問題處理與回報：即時處理作業異常或客訴問題，並向主管回報狀況。 

6. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 

7. 輪調發展：願意配合至各店輪調學習受訓。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

【外場儲備主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動專案  

※公司依據求職者意願, 分配品牌及工作門店! 

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上! 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

榮獲連鎖早餐品牌幸福企業 

給自己一個更好的選擇、更好的未來→ 

★優渥薪資 - 42k起(加計各項獎金，平均可達42k~45k起薪) 

★符合法規天數休假 - 月休8天，全年符合法規116天 

【工作內容】 

1.依標準流程出餐與品質維持、確保顧客滿意度 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護管理 

3.協助門市排班及調度，確保門市營運管理順暢 

4.配合公司執行各類門市行銷活動 

5.門市訂貨盤點管理 

6.上班時間為05:30~14:30 

我們在意是您的未來~ 

夥伴們歡迎加入!! 

如果你愛熱鬧 

我們在找 YOU ☛ 學習成長、規劃未來就是現在!! 

門市地點: 

台北杭南門市-台北市中正區 杭州南路一段1段95號 

台北農安門市-台北市中山區 農安街164號

儲備店經理 

1. 在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

2. 協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3. 協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4. 推展公司業務。 

5. 分析運務狀況，定期製作運務報告。 

6. 負責人員之調度、督導及管理。

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.依作業標準擺盤與出菜。 

3.與顧客保持良好關係以增進客戶滿意服務度。 

4.研發新菜單及規劃。 

5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

6.維持與確保冷凍庫及衛生清潔標準及保持材料的適當存量。 

7.現場督導及人員管理。

我們是經營精緻日本鰻魚料理的專門餐廳，聚焦於日式料理的高品質與服務。我們的主要客群為喜愛日本鰻魚精緻料理的美食饕客，提供極致用餐體驗，讓顧客感受日本料理的獨特風情。 

工作內容： 

1. 協助公司主管完成日常營運相關交辦事項，包括外場服務流程管理與顧客需求確認。 

2. 為顧客進行帶位服務，並安排座位，以確保用餐體驗順暢。 

3. 熟悉餐廳菜單，主動回答顧客有關餐點的問題，並於需要時提出餐點建議。 

4. 熟練記錄顧客點單，並有效率地與內場廚房溝通確認，確保出餐準確性與及時性。 

5. 提供貼心用餐服務，包括上菜確認與餐具提供，注重用餐過程中的細節。 

6. 負責日常餐桌整理及用餐環境的清潔與衛生維護。 

7. 妥善處理顧客投訴及突發事件，並第一時間向主管回報以尋求解決方案。 

8. 與顧客互動並建立良好的關係，確保顧客的特殊需求能被滿足，提供賓至如歸的服務。 

9. 與內外場同仁積極合作，確保餐廳營運效率與服務品質的提升。 

歡迎對日式服務和餐飲業充滿熱情的你，成為我們的一員！我們期待你的加入，讓我們攜手為每一位顧客創造美好的用餐記憶！立即投遞履歷吧！

⭐️需一年以上餐飲內場相關工作經驗 

願意參加公司培訓，可配合展店調度 

高中職以上畢業／職場新鮮人／二度就業皆可  

具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。  

輪班制 

⭐️職務內容：  

- 負責產品前置工作和烹飪與擺盤 

- 會炒菜職能 

- 負責內場環境整潔衛生管理 

- 執行主管交付之其他事項  

- 進行叫貨訂貨，執行行政作業 

須參加培訓 

⭐️薪資休假 

薪資44000元起薪-最高53200元每月業績紅利績效獎金營業額越高獎金越多。 

績效獎金 。營業額越高獎金越多。升遷快速 

每日工作8小時，月休8-10天採輪班制，休假日為排休，遇特殊假日需配合排班。 

工作時間:10:30-14:30 17:30-21:30 

晚班12:00-21:30(中間有休息用餐時間，上班工時 8H) 

採用四週變形工時 

⭐️外縣市提供住宿補助(名額有限) 

◆中山南西店(台北市中山北路2段2號B1 )(入口在南京西路) 電話：25636239 

⭐️面試條件: 

-評比優秀可快速升遷主任 

⭐️六堆伙房 滿足您對工作的一切要求⭐️ 

→ 穩定發展擴店，人才需求高，晉升主管機會大 

→ 提供專業人員帶領你學習、融入六堆團隊 

→ 身懷十八般武藝的你，職涯發展等你前來挑戰! 

