陶板屋台北重慶南店-廚藝助理

1. 協助廚房進行準備工作，確保每項烹飪過程順暢。  

2. 負責各種食材的清洗、剝皮、削切與分類。  

3. 定期檢查與維護廚房工具和設備的衛生與功能。  

4. 根據指導準備不同菜餚所需的食材與調味料。  

5. 使用測量工具準確測定食材容量與重量。  

6. 處理擺盤細節，並協助確保餐點的順利出菜。  

7. 支援團隊工作，協調廚房內不同環節的順利運作。  

8. 了解食品安全規範，保持工作區域整潔與符合標準。

1. 負責每日早班的食材準備，包括清洗、切割以及分裝，確保食材的新鮮度與品質。  

2. 熟悉基本刀工技能，能快速且精準地處理食材，符合廚房需求。  

3. 進行每日庫存檢查，確保食材數量充足並準確記錄所需補充項目。  

4. 保持廚房清潔與整潔，執行廚餘處理與垃圾分類，遵守食品安全與衛生管理規範。  

5. 配合廚房需求進行初步餐點備料工作，包含配菜製作與基本調味準備。  

6. 檢查廚房設備運作狀況，並定期清潔與維護，以確保正常運作與安全使用。  

7. 時間管理與高效率完成交辦事項，支援團隊日常運行，協助維持廚房運營順暢。  

8. 叫貨與庫存管理。 

歡迎加入忠青商行創始店，成為我們團隊的一員，一起打造高品質的中式美味！立即投遞履歷，期待您的加入！

1. 熟悉中式烹飪技巧，負責菜餚的食材準備、烹調及擺盤，確保呈現高品質的餐點。  

2. 維護廚房衛生與設備管理，定期清潔與檢查廚房工具及環境，符合食品安全與衛生規範。  

3. 負責菜單上固定餐點的製作，同時支援新菜色研發，協助提升餐廳創新能力。  

4. 管理食材庫存，控制成本並確保所有食材的新鮮度與妥善保存。  

5. 掌握基本廚房安全操作，負責廚餘處理與垃圾分類，遵守環保政策需求。  

6. 展現團隊合作精神，與其他內場人員保持良好溝通，確保出菜與服務流程順暢。  

7. 具備時間管理能力，能適應高壓工作環境，確保高峰時段有效率完成工作要求。 

8. 負責新人培訓與現場帶領，建立標準作業流程；控管庫存盤點與叫貨作業，確保現場營運穩定與效率。 

歡迎有熱忱的你加入忠青商行創始店內場團隊，共同打造美味餐飲經驗，我們期待您的加入！

1. 日式拉麵餐點製作 

2. 各項產品製作 

3. 餐前備料準備 

4. 食材整理與冰存 

5. 開早與閉店清潔整理工作 

6. 拉麵基礎工作與湯頭熬製學習等 

各工作站研習與技術學習，升遷考核制度完善！ 

錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)體檢證明 

★☆福利制度☆★ 

勞保、健保、加班費、員工陪產假、育嬰假、年假、員工體檢、勞退提撥金 

[獎 金 類]：全勤獎金、員工生日禮、年終獎金、三節獎金（端午節2000元、中秋節2000元） 、績效獎金、入社獎金、介紹獎金、語言津貼 

[餐 飲 類]：免費供餐、員工折扣 

[娛 樂 類]：員工不定期聚餐、尾牙/春酒 

[補 助 類]：員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助 

[其 　他]：需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度 

※正職儲備幹部薪資38,000元～62,000元(含全勤) 

每二個月考核一次工作站，通過者每月核發工作站獎金1,500元～5,000元 

※凡正職人員每日提供勞務8小時者、兼職人員每日提供勞務6小時者，提供一餐 

※員工用餐優惠折扣(出勤日限定)：餐點提供員工折扣 

※每月全勤拉麵券獎勵：正職員工除2000元全勤獎金外，可額外獲得5張免費拉麵券 

※生日禮券：正職員工可獲得5張免費拉麵券 

※入社獎金：入職滿半年即發放6,000~8,000元 

※介紹獎金：入職滿半年介紹人與被介紹人各發放10,000元（須雙方皆在職） 

※語言津貼：正職員工通過日語檢定N1每月可獲得2,000元語言津貼，通過N2每月可獲得1,000元語言津貼 

※正職社員以上月休8~10日／滿半年可享3日年假／滿一年可享7日年假 

※遇政府規定之國定假日，補一日所得或補休 

※優秀員工提供日本／海外研修機會

1. 洗、備料。  

2. 擺盤、完成出餐。 

3. 餐期間工作站業務。 

4. 餐具盥洗、門市打掃與清理、環境清潔服務。 

5. 完成主管交代事務。 

6. 時段與班次可配合門市需求。 

※學習日式拉麵基礎工作與料理工作站研習考核 

兼職人員時薪： 

內場時薪220元～305元(含全勤) 

