2102-內場副主管（ 薪資43000,另有每月分紅4000-7000）–錦西店

【大直 cafein】儲備店長/店長— 誠徵咖啡愛好者/咖啡師 

如果你渴望在充滿咖啡香氣的環境中實現「咖啡人」的理想目標，能深入學習咖啡的專業知識，更能每日在愉悅的氛圍中工作，將笑容與熱情帶給每一位顧客，我們誠摯歡迎你加入我們的團隊！ 

【工作內容】 

1.現場營運管理 

2.門市人員訓練規劃 

3.協助下貨及盤點 

4.門市人員排班 

【上班時間】 

日班（一頭班，含休息時間） 

週一~週五：08:30–17:30 

週六~週日：08:30–18:30  

【薪資待遇】 

月薪：37,000~42,000元 （依經驗核薪） 

【我們期待的你】 

1. 對服務工作充滿熱情，注重細節與客戶滿意度。  

2. 具餐飲管理經驗，具備正向學習態度與團隊合作精神。  

【工作地點】 

大直典華 (台北市中山區植福路8號) 

歡迎熱情、喜歡與人互動的您，加入我們的行列

1. 負責料理的品質及出品速度。 

2. 負責廚房內的衛生管理工作。 

3. 協助食材成本之管控。 

4. 協助料理長每季研發日式料理菜單。 

5. 協助料理長各項店務。  

6. 其他主管交辦事項。

1.負責督導員工的教育訓練規劃與驗收 

2.負責餐期營運順暢與人員調度管理 

3.意外事件及顧客抱怨處理及回報 

4.接待團體訂位事宜, 安排場地等 

5.建立並維護良好顧客關係 

6.協助店長目標營業額達成 

7.協助店長各項店務

1.協助店內各項廚務流程，包括備料、煮麵、配菜、湯頭管理等 

2.確保每道餐點品質與出餐速度，維持顧客滿意度 

3.管理每日食材庫存，定期盤點與協助訂貨進貨流程 

4.維護廚房衛生環境與設備清潔，符合食品安全標準 

5.與內外場團隊密切協作，確保營運流程順暢 

6.配合主管交辦事項與學習技能，持續優化廚房作業效率

如果你對新南洋料理充滿熱情，渴望在專業廚房環境中發揮領導與管理才能，並帶領團隊共同創造卓越的餐點品質，【典華餐飲品牌】誠摯邀請你加入我們的內場團隊！內場領班是廚房運作的核心，直接影響菜品出品效率與品質。我們提供清晰的職涯發展路徑與晉升機會，期待與你一同精進廚藝，邁向主廚之路。 

【工作內容】 

1、餐點製作與品質控管： 負責新南洋料理各項餐點的烹調製作，並嚴格把關出品品質與標準。 

2、內場營運協調與管理： 協助主管管理廚房日常運作，包含人員排班、工作分配、流程優化，確保出餐順暢高效。 

3、食材管理與成本控制： 負責食材的驗收、儲存、盤點，有效控制食材耗損與成本。 

4、廚房衛生與安全維護： 嚴格執行廚房清潔、設備保養與衛生規範，確保符合餐飲衛生標準。 

5、團隊指導與培訓： 指導並協助團隊成員提升專業技能，培養團隊合作精神。 

6、主管交辦事項： 確實完成主管交辦的各項任務。 

【我們期待的你】 

1、豐富內場經驗： 具備大型餐廳、連鎖餐飲或新南洋料理內場3年以上經驗，其中包含1年以上管理經驗者優先。 

2、精湛廚藝與專業知識： 熟悉新南洋料理的烹調技巧、食材特性及風味搭配，具備獨立研發或優化菜品的能力尤佳。 

3、領導與團隊管理能力： 具備良好的溝通協調能力，能有效帶領團隊，分配任務並解決問題。 

4、體力佳與出勤穩定： 具備良好的體力，能適應廚房高壓且忙碌的工作環境，並維持穩定的出勤。 

5、注重細節與品質： 具備高度責任感，對餐點品質有嚴格要求，並能主動維護廚房環境整潔與安全。 

【工作環境與福利】 

1、具競爭力薪資： 薪資面議，將依您的專業能力、經驗與績效核定。 

2、美味員工餐： 企業總部為員工提供美味午餐，讓你無需擔心用餐問題。 

3、穩定發展與晉升： 提供穩定的工作環境與清晰的職涯發展路徑，鼓勵持續學習與創新，有機會晉升至高級廚師或主廚職位。 

4、完善福利： 享勞健保、年終獎金、三節禮金/禮品、年度免費健檢。 

如果你渴望在專業廚房中發揮領導才能，帶領團隊創造卓越，並追求在餐飲領域的更高職涯發展，我們期待你的加入！ 

請立即提交您的履歷表，成為我們【典華餐飲品牌】新南洋料理團隊的核心力量！

如果你對餐飲料理充滿熱情，渴望在專業的餐飲環境中累積實務經驗，並追求穩定的職涯發展，我們誠摯邀請你的加入！此職位是餐飲團隊中極為重要的一環，直接影響餐點品質與顧客體驗。我們提供良好的學習與成長機會，期待與你一同精進廚藝，並有機會晉升至更高階的廚師職位。 

