怡客咖啡雙北聯合招募-計時人員

正職人員： 

「工作待遇」  

薪資（含獎金）：41000-43000 

休假：月休8天，另遇國定假日薪水雙倍 

逢年過節、國定假日須配合店舖排班調整  

上班時間： 

日班：10:00-21:00（空班2H) 

中班：11:00-21:00(空班1H) 

「法定項目」 

勞保、健保、陪產假、特別休假、育嬰留停、勞退提撥金、產檢假 

「其他福利」 

獎 金 類： 

1-首創雙年終獎金各於春節和中秋發放 

餐 飲 類：免費供餐 

娛 樂 類：員工每兩個月員工聚餐、每年春酒 

其 他： 

1.工作需穿著員工制服 

2.員工在職教育訓練 

3.良好的升遷制度 

工作內容: 

1. 佈置及清理餐桌  

2. 為顧客帶位或安排座位  

3. 記錄顧客所點菜餚，並備餐送餐  

4. 上菜並提供有關用餐的服務  

5. 送單點單收銀  

6. 日常店內清潔工作  

7. 開班備餐工作/收班整理工作  

8. 客訴了解並處理回報

【內場廚務工作內容】 

1.配麵、煮麵及炒飯、炒麵製作。 

2.煎台、蒸台操作。 

3.擀麵皮、包製餡餅及捲餅。 

4.工作環境、器具清潔及維護。 

5.按照學習狀況，依序安排工作站學習餐點製作。 

【外場服務工作內容】 

1.負責帶位、點餐及送餐。 

2.收拾清潔碗盤、整理桌面及周邊環境。 

3.外帶/外送餐點打包及品項確認。 

4.小菜台工作備製及清潔維護。 

5.櫃台結帳。 

【薪資】 

●內場正職夥伴 

月薪38K~41K(月休6天) 

月薪35K~38K(月休8~10天) 

●外場正職夥伴 

月薪36K~39K(月休6天) 

月薪33K~36K(月休8~10天) 

