業務主管(刊期已經結束)

1. 值班管理與場控能力，確保餐廳內外場營運流暢，妥善安排工作人員分工與輪班  

2. 負責庫存管理與盤點，確保食材、物料充足並符合品質標準  

3. 熟悉餐飲業法規與衛生標準，執行衛生維護並進行設備維護檢查  

4. 財務與成本控制，包括預算管理及營運成本的分析與管控  

5. 實施員工培訓，提升團隊專業能力，並協助員工成長與發展  

6. 處理顧客意見與客訴，維繫良好顧客服務與關係管理  

7. 擔任團隊的領導角色，發揮溝通協調能力，提升團隊合作效率  

8.有餐飲相關工作經驗3年以上或主管部門經驗優先錄取 

員工福利 

1.員工聚餐（不定期） 

2.員工用餐優惠 

3.三節獎金 

基礎保險 

1.勞工保險（含勞退提撥） 

2.全民健保 

3.員工團保 

獎金制度 

1.崗位加級獎勵 

2.年終獎金 

3.每季業績獎金 

歡迎熱愛餐飲服務且富有企圖心的您加入我們團隊，共同打造高品質的餐飲體驗，期待您的加入!

1. 酒水商品介紹與銷售，顧客關係經營、拓展市場，以達成業績目標。  

2. 介紹酒類產品以及協助客戶挑選  

3. 開發潛在客戶推廣活動及產品並拓展市場  

4. 定期拜訪經銷客戶，維繫穩定客戶關係  

5. 負責業務接洽及訂單處理、產品展示，並處理帳款回收相關事宜。 

6. 工作獎金1,500元/月

【主要工作內容】 

1. 遵照製餐備餐流程，提供客人專業品質的餐點。 

2. 廚房設備的正確操作使用。 

3. 致力於團隊合作，達成團隊目標。 

徵選條件: 

我們不需要餐飲背景豐富的夥伴，但希望加入的夥伴具備以下特質: 

1. 能積極解決問題，正面思考。  

2. 對團隊有向心力，能幫助他人。  

3. 有一定的自我要求，願意成長。 

4. 有責任感 

這不只是一份打工，我們願意教授你 

1.同理心  

2.解決問題的能力  

3.理解溝通能力  

4.專業的服務技巧  

福利  

1.另有員工用餐折扣、相關企業折扣劵 

2.享勞健保、勞保、團保  

3.健全的升遷考核&加薪制度 

如果你願意除了打工外，更多自我學習跟成長，歡迎你加入

鬍鬚張，要的就是你！ 

迅速展店計畫開啟~只要您有耐心、毅力、肯學習、肯努力~ 

無經驗也可管理一間店！ 

與鬍鬚張一起把魯肉飯讓全世界都知道吧！ 

面試日期：另外通知。 

面試地點：新北市五股區五工一路114號。 

1.先從基層職能(攤部、外場、產品認識）及管理職能(店務、財務管理、營運概念)的工作開始學習起。 

2.將接受6個月快速發展訓練計畫，通過檢定者，即升遷為店副理。 

3.無經驗可，本公司有專業培訓課程。 

4.可配合輪值早、中、晚班及門市輪調。 

5.須自備交通工具。 

6.月休8-10日。 

7.輪調外縣市有住宿補助、車資補助。 

※訓練期間須配合排班學習，請有決心再作投遞，謝謝。

鬍鬚張，要的就是你！ 

迅速展店計畫開啟~只要您有耐心、毅力、肯學習、肯努力~ 

無經驗也可管理一間店！ 

與鬍鬚張一起把魯肉飯讓全世界都知道吧！ 

面試日期：另外通知。 

面試地點：新北市五股區五工一路114號。 

1.先從基層職能(攤部、外場、產品認識）及管理職能(店務、財務管理、營運概念)的工作開始學習起。 

2.將接受6個月快速發展訓練計畫，通過檢定者，即升遷為店副理。 

3.無經驗可，本公司有專業培訓課程。 

4.可配合輪值早、中、晚班及門市輪調。 

5.須自備交通工具。 

6.月休8-10日。 

7.輪調外縣市有住宿補助、車資補助。 

※訓練期間須配合排班學習，請有決心再作投遞，謝謝。

【大直 cafein】儲備店長/店長— 誠徵咖啡愛好者/咖啡師 

如果你渴望在充滿咖啡香氣的環境中實現「咖啡人」的理想目標，能深入學習咖啡的專業知識，更能每日在愉悅的氛圍中工作，將笑容與熱情帶給每一位顧客，我們誠摯歡迎你加入我們的團隊！ 