外場時薪210元～290元(含全勤) 

假日出勤津貼+10元 

當月滿80小時每小時+20元 

當月滿120小時每小時+30元 

晚上22:00後的晚班津貼+30元 

工作站考試通過一站+5元（內場共3站、外場共2站） 

※凡正職人員每日提供勞務8小時者、兼職人員每日提供勞務6小時者，提供一餐 

※員工用餐優惠折扣(出勤日限定)：餐點提供員工折扣 

※每月上班時數滿60小時至79小時可獲得1張免費拉麵券，80小時以上2張免費拉麵券 

※介紹獎金：兼職人員滿半年後，工作時數滿360小時5000元、未滿360小時3000元 

※生日禮券：滿試用期後，兼職員工可獲得2張免費拉麵券 

※三節獎金：端午節600元、中秋節600元

日本NO.1日式豬排 / / 吉豚屋 ✨ / /《擴大徵才》 

✔️ 以「幸福企業」為目標 

✔️ 擁有完整連鎖餐飲管理制度 

✔️ 透明暢通的升遷管道  

【工作薪資】薪資36,000元起 (含全勤) 

1、入職滿三個月晉升一般儲備幹部，調薪2,500元 

2、定期依工作表現安排晉升考試⭐薪資UP~UP ! ! 

3、具中餐廚師證照每月加500元 ! 

【獎金】 

1、績效獎金月月發，最高上看1萬 ! ! 

2、春節、端午、中秋、勞動節禮金 

3、生日禮金 

4、年終獎金 

【福利】 

1、免費提供日本進口制服、補助洗衣費津貼。 

2、任職滿三個月，補助供膳體檢費用。 

3、享員工餐，另有員工餐點折扣。 

4、國內、國外員工旅遊。 

5、介紹者與被介紹者，享介紹獎金3,000元。 

6、台隆集團員工優惠價 (台隆手創館、Niseko、百吉冰淇淋...)。 

【排休制度】 

1、09:30~21:00。早午晚，班別各8小時。輪班月排制。 

2、月休8~10天。四週休八天、國定假日於當月排休。 

【工作內容】（內外場皆會安排） 

1、外場：點餐、結帳、環境維護 

2、內場：廚房餐點備料、製作 

※設有專利自動油炸機，工作內容簡單操作，可快速上手。 

【門市地點】 

館前店：台北市信陽街27號 (捷運北車M6或站前地下街Z4出口) 

✔️依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保及各式假別)。 

✔️優質學習環境：依職能階層別，提供多元的教育訓練，晉升管道通暢。  

✔️有前輩帶，安心工作。

日本NO.1日式豬排 / / 吉豚屋 ✨ / /《擴大徵才》 

✔️ 以「幸福企業」為目標 

✔️ 擁有完整連鎖餐飲管理制度 

✔️ 透明暢通的升遷管道  

【工作薪資】薪資36,000元起 (含全勤) 

1、入職滿三個月晉升一般儲備幹部，調薪2,500元 

2、定期依工作表現安排晉升考試⭐薪資UP~UP ! ! 

3、具中餐廚師證照每月加500元 ! 

【獎金】 

1、績效獎金月月發，最高上看1萬 ! ! 