●熟手面議 

備註: 薪資包含本薪、津貼及全勤獎金

負責餐廳外場協助  

1. 接待顧客並提供友善、專業的服務。  

2. 熟悉菜單，解答顧客點餐相關問題。  

3. 確保桌椅擺設整齊及用餐區域整潔。  

4. 協助顧客點餐並使用點餐系統快速處理訂單。  

5. 負責收銀、結帳並進行基本金額核對。  

6. 回應顧客需求，及時解決問題並保持良好溝通。  

7. 清潔外場用餐設備，並確保符合衛生安全標準。

1. 現場營運與服務執行 

• 負責顧客接待、帶位、點餐與結帳流程 

• 維持現場服務品質與用餐體驗（溫度、速度、細節） 

• 熟悉菜單內容，主動介紹餐點並進行加購與套餐推薦 

2. 現場控場與營運協調 

• 協助尖峰時段現場調度，確保出餐與翻桌順暢 

• 即時處理顧客需求與客訴，維持品牌形象 

• 協助內外場溝通，確保出餐品質與效率 

3. 人員訓練與帶領 

• 協助新進人員教育訓練（服務流程、產品介紹） 

• 帶領外場夥伴維持一致服務標準 

• 協助主管進行排班與現場人力安排 

4. 業績與營運目標執行 

• 推動每日營運目標（客單提升、套餐銷售） 

• 觀察顧客需求，優化銷售與服務方式 

• 協助執行門市活動與促銷方案 

5. 店務管理與環境維護 

• 確保店內整潔與服務動線順暢 

• 協助物料控管與簡易庫存管理 

• 配合店內制度與營運流程執行

1. 協助廚房進行準備工作，確保每項烹飪過程順暢。  

2. 負責各種食材的清洗、剝皮、削切與分類。  

3. 定期檢查與維護廚房工具和設備的衛生與功能。  

4. 根據指導準備不同菜餚所需的食材與調味料。  

5. 使用測量工具準確測定食材容量與重量。  

6. 處理擺盤細節，並協助確保餐點的順利出菜。  

7. 支援團隊工作，協調廚房內不同環節的順利運作。  

8. 了解食品安全規範，保持工作區域整潔與符合標準。

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 

1.工作時間：採彈性排班排休制，可以個人需求做排班調整。 

2.職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望全面學習餐飲技能製作與門市管理。 

3.工作內容：外場顧客服務、內場歐美式餐點製作、吧檯咖啡飲品與甜點製作、門市管理。 

4.提供完整餐飲學程教育訓練課程，以培養全方位管理幹部 ： 

(1)新進人員教育訓練 

(2)外場服務技能 

(3)吧台站台技能 

(4)廚房站台技能 

(5)門店經營管理 

5.職涯發展： 

(1)晉升調薪管道透明，每季皆有晉升調薪之機會！ 

6.員工福利：免費供餐，每月業績達成獎金、半年分紅達成獎金、年終獎金、春酒、二節禮金或禮品、員工專屬折扣、生日餐飲禮券及禮品、婚喪喜慶津貼等。

1. 配合公司排班支援，依主管調整班別，靈活適應工時需求。  

2. 負責各餐點準備與組裝，包含煮麵調味、切滷味、擺盤及炸物製作。  

3. 確保崗位餐檯的潔淨，執行出餐前、後的清潔維護工作。  

4. 收店班進行廚具整理，確保餐檯整潔及物品歸位。  

5. 參與日常團隊協作，協助維持店內順暢運營及流程優化。  

6. 執行爐台煎蛋、湯品製作與食品擺盤，確保品質與美觀。  

7. 服從主管安排，完成臨時交辦任務，保持工作流暢。  

8. 協助庫存盤點，確保食材準備充足且符合食品安全要求。

店鋪營業期間，各崗位需要負責的工作內容： 

1. 負責收銀、操作POS系統，接收電話訂單並確認準確性。 

2. 進行內用送餐與外帶包裝，協助外送司機及客人取餐。 

3. 收拾餐桌、清洗餐具，並協助安排座位與客人候位。 

4. 維持店鋪整潔，合作完成營運相關事宜。 

5. 執行每日開店與收店作業，確保營運無誤。 

6. 熟練員工需擔任機動角色，協調補位提升服務效率。 

7. 處理店鋪主管交辦事項，提高工作流程順暢。 

8. 簡單運用食品衛生知識，確保出餐品質合乎安全標準。

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 

若您有兼職打工的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並期望享有多種福利，可優先選擇我們。 

✅工作內容 

1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作 

2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務 

3. 店內環境、座位區清潔整理 

4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業 

5. 完成主管交付工作 

✅班別時段： 

一、平日晚班：18:00~22:00 (2名) 

二、假日中班：12:00~22:00 (2名) 

※排班區間另安排休息時間，彈性排班可討論喔。週六與週日正常工時出勤每小時再加5圓，國定假日除外。 

✅工作時段說明：依店鋪營運需求排班；兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上。 

✅提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 

✅歡迎無餐飲工作經驗、對餐飲業有熱忱的您，加入三澧餐飲集團。 

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店鋪地址：台北市中正區衡陽路20號2樓(衡陽路與重慶南路交叉口) 

大眾運輸搭乘方式： 

＊捷運板南線-西門站4號出口 

＊捷運淡水信義線-台大醫院1號出口 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

◎工作時間  

17:00~02:00 

(一段班，休息1小時，有供餐)  

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎工作內容  

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌)  

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境)  

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎福利 

→個人 

1.同仁建議採用，獎金2000元內，嘉獎一次 

2.優秀案例提報，獎金2000元內，嘉獎一次 

3.獲得顧客讚美，獎金2000元內，嘉獎一次 

4.有證照的外語加給，獎金2000元內 

5.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5000元 

兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2000元 

產學合作介紹學弟妹比照辦理 

6. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 

7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6000元 

8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10000元 

→團體 

1.月休8~10天以上 

2.超時加班費 

3.供膳(4菜1湯) 