【工作內容】 

1.現場營運管理 

2.門市人員訓練規劃 

3.協助下貨及盤點 

4.門市人員排班 

【上班時間】 

日班（一頭班，含休息時間） 

週一~週五：08:30–17:30 

週六~週日：08:30–18:30  

【薪資待遇】 

月薪：37,000~42,000元 （依經驗核薪） 

【我們期待的你】 

1. 對服務工作充滿熱情，注重細節與客戶滿意度。  

2. 具餐飲管理經驗，具備正向學習態度與團隊合作精神。  

【工作地點】 

大直典華 (台北市中山區植福路8號) 

歡迎熱情、喜歡與人互動的您，加入我們的行列

如果你對新南洋料理充滿熱情，渴望在專業廚房環境中發揮領導與管理才能，並帶領團隊共同創造卓越的餐點品質，【典華餐飲品牌】誠摯邀請你加入我們的內場團隊！內場領班是廚房運作的核心，直接影響菜品出品效率與品質。我們提供清晰的職涯發展路徑與晉升機會，期待與你一同精進廚藝，邁向主廚之路。 

【工作內容】 

1、餐點製作與品質控管： 負責新南洋料理各項餐點的烹調製作，並嚴格把關出品品質與標準。 

2、內場營運協調與管理： 協助主管管理廚房日常運作，包含人員排班、工作分配、流程優化，確保出餐順暢高效。 

3、食材管理與成本控制： 負責食材的驗收、儲存、盤點，有效控制食材耗損與成本。 

4、廚房衛生與安全維護： 嚴格執行廚房清潔、設備保養與衛生規範，確保符合餐飲衛生標準。 

5、團隊指導與培訓： 指導並協助團隊成員提升專業技能，培養團隊合作精神。 

6、主管交辦事項： 確實完成主管交辦的各項任務。 

【我們期待的你】 

1、豐富內場經驗： 具備大型餐廳、連鎖餐飲或新南洋料理內場3年以上經驗，其中包含1年以上管理經驗者優先。 

2、精湛廚藝與專業知識： 熟悉新南洋料理的烹調技巧、食材特性及風味搭配，具備獨立研發或優化菜品的能力尤佳。 

3、領導與團隊管理能力： 具備良好的溝通協調能力，能有效帶領團隊，分配任務並解決問題。 

4、體力佳與出勤穩定： 具備良好的體力，能適應廚房高壓且忙碌的工作環境，並維持穩定的出勤。 

5、注重細節與品質： 具備高度責任感，對餐點品質有嚴格要求，並能主動維護廚房環境整潔與安全。 

【工作環境與福利】 

1、具競爭力薪資： 薪資面議，將依您的專業能力、經驗與績效核定。 

2、美味員工餐： 企業總部為員工提供美味午餐，讓你無需擔心用餐問題。 

3、穩定發展與晉升： 提供穩定的工作環境與清晰的職涯發展路徑，鼓勵持續學習與創新，有機會晉升至高級廚師或主廚職位。 

4、完善福利： 享勞健保、年終獎金、三節禮金/禮品、年度免費健檢。 

如果你渴望在專業廚房中發揮領導才能，帶領團隊創造卓越，並追求在餐飲領域的更高職涯發展，我們期待你的加入！ 

請立即提交您的履歷表，成為我們【典華餐飲品牌】新南洋料理團隊的核心力量！

1. 迎賓領檯，指引顧客至合適的座位。 

2. 熟悉店內食材特性、烹煮方式，向顧客建議最佳食用方式，提升顧客的美食品味體驗。 

3. 維護負責區域的清潔，確保環境的整潔與衛生符合標準。 

4. 落實餐桌服務，確保服務流程順暢。 

5. 協助顧客進行桌邊買單，快速且正確完成。 

6. 積極提供友善的顧客服務，及時回應顧客需求，提供滿意的用餐體驗。 

7. 其他主管交辦任務。 

歡迎加入我們的欣葉大家庭，與我們一同為顧客提供高水準的用餐服務與難忘的美食體驗！

1. 熟悉西餐單點，客房餐飲與自助餐服務流程者 

2.餐廳人員的選用,訓練及督導 

3.營運目標之擬訂管理並達成 

4.督導食品製作流程,份量及擺盤等事務並維護食物品質 

5.危機及客訴處理 

6.嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準

1.協助餐點製作 (烹煮 洗菜、切菜、切肉 )  