2、春節、端午、中秋、勞動節禮金 

3、生日禮金 

4、年終獎金 

【福利】 

1、免費提供日本進口制服、補助洗衣費津貼。 

2、任職滿三個月，補助供膳體檢費用。 

3、享員工餐，另有員工餐點折扣。 

4、國內、國外員工旅遊。 

5、介紹者與被介紹者，享介紹獎金3,000元。 

6、台隆集團員工優惠價 (台隆手創館、Niseko、百吉冰淇淋...)。 

【排休制度】 

1、09:30~22:00。早午晚，班別各8小時。輪班月排制。 

2、四週休八天、國定假日於當月排休。 

【工作內容】（內外場皆會安排） 

1、外場：點餐、結帳、環境維護 

2、內場：廚房餐點備料、製作 

※設有專利自動油炸機，工作內容簡單操作，可快速上手。 

【門市地點】 

北車店：台北市中正區忠孝西路一段36號B1(捷運台北車站M6出口) 

✔️依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保及各式假別)。 

✔️優質學習環境：依職能階層別，提供多元的教育訓練，晉升管道通暢。  

✔️有前輩帶，安心工作。

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00

(須至林森北店面試，地址：臺北市中山區林森北路281號) 

《薪資最高49K》 

加入頂呱呱活力團隊，一起炸出你的未來！  

每天都在想怎麼讓生活更有味？ 

來這裡吧！ 

我們不只是賣炸雞，更是在打造一群「熱血夥伴」的夢想舞台 

在這裡，你能學、能玩、能成長， 

還能邊工作邊交到志同道合的夥伴！ 

★【共通職責｜日常任務】 

加入頂呱呱，您將成為品牌精神的最佳代表： 

✎製作酥脆可口的經典炸雞與餐點 

✎介紹產品、推廣品牌活動 

✎維繫顧客良好關係，營造友善用餐體驗 

✎負責夾餐、收銀、結帳等前場作業 

✎維持店舖整潔與環境安全 

✎配合主管交辦事項，確保營運順暢 

★【儲備幹部職級｜管理培訓任務】 

進入管理職培訓期，邁向店長的專業之路： 

✎ 規劃並執行排班與人力調度 

✎負責營運現場之工作分配與協調 

✎ 學習成本控管與庫存盤點作業 

✎ 參與營運流程優化與行銷活動執行 

✎ 帶領團隊提升營收與顧客滿意度 

【我們提供】 

完整培訓體系與升遷制度 

彈性排班與友善工作環境 

員工餐優惠與多元獎勵方案 

具競爭力的薪資與績效獎金 

想讓生活不只是打卡上下班？ 

★來頂呱呱，炸出你的未來★ 

#頂呱呱團隊 #熱血招募中 #工作也能超有Fu #炸雞就是我的舞台 #WeAreTKK

【多元壽司選擇，外帶你熱情溫暖的問候】 

1.招攬顧客、餐點介紹 

2.全方位工作技能-顧客服務及收銀；產品製作及陳列 

3.維持門市整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

✯即日起，誠品站前店新進正職人員另提供限時每月職務津貼2,000元，誠摯邀請您加入我們的行列!! 

我們是來自日本名古屋的客美多咖啡，為全服務性的日系咖啡廳，我們的理念是希望能提供給顧客們舒適的空間及幸福美好的食物，讓每位到店的大小朋友都能在客美多用心營造的溫馨氣氛裡渡過美好的一天。 

若您也喜歡日系咖啡廳的氛圍、想學習日式禮儀、或者是喜歡與人互動，只要您願意學習，都歡迎加入我們的行列！ 

※正職人員：排班制，需輪班 

※兼職人員：排班4-8小時(依店鋪人力需求安排) 

