餐飲儲備幹部

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 

穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 

門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 

今天，又是誰回家呢？ 

北漂的夥伴，我們提供 

★免租金的宿舍 

免去北上找房麻煩跟高額房租的壓力，一經錄取會依照台北門店需求來分配 

★每月津貼3000 

台北花費高~故除了本薪另外提供的津貼可補貼您返鄉的車資或是北上生活的其他開支 

工作內容： 

1.於樓面值班時，進行營運管理與員工教育 

2.員工人力發展及教育訓練規劃 

3.前場物料成本控管(包含人事成本、食物成本) 

4.於各站別皆能獨立運作，並維持高效能 

5.控管餐點品質的高標準，給予讓顧客感到滿意的餐點 

6.優化店鋪營運動線 

7.管理店舖整潔與硬體維護 

8.ERP進銷存系統操作 

排班區間： 

07:30－23:30 

月排休至少8~10天，依實際現場營運需求安排 

★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 

空班津貼計算標準： 

當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 

**************投遞履歷後歡迎+line聯絡，可更快速有人與您聯繫*********************** 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!)

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】 

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 

我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 

讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 

也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 

在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 

貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。 

【工作內容？】 

1、負責夥伴的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2、督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3、營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4、負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

5、協助主管推展餐廳業務 

【排班規則】 

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 

提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 

1.早晚班輪替。 

2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 

3.每月可享有 8～10天休假。 

【你會有的收穫】  

月薪 $43,000起(依據過往的工作經驗核薪) 

【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與  

喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞 

履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！ 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】  

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。  

【工作內容？】  

1. 執行、確保出餐前的準備工作及安排、工作分配。 2. 確保內場整潔及設備維護 3. 確保餐點製備流程符合SOP。 4. 能與他人相互合作，達成團隊目標。 5. 完成主管交辦之工作事項，並確實執行。  

【排班規則】  

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 1.早晚班輪替。 2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 3.每月可享有 8～10天休假。  

【你會有的收穫】  

月薪 $44,000起(依據過往的工作經驗核薪) 【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與 喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！  

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】 

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 

我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 

讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 

也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 

在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 

貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。 

【工作內容？】 

1、負責夥伴的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2、督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3、營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4、負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

5、協助主管推展餐廳業務 

【排班規則】 

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 

提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 

1.早晚班輪替。 

2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 

3.每月可享有 8～10天休假。 

【你會有的收穫】  

月薪 $43,000起(依據過往的工作經驗核薪) 

【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與  

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*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086256/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

1.每日營運期間依照集團標準作業程序完成店務作業 

2.規劃現場排班管理、工作站分配 

3.餐期間的服務值班管理，維持現場流程順暢 

4.解決突發狀況，妥善地處理客戶反映問題 

5.創造優質顧客服務 

6.有效率的處理收銀及帳務相關行政工作 

7.協助店主管店務相關營運管理 

8.可接受調店

【工作項目】 

1.原物料進出控管 

2.出餐作業品質檢視 

3.廚房的環境清潔與維護 

4.文書作業 

5.營運管理並完成上級交付任務 

【具備技能】 

1.具管理廚房團隊經驗佳 

2.具備港式或中式面點製作經驗 

3.知悉電腦文書作業系統操作 

4.持有廚師證(丙級廚師證照) 

5.具食材成本與營運數字概念佳 

【上班時間】 

07:00-16:00 13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間)

未來負責內店營運項目 

服務客人需求 

認識日本料理點餐 

介紹特色菜

▎督 導 ▎是各產業轉職 最不受限的職務之一！歡迎想要轉職並自我發展的您！ 

▎實習督導 ▎實習期間薪資⭐$36,500(含月休8天、獎金、不休假加班費)， 

免費供餐、須配合門市排班休假、工作指派。  

▎門市督導 ▎正式升任門市督導，⭐月領即達$40,000，出勤與休假依工作安排。 

1. 門市訓練與實習各項技能，執行標準作業程序並通過考核。。 

2. 定期巡店，確保加盟店製餐、品質、服務、清潔等依標準執行 

3. 督導加盟店營運與管理、教育訓練、營運輔導及問題解決，提升營運績效。 

4. 定期完成各項報表及分析報告，向管理者回報。 

5. 以公司政策原則，作為加盟店與總部的溝通、聯繫者。

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086256/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