2.環境整理維護  

3.電話接單，櫃檯販售結帳 ，食材盤點及叫貨貨  

4.需配合外送(有公務車使用)or食材烹煮 

5. 協助公司主管處理工作上交辦的事務 

6. 協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估

1.對人事物有經營、規劃、領導、統籌、問題預防及解決能力 

2.產品叫貨、整貨、上架、銷售 

3.每月對季節商品產銷計畫 

4.架上產品銷售管理及優化 

5.保持有品質之店務整理、環境清潔維持、保全管理 

6.規劃產品知識教育訓練 

7.人才培育 

※主管職需有3年以上的實際經驗，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 

※工作獎金1,500元/月

1. 為增加原住民人才就業機會及就業權益，本公司設立此專區。本專區為原住民徵才專區及建立原住民人士履歷資料庫使用。 

2. 需具有原住民身份；非具備原住民身份者，請前往其他職務進行投遞應徵。 

3. 學經歷：學歷、工作經驗不拘。 

4. 工作實際內容依過去經歷與專長安排面談。 

5. 有意應徵者請先以1111系統投遞履歷，經用人單位初審通過後安排面試。

【工作內容】 

1.負責食材準備、各項餐點製作 

2.協助進貨清點、歸位及後續處理 

3.完成主管交付工作 

4.工作環境器具清潔 

5.內外場各崗位輪替 

6.上班時間每日11:00-15:00， 17:00-22:00，空班2小時 

【薪資福利】 

◆薪資38000元含全勤獎金1000元 

◆月休10天 

◆分紅獎金(依營運狀況) 

◆員工餐 

◆三節獎金(中秋端午生日) 

◆春節店休(除夕-初三) 

