【大直典華】宴會業務副理

我們正在尋找具備豐富經驗的宴會訂席業務專業人才，加入大直典華的領導團隊。如果你擁有強烈的責任感和卓越的溝通協調能力，並且能夠制定銷售策略和優化流程，我們誠摯邀請你與我們一同提升團隊的業績目標，開創更多商機。  

【工作內容】  

1. 業務開發與客戶維護：負責開發訂席業務，建立並維持穩定的客戶關係。  

2. 銷售策略制定：開發銷售專案，制定並執行有效的銷售策略。  

3. 流程優化：持續優化作業流程，提升團隊的執行效率。  

4. 訂單管理：接洽宴會業務並處理訂單，以達成團隊的業績目標。  

5. 團隊管理：管理四人團隊，確保部門高效運作。  

6. 專案支援：執行主管交辦的各項任務，確保業務運作順暢。  

【工作環境與福利】  

- 排班制：一到日排班排休，10:00––21:00 (排班八小時)。  

- 薪資待遇：月薪 50,000 以上，另有完整的業績獎金制度。  

- 升遷與發展：提供升遷機會與一年兩次的績效考核制度，支持職業發展。  

【我們期待的你】  

1. 經驗要求：具備至少三年以上宴會訂席業務經驗。  

2. 能力要求：具高度責任感，擁有卓越的溝通協調能力。  

如果你是個積極進取、具備領導能力並熱愛挑戰的專業人士，請立即加入我們，帶領團隊共創宴會市場的卓越成果！

如果你對維護餐飲設備的潔淨有熱忱，並希望在一個穩定且友善的工作環境中貢獻你的力量，歡迎加入豐FOOD海陸百匯的後勤團隊！我們提供完善的職業發展機會，期待你的加入。 

【工作內容】  

1. 負責餐具和器皿的洗滌與保養，確保所有設備的清潔與衛生。  

2. 進行體力要求較高的工作，包括搬運和整理餐具。  

3. 配合團隊完成所有指派的工作，確保工作效率。 

【工作環境與福利】  

- 排班制：一到日排班排休，10:00-22:00，兩段班。  

- 薪資待遇：月薪 30,000-36,000，依經驗與能力調整。  

- 升遷與發展：提供升遷機會與一年兩次的績效考核制度，支持職業發展。  

- 供餐：公司提供員工餐，助你保持最佳狀態。 

【我們期待的你】  

1. 具備強健體力，能勝任高體力需求的工作。  

2. 具備責任感，能確保工作環境的清潔與整潔。  

3. 對工作有積極態度，能與團隊緊密合作。 

加入我們的後勤團隊，成為我們不可或缺的一部分，與我們共同追求卓越的餐飲服務品質！

如果你具備領導與管理的能力，並希望在一個充滿挑戰和機會的環境中成長，請加入豐FOOD海陸百匯！我們提供穩定且具發展潛力的工作環境，並期待你在團隊中展現專業與領導力。 

【工作內容】  

1. 維護現場服務，確保顧客滿意。  

2. 執行人員教育訓練並進行監督。  

3. 維護營業現場的整潔與秩序。  

4. 處理顧客意見並回報主管。  

5. 執行業務規範及操作流程。  

6. 執行其他主管交辦的事項。 

【工作環境與福利】  

- 排班制：一到日排班排休，10:00-22:00（排班八小時）。  

- 薪資待遇：面議，提供具競爭力的薪酬，並根據能力與經驗調整。  

- 升遷與發展：提供升遷機會與一年兩次的績效考核制度，支持職業發展。  

- 供餐：公司提供員工餐，讓你更專注於工作。 

【我們期待的你】  

1. 具三年以上直接工作經驗，且具有大型餐廳或大型連鎖餐飲經驗者優先。  

2. 具備訂位系統、會員系統、結帳系統的操作經驗。  

3. 能處理客戶需求並有效解決問題，具備良好的溝通能力與領導潛力。  

4. 熱愛服務行業，並有意在餐飲領域發展。 

加入我們，成為豐FOOD海陸百匯的一員，與我們一同成長並開創更高的成就！

【韓國第一大連鎖炸雞店】 

原汁原味的人氣韓式炸雞口味、餐酒特調飲料、道地人氣韓食及韓式洋食特色西式料理，讓您不用飛韓國，就可以吃到道地的韓食風味料理與餐酒文化。 

【工作內容】 

1.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

2.餐點：各項韓式料理、韓式炸雞製作、出餐 

3.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 

【休假制度】 

☆月均休9.6天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【透明升遷發展與調薪】 

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長 

【相關福利】 

☆優渥獎金制度:優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、國內外旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎 

【未來發展】 

⊚公司上市上櫃與品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓夥伴們可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