歡迎學生實習/打工、應屆畢業生、白天/晚間/假日兼差、二度就業、有餐飲經驗者 等人才投遞履歷 

【員工福利】 

所有店鋪皆有：制服提供、員工供餐、新人培訓 

正職享有：部門聚餐、員工旅遊、年終獎金(視營運)、生日禮金、三節禮金、尾牙或春酒(摸彩抽獎)、餐飲優惠、健康檢查、員工考核調薪及晉升順暢． ．．等相關福利 

兼職享有：餐飲優惠、健康檢查、員工旅遊、定期調薪加薪機會、特休(離職折現)、人員表現優異者通過考核者，有機會晉升正職人員 

【職務說明】 

1.佈置及清理餐桌並為顧客安排座位 

2.記錄顧客所點品項，並通知內場做餐送餐 

3.工作區域和設備的清潔維護以及保養 

4.提供顧客諮詢，推薦各種飲料及餐點 

5.廚房餐點簡易製作：炸物、三明治、飲料等 

6.清洗各式餐具及工作環境的整潔維護 

7.定期盤點剩下的物料等主管交代事項 

【能力需求】 

1.有餐飲相關工作經驗者尤佳，無工作經驗願意學習者也歡迎 

2.需有強烈工作責任感、守時重誠信、有禮貌、高度服務熱忱 

3.遵守公司原則規定及配合主管安排工作及店內排班 

4.到職一週內需繳交健檢報告合格資料 

【求職者請勿直接親洽店家或總部面試，一律採事先使用人力銀行投遞履歷，經人事審核後預約面試，謝謝您。】 

工作待遇 

月薪 

36,000元 ~ 36,000元 

(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

日本NO.1日式豬排 / / 吉豚屋 ✨ / /《擴大徵才》 

✔️ 以「幸福企業」為目標 

✔️ 擁有完整連鎖餐飲管理制度 

【薪資】 

1、時薪 :205元起 

2、具中餐廚師證照每月加500元 ! 

▲依勞基法給付加班費。法定國定假日、颱風天停班出勤薪資雙倍▲ 

【獎金】 

1、全勤獎金：500元/月 (需符合規定)。 

2、設有各項專案績效、激勵獎金（依表現與貢獻度發放）。 

3、生日禮金、三節與勞動禮金200元 (任職滿3個月)。 

4、留任績效獎金 (依獎勵辦法規定)。 

5、介紹者與被介紹者，享介紹獎金3,000元(符合出勤條件)。 

【福利】 

1、補助供膳健檢費用 (任職滿3個月且符合出勤時數)。 

2、免費提供日本進口制服、補助洗衣費津貼 (符合出勤時數)。 

【工作內容】 

1、帶位、點餐、結帳、環境維護 

2、餐點備料、製作 

※設有專利自動油炸機，工作內容簡單操作，可快速上手。✔️有前輩帶，安心工作。 

【上班時間】 

1、平日早班09:30~19:30、晚班17:00~21:00、假日09:30~21:00，彈性排班4小時~8小時。 

2、班表月排制 

3、每個月的週六、日，需可配合排班六~八天。 

✔️依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保及各式假別)。 

✔️優質學習環境：依職能階層別，提供多元的教育訓練，晉升管道通暢。

1. 根據工作分配，負責指定崗位餐點的烹調、擺盤，確保品質與外觀標準。  

2. 維持出餐前後工作區域的整潔，進行必要的清潔與整理。  

3. 收拾、清潔廚具及運作區域，維護工具及設備的使用狀況。  

4. 支援日常營運及崗位輪調，按排班需求彈性調配工作時段。  

5. 配合主管指派和完成臨時交辦之其他營運相關任務。 

6.有備料經驗者，歡迎來信洽談詳情。

日本NO.1日式豬排 / / 吉豚屋 ✨ / /《擴大徵才》 

✔️ 以「幸福企業」為目標 

✔️ 擁有完整連鎖餐飲管理制度 

【薪資】 

1、時薪 : 205元起 

2、享有晚班、假日津貼；每小時補貼20~30元(需符合條件)。 

3、具中餐廚師證照每月加500元 ! 

▲依勞基法給付加班費。法定國定假日、颱風天停班出勤薪資雙倍▲ 

【獎金】 

1、全勤獎金：500元/月 (需符合規定)。 

2、設有各項專案績效、激勵獎金（依表現與貢獻度發放）。 

3、生日禮金、三節與勞動禮金200元 (任職滿3個月)。 

4、留任績效獎金 (依獎勵辦法規定)。 

5、介紹者與被介紹者，享介紹獎金3,000元(符合出勤條件)。 

【福利】 

1、補助供膳健檢費用 (任職滿3個月且符合出勤時數)。 

2、免費提供日本進口制服、補助洗衣費津貼 (符合出勤時數)。 

【工作內容】 

1、帶位、點餐、結帳、環境維護 

2、餐點備料、製作 

※設有專利自動油炸機，工作內容簡單操作，可快速上手。✔️有前輩帶，安心工作。 

【上班時間】 

1、平日17:30~21:30、假日09:30~22:00彈性排班4小時~8小時。 

2、班表月排制。 

✔️依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保及各式假別)。 

✔️優質學習環境：依職能階層別，提供多元的教育訓練，晉升管道通暢。 晉升管道通暢。

正職人員： 

「工作待遇」  

薪資（含獎金）：41000-43000 

休假：月休8天，另遇國定假日薪水雙倍 

逢年過節、國定假日須配合店舖排班調整  

上班時間： 

日班：10:00-21:00（空班2H) 

中班：11:00-21:00(空班1H) 

