Z：餐廳運營副理 (新竹區)

餐飲業事務

＜徵才對象＞：親和力強、溫暖、重視人際關係的人 

＜理想特質＞：溫柔、笑臉、有情感、喜歡品牌溫度 

在這裡，笑容不是工作要求，而是彼此的語言。 

你不需要過度推銷，只要真心待人。 

客人會記得那份親切、記得你的一句「歡迎再來」， 

也會記得那天氣氛很好，是因為你在。 

職位職稱：外場正職人員 / 儲備店長 

上班時間：10:30–19:30、12:30–21:30（輪班） 

工作薪資 : 正職人員 3.8萬起 / PT人員 200元起 / 儲備主管 4.2萬起 

其他福利：月休8-11天 / 升遷透明 / 三節禮品禮金 / 員工旅遊 / 年終獎金 / 績效獎金 

如果你覺得服務是一種溫度， 

那你的笑容，就是最好的品牌記號。 

#暖心外場 #笑容品牌 #人味服務 

點選 ＞＞ 了解更多職缺內容 ＞＞ https://lin.ee/opx5hBr 

或是加LINE立即應徵 ＞＞ ID輸入 「@952xgfhx」

✦✦本職缺配合政府 114 年度「青年就業旗艦計畫」 

✦✦留任獎勵金：完成計畫培訓並持續任職滿 3／6 個月，即可依不同留任期限領取獎勵金，最高可領 NT$7,000（依公司公告為準） 

◆職務內容 

桌邊服務、環境整理、酒水販售、結帳、收銀 

◆休假：每周排休2天，平均每月休假天數8-10天 

✓月薪 $39,000 起  

✓無經驗也歡迎  

✓多項福利&晉升機會，享分紅獎金、全勤獎金、免費晚餐  

✓上班時段：10:30–14:30／17:00–21:30 

✦✦桃園店即將開幕！徵心招募儲備人才

我們是貴族世家竹北自強店，作為專注於提供高品質牛排餐飲服務的領航品牌，我們致力為顧客提供愉悅的用餐體驗。我們的目標客群為注重餐飲品質及服務的消費者，無論是家庭聚餐、朋友聚會或個人享用，我們都以熱情和專業滿足每一位顧客需求。 

工作內容：  

1. 協助主管計劃並執行員工培訓計畫，提升團隊餐飲服務及工作效率。  

2. 支援員工績效管理，包括觀察表現、給予建議與改進措施。  

3. 負責廚房與外場服務的溝通與協調，確保供餐流程順暢並符合顧客需求。  

4. 為顧客提供菜單諮詢與點餐指導，了解並滿足顧客的喜好，提升用餐滿意度。  

5. 維護餐桌環境與用餐空間的整潔，包括安排餐具擺放與桌面清潔。  

6. 統籌每日餐飲運營，包含排班協調與人力分配，以達到營運標準與目標。  

7. 確保餐廳內食品及作業流程符合安全與衛生規範，提升顧客信任度。  

8. 建立與顧客的良好互動，快速解決現場問題，提升服務效率與品牌形象。  

歡迎熱愛餐飲服務、具有領導潛能的您加入我們的團隊！在貴族世家竹北自強店，我們提供專業的培訓與完善的職涯發展機會，期待能與您一同成就餐飲服務的卓越標準！立即投遞履歷，我們的團隊期待您的加入！

The IBM (International Business Manager) is responsible for assisting her/his assigned Franchisees in their efforts to develop and operate their business in such a way as to BUILD SALES and OPTIMIZE PROFIT while adhering to the standards of operations, policies and procedures associated with the LaKaffa Brands and/or Systems, as applicable. Additionally, the International Business Manager is responsible in assisting with new business development opportunities including new store opening processes.