4.勞保、健保、退休金 

5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 

6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

8.同仁年終獎金 

9.同仁特休年假 

10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 

11.同仁及親友用餐優惠 

12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 

13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 

14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 

15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 

16.無息家庭急難救助金 

17.無息同仁購屋貸款 

18.資深幹部配錶、配車、配重機 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送可樂一罐

1.門市銷售 

2.餐飲製作 

3.環境整理 

4.廚區備料

加入頂呱呱活力團隊，一起炸出你的未來！  

每天都在想怎麼讓生活更有味？ 

來這裡吧！ 

我們不只是賣炸雞，更是在打造一群「熱血夥伴」的夢想舞台 

在這裡，你能學、能玩、能成長， 

還能邊工作邊交到志同道合的夥伴！ 

★【共通職責｜日常任務】 

加入頂呱呱，您將成為品牌精神的最佳代表： 

✎製作酥脆可口的經典炸雞與餐點 

✎介紹產品、推廣品牌活動 

✎維繫顧客良好關係，營造友善用餐體驗 

✎負責夾餐、收銀、結帳等前場作業 

✎維持店舖整潔與環境安全 

✎配合主管交辦事項，確保營運順暢 

【我們提供】 

完整培訓體系與升遷制度 

彈性排班與友善工作環境 

員工餐優惠與多元獎勵方案 

具競爭力的薪資與績效獎金 

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★來頂呱呱，炸出你的未來★ 

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✦✦ 歡迎加入頂呱呱活力團隊 ✦✦ 

一起打造精彩、充實的工作日常 

【日常任務：共通職責】 

製作美味酥脆的餐點 

介紹產品、推廣促銷活動 

維繫顧客良好關係，打造舒適用餐體驗 

負責夾餐、收銀與結帳作業 

店舖環境整理與清潔維護 

配合主管交辦的其他事項 

【訓練員升級任務】 

從執行者晉升為現場領導者，扛起營運關鍵！ 

帶領團隊夥伴 

掌握設備與物料管理 

支援各店輪調作業 

應變處理高手 

員工培訓與輔導 

【儲備幹部挑戰任務】 

進入管理職培訓期，邁向未來店長之路！ 

負責排班管理 

工作分配與協調 

學習成本控管 

執行盤點作業 

營運流程優化 

帶領團隊拚業績 

※月排休假8-10天+國定假日 

※加班費另計 

職涯升遷路線一目了然： 

門市職員 → 訓練員 → 店襄理 → 店經理 → 更多發展機會等你解鎖！

◆內場餐點製作或外場服務工作 

◆維持環境整潔與衛生管理 

◆時常面帶笑容者尤佳 

◆對餐飲服務業有熱忱者 

◆其他主管交辦事項

◆無經驗可以從基層培育為店舖營運幹部 

◆學習管理內、外場職務 

◆經營管理及提升店舖員工個人成長素質 

◆食材品質與成本控管 

◆維持環境整潔與衛生管理 

◆其他主管交辦事項 

◆對餐飲服務業有熱忱者 

◆時常面帶笑容者尤佳 

◆提供每位客人獲得最大滿足 

◆升遷制度完善健全 

各福利制度：  

【基本保障】 

◆月休8~10天(國定假日另計)  

◆享勞保、健保、團保、勞退  

◆滿半年後可享3天特休、一年7天特休  

◆員工制服、附員工餐 

【高級福利、津貼】 

◆家族優待20％折價券  

◆福委會舉辦各項活動(電影票、運動會、員工旅遊等)  

◆享生日餐券、三節禮金(禮品) 

◆介紹獎金、閉店津貼(路邊店)、本月之星（每個月表揚發放優秀員工禮券） 

◆提供日本海外研修 

◆幹部教育訓練制度、一年4次考核升遷機會 

◆年度健康檢查 

◆年中、年終獎金（兩次發放） 

※無採用將不另行通知 

§讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

◆內場餐點製作或外場服務工作 

◆維持環境整潔與衛生管理 

◆時常面帶笑容者尤佳 

◆對餐飲服務業有熱忱者 

◆其他主管交辦事項 

§讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

◆內場餐點製作或外場服務工作 

◆維持環境整潔與衛生管理 

◆時常面帶笑容者尤佳 

◆對餐飲服務業有熱忱者 

◆其他主管交辦事項 

§讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

◆無經驗可以從基層培育為店舖營運幹部 

◆學習管理內、外場職務 

◆經營管理及提升店舖員工個人成長素質 

◆食材品質與成本控管 

◆維持環境整潔與衛生管理 

◆其他主管交辦事項 

◆對餐飲服務業有熱忱者 

◆時常面帶笑容者尤佳 

◆提供每位客人獲得最大滿足 

◆升遷制度完善健全 

各福利制度：  

【基本保障】 

◆月休8~10天(國定假日另計)  

◆享勞保、健保、團保、勞退  

◆滿半年後可享3天特休、一年7天特休  

◆員工制服、附員工餐 

【高級福利、津貼】 

◆家族優待20％折價券  

◆福委會舉辦各項活動(電影票、運動會、員工旅遊等)  

◆享生日餐券、三節禮金(禮品) 

◆介紹獎金、閉店津貼(路邊店)、本月之星（每個月表揚發放優秀員工禮券） 

◆提供日本海外研修 

◆幹部教育訓練制度、一年4次考核升遷機會 

◆年度健康檢查 

◆年中、年終獎金（兩次發放） 

※無採用將不另行通知 

§讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

✦✦ 歡迎加入頂呱呱活力團隊 ✦✦ 

一起打造精彩、充實的工作日常 

【日常任務：共通職責】 

製作美味酥脆的餐點 

介紹產品、推廣促銷活動 

維繫顧客良好關係，打造舒適用餐體驗 

負責夾餐、收銀與結帳作業 

店舖環境整理與清潔維護 

配合主管交辦的其他事項 

【訓練員升級任務】 

從執行者晉升為現場領導者，扛起營運關鍵！ 

帶領團隊夥伴 

掌握設備與物料管理 

支援各店輪調作業 

應變處理高手 

員工培訓與輔導 

【儲備幹部挑戰任務】 

進入管理職培訓期，邁向未來店長之路！ 

負責排班管理 

工作分配與協調 

學習成本控管 

執行盤點作業 

營運流程優化 

帶領團隊拚業績 

※月排休假8-10天+國定假日 

※加班費另計 

職涯升遷路線一目了然： 

門市職員 → 訓練員 → 店襄理 → 店經理 → 更多發展機會等你解鎖！

⭕【兼職時薪】 

起薪為$230元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 

深夜出勤津貼每小時加$50元 

⭕【福利制度】 

★每季一次考核調薪機會 

★享有特休累積 

★免費員工餐 

★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 

★提供員工制服及工作鞋 

★年度健檢 

★勞保、健保，6％勞退提撥 

★特殊班別獎勵金:五、六出勤，上班區段須於23:00-8:00 

⭕【工作說明】 

《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 

★開朗活潑有笑容 

★ＳＯＰ專業流程 

★無經驗可 

★提供完善職前教育訓練 

⭕【經營理念】 

我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 

我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。