「法定項目」 

勞保、健保、陪產假、特別休假、育嬰留停、勞退提撥金、產檢假 

「其他福利」 

獎 金 類： 

1-首創雙年終獎金各於春節和中秋發放 

餐 飲 類：免費供餐 

娛 樂 類：員工每兩個月員工聚餐、每年春酒 

其 他： 

1.工作需穿著員工制服 

2.員工在職教育訓練 

3.良好的升遷制度 

工作內容: 

1. 佈置及清理餐桌  

2. 為顧客帶位或安排座位  

3. 記錄顧客所點菜餚，並備餐送餐  

4. 上菜並提供有關用餐的服務  

5. 送單點單收銀  

6. 日常店內清潔工作  

7. 開班備餐工作/收班整理工作  

8. 客訴了解並處理回報

【內場廚務工作內容】 

1.配麵、煮麵及炒飯、炒麵製作。 

2.煎台、蒸台操作。 

3.擀麵皮、包製餡餅及捲餅。 

4.工作環境、器具清潔及維護。 

5.按照學習狀況，依序安排工作站學習餐點製作。 

【外場服務工作內容】 

1.負責帶位、點餐及送餐。 

2.收拾清潔碗盤、整理桌面及周邊環境。 

3.外帶/外送餐點打包及品項確認。 

4.小菜台工作備製及清潔維護。 

5.櫃台結帳。 

【薪資】 

●內場正職夥伴 

月薪38K~41K(月休6天) 

月薪35K~38K(月休8~10天) 

●外場正職夥伴 

月薪36K~39K(月休6天) 

月薪33K~36K(月休8~10天) 

●熟手面議 

備註: 薪資包含本薪、津貼及全勤獎金

1. 協助廚房進行準備工作，確保每項烹飪過程順暢。  

2. 負責各種食材的清洗、剝皮、削切與分類。  

3. 定期檢查與維護廚房工具和設備的衛生與功能。  

4. 根據指導準備不同菜餚所需的食材與調味料。  

5. 使用測量工具準確測定食材容量與重量。  

6. 處理擺盤細節，並協助確保餐點的順利出菜。  

7. 支援團隊工作，協調廚房內不同環節的順利運作。  

8. 了解食品安全規範，保持工作區域整潔與符合標準。

1. 配合公司排班支援，依主管調整班別，靈活適應工時需求。  

2. 負責各餐點準備與組裝，包含煮麵調味、切滷味、擺盤及炸物製作。  

3. 確保崗位餐檯的潔淨，執行出餐前、後的清潔維護工作。  

4. 收店班進行廚具整理，確保餐檯整潔及物品歸位。  

5. 參與日常團隊協作，協助維持店內順暢運營及流程優化。  

6. 執行爐台煎蛋、湯品製作與食品擺盤，確保品質與美觀。  

7. 服從主管安排，完成臨時交辦任務，保持工作流暢。  

8. 協助庫存盤點，確保食材準備充足且符合食品安全要求。

1. 根據工作分配，負責指定崗位餐點的烹調、擺盤，確保品質與外觀標準。  

2. 維持出餐前後工作區域的整潔，進行必要的清潔與整理。  

3. 收拾、清潔廚具及運作區域，維護工具及設備的使用狀況。  

4. 支援日常營運及崗位輪調，按排班需求彈性調配工作時段。  

5. 配合主管指派和完成臨時交辦之其他營運相關任務。 

6.有備料經驗者，歡迎來信洽談詳情。

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 

若您有兼職打工的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並期望享有多種福利，可優先選擇我們。 

✅工作內容 

1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作 

2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務 

3. 店內環境、座位區清潔整理 

4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業 

5. 完成主管交付工作 

✅班別時段： 

一、平日晚班：18:00~22:00 (2名) 

二、假日中班：12:00~22:00 (2名) 

※排班區間另安排休息時間，彈性排班可討論喔。週六與週日正常工時出勤每小時再加5圓，國定假日除外。 

✅工作時段說明：依店鋪營運需求排班；兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上。 

✅提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 

✅歡迎無餐飲工作經驗、對餐飲業有熱忱的您，加入三澧餐飲集團。 

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店鋪地址：台北市中正區衡陽路20號2樓(衡陽路與重慶南路交叉口) 

大眾運輸搭乘方式： 

＊捷運板南線-西門站4號出口 

＊捷運淡水信義線-台大醫院1號出口 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。