貴族世家是一家專注於提供高品質美食與卓越用餐服務的連鎖餐飲品牌，服務對象涵蓋各年齡層的顧客，致力於在溫馨高雅的環境中，提供顧客難忘的用餐體驗。 

試用期為三個月，表現良好縮短試用期。 

工作內容： 

1. 負責人員的選拔與培訓，確保員工具備專業技能及服務水準。 

2. 領導並監督餐廳員工，確保營運流程順暢、高效。 

3. 制定並管理工作班表，合理分配置員，確認員工出勤狀況。 

4. 主動巡視餐廳各區，檢查設施設備，包括清潔、擺設、備品及用具狀態，確保符合營運標準。 

5. 督導人員的服裝儀容、服務態度與衛生安全，推廣並維護企業形象。 

6. 與顧客建立良好互動，處理顧客投訴與突發事件，並即時向上級報告。 

7. 協助執行餐廳營運報表分析，進行成本控管、收益管理與效能提升。 

8. 定期舉辦員工工作會議，跟進目標進度，並強化團隊合作及凝聚力。 

歡迎熱情投入餐飲業的你加入我們，共同打造舒適動人的用餐體驗，成為顧客心中不可取代的選擇之一。立即投遞履歷，期待你的加入！

【職人手作心 微笑服務魂 加入定食8 激發你的無限可能】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收桌清理。 

2.全方位工作技能-外場服務、內場以分區分站的方式製做餐點、出餐管理、確認餐點品質。 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務。 

4.顧客關係經營。 

5.維持門市整潔。 

★內場通過烤炸站者加給「技術津貼1500元」★ 

※單店津貼視營運狀況發放 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【關於朵頤牛排】 

主打精緻海陸排餐，龍蝦、肋眼牛排與多樣料理搭配自助百匯無限享用。 

朵頤以輕鬆卻不失格調的氛圍，讓日常用餐成為小確幸。 

這份豐盛的滿足感，需要擁有熱情與專業的您共同傳遞。 

無論是展現精湛廚藝，或是提供溫暖貼心的服務，邀請您加入一同加入，成就這份大快朵頤的盛宴。 

【工作內容】 

＜服務訓練組長＞ 

1. 介紹餐點及桌邊服務。 

2. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 

3. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。 

4. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

5. 協助客願處理。 

6. 協助領貨、進貨及物料盤點。 

7. 管理交班作業及各區站人力調度。 

8. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

9. 主管其他交辦事項。 

＜店主任＞ 

1. 介紹餐點及桌邊服務。 

2. 規劃及安排每日現場人力調度。 

3. 熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。 

4. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 

5. 協助顧客抱怨處理。 

6. 檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。 

7. 負責領貨、進貨及物料盤點。 

8. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

9. 主管其他交辦事項。 

＜店副理＞ 

1. 介紹餐點及桌邊服務。 

2. 店務及現場服務管理。 

3. 店舖人事、排班管理。 

4. 盤點及叫貨作業管理。 

5. 執行同仁進階教育訓練與督導。 

6. 現場客訴事件處理。 

7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8. 主管其他交辦事項。 

【工作地點】 

［竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

薄多義【新竹竹北】門市熱情招募內場廚務長! 

誠摯歡迎有5-7年餐飲管理經驗的您報名! 

【工作內容】 

1.食品及廚房用具請購 

2.食材用量計算及控制 

3.廚房衛生管理 

4.食物及配料烹調 

5.廚房人力控制及訓練 

6.完成主管交辦事項 

★【給竹北店專屬夥伴】★ 

即日起，透過人力平台，投遞履歷→獲取錄用資格→完成報到程序 

依工作期滿即可依績效考核領取超過1.5萬元新手破關獎勵金 

到職津貼說明: 

關卡1:工作滿14個工作天，可獲得$588 新夥伴歡迎獎 

關卡2:工作滿45個工作天，可獲得$5888 新夥伴鼓勵獎 

關卡3:工作滿120個工作天，可獲得$10000 新夥伴肯定獎 

(詳細辦法依照公司公告之管理辦法為主) 