1.負責門店日常營運管理，確保內外場作業流程順暢並達成公司營運目標。 

2.督導餐點製作流程與品質控管，確保餐點品質穩定並符合品牌標準。 

3.規劃與管理門店人力排班及工作分配，提升人力運用效率並維持營運順暢。 

4.帶領與管理門市團隊，建立良好工作氛圍並提升團隊合作效率。 

5.執行員工教育訓練與在職指導，培養夥伴專業技能與服務品質。 

6.掌握門店營運數據（營業額、來客數、客單價等），並提出營運優化策略。 

7.負責門店食材庫存管理與備料規劃，避免缺料與降低食材浪費。 

8.監控食材成本與營運成本，確保門店營運效益與成本控制。 

9.落實食品安全、衛生管理及相關法規規範，確保門店符合衛生標準。 

10.處理顧客服務與客訴問題，維護品牌形象並提升顧客滿意度。 

11.定期進行門店盤點、營運紀錄與相關管理報表整理。 

12.主動提出營運改善建議（流程優化、人力配置、成本控制），提升整體營運效率。 

13.協助公司推動新菜單、活動企劃及門店營運策略執行。 

薪資待遇說明 

•起薪：$47,000 ～50,000元 

•工作激勵獎金：$1,000～$3,000／月（依表現與出勤核發） 

•月薪可達：$50,000～$53,000 

•享勞保、健保、供員餐 

此職位為門店核心管理職，需具備良好溝通能力、團隊領導能力與營運管理概念，未來將培養為門店店長，負責整體門店營運管理與績效達成。 

職涯發展 

儲備副店長 → 副店長 → 店長  

公司提供完整培訓制度與升遷機會

日本NO.1日式豬排 / / 吉豚屋 ✨ / /《擴大徵才》 

✔️ 以「幸福企業」為目標 

✔️ 擁有完整連鎖餐飲管理制度 

✔️ 透明暢通的升遷管道  

【工作內容】（內外場皆會安排） 

1、外場：點餐、結帳、環境維護 

2、內場：廚房餐點備料、製作 

3、食材人力成本管理 

4、執行與追蹤各項營運績效管理目標 

5、具備連鎖餐飲店管理職經驗者(2年以上) 

※設有專利自動油炸機，工作內容簡單操作，可快速上手。 

【獎金】 

1、績效獎金月月發，最高上看1萬 ! ! 

2、春節、端午、中秋、勞動節禮金 

3、生日禮金 

4、年終獎金 

【福利】 

1、免費提供日本進口制服、補助洗衣費津貼。 

2、任職滿三個月，補助供膳體檢費用。 

3、享員工餐，另有員工餐點折扣。 

4、國內、國外員工旅遊。 

5、介紹者與被介紹者，享介紹獎金3,000元。 

6、台隆集團員工優惠價 (台隆手創館、Niseko、百吉冰淇淋...)。 

【排休制度】 

1、09:30~22:00。早午晚，班別各8小時。輪班月排制。 

2、四週休八天、國定假日於當月排休。

日本NO.1日式豬排 / / 吉豚屋 ✨ / /《擴大徵才》 

✔️ 以「幸福企業」為目標 

✔️ 擁有完整連鎖餐飲管理制度 

✔️ 透明暢通的升遷管道  

【工作薪資】薪資36,000元起 (含全勤) 

1、入職滿三個月晉升一般儲備幹部，調薪2,500元 

2、定期依工作表現安排晉升考試⭐薪資UP~UP ! ! 

3、具中餐廚師證照每月加500元 ! 

【獎金】 

1、績效獎金月月發，最高上看1萬 ! ! 

2、春節、端午、中秋、勞動節禮金 

3、生日禮金 

4、年終獎金 

【福利】 

1、免費提供日本進口制服、補助洗衣費津貼。 

2、任職滿三個月，補助供膳體檢費用。 

3、享員工餐，另有員工餐點折扣。 

4、國內、國外員工旅遊。 

5、介紹者與被介紹者，享介紹獎金3,000元。 

6、台隆集團員工優惠價 (台隆手創館、Niseko、百吉冰淇淋...)。 

【排休制度】 

1、09:30~21:00。早午晚，班別各8小時。輪班月排制。 

2、月休8~10天。四週休八天、國定假日於當月排休。 

【工作內容】（內外場皆會安排） 

1、外場：點餐、結帳、環境維護 

2、內場：廚房餐點備料、製作 

※設有專利自動油炸機，工作內容簡單操作，可快速上手。 

【門市地點】 

館前店：台北市信陽街27號 (捷運北車M6或站前地下街Z4出口) 