◆不定時員工聚餐 

◆通過各工作站考核，店主管認可，薪水將有所調整  

歡迎對餐飲有理念有想法的你加入我們。  

無經驗可，重要的是態度與願意學習的心。

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 

~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ 

~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ 

~別懷疑！我們要的就是您~ 

~加入森邦！成就您我的未來~ 

【職務內容】  

1.成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。  

2.外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。  

3.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現。  

4.危機問題反應及處理。  

5.公司內部及外部的溝通管道及對內的上下溝通能力。 

6.需有曾擔任一家連鎖店以上企業的內部主管經驗。 

7.餐廳現場經營營運管理，外場sop服務流程執行。 

【工作內容】 

1.店舖管理、營運 

2.富有觀察力，能理性處理客戶訴求，解決問題 

3.具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識 

4.管理及教育員工，擅長溝通協調  

5.具有餐飲管理工作經歷 

【福利項目】 

- 直營門市員工餐優惠 

- 直營門市員工介紹獎金 

- 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 

- 享勞保/健保/團保/勞工退休金 

- 生日禮券、節慶禮金/禮品/禮券 

- 部門年度聚餐津貼 

- 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 

- 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 

- 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 

- 特休、陪產假、生理假等… 

- 每年一次年度健檢 

- 員工購物優惠 

- 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 

- 員工紅利/員工認股 

- 員工健身房　 

【教育訓練】 

- 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 

- 全品牌調任學習機會 

【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* 

- 正職人員 

- 儲備幹部 

- 店襄理 

- 店副理 

- 店經理 

- 區督導 

工作地點：莊敬門市、濟南門市、士林門市、民生門市

成為我們團隊的一員，協助提供賓客專業且貼心的宴會服務，讓每一場宴會都能圓滿順利進行。  

【上班時間】 

周一至周日輪班制，10:00-22:00  

*依宴會排程調整班表，一頭班排班為主。 

【薪資待遇】 

1.供餐 

2.月薪：33,000-37,000 *依過往經驗核薪*  

3.年終、三節獎金另計  

【工作內容】 

1. 來賓帶位並提供餐點、果汁及茶水等服務。  

2. 桌面整理與清潔，維持宴會廳整潔與專業形象。  

3. 協助主桌精緻服務，分菜並確保賓客滿意度。  

4. 有機會參與菜口（廚房與現場溝通橋樑）及副廠管理（協助工讀生分配與指導）。  

5. 完成主管交辦事項。 

【需求條件】 

1.具服務熱忱，學習能力強，具親和力，儀態大方。 

2.態度正向積極，有責任感。 

3.須依規定穿著黑衣黑褲黑鞋及綁頭髮，並保持整潔形象。  

【加分條件】 

1.具服務熱忱，學習能力強，具親和力，儀態大方。 

2.態度正向積極，有責任感。 

【發展遠景】 

表現優異者，未來將有機會加薪與晉升，累積服務與管理經驗！

☝吉比鮮釀餐廳是一家專注於提供正宗美式風格的鮮釀啤酒餐廳☝ 

擁有專屬的鮮釀啤酒廠；主打現點現做的手工創意料理！ 

★歡迎應屆畢業生、國際生/僑生畢業留台(可申請工作證) ★ 

✅工作內容： 

依SOP學會現做餐點，可接觸到多元文化食材。 

依工作站分工，食材準備、餐點製備、內場開店/閉店作業。 

工作站：沙拉區、Pizza 區、煎炒區、碳烤區、油炸區、洗碗區、準備區 

✅薪資與排休： 

內場正職人員 38,000~40,000元/月 (依經驗敘薪) 

月排休8-10天，週排班制 

✅福利： 

．提供值班餐點、員工制服 

．休假門市用餐5折優惠(依門市規定) 

．任職滿三個月享職工福利委員會獎金/補助福利 

(例如：三節、生日禮金；婚喪補助等...) 

．透明升遷管道、每年定期績效評估與調薪 

✅應徵流程： 

投遞履歷→加入吉比鮮釀餐廳招募官方LINE：@068mqhnz 

(人資部可以快速與你約定聯絡時間)

☝吉比鮮釀餐廳是一家專注於提供正宗美式風格的鮮釀啤酒餐廳☝ 

擁有專屬的鮮釀啤酒廠；主打現點現做的手工創意料理！ 

★歡迎應屆畢業生、轉職、國際生/僑生畢業留台(可申請工作證) ★ 

✅通勤方便 

中山捷運站4號出口旁→新光三越南西三館8樓 

✅ 外場工作 

GBA已全面導入掃碼點餐系統，外場團隊服務效率升級。 

入職初期從服務流程適應開始，不用擔心菜單記不住。 

◆ 樓面服務員/桌邊服務員：依照負責桌次提供客人用餐期間桌邊服務 

◆ 接待員：接聽電話、訂位安排 (inline)、候位管理 

✅GBA 外場的工作適合我嗎？ 

只要你樂於與人互動，有意願學習美式餐飲服務專業。 

專屬外場人員的訓練計畫，晉升調薪管道透明。 

✅ 有機會學吧台調酒嗎？ 

GBA鼓勵熟悉外場服務工作的同事往吧台調酒員發展， 

學會的技能越多，薪水越高 

✅薪資與排休： 

外場正職人員 38,000~40,000元/月 (依經驗敘薪) 

早晚排班，月排休8-10天，週排班制 

✅福利： 

．提供值班餐點、員工制服 

．休假門市用餐5折優惠(依門市規定) 

．任職滿三個月享職工福利委員會獎金/補助福利 

(例如：三節、生日禮金；婚喪補助等...) 

· 介紹人獎金 

✅投履歷 + 官方LINE = 快速應徵 

投遞履歷→加入吉比鮮釀餐廳招募官方LINE：@068mqhnz 

(人資部可以快速與你約定聯絡時間)