––––––【義起享福利】–––––– 

★優渥薪資/培訓/獎金★ 

◇具競爭力薪資給付 

◇高額績效獎金 

◇順暢升遷管道，每月考核，考核通過即加薪 

◇完整教育訓練 

◇三節禮盒/獎金 

◇生日禮金 

◇員工介紹獎金20000元(詳細辨法依專案管理辨法為主) 

★月休8天/見紅再給假 

★可彈性排班 

★每日員工餐 

★廚師服免費送洗 

★專人到店肩頸按摩 

★員工購餐85折 

★餐飲證照考照補助 

☆☆☆【義起迎向陽光未來】☆☆☆ 

薄多義相信唯有絕佳的工作團隊,才能持續不斷的提供最高品質的餐點及服務! 

因為我們認為優秀的工作夥伴才是我們最大的資產! 

公司不定期的舉辦內部及外部教育訓練,培育內部人才,以期讓每個員工都能在這裡獲得自我發展及升遷的機會! 

薄多義大家庭非常期待且歡迎你/妳的加入！！

🍴 一起打造優質餐飲體驗的主廚理事長！ 

成為我們的領導者，帶領團隊創造出難忘的味蕾享受與最佳服務！ 

📋 你的工作內容包括： 

1. 帶領並激勵團隊，維持高效且和諧的工作氛圍  

2. 確保餐廳日常營運順暢，從現場管理到庫存掌控  

3. 嚴守食品安全與衛生標準，讓顧客安心享用餐點  

4. 規劃菜單與成本控制，達成營收與品質目標  

5. 鍛煉員工專業技能，協助發掘並培養潛力員工  

6. 善用溝通與協調能力，處理顧客需求與意見  

7. 推動營銷活動，吸引更多顧客上一探究竟  

🔥 邀請你成為有飯共同成就夢想！  

一起創造更棒的就餐氛圍、發掘你的管理潛能，  

讓顧客每一次從踏入餐廳到離開都感到賓至如歸！  

快來加入我們的團隊吧！

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

早班 10:30~19:30  

12:30~21:30 

月薪38,000元(工作8小時、一頭班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達50,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌) 

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) 

3.從基層培育為店舖營運幹部 

4.學習管理外場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

8.免費提供宿舍 

→團體 

1.供膳、提供宿舍 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

大廳 具備 領檯經驗/簡單顧客抱怨處理 者 

廚房 具備 使用切肉機經驗及處理肉品食材經驗者 

優先錄取 

一悟燒肉 竹北文興店 

地址：新竹縣竹北市文興路一段62號 

預計於2026年三月 盛大開幕! 

開幕前，需於一悟燒肉 新竹金山店 受訓 

受訓地址：新竹市東區金山十街56號 

1.規劃店鋪前後台作業流程 

2.人員選用及訓練 

3.廠商接洽、決定餐廳主要活動及商品 

4.監督餐廳現場的工作人員 

5.餐廳其他管理事項及業務 

6.處理客訴問題 

誠徵有豐富的餐飲管理經驗，及熱愛餐飲事業有熱誠的人員

【品牌介紹｜牛喜 壽喜燒．水炊鍋】 

全新日系鍋物品牌「牛喜」，以關西風壽喜燒與水炊鍋為主軸， 

嚴選日本 A5 和牛，帶來道地而細膩的用餐體驗。 

我們用心呈現每一道鍋物的溫度與風味，只為讓顧客感受最純粹的美味。 

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【工作內容｜無分內外場】 

• 營業前環境整理與清潔 

• 帶位、接待、點餐、送餐與收桌 

• 餐點製作（含刨肉作業） 

• 營運主管交辦事項 

• 人力運用與規劃、排定班表 

• 標準作業流程SOP規劃執行 

• 食材成本及人力成本控制 

• 貨物管理與成本控制 

• 人員培訓 

• 餐點品質管理與改善 

• 食品安全衛生管理 

• 顧客關係維護 

• 各項績效協助達成 

【工作時段】 

10：00~22：00 

✔️採四週變形工時(排休8天) 