【工作內容】 

1、基礎餐點製作與備料： 負責簡易餐點的製作、食材準備與處理，確保餐點品質與出餐效率。 

2、廚房內場事務協助： 協助廚房內場的日常運作，包含清潔維護、器具管理等相關事務。 

3、主管交辦事項執行： 確實完成主管交辦的各項任務，確保廚房運作順暢。 

【我們期待的你】 

1、體力佳與出勤穩定： 具備良好的體力，能適應廚房工作環境，並維持穩定的出勤。 

2、高度配合與團隊合作： 具備溫和的態度與高度配合度，樂於與團隊成員協作，共同達成目標。 

3、積極學習與適應力： 注重軟實力（如溝通、協作、服務等），並能適應快節奏且忙碌的工作環境。 

4、經驗加分： 具大型餐廳、連鎖餐飲或南洋料理內場經驗者優先錄取。 

5、對廚藝的熱情： 歡迎對廚藝充滿熱情的你，加入我們的行列。 

【工作環境與福利】 

1、具競爭力薪資： 月薪 NT34,000−NT38,000 元，依過往經驗核薪，你的努力將獲得合理回報。 

2、美味員工餐： 企業總部為員工提供美味午餐，讓你無需擔心用餐問題。 

3、穩定發展機會： 提供穩定的工作環境與明確的職涯發展前景，鼓勵你透過不斷學習和創新，提升廚藝水平，並有通暢的晉升機會。 

4、其他福利： 享勞健保、年終獎金、三節禮金/禮品、年度免費健檢。 

如果您符合以上要求，並希望在專業的餐飲環境中發展，我們期待您的加入！ 

請立即提交您的履歷表，成為我們團隊的一員！

1. 迎賓領檯，指引顧客至合適的座位。 

2. 熟悉店內食材特性、烹煮方式，向顧客建議最佳食用方式，提升顧客的美食品味體驗。 

3. 維護負責區域的清潔，確保環境的整潔與衛生符合標準。 

4. 落實餐桌服務，確保服務流程順暢。 

5. 協助顧客進行桌邊買單，快速且正確完成。 

6. 積極提供友善的顧客服務，及時回應顧客需求，提供滿意的用餐體驗。 

7. 其他主管交辦任務。 

歡迎加入我們的欣葉大家庭，與我們一同為顧客提供高水準的用餐服務與難忘的美食體驗！

1.設計菜單，以中式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.清理以及保養設備 

5.勞健保、勞退提撥、三節獎金、意外險 

6.底薪45000~47000+分紅獎金 月入可達10萬以上

1. 熟悉西餐單點，客房餐飲與自助餐服務流程者 

2.餐廳人員的選用,訓練及督導 

3.營運目標之擬訂管理並達成 

4.督導食品製作流程,份量及擺盤等事務並維護食物品質 

5.危機及客訴處理 

6.嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準

1.協助餐點製作 (烹煮 洗菜、切菜、切肉 )  