我們正在尋找有潛力成為儲備幹部的人才！如果你對美食充滿熱情，渴望挑戰自己的管理能力，我們歡迎你的加入！你將學習經營管理、團隊領導等技能，為將來的職業生涯奠定堅實基礎。加入我們，成為餐飲界的領導者！ 

✔️〝組長〝具備2年以上餐飲管理經驗者尤佳 

✔️〝店長〝具備餐飲實務管理經驗3年以上者尤佳(需同時具備內外場實務經驗) 

⭕薪資48,000元起~(依個人工作經歷及現場能力表現分配職務) 

⭐中秋、端午獎金(最高達0.5月)+年終獎金 ※(視營運情況調整) 

【工作時段】 

09:30~22:00(依營運需求排班) 

【店長-工作內容】 

1.督導內外場各工作站及營運狀況 

2.內外場協調與人力成本控制 

3.執行店鋪營運活動 

4.店鋪經營與管理培訓 

5.各項工作安排與督導 

6.每個月業績與利益達標 

7.具備高度責任心，使命感，抗壓性高 

8.具備溝通協調能力 

9.配合店舖輪調 

【內外場組長-工作內容】 

外場 

1. 顧客接待與服務及協調聯繫內外場之工作 

2. 負責顧客接待、點餐、送餐、桌面清潔、維持用餐環境之督導工作 

3. 營業前現場準備工作之督導確認。 

4 .掌控外場區域狀況，協助達成營運目標 

5. 服務顧客，維護顧客關係，客訴事件應對處理 

6. 具備現場突發狀況之處理經驗 

7. 主管交辦事宜 

內場 

1. 負責烹飪的前置與餐點製作 

2. 工作區域的環境整理與設備維護 

3. 食材的庫存盤點及訂貨事宜 

4. 營業前相關預備事項 

5. 店鋪餐點品質控管 

6. 控管內場程序皆符合食品衛生安全，協助達成營運目標 

7. 主管交辦事項

職務內容：  

*宴會餐飲服務 

*客訴應對與處理  

*店鋪營收/損益管理 

*外場人員教育訓練 

*外場業務組織分配 

*店鋪運營管理  

*媒體應對 

休假方式：每周日公休，月休合計9~10天，依年度總天數調整每月休假日數 

*工作時間依實際營運情況，有可能再行變更 

福利制度： 

*三節獎金與生日禮金(現金) 

*年終與期中獎金 

*尾牙與春酒 

*不定期聚餐 

*完整教育訓練 

*春節期間完整休假(除夕~初五) 

　✨升遷管道暢通✨ 

　　有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 

　✨福利制度完善✨ 

　　追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 

　✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 

　　本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 

　　未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 

　　於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。

1.人員的選用及落實餐飲部各項訓練計畫與西餐廳內外場作業流程。 

2.訓練與指導服務員餐飲知識及餐聽其他事項管理。 

3.客戶溝通及危機處理。 

4.協助年度業績成長與達成目標策略之執行。 

5.督促並落實執行餐飲部會議交辦事項。 

6.維護良好跨部門溝通及合作關係。 

7.督導員工遵守紀律規章。

帶領團隊提供高品質宴會服務，負責現場管理與流程優化，並協助推動專案，確保顧客擁有滿意的宴會體驗。  

【上班時間】 

周一至周日輪班制，10:00-22:00  

*依宴會排程調整班表，一頭班排班為主。 

【薪資待遇】 

1. 供餐 

2. 月薪：44,000-74,000（依職級與經驗核薪）  

3. 獎金：年終獎金、三節禮金/禮品  

【工作內容】  

1. 負責現場賓客服務，監督與協調團隊作業，確保符合SOP標準。  

2. 執行同仁訓練與團隊紀律維持，提升服務品質。  

3. 推動各項專案，如服務流程優化、資產汰換及現場管理專案。  

4. 管理正職團隊五人以上，視需求協調兼職人員。  

【需求條件】  

1. 具備餐飲或宴會現場管理經驗，帶領團隊5人以上者佳。  

2. 重視團隊合作，具備良好溝通協調能力及高抗壓性。  

3. 具備服務熱忱，樂於接受挑戰並能培育團隊成員。  

【加分條件】 

1. 具專案推動能力，能獨立規劃及執行企劃性任務。 

【學歷要求】 

不拘 

【團隊氛圍】 

重視團隊合作與溝通，提供每位同仁展現實力的舞台，績效表現佳者將有機會調薪與晉升。  

【發展遠景】  

透過現場管理與專案推動經驗，培養個人專業能力，逐步發展至更高階管理職位。

我們正在尋找熱愛挑戰並追求卓越業績的專業人才，加入典華的銷售團隊。如果你擁有親切的態度、細心負責的特質，並渴望在高壓環境中達成目標，我們歡迎你成為我們團隊的一員。  