✔️每日實際上班工時8+1小時 

✔️加班費另計 

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【福利制度】 

⭐正職人員限定⭐ 

員工本人用餐6折、員工眷屬用餐9折(本人未陪同) 

⭐介紹獎金⭐ 

✔️到職滿三個月。 

▸兼職人員▸$2,000 

▸正職人員▸$5,000 

✔️到職滿六個月。 

▸兼職人員▸$4,000 

▸正職人員▸$10,000 

• 勞健保與團體意外險 

• 年滿一年享有健檢補助 

• 婚喪喜慶補助 

• 免費制服清洗服務 

• 語言證照獎金（含日檢／多益） 

• 生日禮金 

• 休假制度依四周變形工時 

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【 其他地點｜品牌 】 

• 板橋環球店：新北市板橋區縣民大道二段7號2F 

(板橋環球購物中心)｜牛喜壽喜燒｜季樂鐵板燒｜ 

• 新莊宏匯店：新北市新莊區新北大道四段3號7樓 

(新莊宏匯廣場)｜ 牛喜壽喜燒 ｜ 

• 新光天母店：台北市士林區忠誠路二段200號3樓 

(新光三越台北天母店二館)  

｜季樂鐵板燒｜牛喜壽喜燒｜  

• 新光南西店：台北市中山區南京西路15號B1 

｜牛喜壽喜燒 ｜ 季樂鐵板燒 ｜長浜魚屋 ｜ 

• 台北101店：臺北市信義區信義路五段20號 

(台北101購物中心) 

｜牛喜壽喜燒｜長浜魚屋｜ 

• 新光信義A4店：台北市信義區松高路19號B1 

(新光三越台北信義新天地A4館)｜牛喜壽喜燒｜ 

• 新光信義A8店：台北市信義區松高路12號B2 

(新光三越台北信義新天地A8館) 

｜牛喜壽喜燒｜季樂鐵板燒｜ 

• 南港車站店：台北市南港區忠孝東路七段371號B1 

(南港環球購物中心)｜牛喜壽喜燒｜ 

• 桃園青埔店 : 桃園市中壢區春德路107號2樓 

(桃園新光影城)｜牛喜壽喜燒 ｜季樂鐵板燒｜

儲備管理組工作內容： 

顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

＜徵才對象＞：重視專業形象、想被看見、希望成為品牌代表的人 

＜理想特質＞：有儀式感、有歸屬感、重視風格、帶點「職人魂」 

外場，不只是端餐。 

你是客人第一眼看到的品牌靈魂，是店裡最重要的氣場來源。 

我們要找的不只是服務人員， 

而是一位能讓客人記得「這家店氣氛很好」的靈魂角色。 

職位職稱：外場正職人員 / 儲備店長 

上班時間：10:30–19:30、12:30–21:30（輪班） 

工作薪資 : 正職人員 3.8萬起 / PT人員 200元起 / 儲備主管 4.2萬起 

其他福利：月休8-11天 / 升遷透明 / 三節禮品禮金 / 員工旅遊 / 年終獎金 / 績效獎金 

我們相信，真正的服務不是流程，而是感覺。 

如果你喜歡把每個細節都做得漂亮， 

歡迎一起，成為我們的品牌靈魂。 

#品牌代表 #職人精神 #氣質外場 

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＜徵才對象＞：有舞台感、注重儀式感、擅長與人互動、沒偶包 