2.環境整理維護  

3.電話接單，櫃檯販售結帳 ，食材盤點及叫貨貨  

4.需配合外送(有公務車使用)or食材烹煮 

5. 協助公司主管處理工作上交辦的事務 

6. 協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭  

核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可，  

老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。  

【外場職務內容】  

1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。  

2.餐點介紹與推廣  

3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。  

4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。  

5.維持環境乾淨整潔。  

6.完成主管交辦事項。  

＊具團隊精神，主動協助夥伴。  

鐘點及假日班人員，享紅利獎金。  

當月做滿 80小時獎金1000~1500 

當月做滿100小時獎金2000~2500 

當月做滿150小時獎金3000~4000 

24點後另有夜間津貼15~50元 

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有經驗者佳～  

無經驗願意接受培訓、學習者可！  

歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。

包製產品.簡易烹調食品.餐飲服務等。  

林森北店 - 台北市中山區林森北路271號 (02)2543-5607

1. 為增加原住民人才就業機會及就業權益，本公司設立此專區。本專區為原住民徵才專區及建立原住民人士履歷資料庫使用。 

2. 需具有原住民身份；非具備原住民身份者，請前往其他職務進行投遞應徵。 

3. 學經歷：學歷、工作經驗不拘。 

4. 工作實際內容依過去經歷與專長安排面談。 

5. 有意應徵者請先以1111系統投遞履歷，經用人單位初審通過後安排面試。

主要工作： 

協助備料出餐 油炸鍋需要大量使用 烤爐 爐台炒肉 等等各項內場作業 

時薪205 另有全勤加1000$ 

提供員工餐 

基本勞健保 

員工不定期聚餐 

上班時間 為兩頭班 

11:00～15:00 

17:00～22:00 

中間空班兩小時  

中午及晚上下班時間彈性 會依現場狀況提早下班 

基本排班的時間大約會在 每個禮拜五～禮拜一 

一個月大約會有13天班左右 

歡迎對餐飲有興趣的同仁一起加入我們 

可來電預約面試 周店長 0916241918

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 

~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ 

~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ 

~別懷疑！我們要的就是您~ 

~加入森邦！成就您我的未來~ 

【職務內容】  

1.成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。  

2.外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。  

3.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現。  

4.危機問題反應及處理。  

5.公司內部及外部的溝通管道及對內的上下溝通能力。 

6.需有曾擔任一家連鎖店以上企業的內部主管經驗。 

7.餐廳現場經營營運管理，外場sop服務流程執行。 

【工作內容】 

1.店舖管理、營運 

2.富有觀察力，能理性處理客戶訴求，解決問題 

3.具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識 

4.管理及教育員工，擅長溝通協調  

5.具有餐飲管理工作經歷 

【福利項目】 

- 直營門市員工餐優惠 

- 直營門市員工介紹獎金 

- 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 

- 享勞保/健保/團保/勞工退休金 

- 生日禮券、節慶禮金/禮品/禮券 

- 部門年度聚餐津貼 

- 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 

- 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 

- 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 

- 特休、陪產假、生理假等… 

- 每年一次年度健檢 

- 員工購物優惠 

- 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 

- 員工紅利/員工認股 

- 員工健身房　 

【教育訓練】 

- 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 

- 全品牌調任學習機會 

【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* 

- 正職人員 

- 儲備幹部 

- 店襄理 

- 店副理 

- 店經理 

- 區督導 

工作地點：莊敬門市、濟南門市、士林門市、民生門市 

堤諾民生門市 

台北市民生東路三段11號(捷運-行天宮站一號出口) 

電話: 02-2515-3488 

堤諾莊敬門市 

台北市莊敬路182號 (捷運-世貿101站 2號出口 ) 

電話: 02-2758-9578 

堤諾濟南門市 

台北市濟南路二段69號 (捷運-忠孝新生站 5號出口 ) 

電話:02-2358-1708 

堤諾士林門市 

台北市士林區中正路209號(捷運-士林站一號出口) 

電話: 02-2883-3398

成為我們團隊的一員，協助提供賓客專業且貼心的宴會服務，讓每一場宴會都能圓滿順利進行。  

【上班時間】 

周一至周日輪班制，10:00-22:00  

*依宴會排程調整班表，一頭班排班為主。 

【薪資待遇】 

1.供餐 

2.月薪：33,000-37,000 *依過往經驗核薪*  

3.年終、三節獎金另計  

【工作內容】 

1. 來賓帶位並提供餐點、果汁及茶水等服務。  

2. 桌面整理與清潔，維持宴會廳整潔與專業形象。  

3. 協助主桌精緻服務，分菜並確保賓客滿意度。  

4. 有機會參與菜口（廚房與現場溝通橋樑）及副廠管理（協助工讀生分配與指導）。  

5. 完成主管交辦事項。 

【需求條件】 

1.具服務熱忱，學習能力強，具親和力，儀態大方。 

2.態度正向積極，有責任感。 

3.須依規定穿著黑衣黑褲黑鞋及綁頭髮，並保持整潔形象。  

【加分條件】 

1.具服務熱忱，學習能力強，具親和力，儀態大方。 

2.態度正向積極，有責任感。 

【發展遠景】 

表現優異者，未來將有機會加薪與晉升，累積服務與管理經驗！

★工作本質上是廚房內容+現場收銀備餐+維持環境整潔；但不需廚藝背景★ 

★門市新人安排7天帶薪教育訓練，可協助新同事更快速適應職場新生活★ 

★★ 

★為因應健康版圖S2B2C組織升級與快速展店計劃，即日起公司引進職能評估升遷系統，學會越多升級越快，論功行賞多功多得，新人起步最快六個月有機會晉升為店長或公司事業合夥人，領取百萬年收★ 

◆健康餐盒調理師主要工作如下： 

1. 依照作業程序規範，完成健康餐盒之前置準備工作。 

2. 依照客人之需求及作業程序規範，完成健康餐盒製作工作。 

3. 與客人溝通互動，介紹餐點、收銀與正確交付餐盒。 

4. 協助客人完成餐盒的打包工作，並維持門店現場整潔。 

5. 盤點食材庫存與定時檢查食材保存情況。 

6. 視各門店營運情況支援餐盒外送工作。(公司提供電話與油資補貼) 

