【韓江烤肉｜市民總店】儲備幹部 月薪41000up，滿6個月送6000!!

需從基層開始 

1.出餐及備料、外場收盤、清潔。 

2.流程簡易有SOP 無經驗可，有餐飲經驗佳。 

3.同事、主管皆好相處。 

4.外送服務 

5.其他主管交辦事項 

《優良店長工作內容》 

1.負責本店門市營收，成本管控及顧客滿意。 

2.領導並訓練門市人員，激勵員工潛能。 

3.負責門店內外場管理，工作分配及人力調配。 

4.管理門市日常營運、訂貨、盤點及設備維護。 

。

【工作內容】 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理。 

5.負責結帳、收銀之工作。 

6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。 

【優渥福利】 

●員工免費配股獎勵 

●人事行政局休假總天數，月休10日，春節店休四天、採一頭班排班方式 

●完整教育訓練，明確的升遷管道 

●員工購物優惠 

●免費員工餐飲及制服 

●尾牙，不定期歡聚活動 

●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及加班費

***尋求有活力，活潑外向，樂於學習的工作的夥伴....... 無餐飲經驗可!!*** 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.各式排餐、沙拉百匯餐點製作。 

5.負責結帳、收銀之工作。

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

6.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

7.員工之教育訓練 

8.協助主管推展餐廳業務 

9.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10.送單點單收銀

【我們尋找的特質】 

1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 

2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 

3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 

【工作內容】 

1.現場營運督導管理。 

2.執行達成每月及年度營業目標。 

3.新人帶訓。 

4.領導團隊並創造團隊力與向心力。 

5.提升、維護餐點品質。 

6.執行人事及成本控制。 

7.需配合公司輪調至各店訓練。 

8.需配合公司安排分店：品牌各分店。

工作內容：  

1. 以未來升遷主管為主要目的。 

2. 協助店主管管理營運工作及營運目標達成。 

3. 協助店主管店務管理。 

4. 協助店主管人事管理。 

5. 協助當日人力的配置安排。 

6. 場控能力。

1.未來能獨立完成餐點的製作 

2.協助主廚掌控菜餚品質與出餐順序 

3.檢查廚房準備項目 

4.檢查廚房清潔項目 

5.檢查每日庫存與叫貨 

6.執行內場人員訓練

1. 營運管理(督導現場服務、人力分配安排) 

2. 服務顧客、維護顧客關係，客訴危機處理 

3. 員工教育訓練與指導 

4. 維持服務品質及餐點品質 

5. 執行公司交辦事項

我們是一間專注於結合藝文與音樂的創意餐飲空間，不僅提供高品質的餐飲服務，亦為熱愛藝術與音樂的顧客打造獨特的文化體驗。我們的目標是透過優雅的用餐環境、多元的活動內容，讓每位顧客都能感受到不一樣的感官享受。 

工作內容： 

1. 負責晚班餐飲部門的營運管理 

2. 監控店內的食品安全與用餐品質，確保符合公司標準與規範。 

3. 分析收集顧客回饋，並提出改善方案，確保顧客的滿意度。 

4. 執行庫存盤點， 

5. 協助店長培訓員工。 

6. 執行與藝文、音樂相關活動的現場工作。 

歡迎熱愛藝術與餐飲的夥伴加入我們的團隊，一起創造難忘的顧客體驗！這是充滿創意與挑戰的工作環境，期待您的加入為團隊注入新的活力，立即投遞履歷吧！

工作內容：  

1. 以未來升遷主管為主要目的。 

2. 協助店主管管理營運工作及營運目標達成。 

3. 協助店主管店務管理。 

4. 協助店主管人事管理。 

5. 協助當日人力的配置安排。 

6. 場控能力。

外場服務人員工作內容：  

1.桌邊服務，與客人介紹或說明點餐內容，適時給予建議  

2.佈置及清理客座餐桌  

3.上菜及收盤等用餐服務  

◆ 分店資訊： 

■ 中山區、南港區：教父牛排 

■ 信義區：Top Cap Steakhouse、MUCHOYAKI、鍋物餐廳 

■ 大安區：Wagyu Club(燒肉/shabu shabu)、D&C(私廚) 