＜理想特質＞：戲劇性、有溫度、需要時能有專業感 

每一次出餐、每一次問候， 

都是一場與客人互動的表演。 

你不需要完美台詞， 

只要有溫度、有節奏、懂得讓人舒服的氣場。 

我們要找的，不只是外場服務員， 

而是一位能「演繹」品牌風格的主角。 

職位職稱：外場正職人員 / 儲備店長 

上班時間：10:30–19:30、12:30–21:30（輪班） 

工作薪資 : 正職人員 3.8萬起 / PT人員 200元起 / 儲備主管 4.2萬起 

其他福利：月休8-11天 / 升遷透明 / 三節禮品禮金 / 員工旅遊 / 年終獎金 / 績效獎金 

舞台已經準備好， 

接下來只差一位懂得如何閃亮的你。 

#儀式感 #表演感服務 #氣場主角 

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＜徵才對象＞：有創意、有想法、不想被規則束縛的人 

＜理想特質＞：幽默、自由、團隊開放、重視個性、敢於表達自我 

我們不是在找乖乖牌。 

我們要的是有想法、敢講話、偶爾腦洞大開的人。 

如果你總是忍不住想：「這樣做會不會更好？」 

或是你看到別的店就想：「我一定能讓氣氛更嗨！」 

那你應該來這裡——因為我們歡迎出頭、鼓勵搞怪。 

職位職稱：外場正職人員 / 儲備店長 

上班時間：10:30–19:30、12:30–21:30（輪班） 

工作薪資 : 正職人員 3.8萬起 / PT人員 200元起 / 儲備主管 4.2萬起 

其他福利：月休8-11天 / 升遷透明 / 三節禮品禮金 / 員工旅遊 / 年終獎金 / 績效獎金 

如果你覺得「普通太無聊」， 

這裡會是你把創意變成舞台的地方。 

#活潑團隊 #氣氛好 #敢表達就加分 

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工作內容 

1.餐廳清潔 

2.外場桌邊服務 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.KEY IN 菜單 

7.打包外帶 

公司福利:日供兩餐(午晚餐)、享勞健保 、定期員工旅遊 、年度公司尾牙、年終獎金、三節禮盒or禮券、生日禮券

1. 各項費用支付之發票、單據及帳務處理。  

2. 廠商貨款或費用等應付款項帳務(入系統)。  

3. 零用金處理 。 

4.其他內部相關作業及主管交代事項。  

5. Excel、Word...等文書作業。 

6.主管交辦事宜 

註１：需有會計經驗者 

註２：會美編者佳

✿✿✿親愛的美食御廚們✿✿✿ 

如果您對挑戰充滿熱情，渴望在餐飲業展開精彩的職涯旅程，我們誠摯地邀請您加入我們的【宮廷御廚團】，成為一位充滿活力的廚務儲備幹部！在這個職位中，您將肩負著執行各項廚務準備工作的重責大任，並帶領同仁實現卓越的餐點製備與共創難忘的用餐回憶。 

✨【廚務準備工作】✨ 

作為廚務儲備幹部，將負責各項廚務準備工作。您將深入瞭解並執行標準作業程序(SOP)及食品衛生安全規範，確保廚房的運作安全和高效。您的每一道準備，將為美食的誕生鋪下堅實的基石。 

✨【流程標準與品質監督】✨ 

在廚務儲備幹部的角色中，將執行各工作站流程標準，監督營業現場餐點提供的品質。您將緊密關注每道菜品的味道、外觀和食材品質，並適時協助調整和改善，確保每位賓客都能品味尊貴的宮廷美味。 

✨【營運與廚務溝通協調】✨ 

在廚務儲備幹部的職位上，將成為營運組和廚務組之間的橋樑。將協調並管理兩者之間的溝通，確保營運的順利運作，並確保廚房和前台的協調一致。 

✨【KPI目標達成與成本管控】✨ 

在廚務儲備幹部的角色中，將參與各項KPI目標的設定和達成。您將努力掌握美食的製作成本，進行成本管控，確保經營的健康和可持續性。 

✨【人員培訓與留用】✨ 

作為廚務儲備幹部，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享廚藝技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 

如果您對美食和宮廷文化充滿熱情，且擁有廚務和管理相關經驗，歡迎加入我們的團隊，成為宮廷美食的創作者！在這裡，您將以趣味和專業，為客人呈現一場美味的宮廷饗宴。 

邀請您投遞履歷，與我們一同在宮廷美食的世界中創造傳奇！✌✌