✔️依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保及各式假別)。 

✔️優質學習環境：依職能階層別，提供多元的教育訓練，晉升管道通暢。  

✔️有前輩帶，安心工作。

日本NO.1日式豬排 / / 吉豚屋 ✨ / /《擴大徵才》 

✔️ 以「幸福企業」為目標 

✔️ 擁有完整連鎖餐飲管理制度 

✔️ 透明暢通的升遷管道  

【工作薪資】薪資36,000元起 (含全勤) 

1、入職滿三個月晉升一般儲備幹部，調薪2,500元 

2、定期依工作表現安排晉升考試⭐薪資UP~UP ! ! 

3、具中餐廚師證照每月加500元 ! 

【獎金】 

1、績效獎金月月發，最高上看1萬 ! ! 

2、春節、端午、中秋、勞動節禮金 

3、生日禮金 

4、年終獎金 

【福利】 

1、免費提供日本進口制服、補助洗衣費津貼。 

2、任職滿三個月，補助供膳體檢費用。 

3、享員工餐，另有員工餐點折扣。 

4、國內、國外員工旅遊。 

5、介紹者與被介紹者，享介紹獎金3,000元。 

6、台隆集團員工優惠價 (台隆手創館、Niseko、百吉冰淇淋...)。 

【排休制度】 

1、09:30~22:00。早午晚，班別各8小時。輪班月排制。 

2、四週休八天、國定假日於當月排休。 

【工作內容】（內外場皆會安排） 

1、外場：點餐、結帳、環境維護 

2、內場：廚房餐點備料、製作 

※設有專利自動油炸機，工作內容簡單操作，可快速上手。 

【門市地點】 

北車店：台北市中正區忠孝西路一段36號B1(捷運台北車站M6出口) 