【工作內容】  

1. 客戶服務：以親切的態度服務客戶，細心負責，展現服務熱忱。  

2. 專案熟悉：掌握並熟悉典華的各項銷售專案內容。 

3. 客戶維護：維繫客戶關係，並持續提升售後滿意度維護 。 

4. 銷售流程：依訂席規範，執行接洽及銷售流程。 

5. 業績達成：達成團隊及個人業績目標，獲取業績獎金。 

【工作環境與福利】  

- 排班制：一到日排班排休，10:00––21:00 (排班八小時) 

- 薪資待遇：月薪 34,000-42,000，另有業績獎金  

- 職場培訓：新人有專屬的導師帶領，為期一到三個月，並提供完整的 SOP 教學  

- 工具熟悉：需熟悉 Office 和 Google 線上工具  

【我們期待的你】  

1. 能力要求：擁有親切的態度、細心負責，具備服務熱忱和業績導向的精神  

2. 適應條件：適合追求數字與業績，享受在職場中的挑戰感  

如果你是個追求卓越、渴望在業務領域中展現自我的專業人士，請立即加入我們，共同創造卓越的業務成果！

【工作內容】 

1. 負責開發婚宴、會議、尾牙春酒及企業活動等宴會市場業務 

2. 維護既有客戶關係，並積極拓展新客源與合作機會 

3. 跨部門溝通與協調，確保活動順利執行 

4. 負責宴會訂單（EO單）作業與後續流程追蹤 

5. 熟悉 Office 文書作業系統 

【任職條件】 

1. 談吐得宜、反應靈敏，具良好溝通協調與表達能力 

2. 積極進取、具責任感與抗壓性，能獨立作業並重視團隊合作 

3. 具良好客戶應對技巧與服務意識 

4. 具餐飲或高端宴會銷售經驗者優先錄取 

福利制度: 

薪 資： 月薪60,000-80,000(依資歷與經驗面議) 

享勞保、健保、6％勞退提撥金 

公 休：月休八天、國定假日多一天假 

獎 金 類：全勤獎金、三節獎金、年終獎金、育嬰假、年假、婚假 

保 險 類：員工團保 

餐 飲 類：供應員工餐 

娛 樂 類：員工聚餐及旅遊 

其 　 他：著制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度、年度健康檢查

1. 督導培訓餐務人員，維護高品質餐俱清洗，符合GHP、HACCP 規範 

3. 控制人事費用，彈性調配各餐廳人力配置 

4. 管理器皿流向，庫存盤點作業 

5. 通曉餐具洗滌流程及洗碗機運作原理 

6. 協調內外場營運作業及廚務備盤 

台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 

對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 

邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

⭐歡迎具備以下條件的你，一起加入松屋大家庭⭐ 

①具領導與管理能力，喜歡團隊合作 

②良好溝通能力、對餐飲服務業有高度熱忱及想在日商工作的人 

③可配合公司發展、輪調及派任者 

④需具日系連鎖餐飲管理職2年 

⭐工作內容說明⭐ 

①店鋪營運管理 

②績效分析、達成營運目標 

③庫存管理、訂貨、盤點及成本控制 

④顧客投訴處理應對 

⑤負責員工排班、教育訓練、績效評核 

⑥店鋪行政作業、考勤系統操作 

⑦其他主管交辦事項 

⭐排班制度⭐ 

①採【四周變形工制】月休8-10天，排休制 

②15分鐘為單位計算加班費，加班費按【勞基法加班費係數】給薪； 

或按加班出勤狀況給予補休

⭐歡迎具備以下條件的你，一起加入松屋大家庭⭐ 

①具領導與管理能力，喜歡團隊合作 

②良好溝通能力、對餐飲服務業有高度熱忱及想在日商工作的人 

③具餐飲管理職1年以上經驗者 

⭐工作內容說明⭐ 

①店鋪營運管理 

②庫存管理、訂貨、盤點及成本控制 

③顧客投訴處理應對 

④負責員工排班、教育訓練、績效評核 

⑤店鋪行政作業、考勤系統操作 

⑥協助店長完成相關營運交辦事項作 

⭐排班制度⭐ 

①採【四周變形工制】月休8-10天，排休制 

②15分鐘為單位計算加班費，加班費按【勞基法加班費係數】給薪； 

或按加班出勤狀況給予補休

龍軒傳承服務範圍：粵菜-海鮮-港點-名物超市 

用餐時段： 

11:30-14:30 / 17:30-22:00 

目標客群： 

•家庭、好友及商務聚餐等 

•喜宴15-30桌婚宴空間 

•稀有特大20-30人桌的私宴包廂 

•私廚專車到府料理的無界服務 

•海鮮嚴選地方名物的購物超市 

工作內容： 

1. 協助主管管理餐廳經營及發展。 

2. 負責餐廳人力安排及服務品質訓練。 

3. 服務流程管理並具改善能力。 

4. 外場營運協助、服務顧客、維護顧客關係。 

5. 接聽電話能力，協助訂位。 

6. 工作輪休，月休10日，排休8日，薪資已含加班費。 

福利： 

1. 業績獎金 

2. 銷售獎金

成立於2014年，2015年獲CNN評選為「台北市八大必嚐牛肉麵」 

品川蘭以舒適的用餐環境、貼心的服務，打造一間「可以宴客」的牛肉麵餐廳 

【門市地址】 

中山店-台北市中山區中山北路二段78-2號 

松機店-台北市松山區敦化北路340-9號2樓(松山機場-出境大廳) 