■ 林口區：Amber Hill 

《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 

《依照公司需要及員工表現 轉調體系內各營業據點》

我們提供：  

1.月排休8天~10天  

2.每日免費供1~2正餐  

3.門店經營管理培訓規劃、共學分享會  

~感動服務訓練課程~  

~店長學院養成訓練~  

工作內容簡述：  

1.各項外場管理職務學習  

2.各類項管理業務執行與教導 

3.「值班主管」學習與執行  

4.全門店店務管理職責擔任...等。 

薪水35000～40000，內含空班津貼3000元 

喜歡蔬食料理、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友 

歡迎來認識我們！加入我們！

MAMAK， 

源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 

而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 

我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 

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【品牌特色】 

★正宗皇室御廚傳人 

★熱情奔放的道地南洋風情 

★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 

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【工作內容】 

1、門市營運規劃、管理、執行。 

2、確保品牌定位於門市中完善執行。 

3、確保顧客於消費過程中能有高滿意度。 

4、具教育訓練能力，規劃門市人員OJT作業。 

5、具溝通能力，確保內外場同仁為高度合作團隊。 

6、具成本控管能力，確保合理成本與利潤。 

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【媒體評價】 

自由時報－東區人氣排隊名店 

https://playing.ltn.com.tw/article/27655 

ETtoday－東區人氣星馬料理 

https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm 

Nownews－東區人氣星馬餐廳 

https://www.nownews.com/news/6130905 

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【品牌資訊】 

MAMAK檔星馬料理  

https://www.mamak.com.tw/  

MAMAK檔星馬料理 FB專頁：  

https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

1.以 笑容收銀結帳接待客人。 

2.內場新鮮餐點製作以及備料準備，讓每位顧客吃得安心及開心。 

3.吧檯調製上島珈琲店獨門飲品配方。 

4.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

5.負責內場的餐食管理與人力調配。 

6.監督食物及飲品之製作流程、份量及擺盤等確認。 

7.咖啡店鋪人員選用及訓練 

8.廠商接洽、決定餐廳內主要的活動、商品 

9.咖啡店鋪損益分析以及預算管理 

10.從小店舖店長晉升至中大型店鋪店長再晉升至多店鋪店長的職務規劃

1.招呼客人、為客人安排座位 

2.提供客人專業的餐飲介紹服務  

3.遞送餐飲給客人，並為客人提供完整的侍餐侍酒服務 

4.維護環境清潔安全 

5.餐飲專業技能與知識的自我提昇 

※酒後不開車，安全有保障※

榮獲連鎖早餐品牌幸福企業 

給自己一個更好的選擇、更好的未來→ 

★優渥薪資 -  

★符合法規天數休假 - 月休8~10天，全年符合法規116天 

【工作內容】 

1.依標準流程出餐與品質維持、確保顧客滿意度 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護管理 

3.協助門市排班及調度，確保門市營運管理順暢 

4.配合公司執行各類門市行銷活動 

5.門市訂貨盤點管理 

6.營業時間為0530-1430 

我們在意是您的未來~ 

夥伴們歡迎加入!! 

月休8~10天 

如果你愛熱鬧 

我們在找 YOU ☛ 學習成長、規劃未來就是現在!!

榮獲連鎖早餐品牌幸福企業 

給自己一個更好的選擇、更好的未來→ 

★優渥薪資 -  

★符合法規天數休假 - 月休8~10天，全年符合法規116天 

【工作內容】 

1.依標準流程出餐與品質維持、確保顧客滿意度 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護管理 

3.協助門市排班及調度，確保門市營運管理順暢 

4.配合公司執行各類門市行銷活動 

5.門市訂貨盤點管理 

6.營業時間為0530-1430 

我們在意是您的未來~ 

夥伴們歡迎加入!! 

月休8~10天 

如果你愛熱鬧 

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給自己一個更好的選擇、更好的未來→ 

★優渥薪資 -  

★符合法規天數休假 - 月休8~10天，全年符合法規116天 

【工作內容】 

1.依標準流程出餐與品質維持、確保顧客滿意度 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護管理 

3.協助門市排班及調度，確保門市營運管理順暢 

4.配合公司執行各類門市行銷活動 

5.門市訂貨盤點管理 

6.營業時間為0530-1430 

我們在意是您的未來~ 

夥伴們歡迎加入!! 

月休8~10天 

如果你愛熱鬧 

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【工作內容】 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀 

7. 遞送帳單，請顧客付款或簽字

1. 需有開創品牌成功經驗。 

2. 接受公司教育訓練與輪班。 

3. 維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

4. 維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽物料盤點、訂貨之良好控管。 

5. 願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

6. 研擬營運計劃及年度專案規劃。 

7.推動各部門中、長期經營策略規劃，以確保公司經營穩定成長。 

8.顧客關係維繫與即時客訴處理 。 

9.商圈經營。 

10.抗壓性高，認真負責。 

薪資60,000~90,000(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)