✔️依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保及各式假別)。 

✔️優質學習環境：依職能階層別，提供多元的教育訓練，晉升管道通暢。  

✔️有前輩帶，安心工作。

1.依公司標準流程督導並協助四川燃麵等特色餐點之製作，確保出餐品質與穩定度 

2.管理與維護廚房設備、器具及工作區域，落實每日清潔與衛生稽核標準 

3.現場營運管理，掌控點餐、出餐、傳菜流程，確保尖峰時段運作順暢 

4.規劃與管理備料、醬汁調配及餐點前置作業，避免缺料與浪費 

5.負責內外場物資補充與基本庫存控管，維持營運效率 

6.落實食材保存、食品安全與衛生相關法規，確保符合公司與政府規範 

7.現場顧客服務與客訴處理，提升整體用餐體驗與回客率 

8.協助主管進行每日營運管理工作（人力調配、盤點、營運紀錄） 

9.帶領與督導夥伴依排班制度執行內外場作業，培養團隊默契 

10.執行新人教育訓練與在職指導，協助人員技能與效率提升 

11.主動回報並提出營運改善建議（流程、成本、人力配置），提升整體營運效益 

薪資待遇說明 

•起薪：$40,000 ～44,000元 

•工作激勵獎金：$1,000～$3,000／月（依表現與出勤核發） 

•月薪可達：$43,000～$47,000 

•享勞保、健保、供員餐 

•排班穩定、工作內容單純 

•表現良好者，另有加薪與升遷機會 

職涯發展 

儲備幹部 →儲備店長 →副店長 → 店長 

公司提供完整培訓制度與升遷機會

王品集團【石二鍋】持續展店中！ 

4-6 個月完整培訓 → 快速到達下一階職涯。 

加入石二鍋，讓成長更有效率！ 

【石二鍋-儲備幹部】 

-任用起薪：36,400 ～ 43,600 元 

-4-6個月培訓通過考核：薪資41,500元~46,000元+向上晉升 

【學/經 歷】： 

高中職以上畢業、對外區顧客服務、內區餐點製作有興趣者 

具備餐飲服務業經驗0.5年以上、餐飲營運值班經驗佳 

●你的培訓地圖舞台 

營運管理 & 顧客服務 

- 確保門市順利運作，帶領團隊達成營運目標 

- 確保內區餐點製作流程符合食品安全標準 

- 提供優質的餐點與服務，讓顧客滿意而歸 

培訓通過後，將配合事業處展店計畫，快速晉升，分發至全台各門市。 

● 為什麼加入我們？ 

想成長最快的方式，就是走一條規劃完整的路。 

【石二鍋】 提供你能真正前進的舞台，讓能力與薪資一起提升！

外場 

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 

4. 佈置及清理餐桌。 

5. 為顧客帶位或安排座位。 

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

7. 上菜並提供有關用餐的服務。 

8. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

10. 工作場所環境清潔整理。 

內場 

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 

4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

5. 進行擺盤的動作。 

6. 廚房或內場做餐送餐。 

7. 工作區域、設備、場所環境清潔整理以及保養。

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 

您好 我們是森邦集團Sun Spark Group，本公司致力於提供顧客最好的異國餐點與營造舒適的用餐氛圍  

目前正在積極擴展本公司的相關品牌及直營旗艦店的門市  

【公司發展】 

森邦旗下品牌:  

*拉亞漢堡 Laya Burger https://www.laya.com.tw/ 

*瓦薩美式比薩 Vasa Pizza https://www.vasa.com.tw/ 

*堤諾義式比薩 Tino’s Pizza Café https://www.tinospizza.com.tw/  

*自私漢堡 Selfish Burger https://selfishburger.com/ 

【工作需求】 

1.駐點門市對教育訓練有熱忱 ，輔導店群達成公司營運目標。 

2.觀察力強，善與人溝通。  

3.主管交辦事項、及跨部門溝通協調與其他專案支援。 

4.入職後需先在門市學習各項工作作業流程完成過站考核。 

【工作內容】 

1. 依照總公司品牌政策傳達與執行。 

2. 獨立開展團隊培訓，激勵員工，調整員工工作積極性，營造良好的公司氛圍。 

3. 落實門市管理，穩定產品品質、門市營運稽核。 

4. 範圍：大台北市地區 

【薪酬】 

督導$4.3萬~4.8萬底薪，獎金另計 

工作地點：莊敬門市、濟南門市、士林門市、民生門市、信義、內湖門市

1. 現場營運與服務執行 

• 負責顧客接待、帶位、點餐與結帳流程 

• 維持現場服務品質與用餐體驗（溫度、速度、細節） 

• 熟悉菜單內容，主動介紹餐點並進行加購與套餐推薦 

2. 現場控場與營運協調 

• 協助尖峰時段現場調度，確保出餐與翻桌順暢 

• 即時處理顧客需求與客訴，維持品牌形象 

• 協助內外場溝通，確保出餐品質與效率 

3. 人員訓練與帶領 

• 協助新進人員教育訓練（服務流程、產品介紹） 

• 帶領外場夥伴維持一致服務標準 

• 協助主管進行排班與現場人力安排 

4. 業績與營運目標執行 

• 推動每日營運目標（客單提升、套餐銷售） 

• 觀察顧客需求，優化銷售與服務方式 

• 協助執行門市活動與促銷方案 

5. 店務管理與環境維護 

• 確保店內整潔與服務動線順暢 

• 協助物料控管與簡易庫存管理 

• 配合店內制度與營運流程執行

✦✦ 歡迎加入頂呱呱活力團隊 ✦✦ 

一起打造精彩、充實的工作日常 

【日常任務：共通職責】 

製作美味酥脆的餐點 

介紹產品、推廣促銷活動 

維繫顧客良好關係，打造舒適用餐體驗 

負責夾餐、收銀與結帳作業 

店舖環境整理與清潔維護 

配合主管交辦的其他事項 

【訓練員升級任務】 

從執行者晉升為現場領導者，扛起營運關鍵！ 

帶領團隊夥伴 

掌握設備與物料管理 

支援各店輪調作業 

應變處理高手 

員工培訓與輔導 

【儲備幹部挑戰任務】 

進入管理職培訓期，邁向未來店長之路！ 

負責排班管理 

工作分配與協調 

學習成本控管 

執行盤點作業 

營運流程優化 

帶領團隊拚業績 

※月排休假8-10天+國定假日 

※加班費另計 

職涯升遷路線一目了然： 

門市職員 → 訓練員 → 店襄理 → 店經理 → 更多發展機會等你解鎖！