→ 薪獎滿滿、福利多樣! 歡迎您 

【薪資獎勵】  

月份 - 本薪、考核獎金、全勤獎金、績效紅利獎勵金 

不定期 – 內訓活動獎勵、內部推薦獎勵  

【安心保障】  

基本保障 - 勞保、健保、勞退提撥  

公司保障 - 定期健康檢查  

貼心保障 - 員工福利委員會、婚喪及生育禮金、同仁重大傷病慰問金、 

【六堆人專屬福利】  

自己拿 - 生日禮金、上班免費供兩餐 

大家玩 - 員工旅遊、不定期聚餐活動、 不定期出遊活動、影片欣賞 

齊分享 - 員工用餐優惠、子女教育獎學金  

【完整教育訓練】  

完整新人培訓計畫及手冊、集團訓練、店舖訓練、專業證照輔導、外部教育訓練費用補助，讓你對於餐飲、管理的趨勢不落人後。

1.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。  

2.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。  

3.熟悉西餐服務流程。  

4.執行服務流程、負責外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作。 

5.處理突發事件以及客人之訴求。 

***面試餐廳即為錄取後工作餐廳，工作地點由公司指派***

(精通日文)**薪優** 

依據法令提供月休8~13天(排休制) 

1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

2.佈置及清理餐桌 

3.為顧客帶位或安排座位 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

8.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

9.認識顧客，了解客人需要， 與客人建立良好關係

月休8天 排班制 

我們提供的不是只有燒肉 更進一步提供優質的桌邊服務 

讓客人享受到美味的燒肉是我們的宗旨 

靠著跟客人的接觸 提升自己談吐應對 提升自己的觀察力 了解客人的需求 進一步提供更舒適更親切的服務 

工作內容 

1.提供優質顧客服務及環境的清潔 

2.內外場的聯繫,顧客菜單的諮詢介紹 

3.主管交辦事項 

【外場工作內容】 

1.提供優質得桌邊服務 

2.酒水飲料的製作 

3.出餐.確認餐點 

4.幫忙結帳.會員集點 

【內場工作內容】 

1.各項肉品.套餐,擺盤製作,出餐 

2.各項主食.湯品.製作 

3.甜點製作擺盤 

4.幫忙酒水飲料製作

【點水樓，最道地的江浙菜餐廳】致力於將精緻的江浙料理帶給每一位顧客，提供高品質的用餐體驗。我們以專業的服務與傳統的美味，成為顧客心目中佳餚與服務的首選。主要服務對象為追求頂級餐飲體驗的顧客，期待所有同仁共同為這份榮耀努力！ 

工作內容： 

1. 負責外場日常營運管理，包括排班、現場調度及客戶接待。 

2. 帶領並激勵外場團隊，規劃培訓、教育訓練與定期考核，促進團隊能力提升。 

3. 規劃並執行人員招聘，確保外場團隊維持必要的人員編制與高效運作。 

4. 持續提升顧客服務品質，處理顧客意見及店舖營運上的問題。 

5. 協助菜單推廣，透過專業知識介紹菜色，提升客單價，達到銷售目標。 

6. 監督並確保餐廳內外場服務流程標準化，提供卓越的用餐體驗。 

7. 確保餐廳食品安全與衛生，定期巡查餐廳各區域，落實清潔標準與作業規範。 

8. 完成主管指派的各項專案或日常交辦事項。 

我們誠摯地邀請您加入點水樓團隊，與我們一起打造最好的江浙料理餐飲服務！期待您用您的專業與熱忱，與我們攜手共進，成就卓越的服務品質與客戶體驗。立即投遞履歷，與我們一起成長！

我們在找的人（徵才條件） 

需具備服務熱忱與責任心，無經驗可，但要有一顆「不畏懼肯學習」的心。 

• 工作內容： 

1. 顧客接待、帶位、點餐及餐點介紹。 

2. 維持餐桌整潔、撤盤服務、收銀結帳。 

3. 協助維持店鋪環境與氛圍，展現鐵板燒專業服務。 

• 加分項： 笑容燦爛、不怕生、有餐飲相關經驗者優先錄取 

•月薪 $38,000 - $45,000（依經驗調薪） 

• 小費 每個月$1,000 - 上萬不等（依照比例均分） 

• 飽腹計畫： 享有豐富的員工供膳。 

• 日常小確幸： 員工聚餐、生日禮金或餐券。 

• 彈性空間： PT 夥伴可彈性排班，工作學業兩不誤。 

• 福利重點： 免費供兩餐、完善升遷制度、定期員工聚餐。