內湖店-台北市內湖區舊宗路一段188號1樓(大潤發量販店) 

桃園店-桃園市桃園區中山路939號(愛買量販店) 

⭐️完善的教育訓練與明確的升遷管道 

⭐️提供多元發展機會 

⭐️高額業績獎金，等您來挑戰! 

【工作內容】 

1.製作餐點，提供給顧客享用 

2.提供專業、即時的服務 

3.維持乾淨衛生的用餐環境 

4.門市收銀及當日帳款結清 

5.食材盤點與叫貨 

❤️【你可以享有】 

✤三節禮金(劵)、員工分紅、年終獎金、業績達標獎金 

✤勞保、健保、勞退提撥、團體保險 

✤員工餐、生日餐劵 

✤年度尾牙活動 

✤年度健康檢查 

更多資訊請至品川蘭官網: http://www.pinchuanlan.com.tw/About

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】  

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。  

【工作內容？】  

1. 執行、確保出餐前的準備工作及安排、工作分配。 2. 確保內場整潔及設備維護 3. 確保餐點製備流程符合SOP。 4. 能與他人相互合作，達成團隊目標。 5. 完成主管交辦之工作事項，並確實執行。  

【排班規則】  

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 1.早晚班輪替。 2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 3.每月可享有 8～10天休假。  

【你會有的收穫】  

月薪 $44,000起(依據過往的工作經驗核薪) 【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與 喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！  

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

【工作內容】 

1. 負責開發婚宴、會議、尾牙春酒及企業活動等宴會市場業務 

2. 維護既有客戶關係，並積極拓展新客源與合作機會 

3. 跨部門溝通與協調，確保活動順利執行 

4. 負責宴會訂單（EO單）作業與後續流程追蹤 

5. 熟悉 Office 文書作業系統 

【任職條件】 

1. 談吐得宜、反應靈敏，具良好溝通協調與表達能力 

2. 積極進取、具責任感與抗壓性，能獨立作業並重視團隊合作 

3. 具良好客戶應對技巧與服務意識 

4. 具餐飲或高端宴會銷售經驗者優先錄取 

福利制度: 

薪 資： 月薪60,000-80,000(依資歷與經驗面議) 

享勞保、健保、6％勞退提撥金 

公 休：月休八天、國定假日多一天假 

獎 金 類：全勤獎金、三節獎金、年終獎金、育嬰假、年假、婚假 

保 險 類：員工團保 

餐 飲 類：供應員工餐 

娛 樂 類：員工聚餐及旅遊 

其 　 他：著制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度、年度健康檢查

1.接聽電話、回覆電子郵件及線上平台訂位需求，協助顧客完成餐廳訂位安排。 

2.即時查詢訂位系統空位,為顧客安排合適之餐廳、用餐時段與座位。 

3.於訂位系統建立與更新顧客資料(姓名、電話、Email)及特殊需求，確保資訊正確完整。 

4.於餐廳客滿時提供候補名單或推薦其他餐廳與用餐時段，提升顧客訂位成功率。 

5.執行訂位確認作業(電話或簡訊)，降低 No-show 發生率。 

6.協助處理VIP顧客、團體訂位或特殊需求，並與各餐廳現場團隊保持良好溝通。 

7.依餐廳訂位政策協助處理訂金或訂位保證相關作業(如適用)。 

8.維護訂位系統與CRM資料，確保訂位資訊與餐廳現場同步。 

9.輔助單位主管管理訂席中心日常運作，並支援團隊工作安排與服務品質維持。 

10.協助指導訂席專員，確保訂席作業流程與服務標準落實。 

台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 

對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 

邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

1..品牌商品推廣，積極達成業績目標 

2.了解顧客需要，主動專業推薦商品促成交​ 

3.提供專業優質服務，與顧客保持良好關係​負責賣場與客戶關係的建立與維繫。 

4產品陳列保持店舖陳列完美整齊​負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。 

5.負責店舖日常營業工作負責賣場門市服務結帳及會員貴賓經營。 

6.提供顧客之接待與需求服務（如：商品諮詢、調貨、修改、及退換貨處理）。 

7.負責商品進貨入庫、上架銷售管理及庫存管理。 

8.維持店櫃週遭之整潔形象公關。

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整