副/店長職務說明書與薪資結構 

1.依門市排班輪班（早／晚班），配合門市營運調度。 

2.準時交接上下班，非必要不加班（如遇盤點／突發狀況依規定處理）。 

3.團隊合作、願意帶人、願意教人，能營造穩定正向的門市氛圍。 

4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度執行。 

5.對餐飲服務有熱忱，尖峰時段能保持穩定節奏與良好態度。 

6.具責任感、細心、抗壓性佳，能同時處理多項任務（能「一心多用」）。 

7.溝通表達清楚，能與顧客、同仁、總部有效協調。 

8.具備基本數字概念與報表觀念（營收、成本、人事、庫存、耗損）。 

9.願意接受公司教育訓練與考核（含：服務、製作、衛生、管理）。 

10.能獨立完成開店／閉店作業（設備、現金、交接、清潔、檢點）。 

11.能管理人員出勤與排班，控管工時與人力配置。 

12.能管理新人學習路徑與訓練進度，確保新人可獨立上線。 

13.能執行並稽核：餐點製作標準、份量標準、出餐速度與品質。 

14.能執行並稽核：門市清潔、食安與衛生紀錄（溫度、效期、留樣等依公司規範）。 

15.能處理客訴與現場突發狀況，並完成回報與改善追蹤。 

16.能管理進貨／驗收／庫存／效期／耗損，避免缺料與報廢。 

17.能落實叫貨節奏與訂貨量判斷（避免「爆庫存」與「缺貨」）。 

18.能管理每日結帳、現金與單據，確保帳務正確。 

19.能依公司要求回報營運資料（每日／每週／每月），並提出改善建議。 

20.能推動門市活動與話術一致性（促銷、會員、加購、主推品）。 

21.能協助總部制度落地（新品、活動、SOP更新、稽核改善）。 

22.能維護門市設備與耗材（基本異常判斷、報修、保養追蹤）。 

23.能跨店支援（代班、支援開店／盤點／訓練），並保持標準一致。 

24.能做基本「現場管理」：人員分工、動線、節奏、服務品質控場。 

25.有連鎖門市管理經驗者佳（餐飲／百貨櫃位尤佳）。 

加分條件 

1.具備訓練教練能力（可帶出訓練員／組長／副店）。 

2.具備開店籌備經驗（新店流程、招募、訓練、試營運）。 

3.具備跨店營運改善能力（耗損下降、缺料下降、人事穩定、客訴下降）。 

職能加級（業績/主動行為）加值1.5萬~4.7萬起 

1）營收超標加級（店別包底／分段制＋上限） 

2）成本達標加級（店長最核心） 

3）公司供餐／外送業務開發加級 

4）開店/展店支援加級 

5）改善提案落地加級 

6）招募/留任加級

【品　　牌】 

『老乾杯』––「專屬於成熟大人的，頂級日澳和牛燒肉殿堂」 

老乾杯創立於西元 2005 年，為全台首間澳洲和牛專門店 

西元 2017 年率先引進日本和牛宮崎牛，打造頂級日澳和牛燒肉殿堂 

我們投入時間精力，致力於牛肉的研究 

以一頭燒的模式，開發出各式分切及獨門吃法 

美味，就是我們的堅持，提供最美味的牛肉，獻給喜愛老乾杯的您 

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元+地區津貼3500元=40000元 

獎金另計，最高可達45000元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【最速晉升領班】 

你有能力！我有平台！ 

晉升領班只要“6個月” 

升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰！ 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

內場工作：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 

【工作需求】 

班別分為：早、中、晚班 

每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 

【福利】 

勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 

【業界首創靈魂洗滌假】 

主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 

年資滿8年，享3週帶薪休假； 

年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 

【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 

乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 

課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 

上課時數等同出勤時數，提升競爭力！ 

【特定區域停車費津貼補助】 

1. 正職社員：每月補助金額上限500元整。 

2. 計時社員：出勤時數滿100H(含)以上，每人補助金額上限250元整。 

出勤時數超過140H(含)以上，每人補助金額上限500元整。 

※若停車證明低於補助金額，則以實際購票金額發放。

【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】  

✔一頭班：生活有品質，早上班早下班  

✔雙週領薪＋高獎金：兩週就領錢，財務自由感UP！  

✔過年連休 5 天：幸福企業，工作與生活雙平衡  

**發薪日請依公司公告為準**  

**平日工作8.5小時，假日9小時(工作待遇含加班費)** 

【半年升店經理 × 公司挺你創業】 

★最快半年升任店經理，升遷透明、速度快  

★滿一年可申請「一萬美金創業」，從員工變老闆，公司挺到底！ 

【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定)  

Q Burger 2026年預計再開100間店  

升店經理、變老闆的機會滿滿，就等你加入！