◆健康餐盒調理師可享下列職務福利 

1. 精緻員工餐食(每日2餐)、定期更新的制服。 

2. 勞保、健保、勞退以及勞基法與相關法規的法定權益。 

3. 不定期員工聚餐、節慶禮品、年節禮金、生日禮金。 

4. 高額團體績效獎金、競賽獎金。 

◆公司配有完整內部與外部教育訓練系統，可協助每位員工快速適應新的職業生涯與快速提升職能，歡迎職場新鮮人跨行轉職人員加入我們。 

1. 新人啟動教育訓練課程。 

2. 企業價值觀與儲備幹部管理課程。 

3. 公司產品與技術培訓課程。 

4. 高階領袖培訓課程。 

5. 財富管理與人際溝通培訓課程。 

★為因應本公司自即日起啟動健康版圖S2B2C組織升級與快速展店計劃，凡於即日起至年底前到職之新人，只要於到職後100日內通過健康餐盒調理師基礎考核，皆可參加符合勞動部TTQS教育訓練認證系統等級之健康餐盒職業經理人專業培訓，除上述訓練費用公司全額支付外，結訓成績優秀者公司將從員工創業輔導基金中撥款新台幣一百萬元以上協助創業，幫助實現心目中的老闆夢。★

★工作本質上是廚房內容+現場收銀備餐+維持環境整潔；但不需廚藝背景★ 

◆健康餐盒調理師主要工作如下： 

1. 依照作業程序規範，完成健康餐盒之前置準備工作。 

2. 依照客人之需求及作業程序規範，完成健康餐盒製作工作。 

3. 與客人溝通互動，介紹餐點、收銀與正確交付餐盒。 

4. 協助客人完成餐盒的打包工作，並維持門店現場整潔。 

5. 盤點食材庫存與定時檢查食材保存情況。 

6. 視各門店營運情況支援餐盒外送工作。(公司提供電話與油資補貼) 

◆健康餐盒調理師可享下列職務福利 

1. 精緻員工餐食(每日1餐)、定期更新的制服。 

2. 勞保、健保、勞退以及勞基法與相關法規的法定權益。 

3. 不定期員工聚餐、節慶禮品、年節禮金、生日禮金。 

4. 高額團體績效獎金、競賽獎金。 

◆公司配有完整內部與外部教育訓練系統，可協助每位員工快速適應新的職業生涯與快速提升職能，歡迎職場新鮮人跨行轉職人員加入我們。 

1. 新人啟動教育訓練課程。 

2. 企業價值觀與儲備幹部管理課程。 

3. 公司產品與技術培訓課程。 

4. 高階領袖培訓課程。 

5. 財富管理與人際溝通培訓課程。 

★為因應本公司自即日起啟動健康版圖S2B2C組織升級與快速展店計劃，凡於即日起至年底前到職之新人，只要於到職後100日內通過健康餐盒調理師基礎考核，皆可參加符合勞動部TTQS教育訓練認證系統等級之健康餐盒職業經理人專業培訓，除上述訓練費用公司全額支付外，結訓成績優秀者公司將從員工創業輔導基金中撥款新台幣一百萬元以上協助創業，幫助實現心目中的老闆夢。★

以下是在這個工作中您可能會接觸到的事情：(實際工作情況依照現場主管指示為準) 

1.依照作業程序規範完成健康餐飲調理的前置準備工作。 

2.參與美味健康餐盒的各項製作流程。  

3.與客人應對並介紹餐點；依照客人的選擇交付正確的餐盒。  

4.協助客人打包外帶的食物與維護門店各處的清潔衛生。  

5.盤點門市的庫存與檢核食材的保存情況。 

(以上事項僅為可能接觸工作，具體工作分配依照店長指派為準) 

本公司所有餐飲門市現場人員皆有完整教育訓練，且各項工作皆有標準作業程序，因此不論您是否曾有相關行業經驗，只要肯學習負責任，且想要挑戰穩定高薪工作，都歡迎加入健康版圖的大家庭。 

現場門市工作福利： 

1.精緻健康員工餐 

2.三節獎金 

3.不定期聚餐活動 

4.高額團體獎金 

5.定期出國旅遊(日韓、杜拜、歐美......) 

福利種類繁多，歡迎投遞履歷洽詢人資部門了解詳情，絕對是您投入餐飲業的好選擇。

1.依據餐單準備相關的食材. 

2.設計菜單，以中式料理為主 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.清理以及保養設備 

6.諳廣東菜佳,需試菜 

7.四周彈性工時,採排休,月休8-10日,國定假日補休.